。留了猪肝最原始的味道和营养烧熟的猪肝,保仅抹了盐
好,还略带苦味。味道并没有想象中那么此,它的但也正因如
过神来又觉得太过浪费肝吐出来,,满脸羞愧的看“夫人,这猪肝呸呸”江灵灵“呸忍不住把嘴里的猪着温、我吃不回道,娴惯。”
明明肥肠那么好吃小脸皱在一。怎猪肝怎么也吃不下起,碗里剩下的半块的,她。的猪肝却如此难吃
炒就好吃了。”温娴无所谓道:“吃儿我做个肝腰合不来就不吃,赶明
烧熟或是卤的猪肝欢。不喜欢就不吃,不开明的家长。不儿,本就不是人人都喜她又是那种
额……家长……
气,怎么就成她无奈的叹了口了一个大家长。
欢吃分人吃不不过,虽然静婉倒是她们大部挺喜。嘉人和江惯,但方
二净。只剩下一半猪肝一干肥肠芋儿和木耳肉片都一顿饭下来,的。被吃温娴、,留给江静婉和方嘉人当零嘴
而江灵灵剩下的那一合着芋头一起喂给小碎,半猪肝,则被剁灰灰吃。
不现在条件允许,温娴可肝。想吃别人吃剩的猪
小灰灰功劳最大。而今日抓野猪,
所以,温娴干脆又。等烧熟后慢肝在火堆里,小灰灰埋了一瓣猪给慢儿喂给小灰灰吃
足饭饱,温娴开。酒始料理剩下的肉
要做成腊肉,需煮的细盐把肉全都做成腊肉之前,她们完全不够用。要放非常多的盐。若是
指挥方嘉他人,把近来收集的粗盐抓紧煮成细盐。。另一边又于招呼着其人打下手,切肉灌香肠是,温娴开始一边
点腊肉。是不行了。得尽原本温娴还,少做量把肉多消耗些却想吃烤小肠,现在
长条,灌香肠还算简单,将肉切成拌均匀,。撒上盐、花椒和辣椒搅再灌进小肠里就行
小肠也就是香肠里面衣,得用热水泡上,里灌,边撑开,将肉往再用绑好的篾条圈的肠灌边挤紧。
节香肠。到二十厘打个结,这就草将分节处绑紧每灌是一米左右,温娴就用干
熟就行。来煮就一节一节的取下要吃,日后
等灌好之腊肉。但眼下没办法,只有底下暴适合做香肠和样尽快晒好晒,像晒后,拿到太阳。实际上,冬季才肉干儿那
香肠做好,再在洞,然后抬到洞外开始着手做腊肉一节肠每衣上面戳几个太阳下晾晒。之后,便。
上结实面腌制腊肉前,先上盐越多越入味,戳个洞,穿的草绳,方便提挂。再在肉的四当然也在每八方均匀涂抹,盐。块肉上会越咸
晒,不能立马有的肉都放在篓里,先过滤血水。到太阳下去暴晒,背尽快晒成腊肉条。抹上盐后还把所明日再提而是先
有盐可以腌一大半,剩下还有。可惜盐不够,只抹了块肉没五
。干脆留成巴掌长的长肉最近几天吃。剩下的下一块细盐还在,就带着条,打算做成肉干儿全部给切提炼当中,温娴方嘉人
携带补成肉干儿的话,外存和携带,某种程充能量。出打猎什度上比腊肉方便肉干儿方便。做么的,还能随身保
若是遇到特殊。方便许多紧急转移,肉干也情况需要
想到这里,温娴干劲儿十足。
的每一块肉天,终于把野猪上处。热火朝天忙碌了一都安排了去
睡吃晚饭随意炒了个肉将就过后,温娴累的倒头就。
晒,早一起把昨天腌的肉起来,让盛怜儿帮忙,干早放第二天一大早又爬拿出去暴心。晒
能晒成着多晒几日就好在这两日都是大晴天,估摸。
晒好腊肉,早饭继嘉人来处理编晒扁。,温娴则带着周慧和白蔷薇续交给方
席。人竹席只做了野猪,还们正忙着继续做竹所以,这会儿她因日打到着昨有几人要做的单一半。
是想帮其把她拉过来先做晒扁。席昨儿就做好了,今日白蔷薇的竹他人做的,但温娴依旧她原本
了。也做完一何晒扁她瞥了白蔷薇帮的了一时,帮,她们你们俩先学也能增长经验。”竹席,说不定晒扁编完不了一时。自己动手,况,眼道:“竹席简单,
“我知道的,夫人。”白蔷薇红着眼慌忙道:
扁编完还有人没编完她握拳,暗暗下决再去帮忙。心编快点。若是晒竹席,她
笑温娴说什么。着摇摇头,没再
席得后面有剩的才会给她。子竹拖竹子,单人竹至于周慧,她本就没去
所以,她更钻进了晒扁里。是一心
才编了一三个人一起编,到中午一小节才编完。也没好到哪儿去,还差半。没想到编竹席的也
盐出时候,语重下儿煮出来的太少了,昨细盐还是吃。所以,从明日开始心长道:“,趁着午饭的全都用了,只剩来。一小点这两日温娴一言难尽,得加把劲儿多煮点粗
活儿。要编竹席的,今日加日得干集体的把劲儿编完,明
吃,怎么们省着点都能熬香肠,咱不愁,得愁其他的。到开春。但是,肉虽然现在有了腊肉和
有十个人。”还。昨儿的野猪皮我待会儿会硝冬,咱们的皮衣。但远远不够,制,等晒好冬装还没有着落久就要入眼看着天气转后可以做一件凉,再过不
而衣不御寒。且,冬日里,光是皮足以
什么都缺。除了不缺肉、不缺鱼,其他细细算来,她们目前
这里的冬水倒是不缺淡水时间的雪,有天会下很长一段雪些盐出来。。但是缺盐,还得多煮
就得尽快烧炭找。还要找棉花,若是不到棉花,那
讶异道,“夫人还会烧炭?”“烧炭?”武君兰
跟盐。或缺的东西一样稀缺又不可炭!
不再缺着整个冬天都柴火。多的炭,那就若是能烧炭,有意味足够
也是可以的。就待在寒衣物,她们若是真没有御洞里整日烧炭取暖
温娴郑重的点头道:但是知道怎么”“我没烧烧。过,
君兰:……武
兵分几路”一,你们可有花。还温娴顿了顿继续道:开始,得“所以,明日。煮盐的煮盐、进山找棉花的找棉子回来,我得多砍些竹想做个竹筏,以防万异议?