11月12日，周六。

帝都，“冷面姑娘”发布会。

发出邀请许多观众，些关系比较密切实并没有大规模地邀了的投资机构和公司老板，其请。而只是向一说是发布会

，恨总是喜欢到尽可能大的场馆开发布会些互联网公司，不得塞下个几万人。其他的一

为他觉小型发布会，不是因为他低调，而仅仅是因会，果。可能达不到他想要的效先开一个得现在开大型发布而孟畅之所以选择

场馆开那种万人发布会会争取到如果时机成大型熟了，他也的。

么都是”，不管干什追求声量越大越好。毕竟像的“企有互联网思维他们这种业家

带来了热度公司和产品规模越大、效果，给人越多，就天然地起到了营销和流量。知道的

逼，还不太适合大只是目前，“冷面姑娘”的这个牛范围地吹出去。

因为对孟畅来通人难忽悠。，反而是普说，投资人相对好忽悠

本身。因为和各种高大上的生造词概念，反而普通人只会聚焦于产品网思维”投资人会热衷于“互联

投资人，让说服面容易，但是说一部分通人就难了。烤冷份有互联网思维的服普他们相信这是一

通人大范围能向普来之后，并通过烧给炒起来之后，才，孟畅地宣传。把网的计划是，先说第一家店面开起钱，拿到钱，冷面姑娘的资人所以服一部分投络上的热度营销

都一家豪规因也不过是百来个座较小，为模比所以孟畅直接了帝华酒店的会议厅，全场把这次的发布会定在位。

位置虽然不多，但规格绝对拉满。

服务、不管是现场的装饰、人员的桌上的标牌赠品，全都准备，耗资不菲。是精心和

致的接地气”：休得胜一穿着风格是“精、牛仔裤个人看上去同时，又不乏活力。、成熟稳重的人，还是跟之前见贺而孟畅本运动鞋，整闲西装、纯色t恤样，

微笑，同各司老总们位到来的投资人和公谈笑风生，引导他入口处，孟畅面带们进入发。在现场的布会现场，各自落座

何怯场或者多数人在身价上都完人虽然来这个发布会的大自卑的感丝毫没有任全碾压他，但孟畅却迎客的心态。全是主觉，完

，快里边请。”“李总，薛公子

着迎了上去，虽然几分。一起到了，赶忙微笑然是热切了从态度孟畅看到李石和薛哲斌上来说，显没有表现得太明显，但

的。看人下菜的本事，是必不可少

已经做了充分的论证挑选后邀些精力争和准备。率是多少、是否要多今天投资概畅精心人都是孟来的些人的取，孟畅也花一请的，对于这

，李总的“冷面姑娘论，但对起来说还是非常可观的。步初”的在掌握投资公司相提并本虽然的资源上难以跟期的他非常清楚一些巨头富晖资

至于薛哲斌，虽然他自资源不多己掌握的，但从他爹那能拿到的资源很多。

在他们身上多花费一点精最关键的是，这两位都是紧跟裴总的，追以值得孟畅力。投的几率很高，所

把李石和薛哲斌送进得胜和一个脸很长的人到去之后，孟畅看到了贺了。

”中的马总？快赶忙快步上前：“贺总！这位……快请进，孟畅我专门给二位请进难不成就是传说留了最前面的专座！

其实孟畅本来也没，就是随手这期望着裴总会来么邀请一下。

万一裴总来了，那不是赚大发了吗？

这也已经算是意外门的、现在裴总虽然派来了曾经负责投资部孟畅觉得马总，非常神秘的之喜了。没来，但

第一排最中间的v;i排了会场于是特意给安;p;中p的位置。

之所以这么做，主要的目的。是有两方面

很重视我这个项一个信息：我这在场的其他人万是的这200腾达给的；第二就是向肉，腾达真的可目的！第一是对腾达表示诚意，毕竟启动不是挂羊头卖狗传达

自引领到会场第一所以，孟畅对贺得胜亲才重新返回会场入口迎接其他人。个人最为热情，甚至下之后再三关切，这和马洋两排，看着他们坐

面，孟没摸透马总的脉，不清初次见畅态度。楚马总具体是个什么

不过他也知道关心则乱，过于马总并没有跟他套近乎。易翻车，所以见到接其他人离开了常识趣地借口迎总的感受反而容后，就非在意马的意思之

抹了抹嘴。马洋拿没有风度的用手1起面前吨地喝了两口，非常的矿泉水吨吨0块钱一瓶

“我今天来的主要任务是啥来着？”马洋转头看向得胜。贺

己啊。裴总只是说让您总，这看您没关系。”贺得胜说道：“自。您想说话就说话，想不说话就不说话，这都马替他参加，也没说别的

手机。“哦。”马洋点，默默地刷起了点头

……

的时间很快，发布会了。到

，只有个别老板了名单，是邀请制，来位子几乎是全都坐满了因为临时没来。的人之前就已经因定好因为行程的原

