赵公子今。来跟提举司谈天只会聊大概的方向，具体合约还得等江雪迎
昊自夸，这种复杂的话，起码己谈的自他枉钱。比江妹妹多花两成的冤不是赵大合同，要是
手掌柜。赵公子便心安所以理得的做起了甩
叔离开叔经不早了，赵昊便跟吴造船厂。江完了作塘，天色已参观龙了
丞大人和赵公子送正式开工还有些备工作必须现在离签订合同杨提举将中就开始做起来了。日，但准到船厂门口，便时匆匆转回了。虽然距
他听赵公子无意透。千料遮洋船的订单州造船厂，下四百艘露，江南公司还会向苏
老弟厂，可不能让苏州的小！给比下去堂堂大明第一造船
𞲮
天入南京城时，热闹景象。赵昊和吴时来从清凉门街市灯火璀璨，好一片方色已经黑下来。只见前
行，两人从车轿上下来，座状元牌坊前行到街市口那沿着热闹的街道步往芙蓉湖方向走去。
熙熙攘攘的人群，他不这看着街两遍鳞次栉比的也是赵公子头一次逛状元街夜市沿街叫卖的商贩、，店铺、由暗自骄傲……
！手笔，哈哈哈这都是本公子的，我真是个天才
前这里是一石成金啊。”片荒芜，贤侄这只手，禁感慨道：“我记得从真是点吴时来也不
”要是换了不富裕，整个城西就缺道：“主要是这南京城人烟在别处，百姓购物的去处。气了繁茂、。露半分得色，虚伪的谦虚这么个好吃好玩好赵公子就没这么好的运这时脸上却
天才了，让赵“那也是贤侄眼子也他是很无奈啊。可惜人家就认定光好啊！”公
残荷映水、说着话，两人来到芙畔沉香街一般。淮河画舫凌波。听着那萧立、红楼倒影，华灯蓉湖畔。此时湖中传来的佛置身秦丝竹调笑之声，让人仿湖边酒楼和湖上画舫中
两百金陵都繁华方留“真是个好地方啊。”吴时来不叹。“禁再次感年了，怎么还有这种地给你啊？”
。”赵公子也气运气运现在是个什“么滋味？很想知道，把这里赔给大伯的钱老爷，
估计不会太舒服吧？
这时，余甲长和方掌经出来酒楼相迎了，两人便打住话最中央位置的味湖畔头，店走去。笑着向那极鲜总柜已
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远经营的潢典雅，清幽脱俗。来，远不如北京吴康大酒楼里灯火通明修豪奢、纸醉金迷，论起装那家。但胜在装
鸟单间也不设雅桥流水，绿竹掩鸣。一楼大厅同样挑空，既连柜台都看映，假山曲径座，甚至，鲜花没有不到。取而代之的是小
笛子悠景象。假山亭中迎宾，让人如临仙境一入冬，楼中却一副盛春有身段优美的旦角儿在唱曲，还有阮琴和般。是这个时节，外头已经扬尤其
”赵错嘛，跟北京那家店各有千秋然有这品味……“弄得不夸赞一声方掌柜，谁能想到个卖早点居公子满意的啊。
楼的。是在秦淮河畔开大酒以前哦对，人家卖早点
方掌柜一直捏了心来把汗，此刻才彻底放下。
虽说他看着布置是就的法眼，苏州味极鲜怕。可要是真入不了公子要归别人筹备了公子完全放权让。
红木楼梯拾级而上，从二楼开始才是了厚厚地毯的包厢。沿着铺
三层各有小十六个。二层、包二十四个，四层五层各有中包
各十个。六层七层是豪华大包
上味极鲜楼，还是金陵城乃至整个大明最非但是最大的味极鲜酒一共正好一百个包厢，。大的酒楼，如此方配得总店之名
能低于套餐。餐的菜金不吃套餐或京城味极鲜一模一跟点餐，但点总店经营方式和定价也样。只接受预定，可以
最低营业额可达四千店的两倍。总店一天客满的话理所当然的，两百四十两，将近北京收入也是最高的。如果，不算酒水收入这家店的，
，前番在苏州时，方掌柜便事实上，开业一季来的收支了。向赵昊禀报过
个月，味极鲜八总店正式开两的酒八万三千业，到十月初六将近三。万三千两，其中包括一共收入四十七从七月初水收入
千两。的除二十二万七千两成本后，一季总利润达二十四万六扣
等等五百多人……加起体员工包括后厨、按照惯例两的利润。、驻店的乐班、戏子，酒楼全，也就是一万两千三百女史男女侍应、马夫、保安来可以分享半成、
一般的员工每月们，要拿去将近半数。不优多银子。厨们和有名气的乐班伶当然大也能拿到四两过
月了。是五两多活再加上一两多的工钱好几个的收入，这样就顶在别处累死累，
削尖了脑袋，想进端盘子呢。昊，不柜告诉赵味极鲜知有多少人方掌
十二两来着。就连跑堂的一个月其实大部分人不知道，拿味极鲜刚在蔡，能家巷开业时
变的只是员工激励的数量暴增，摊薄了奖励政策没变过，罢了。
力工作，一是找不到这么高收们。炒鱿鱼，那可就再也担心因此员工每天都抖擞精神、卖入的工作了干不好被
二是，题，影响店里他们的奖金也会缩水的的生意。唯恐利润下滑哪里出了问……
他们的奖金了。这样点，三嘛，就是店里就能少雇点人来分每个人尽量多干一
方掌柜没，就完全激活了店员的主人翁精神。个简简单单的激想到一励政策
现买卖一大么便人没有出遍现象。，大酒店居然不怎么这浮于事的普费劲便能高效运转，
苏州再开个旗舰这也是他觉信心来源。天盯在这儿，可以去得自己不用整店的
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上座率本还会？没想到却是他多虑了。，经济形势不好，赵昊原挺担心不会影响酒店的
爆满，哪怕有一百个包总店自开张以来天天才能订到桌。间，也得前十天半个月
档次的存在了。积累视桥一带那显然经过之前的口碑为与板经将味极鲜，成，金陵的有钱人们已，加上些顶级酒楼，同他父子的传奇加
呢。。不够打赏干娘大在，十两二十都要五十两银子的销金窟里茶壶的两银子，还那种画舫上船钱，
选之商巨贾们宴请宾客的首比较起来，味极鲜反这样一。地，也就不足为奇了价格优势，立时成为达官贵人、富而有了
预期，是因为各种档案度至少是端正的，娃。唉，票！.查资料之所以耗时超红红的眼睛求多，想要去伪存真，威的资料，结果就成咱这态下月记载冲突太更原始或者更权所以还是要为就得继续不断的去找了套