在倒数第二个环节，安排的，是有私心的这个流程是孟。畅把烤冷面的评比放
赛的唯一目的，给孟畅搞这个地摊美食大营销冷面姑娘做就是要。
靠后的位置，能够给观的评比放在比较明显。深的印象，但把烤冷面又不宜放在最后，那样太众们留下更
的评委们吹一下冷面姑娘数第二的顺序，再烤冷面对比，强化冷门小吃“冷面姑娘的面姑娘有较，就深的印象把倒数第一安排成在倒放的烤冷面，跟其他能保证观众不会太反感烤冷面口味是象。最顶尖的”这一印，且对冷；同时，让
这都是套路。
然不会再像剧本一样发展了。写好的然而，裴总早已经看穿了孟畅的套路，烤冷面的评比必
面组的摊同台竞技。主们也都准备就绪了，开始也在现场烹制，跟其他烹制。跟其他组不同的很快，烤冷娘的厨师的摊主是，旁边冷面姑
镜头给到冷面姑娘的众瞬间造反。大厨，直播间的观
”“卧槽！猝不及防！
个小时呢真真地看了好几姑娘的广告“这是冷面的我还认认啊！特么！”
的没事广告啊……”“原来在这等着干搞这个大赛干冷面姑娘闲什么，原来是为了给自己打呢，我就说
么回事。下场参赛了，瞬间多观众一看很面姑娘就意识到了这是怎也到冷
搞了半天，那么多的为了衬托冷面姑娘的口食，全都是陪衬，铺垫、那么多的地摊美味啊！
很多观众觉得大失所望，纷纷退。出了直播间
这种比赛的关键，就在于公平、公正。
如果比赛到最后是关。秀的参赛者获得了最高的奖项，那就了太恶心人些真正优系户挤掉了那
再看下众已经预见到了接下了，所以纷纷退出。很么意思多观来的剧本，觉得去也没什
发布，观众畅原本的计划，其实按照孟播，经过剪辑之后们就不会如此反感。只要节目是录
但现在改成，情了直播况就完全不同了。
裴谦看到冷面姑娘一里的人数瞬间就掉了外。大几千人出场，房间，而续掉，不由得喜出望且还在继
太好了！
房间的热度有点高而好了，大家都退出为了！去担心呢，现在本来还因
现场的比赛仍在继续进行。
殊的托观众面前。盘送到评委和烤冷面做起来很快，工作人员也用特是
，开始品尝评委们互相看。了看
看了。直播间的弹幕已经不能
抗议！”“黑幕！强烈
意。”“呵，不用看了，肯定是冷面姑娘第一，其他随
赏“目测接下来评委会”大厨感慨发言，主持人再给冷对冷面姑娘的口味大加赞，面姑娘打一波广告……
好的，结果最，前面办得都么一手。”后来这挺“哎，好好的一个比赛
我想知道冷了赶紧跳过到“行门小吃组都有了行哪些小吃。”环节吧，下一，广告就别打了，
。已经先入为主地认直播间的观众为评委们要开始吹了
然而他们全都猜错了，而且是大错特错！
出评价一筒，开始对面。前的这些烤冷面做第名评委接过话
烤冷面的口“综合来看，我认味最为出色。”为6号
点在于调味料的用量“6号最大的特烤冷面比，它传统其他做的是酸甜口的烤冷面相的酸甜口，跟，可以说是恰到好处。”非常精准
为铁板的高温会让醋只有甜味少了，入口就没有酸了。”发，同时也“大量挥，味道就完全变味，如果放加入味会让烤冷面更酸甜口的烤冷面糖要少放，但醋要多放。因
偏差。所以6号烤冷面铁板上的烤制时间相配。”最优秀的都会有所冷面的口感和味道在我看来是口味是合，否则烤“放入调料的量还要跟
高温导致挥发，可能的因素，就面，我认为在调料“至于1号烤冷面，在问题：醋放少了。冷面的口味。”方面的用量存影响了烤没有考虑是在计算醋量的候我猜测到铁板时也就是冷面姑娘的烤冷
着，第二位评委紧接也开始发言。
摊主的烤“我面在口感实非常不错面确烤冷，不过我觉得3号上更胜一筹。”摊主的同意一号评委的说法，6号冷
变软变韧，口感会更烤冷面的过程中“我让面皮和量都是恰以好。而3号来机摊主喷水的时主的制作过的，因为好处的，所以单适量喷水可特意观察了所有摊程，大家都在说，3号烤冷面给面皮喷水，这是对到从面皮的口感上最佳。”
的特点。”娘令人印象深刻泯然差，但也谈不上的烤冷面，我觉得在众人，并没有明显的“至于冷面姑出色，给人的感觉是面皮口感上，不能说很
。评委们挨个点评
那种让直的是，大家预想中的感到非常诧异播间内的观众“尬吹”并没有出现。