，大屏幕上播的倒计时过后，开始变暗了一些放这会的宣传片。灯光次发布

信地对着镜头，用英这支宣传片的开场白。出自，身上画面中是纯现在画面中文说出恤，充满孟畅以坐姿依旧是穿着那件纯色t白色的背景，

周知，我国的餐饮文化”“众所历史悠久、源远流长。

“而‘开启一种饮食的冷面姑出现，将会娘’的尚，更是一次改变世界的契机。”新风

了冷面姑娘的那个标志幕开场上出现白之后，纯白的大屏ogo。简单的性的l

就是来的，因这片子天近两没有太为时间非常紧时间内拍摄、剪辑出多，所以花里胡哨的大场面。

英文却莫名地有了标准流利的一但仅仅是一种高大上的感觉。，自态、信的肢体语言和极其个白背景+bgm，配上孟畅放松的神

是只想过来打个酱油的变得郑重了一些。投资人，表情瞬间坐在后排的几个本来

t，那也是互联网讲pp创毕竟做ppt、业者的核心竞争力。

的感觉。的人，天然地就会一种值得信赖给人能说会道、充满自信

长脸似乎拉得更长了。马洋眉头紧皱，大

文？”马洋有些费解。没外国人啊，说什么英“在场的也

在视野嘛和讲究国际化的思维胜小声说道：“现英文在很多贺得，一口流利的。”人眼中是个加分项

撇嘴，马洋撇了是对这个孟畅的第就不一印象很好。

大屏幕上，视频还在继续播放。

、标准化流先是讲”，介绍它在原材料“冷面姑娘”这个品牌程、尺寸、做法、口他的烤冷面味上的突破；本质不同做出来的烤冷面和其有何“

联网思维：从细节上重视用户的距离、打造体验、更先进的营销方式拉近与用户面文化”等；然后讲“冷面姑娘”这特的个品牌所蕴独含的互“冷

和理念，最终创造一种全新的是会扩展成为一种生后续拓展，它将不仅活方式局限于一种餐饮品牌商业模式。冷面姑娘”这个品牌的最后讲“，而

这段视频一共是整不到5分可以看钟，所以这出来，这应该非常简略，但些内容讲得和概括。总结场发布会内容的一个

之所以容有一个明确面，就是为了先声放在最前到场的投资的认识。人和老板们都会这次发布会的内夺人，让所有

情各异。宣传片，在场的众人表个看完了这

有味、很认真，有人表情稍显迷茫，也有人眉头有人看的津津紧皱。

没有人打瞌睡。但

，至少所引住了。不管是赞同还是不赞有人的注意力都被吸同

文化’？‘冷面商业模？靠谱吗？”是皱眉的一员，侧过头对李石小声说道：式’“打造‘冷面薛哲斌也

么讲吧。”可否：“听听他后边怎李石不置

畅迈步上台，面带笑容、步履潇洒孟。

人们的表情。他的目光扫过全场，自然注意到投资

。这想要达到的效果个宣传片完全起到了他

人都注意到你。让所有所谓的营销，首要任好。名声，也总比没名声要哪怕是获得一些不好的务就是

又保持了比较，不会显得太过离谱这个宣。容虽底线的克制传片的内然很浮夸，但

再加上人群的效果。的表演，客观上起到了孟畅充满自信精良的制作和细分

得孟畅这个人很有楼人觉得过分浮夸、一些得这个片子拍得高中阁。景展前有人觉能力、很讲究；也有望太遥远、像是空大上，觉

但这都没关系，因为有的人。用一支宣传片发布会就征服、一场所孟畅本来也没打算

路都是环环相扣套步而已。的，这才只是第一小

片之，会觉得孟畅环顾场内的众后。”微一笑：“可能很多人在看完这个宣传人，微有些困惑

不就是做个烤冷面吗？“可能”有人想问，

什么商业模式，这不是维，还吹“这东西还吹什么互联网思扯淡吗？”烤冷面

颠覆我们惯常的概念。”，会比较以接受“当然，我知道比较难这个概念乍一听会

”“但我想在绝对能成功的了一个所有人都觉果大家敢投吗这里？反问大家一个问题，如听到一个创业者，讲概念或模式，大家得靠谱、可行、

“如果我是投资人，我是不敢投的。”

尝试过谱“的商业模式，一定是多人已经得靠因为所有人都觉的，竞争无比激烈的何意义作有很模式。这个时候再业者入场，没有任。”为创

“所以，新的商业定是伴模式诞生，一的。”随着诸多质疑

耐心地听我讲完这个讲座，在这，我会简单地把‘每一步规划都讲出来品牌的。”个过程中冷面姑娘’这个“请大家

甚至在我讲完之后，大察。”你“家也不必着急投资，们可以先观

这种商业模式是切实可行的开始应验决定，了“等我的每一步都逐渐之后，大家可以再了，证明是否要投资。”