。水也好了一天半后，二发的酒
稍微清冽那家相似，但口感要和府城买的，胡母做的甜味、酒味一些。
上喝米酒了。晏秋做的更是清这个不爱喝米酒只爱吃酒酿的人，都快爱没话说，水
水清很满意。出酒率，对比了
得其他人更是满意的不了。
竟要运去府城做酒人选敲定下来后，开始加大产量，毕卖，总一斤米的做吧。不能一斤米
蹋米，所以是分批少量二次做，坏了糟的做，一次十斤米，晾凉、但毕竟也才第拌酒曲、装被。里裹上棉盆、挪进屋子怕做
棉被加速发酵。，所以还是需要裹上发酵时间最好在三十度现在的天气水酒酿摸着在二十来度徘徊，清估
就等到了再冷的时候，要挪进厨房了。
房子那圈兔子圈猪圈，排水渠已全部挖好。边地基打好了子包括鸡，整个屋的明沟暗
得值费了好几日，不过水清和范得。进都觉
磨刀不积水就有多舒坦。嘛，不误砍柴工现在费时费力，以后暴雨天气
天雇了村子里年岁大砍伐竹子做竹筒。范河五文钱一装酒前一天山，的少年，去了自家竹
一个两文钱哩，范河格外卖力。
年也格外卖力！被雇的少
胡文华天到了要卖米酒这一天母括胡没亮就起来了。，全家人包
粥。苞谷粥，舀出小咸菜配先是去厨房生火烧热水胡母洗漱，熬
，喂牛。范进去割青草
干干净净的板车又遍。又将昨天洗的仔细抹了一
意，干净卫生很重要。做吃食生
的木桶小暗，胡文华将堂屋内。水缸轻松抱到屋子外的空地上放好茅草屋内更加昏
大哥两个人抬的水缸。”范河在一旁艳羡的轻松就抱起了道。，小舅舅一个人“小舅舅好厉害！我和
嘴笑道：“舅舅胡文华咧这么大，和小舅舅一！”样的体格就行了等你长到小
范河看了看小舅舅魁边身姿修长的爹爹，，头不吭梧壮硕的身躯声。又看了看那低着
长爹爹那样的身形。如果可以选，他更想
听到后忙仰头看向小范江如今已然是胡文华舅舅一样力气的缩小版，，重重的点头：“我！”大要和小舅舅
笑了，神情如出一辙。体型舅甥两人同时咧嘴
跳。笑的壮汉，吓了一，两个咧嘴水清刚一出来就看到微凉晨光中
她打着欠叮嘱：“没事别吓人。”哈
吓到人就不好了。
文华：...胡
......范江：
星回不放心的喊道。“阿娘，你看我过用一层纱布蒙着滤成不？”那边
手还好，但是打打下是可以的。她酿酒酿的不
”去就水清凑过去看了一成。米粒进眼，说道：“没有
你搬一半过来厨房。”弟，待会星对上胡文华吩咐：“小回过滤好了，她转头又
爽脆的应道。“哎，好！”胡文华
光。人多经微微露出曙，各人忙了一会，天际已
能入口的温度，喊道那边胡母已经盛起：“开饭了！”苞谷粥，放到
厨房。众人呼啦啦涌向
咸意足。脆的大头菜丝，每个人清口的泡萝卜、吃的肚子饱饱，心满爽的苞谷粥，配上爽
始煮酒。吃完早饭，水清开
的话，还会持续快速发酵，过不了多长时米酒不煮。间，口感就变了
但要是全部煮过的话，酒味口感却又差了许多。
感，又不会持续，混合在保持米酒的口发酵。以往江南水乡的妇人们总结出的一半不煮佳口感是，一半煮沸最一起，这样既能
车旁边，范河坐在一切就绪后范进挥手。在前面驾板车上朝家人，车，胡文华跟在牛
多张口。”胡母不放心的卖的时候你记得遍。，你姐夫是读书人，叫又叮嘱了一“文华
阿。娘，你放心好么招揽客人！”胡文肉摊子，知道怎“华回头，笑着嚷嚷了！我以往给爹爹看猪
，一边对外”祖酿的酒这么好，范：“保管卖出去！抵着木桶不让它们晃动有我呢，大姐河一边母回话还
竹筒子也要卖出去！光酒要卖出去，这些不
两文钱一个，整座的竹子，得挣多少钱呀。山
子，吃都的竹子的山头了。批笋也没啥用，竹根大关键明年春天又要生都快蔓延到别没人吃，生出一
是宽慰一，信是不信的。话只胡母对于范河说的笑
指望一个娃娃。卖酒呢闹，哪能凑热才八岁的娃儿，跟着去也是
的，你说能卖“女婿，你弟吗？”的出子，还是有儿，对上女是读书人，脸皮薄去忡忡的问：她望向自己儿忧心些不弟也不是个机灵放心
多，过滤后的米酒，没敢做太多，带去的也不今斤。天是第一次卖米酒大约五十多
研劲，加上她这几日教了他好几心，范河那孩手，子不怯场，又有股钻水清倒是很放卖几十斤米酒差不多。
是好卖的。”“晏秋酿的好喝，必然
，口中念叨道：“老天保佑，保佑全部卖出胡母还是忧心去。”
就五十是全部卖出去，府一两银子的城的价格是二十文一是进账！斤米酒哎，要斤，一千文那
大米的。成二十五文进账十五斤扣除本，还有七百七
心上，至从自筒装酒？谁会花两文钱买就省了两文么。两文钱一个的竹筒，胡母根本没放在一个竹于范河弄的家带不
实呢。只是忙活两天，那么不真就有七百钱，胡母觉得钱多到咋多文
水清心态倒是很好。
首乌、卖毛笔，卖何多了。毕竟之前依靠商城比这个挣钱
过这毕竟是第一，她还是很想知晓效次依靠不自身手艺挣钱果好不好。
两银子。斤，扣除成本米酒，只带去了五十今不足一天是第一次卖
。但要是好，那时就不止一批量供应后面就能大卖以及范河按照她说两银子的进账了的打开了销路，
心里和胡母一样道他们娘亲心思更大，星回四个孩子不知，同样担心不已。晏秋
能卖掉么？五十多斤的米酒，
不会太高？二十文一斤的价格，会
多两文钱一个...至于竹筒，毕竟要可能会卖出去两三个，但不会，