,防止油锅一开猪油飞溅。温娴连忙撒,锅里的油溅的太厉害。了点盐进去
不一会儿,油渣的香了金味扑面而来着口水。都不由自主咽慢变成。油渣也从白色,慢黄色,所有人
何愁没有肉吃,了。到肉香味,肚里的馋往日她们虫就起来没闻到香味的时候不觉得,这一闻
都快了起来。速度却不由外头编竹席的慢了下来。但在洞的人,动作就连里备菜的人,手中的
满满一大锅猪油熬出深的竹筒,才装不多。的差足足装了六个半米来,
等猪油凝固,省着点吃,便能吃到来年开春。
些进竹筒外,还剩不少而了跟猪起装了装不下,则被装进了芭蕉叶里小半锅的油渣,除备用。。竹碗油一
一个捞了个油人也先来尝渣吃,顺便喊其他温娴忍不住先。
三角形。面的猪油倒些出来少猪油,温个到,再将另一锅里剩了不娴先将里,切成竹碗里锅里焯过水的肥肠捞起
等油锅再次炒爆香。肥肠翻生姜、八角等炒香,再放入切好的放入备好的辣椒、烧开后,
好。锅铲用的是前些日子做的没办法,总比没锅用吃生竹锅铲,起些许土锅上的泥。但翻炒时会带的
锅炒菜会带起些即便炒好在土锅经过烧制十分素。充微量元也不算多。就跟铁样,还能补菜会带起土,坚固,许铁一
的芋头,大火煮开再小火慢炖。加入水和切好等肥肠爆香以后,
若是有糯。但是没有,只能露天煮,香味锅盖会煮的更儿到处乱窜。加软,
咽了咽口水,艰难道:“方嘉人直愣愣的。看着锅里的肥肠芋儿,”真好夫人这调味料放的
不是锅里的肥肠香,而是她在心里不停劝调料香。自己,
可以吃。才翻猪大肠的场景,她还是没法说服自肠回想到方干呕一下,己肥忍不住偏头
了。”“能不能温娴龇牙一笑:吃,待会儿就知道
自己尝试了,有些东西,只有吃。眼见为实耳听为虚,才知道能不能
进火堆烧。趁肥肠烧里着,她又切了一瓣猪肝儿码好盐,埋
切片等待会儿烧熟后,再扒出来单的菜。,又是一道简
、猪肝养肝性贫血的人。可食用。尤其适合气血虚弱,缺血血、明目,一般人均补
就行。但过犹能吃太多,得有不及,猪肝虽好,也不节制,一个月吃两三次
不过,话说回来,现在这个条肝也只够吃两三次。件,野猪只有一头,猪
娴准备再炒一道菜,炒个小两道菜都烧着,温炒肉。
欢,还是得做道正常的菜。实也有人不喜毕竟猪内脏虽好吃,确
显不同于家、脂健小,肥肉层明白色或粉白色,肌猪肉肉色深红、鲜嫩骨头硬于家猪。猪,但肪呈乳野
饪得若是特种的野猪肉,烹嫩不油,肥肉会鲜香四溢腻。当的话,风味浓郁、肉
入野猪肉煮上片刻,去锅样,在炒肉跟肥肠焯水时一里加入姜、葱等,再放腥。之前,温娴先往
蒜焯过的猪加猪油和油渣,放姜、水放猪肉爆炒。往锅里肉捞起来切片,、辣椒炒香,再
耳之前采的木加了些木耳进去,做,温娴便成了木耳肉片。还有
管够,不用吃主食片量大也能吃饱。木耳和肉
饭。搬来自己坐的小石头干活儿了,以最快的速度洗好手、洗好碗筷,,守着简易灶台等着开这下所有人都没心思再
温娴挑眉揶揄道:“别急,马上就好。”
锅里碗锅里,把底下的火退了,肥肠芋儿和木耳肉片大,直接在没有就将就放夹。
猪肝,饭。,外焦里嫩的将外头那层刮掉、切开摆在石板上,开猪肝烧的
子,直直的看着温娴都没动筷,等她先动。下,所有人一声令
还是先伸筷子加了块温娴嘴角微抽,却肥肠放嘴里。
她任方嘉人盯着她,不放过?”吃何一个表情。“如何,可好
,露出眯只见温娴眼神微好吃!”享受的神态道:“
起刚来的时候好千百倍许多。忆里原主以往吃比即便过的菜,都强。甚至比起记调料不全,但对
,这里。其他的认不得。会用调料多就放个姜和盐,都不会用,也的人似乎不太,最毕竟八角什么的
。近跟着她,才慢方嘉人也是最慢学会用的
“尝尝看?”温娴夹了方嘉人碗里,示。一块肥肠放意她自己试试
。方嘉人呕色微神出来变,差点又要干
,咬牙她看了看温娴锅里夹了来:头。”从“我先尝尝芋块芋头出
跟温娴没说话,只。人一起齐刷刷看着方嘉人其他
泪,眼睛人欲哭无一闭,咬牙将芋头方嘉塞嘴里。
原本她想囫囵一下直艳了。吞进去的味道给惊接吞了,却没想到被先
她眼神微亮,开始慢慢咀嚼芋头。
的味道?”别光吃啊,好不好吃催促道,“你“怎么样?”郑柔?有没有那什么
道那什么,不就是猪粪便的味嘛。
怨:“没有,好方嘉人干呕一下,忍不住瞪了郑柔一眼,埋!”吃,好吃的很
芋头,却不小心带的再夹起一不吐也不是。她狠狠和芋头在嘴里,吐也块起一块肥肠,肥肠不是
,吃就是。”野猪吃的都是杂草声安慰道:“多了,不必,比咱们吃的干净温娴轻笑一有心理负担
温娴心里:其实并不是……只吃草?
她说着又夹了一大筷子、三块肥肠入口。两起码有
。尝试着嚼方嘉人无奈就胡乱吞了下去,只好。不过,只嚼了两三下
“怎么样你倒是催促,可急死她了快说说啊!”郑柔直。
吃。方嘉人神色怪异,竟觉得还挺好
着吃。,随后”尝就知道了一筷子一筷子的接她随意敷衍了句“你尝将筷子伸向肥肠,
这可把其他人给惊胆大的,也忙伸筷子去尝。呆了,有好奇、
受欢迎了。拾,就连木耳肉片都没那么这一尝便一发不可收
片和吃了好些肥肠,这会儿,先大口可以悠悠朝木耳肉功与名。还好她机灵猪肝下手。温娴神秘一笑,深藏
,但吃到猪肝的时候,却发生了异变。其他人紧随她的脚步