11月12日，周六。
面。帝都，“冷姑娘”发布会
系比较密切的投资没有大规。向一些关发出了邀请说模地邀请许多观众，而只是机构和公司老板是发布会，其实并
网公司，尽可能大的场馆开发布其他会，恨不得塞下个几万人。总是喜欢到的一些互联
小型发布会，不是因在开大型发布会，可仅是因为他觉得现要的效果。能达不到他想之所以选择先开一个而孟畅为他低调，而仅
馆开那种万人发布会的。到大型熟了，他也会争取场如果时机成
越大越好。么都是追求声量企业家”，不毕竟像他们这种有互管干什联网思维的“
规模越大、知道的人了热度和，给公司和产品带来了营销效果流量。天然地起到越多，就
面姑娘”的这个牛逼，还不太。只是目前，“冷适合大范围地吹出去
而是因为对孟畅来说，投资人相对好忽悠，反普通人难忽悠。
焦于产品本身。高大上的生造词概念因为投资人会热衷于，反而普通人只会聚种“互联网思维”和各
，让。网思维的烤冷互联他说服一部分投资人们相信这是一份有面容易，但是说服普通人就难了
通人大范面开起来之后，并通围地宣传。过烧钱营销把网络上的热度资人，拿到钱，冷面姑娘的第一家店所以，孟畅的计划是，普给炒起来之后，才能向先说服一部分投
华酒店的会议厅，的发布会定在了帝位。，所以全场也不过是百来个座孟畅直接把这次因都一家豪为规模比较小
位置虽然不多，但绝对拉满。规格
不服都是精心准备，耗资不菲。务、桌上的标牌和，全品管是现场的装饰、赠人员的
”：休闲西装、纯色t恤本人，还是跟之前见，又不乏活力。着风格是“精致的接地气同时贺得胜一样，穿成熟稳重的个人看上去而孟畅、牛仔裤、运动鞋，整
布会现场，各自落座。在现场的入口处，孟老总们同各位到来的投资畅面带微笑，他们进入发谈笑风生，引导人和公司
虽然来这个发布会的大多数全碾压他，但孟畅却丝人在身价上都完心态。毫没有任何怯场或者自卑的感觉，完全是主人迎客的
快里边请。李总，薛公子，”“
笑着迎了上去，虽。说，显然是热切了几分孟畅看到李石和薛哲斌然没有表现态度上来得太明显，但从一起到了，赶忙微
菜的本事，是必不可少的。看人下
少、是否要多花一孟畅精心挑选后邀这些人的投资概率是多做了充分的论证和准今天来的人都是。备力争取，孟畅也已经些精请的，对于
他非常清楚，李期的“冷面握的资源上难以跟一些资本虽然在掌提并论，但对起步初巨头的投资公司相姑娘”来总的富晖说还是非常可观的。
拿到的资源很多。至于薛哲斌，虽然他自己掌握的资源不多，但从他爹那能
率力。很高最关身上多花费一点，所以值得孟畅在他们键的是，跟裴总的，这两位都是紧追投的几精
石和薛哲斌送进李去之后，孟畅看到了贺得胜和一个脸很长的人到了。把
上前：“贺总！畅前面的专座！”这位……专门给二位留了最快请中的马总？快请进赶忙快步孟难不成就是传说进，我
么邀请一其实孟畅本来也没期望总会来，就是随手这着裴下。
发了吗？万一裴总来了，那不是赚大
经算是意外之喜责常神秘的马总，孟畅觉投资部门的、非得这也已来了曾经负了。现在裴总虽然没来，但派
了会场第一排最中间的位置。于是特意给安排中p的v;i;p;
之所以这么做，是有两方面的目的。主要
二就是向在场的其他人很重视我这意，毕竟启动的这2传达挂羊头00万是腾达给的；第一个信息：我这可不是第一是对腾达表示诚卖狗肉，腾达真的个项目的！
最为热情，甚至亲自后再三关切胜和马洋两个人，这才重新返回会场引领到会场第一排，看着他们坐下之入口迎接其他人。所以，孟畅对贺得
马总具态度。体是个什么摸透马总的脉，不清楚初次见面，孟畅没
开了。意思之后，就非常识反而容易翻车总并没有跟他套近乎的趣地借口迎接其他人离，所以见到马，过于在意马总的感受他也知道关心则乱不过
度的用手抹了抹嘴。有钱一瓶地喝了马洋拿起面两口，非常没风前10块的矿泉水吨吨吨
转头看向贺得胜。“我今天来的主要任务是啥来着？”马洋
您替他参加，也。”“马总，这看您贺得胜说道：，想没说别的。不说话就不说话，这都您想说话就说话自己啊。没关系裴总只是说让
洋点点头，默默地刷机。“哦起了手。”马
……
很快，发布会的时间到了。
个别老板为行程的原因临因因为是邀时没来。全都坐满了，只有子几乎是定好了名单，位请制，来的人之前就已经
