向，具只会聊大概赵公子今天体合约的方还得等江雪迎来跟提举司谈。
自夸，这不是赵昊码比江妹妹多花两成的冤枉钱。种复自己谈的话，起杂的大合同，要是他
的做起了甩手掌柜。所以赵公子便心安理得
。参观完塘，天色已经不早了，赵昊便跟吴叔了作叔离开了龙江造船厂
中丞大人和赵公来了。距离现在就开始做起签订匆匆转回了。虽正式开合同工还有些时日，但准备工杨提举将作必须口，便然子送到船厂门
订会向苏州造船厂千料遮洋船的，南公司还他听赵公子无意透露，单。江下四百艘
不能让苏州的小老弟给堂堂大明第一造比下去！船厂，可
𞲮
璀璨京城时，好一片热闹景象入南色已经黑下来。只见。，天赵昊和吴时来从清凉门前方街市灯火
，两人从车轿上下来，沿着去。街道步行往芙蓉湖方向走状元牌坊前热闹的行到街市口那座
人群街叫卖的商贩次栉比的店铺、沿由暗自骄傲……街夜这也是赵公子，他不头一次逛状元市，看着街两遍鳞、熙熙攘攘的
真是个天才！哈哈哈，我这都是本公子的手笔，
荒芜，贤侄这只手，是一片”前这里真是点石成金啊。记得从吴时来也不禁感慨道：“我
赵公子这时脸上却不、百姓富裕，人烟繁好购物的去处。要是换吃好玩虚伪的谦虚道是这南京城了在别处，整个城西就缺这么个好露半分得色，：“主就没这么好的运气了。要茂”
子也很无奈啊侄眼光好啊！。”可惜人家“那也是贤是天才了，让赵公就认定他
说着话，两。此时置身湖中残华灯映水、画舫凌波荷萧立、红楼倒影，之声，让。听着那湖边酒楼一般。人仿佛和湖上画舫中传来的丝竹调笑秦淮河畔沉香街人来到芙蓉湖畔
，怎么还有“真是个好地方啊。”吴时来不禁再次感叹。金陵都繁华两百年了这种地方留给你啊？”“
给大伯的钱老道，把这里赔赵运气。”“运气味？爷，现在是个什么滋公子也很想知
会太舒估计不服吧？
出来酒楼相迎了，两人便打住话头，笑着这时，余向那湖畔最中央位置的味极鲜总店走去甲长和方掌柜已经。
𞲮
清幽脱俗。的那家。但胜在装潢典雅，远不如北京吴康远经营起装修豪奢、纸大酒楼里灯火通明，论醉金迷来，
连柜台都看不不设雅座鲜花鸟鸣。样挑空，既没有单间也到。取而代之的是小桥流水，绿竹掩映，假山曲径，一楼大厅同，甚至
冬，子悠扬迎宾，让人如临儿在尤其是有身段优美唱曲，还有阮琴和笛春景象。假山亭中仙境一般。的旦角这个时节，外头已经入楼中却一副盛
。”赵公子满意的夸“弄得不错嘛赞一声方掌柜，跟北京那家店各，谁能想到个卖早点居然有这品味……有千秋啊
是在秦淮河畔哦对，人家卖早点以前开大酒楼的。
放下心来。方掌柜一直捏了把汗，此刻才彻底
法眼，苏州是真入不了公子的虽说公子完全放权让他筹备了。味极鲜怕是就要归别人看着布置。可要
木楼梯拾级而上，从二楼开始才是包厢。沿着铺了厚厚地毯的红
二层、三层各有小包二十四个，四层。五层各有中包十六个
六层七层是豪华大包各十个。
个大明最大的酒非但是最大的味极鲜楼，如此方上味极鲜总店之名。配得是金陵城乃至整酒楼，还一共正好一百个包厢，
餐。鲜一模一样。只接受，但点餐的菜金不餐或点餐跟京城味极预定，可以总店经营方式和定价也套吃能低于套
店的收入也是最理所当然的，这家收入，总店一天百四满的话，不算酒将近北京店的两倍。最低营业额可达四千两十两，高的。如果客水
季来的收支了。昊禀报过事实上，前番在苏州时，方掌柜便向赵，开业一
初六将近三个月，七万三千两入。，其中包括酒水收的万三千两正式开八味极鲜一共收从七月初八总店入四十业，到十月
利，一季总本后扣除二十二万七千两的成润达二十四万六千两。
员工包马夫、保利润。安、驻店的乐班、戏子、女史等等可万两千三百两的以分享半成，也就是一按照惯例，酒楼全体括后厨、男女侍应、五百多人……加起来
每月也能拿当然大厨们和有名气的乐班优伶们，要拿去将到四两多银子。近半数。不过一般的员工
再加上一两多的工处累死累活好几个月了。五两多的收入，顶在别钱，这样就是
端盘子呢。脑袋，想进味极鲜有多少人削尖了方掌柜告诉赵昊，不知
堂的一不知道，味极鲜。个月能拿十二开业刚在蔡家巷两来着时，就连跑其实大部分人
激励的政奖励罢了。暴增，摊薄了员工数量策没变过，变的只是
么可就再也找每天都抖擞高收入的工作了。不到这鱼，那是担心干不好被炒鱿精神、卖力工作，一因此员工们
二是，唯恐哪里出了问的……他们的奖金也会缩水意。利润下滑题，影响店里的生
就是每个人人来分他们的奖尽量多干三嘛，金了。，这一点样店里就能少雇点
精神。简单人翁单的激方掌柜没想到一个简励政策，就完全激活了店员的主
现，便人浮于事的普遍这么大酒店居然不卖一大买效运转，没有怎么费劲便能高现象。出
这也是他觉得自己不用整天盯舰店的信心来源。在这儿，可以去苏州再开个旗
𞲮𞲮
本还却是他多虑了赵昊原会不会影响酒店的上座率？没想到。挺担心，经济形势不好，
满，哪怕有一百个天半个月才能订到桌包间，也得前十总店自开张以来天天爆。
上他父子的将味极鲜前的口碑积累，加档次的视为与板桥一带那些顶级酒楼，同有钱人们已经显然经过之，的存在了。传奇加成，金陵
钱。。，都要五十两在十两二十两银子，还不子的那种画舫上船窟里，够打赏干娘大茶壶的呢销金银
立时成为达官贵人不足为奇了。鲜反而有了格优势，比较起来，味极请宾客的、富商巨贾们宴这样一首选之地，也就价
权威的资料，结果就成，所以还是要了套娃。端正的伪存以耗时超预期，是ps.查资料之所为红红的眼睛求因为各种或者更得继续唉，咱这态度至少是想要去档案记载冲突太多，下月票！真，就不断的去找更原始