这些完全不留情面！评委的点评突出一个实事求是，甚疵了，至有点吹毛求
面，里面也有这么多知道原来简单的一个的解说，才很多观众听到评委烤冷门道。
会烤味。制的温度、……等等这些只要稍微中喷水火候，过程有一点偏差，都调味料的量的量，影响最终成品的口
有做到极致，而按照评委们的相形见绌。些烤冷面的“绝面姑娘的烤冷面显然没跟这说法，刻就活哥”一比，立冷
烤冷面到底好不好吃？一直都在争论的问而这毫无疑问也题：冷面姑娘的解答了网上
离所谓。的境好吃，距的不像孟畅口味变化巨大是好吃一些，但也绝边摊那种界还差了十万八千里的“烤冷面之神”烤冷面相比，可能确实难吃，如果跟路答案是，不吹得那么
合得分几乎垫底。中表现不佳，综烤冷面在评选最终，冷面姑娘的
主要还是评委。娘评分很低绩是偏低了，冷面姑娘一个一个的都点名批众产生了一定的影响，的烤们冷面味道没这么差，其实客观来说这个成评了冷面姑娘，对观造成了冷面姑
主持人稍感尴尬，看了看齐妍。
一下简单吹一对冷吹冷面姑娘独特的烹饪手法，宣传按照原定流程面姑娘大厨的采访，。后会有一段，评分结果出来之
现在剧本全分直接垫底，这变了，冷评结果还怎么采访？面姑娘的
岂不是变成了这要是再采访，尸？当众鞭
摆手，示意主持人跳。往下走过这个环节，继续齐妍赶忙摆了
立刻吃组。心领神会，进入主持人很机灵，下一阶段的冷门小
吃。，都是街边非常少见相比，看起来就比冷门的小较奇葩了小吃组跟之前的各组
后撒上，可以拉长到30公比土豆，它酱料即可食用，旋风成螺旋形的薄片状，用炸熟之的原料就殊的刀工竹签串起来之后拉长卖相极佳。切如是一整个土豆，用特分而不断，下油锅
又比如炸香蕉，在香蕉糠，炸外酥里嫩，非外面裹上面粉或者面包常可口。，成金黄色
特色。除此之外还有炒酸奶、、海苔饼等等，各具鸡翅包饭
哪个得分高，全看评委和因为是不同类型的食物评了。观众们的喜好也就没了统一的规则，比，自然
……
的事情播间的弹幕，但直讨论烤冷面到了下一现场已经进入环节却还在。
“猜错了？”啊？竟然
？”结果不仅没打广告，还批评了一番娘打广告呢？“说好的要给冷面姑
“我没，看错吧这是冷面姑娘办的比赛啊！”
”骂自己？太6了！“自己花钱办比赛
到底“这是唱的哪一出，我人晕了……”
，有点搞不懂这到底是怎样的剧本弹幕观众全都傻眼了。
，到底图个啥？摊美食大赛冷面姑娘办这个地
仅没打广告，还把自家的烤冷面狠说得过去，但现在狠地黑了一番！冷面打广告，那还不如果想给自己的烤
这完全不符合常识合逻辑，因为冷面姑娘根本没必要这样做。符，也不
分跟好吃的食吃不好吃不就不好吃的食物虽物全看评委然差别很大，但大部尝不出来，好一张嘴吗？观众都是在屏幕前，又吃不到、品
糊弄糊弄，保证比赛的公平性几个无关紧要二名、第三名，挑稍微。就算给冷面姑娘个第毛病，也能的
？严厉吗至于这么
姑娘虽然没孟畅吹得那么好吃分给低了，冷面人都觉得这要强啊！些吃过冷面姑娘的，但总比路边摊甚至有
组的比赛了。用注冷门小吃一时之间，直论冷面姑娘这么做的入了茫然，都在纷纷讨播间的观众，都没人关们陷意
……
晚上7点，地摊美食大。了尾声来到赛总算是
环节。冷门小吃组了最后的总评结束之后，就进入的评选
对所有参与评选的摊贩按照评分排名，并为获官方奖杯和奖金奖的摊主颁发。
烤冷面组里都垫底，在总毫无疑问，冷面姑娘的评里就更是没有任何机会了。面没有入选。在烤冷
。接过奖对着镜头招手获奖的摊主们非常高兴，从工作人员手中杯和奖金，非常骄傲地示意
获奖的烈角逐，最祝福，整个地摊美食大其他没有午的激赛经过一终落下帷幕。也在纷纷鼓掌下摊贩
算是办下来长出一口气了！齐妍怎样，这活动，不管
没出什么太大的岔子就好。
的之后她还二次传播，让专人剪辑之后上传频网站上去，起到到艾丽岛等视要整理这些视频资料效果。
妍和广大的观众们，都有一只是齐。个同样的困惑
裴总此举，到底是为什么？
的冷面姑娘口味不行让评委狠批更加雪上加霜吗？了的，这不是自家让本来就已经凉透冷面姑娘