屏幕上的大灯光变暗了一些，片。这次发布会的宣传倒计时过后，开始播放
着镜头，用英文说出这支宣传片的开画面中是纯白色场白。对地的背景，孟畅以坐恤，充满姿出自信是穿着那件纯色t现在画面中，身上依旧
的餐饮文化历史“众所周知，我国远流长。”悠久、源
。”“而‘冷面姑娘’饮食的新风尚，更是一次改变世界的契机的出现，将会开启一种
的那个标志性的loo。简单的开场白之后，纯白的大屏幕上出现了g冷面姑娘
、这片子就是近两天时间间非常紧，所以没有太多内拍摄花里胡哨的大场剪辑出来的，因为时面。
但仅松的神态、信的肢体语言和极其标准流利的英文，却莫名地有了一种高大上的感觉仅是一个白背景+b。自gm，配上孟畅放
变得来是郑重了坐在后排的几个本酱资人，表情瞬间只想过来打个一些。油的投
是互联网创业者的核心竞争力。毕竟做ppt、讲ppt，那也
一种值得信赖的道、充满自地就会给人能说会感觉。信的人，天然
头紧皱，大长脸似乎拉眉马洋得更长了。
国人啊，说什么“在场的也没外洋有英文？”马些费解。
一口流利的英文在很多人“现在讲，眼中是个加分项。”究国际化的思维和视野嘛贺得胜小声说道：
好。印象就不是很这个孟畅的第一马洋撇了撇嘴，对
视频还在继续播放大屏幕上，。
”这个品牌做出来的烤寸、做法、口味上的突冷面和其他的冷面姑娘先是”，介绍它在原不同材料、标准化流程、尺烤冷面有何“本质讲“破；
用户的距离、打造独特个品牌所户体验、化”等；的蕴含的互联网思维：从细节上重视用讲“冷面姑娘”这的营销方式拉近与然后更先进“冷面文
理念，最终创造一种全新仅局限于一种的商业模式。的后续拓展，它将不餐饮品方式和扩展成为一种生活牌，而是会冷面姑娘”这个品牌最后讲“
略，但可以看出来，这分钟常简容的一内容讲得非，所以这些个总结和概括。应该是整场发布会内这段视频一共不到5
人和人，让所有到。确的认识是为了先声夺老板们都会这次发布会的内容有一个明场的投资之所以放在最前面，就
表情看完了这个宣传片，在场的众人各异。
的认真，有人表情稍紧皱。津显迷茫，也有有人看人眉头津有味、很
但没有人打瞌睡。
所有人的注意力都被同还是不赞同，至少吸引住了。不管是赞
的一员，’？靠谱吗？”薛哲斌也是皱眉？‘冷面商业模式冷面文化’侧过头对李石小声说道：“打造‘
李石不置可否：怎么“听听他后边。”吧讲
上台，面带笑容、步履潇洒。孟畅迈步
，自然注意到投他的目光扫过全场表情。资人们的
。这个宣传片完全起达到的效果到了他想要
任务就注意到你。哪所谓的营销，首要是让声要好。怕是获得一些不好的名声，也总比没名所有人都
内容不会显得太过离谱虽然很浮夸，但传片的的克制，。这个宣又保持了比较底线
畅上起到了细分人群的效果。再加上精良的制作和孟充满自信的表演，客观
有人觉得中楼阁。这个人很有能大上，觉得孟畅、一些前景展望太力、很讲究；也有人觉得过分浮夸这个片子拍得高遥远、像是空
畅本来算用一支宣传片也没打有的人。、一场发布会就征服所为孟但这都没关系，因
环相扣的，这才只是第一小步而套路都是环已。
笑：“可能很多人场些困惑。”这个宣传片之后，会觉得有在看完内的众人，微微一孟畅环顾
问面吗？”不就是，“可能有人想做个烤冷
什么商业模式，这不是扯淡吗？”“烤冷面这东西还吹什么互联网思维，还吹
我们惯常接受，会比较颠覆这个概念乍一听会比较”“当然，我知道的概念。难以
吗？“但我想在这里创业者，讲了一个成反问大家一个问题绝对能谱、所有人都觉得靠功的概念或模式，大可行、家敢投”，如果大家听到一个
“如果我是投资人”，我是不敢投的。
无比激已经尝试过的，竞争都觉得烈的模式。这个时候再作式，一定是有很多人“因为所有意义。”者入场，靠谱的商业模人为创业没有任何
定是伴随着诸多质疑的。”业模式诞生，一“所以，新的商
规划都讲出来。”个品牌的每一步个讲座，在这个过程中，我会简单地把‘冷“请大家耐心地听我讲完这面姑娘’这
之后，大家也不必“甚至在我讲完资，你们可以先观察。着急投”
式定，是否是切实可行了，证明了这种商业模渐开始应验“等我的每一步都逐的之后，大家可以再决要投资。”