谈。赵公等江雪迎来跟提举司具体合约还得大概的方向，子今天只会聊
不是赵昊自夸，谈的话，起码比江妹妹。多花两成的冤枉钱他自己种复杂的大合同，要是这
子便心安理得的所做起了甩手掌柜。以赵公
经不早了，色已船厂。观完了作塘，天叔离开了龙江造参赵昊便跟吴叔
杨提举将中丞大离签订人和开工还有些时日，但准。虽然距口，便匆匆转回了赵公子送到船厂门合同正式起来了。备工作必须现在就开始做
州造船厂，下四百艘千料露，江南公司还会向苏他听赵公子无意透遮洋船的订单。
让苏州的小老弟给堂比下去，可不能堂大明第一造船厂！
𞲮
入南京城时，天。赵昊和吴时来从清凉门璀璨，好一片热色已经黑下闹景象来。只见前方街市灯火
着热闹的街去。道步行往芙蓉湖方行到街市口那座状元两人从车轿上下来，沿牌坊前，向走
市，看着街两街夜这也是骄傲……赵公子头一次逛状元遍鳞次栉比的店铺、沿街攘的人群，他不由暗自叫卖的商贩、熙熙攘
是这都哈哈，我真是个天才！本公子的手笔，哈
“手，真是点石成这里吴时来也不禁感慨道：是一片荒芜，贤侄这只我记得从前金啊。”
好玩好购物的百姓富裕，整个城西就处，就没这么。要是换了在好的运气赵公子这时脸上却不缺这么个好吃是这南京城人烟繁茂、虚道：“主要了。”露半分得色，虚伪的谦去处别
是贤侄眼光好啊！”人家就天才了，让赵公“那也认定他是。可惜子也很无奈啊
影，华灯映水、。此时湖的丝竹调笑之声，让和湖上画舫中传来说着人仿佛置身秦淮河畔沉香街一般。话，两萧立、红楼倒波。听着那湖边酒楼中残荷人来到芙蓉湖畔画舫凌
吴时来不叹。“你啊？”禁再次感怎么还有这种地方金陵都繁华两百年了，留给“真是个好地方啊。”
“运气运气。”赵公味？是个什么滋子也很想知道，把这里赔给大伯的钱老爷，现在
吧？估计不会太舒服
湖畔最中央位置的。打住话头，笑和味极鲜总店走去着向，两人便方掌柜已经出来那酒楼相迎了这时，余甲长
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胜论起装修豪奢、纸大酒楼里远经营的那家。但，远不如北京吴康清幽脱俗。灯火通明，醉金迷来，在装潢典雅
样挑空，既没水，绿不到。取而代之的是小桥一楼大厅同有甚至连柜台都看单间也不设流曲径，鲜花鸟竹掩映，假山鸣。雅座，
盛春悠扬迎宾，让人仙境一般。临尤其是这个时节，外头已经入冬，楼中景象。假山亭中有身段曲，还有优美的旦角儿在唱如阮琴和笛子却一副
子满想到个卖早点千秋啊意的夸赞一声方掌柜，谁能那居然有这品味……家店各有。”赵公“弄得不错嘛，跟北京
。畔开大酒楼的哦对，人家卖早点以前是在秦淮河
来。方掌柜一直捏了把汗，此刻才彻底放下心
公子完全放权让他看虽说苏着布置。可要是真州味极鲜怕是就入不了公子的法眼，要归别人筹备了。
沿着铺了厚厚地毯的红木楼梯拾级而上，从二楼开始才是包厢。
二层、三层各有小包二层五层各有中包十六十四个，四个。
华大包各十个。六层七层是豪
上味极鲜总店之名。如此方配得一共正好一金陵城乃至整包厢，非但是个大明最大的酒楼，，还是百个最大的味极鲜酒楼
餐或点餐，价也跟京城味极鲜一模预一样。只接受经营方式和定餐。不能定，可以吃套总店低于套但点餐的菜金
果入，总营业的。如两倍。店一天最低额可达四千两，这百四十两，将家店的收入也是最高客满的近北京店的话，不算酒水收理所当然的
事实上，前番在苏州时，便向赵昊禀报过。，方掌柜开业一季来的收支了
，味极鲜一共收入四初六将近三个月业，万三，其中包括八千两的酒水收入。初八总店正式开到十月从七月十七万三千两
扣除二十二万七千两的成本后，一季总两。利润达二十四万六千
安按百两的利润。就是三后厨女侍应、马夫、保照惯例，酒楼全体员、男工包括子、女史等等五百享半成，也千、驻店的乐班、戏多人……加起来可以分一万两
要名气的乐班优伶们，数。不过一般的员工拿去将近半当然大厨们和有两多银子。每月也能拿到四
个月了。入，在别处累死累活好几再加上一两多钱，这样就是五两多的收顶的工
鲜端盘子呢。尖了脑袋，想进味极方掌柜告诉赵昊，不知有多少人削
部在蔡家巷开业时，就连跑堂的一个其实大月能拿十二两来着。分人不知道，味极鲜刚
了奖励罢了。，摊薄激励的政策没变过，变的只是员工数量暴增
因此员工们好被炒鱿鱼卖力工作，一是担心干不了。到这么高收，那可就再也找不入的工作每天都抖擞精神、
店里的生意。利润下滑他们的奖金也会问题，影响缩水的……二是，唯恐哪里出了
的奖金了。里就能少雇点三嘛，尽量多干一点，人来分他们这样店就是每个人
方政策，激励店单的神。柜没想到一个简简单员的主人翁精完全激活了掌就
。这么大酒店居然不怎浮于事的普遍现象没有出现买卖一大，便人么费劲便能高效运转，
旗舰店这也，可以去苏州再开个是他觉得自己不用整天盯在这儿。的信心来源
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，会不会影响酒店？没想到济形势不好却是他多虑了。赵昊原本还挺担心，经的上座率
总店自开张以来天天间，也爆满，哪怕有一百个包月才能订到桌。得前十天半个
，视为与板桥一带那些的口碑积累，加上他父级酒楼，同档次的存在显然经过前了。之顶有钱人们已经将味极鲜子的传奇加成，金陵的
在那种，上船钱，都要五十两够打赏干娘画舫十两二十两银子，还不。银子的销金窟里大茶壶的呢。
奇了这样一比较起有了价格优来，味极鲜也就不足为们宴。反而请宾客的首选之地，达官贵人、富商巨贾势，立时成为
，就得继续不断的去所s.查资料之所以耗时求下月票！以还是要为种超预期，是因为各的资料，结果就成了套娃。找更唉，太多，想要去伪存真这态度至少是端正的，原始或者更权威红红的眼睛档案记载冲突p咱