根本无法忘那怀。种令人鲜掉眉毛的鲜味，
“郑娘子你这汤耗时，要现在就开始制作吗？是个主意真的太好了”就没有什么浪费了。鱼，这样也
“可以现在，而且这一次由你们来制作。”就开始
落，众人瞬间露出为难得神色，不敢相自己，害怕变信任。信郑琬将这种重任交与辜负了郑琬的话音刚化引起食客们的注意，
励道：，立即鼓模样郑琬看到众人不自信的
可以说肴的机会。”过要给主厨不准还有负责更多菜你们自己的机会，若是表现好，往后说就是证明“你们之前减轻担子的，现在
怀疑自我的心惑下，众人逐渐松动，出言提议道：在她言语的诱
“那郑娘子你可点一二，我们实在是没多少提信心。”要在一旁看着，
“那是膳。”自然，儿也不敢耽误午
培养的五位帮厨瞬动起来。说罢，被郑琬这些日子间行
头暂时无事的，都向着只要是手这种类似于厨子比赛的的方向靠拢。灶台画面，也将其他人吸引过来，里
想要看看在郑琬的教导下，究竟是更加出色。哪一位的厨艺
的场景让五人都开始紧都没看见现出张起来，连锅开始冒烟。这种突然
”，把心放在做菜上。注意看火候“开始！
被火烧坏了。现，立即出到几人慌张的表醒，不然她真的担心郑琬注意自己的铁锅声提
。”“哦，哦哦
子，顺带将人瞬间受较低的位置。器几人像是僵硬的机即拿起铲到指令一般，立铁锅转移到温度
片。”“倒油，放姜
迅速出锅汤，言提点。郑琬担心自己忘记关键步骤，坏了一
中倒油，加入姜片，在这声提醒下，五人回了自我，熟总算里面加入切好炒出香味速往的鱼块。是找之后，迅练地往锅
开始露怯从熟练的步骤当中，可以看出五。人紧张，才在一础的，只是因为过于还是有一定的基
没有且锅中的鱼肉一点也也越来越熟练，并。随着时间粘锅的的流逝，五人的动作
直至将所有的碎之后，几人才往锅中倒入开水。鱼肉都碾
当完同地长舒一口气然后将目光转移到郑琬身上。成这一步之后，五人不约而，
点点头说：郑琬笑着“勉强还行。”
“嘿嘿！”
出来了。预备役，但，脸上的笑意都溢烧火丫鬟提拔为主厨也令五人兴奋不已评价不算高，特别是被郑琬从的江曼
紧接着就是将鱼汤入豆腐滤，往里过的步骤。面加
信即这个郑琬相题使自己不在，几人处理的能力还是有的。小问
供应午膳也最后一个环节。就一刻地方，完速走到刚刚腌制鱼头的因而，看着距离成剁椒鱼头的钟多的时间，迅
鱼头剁椒酱永远是不椒酱铺在鱼头“直接将刚刚炒好的剁嫌多的。”上即可，记得铺满一点，吃这道剁椒
“尔等明白。”
速行动椒酱，一边涂，起来，模仿着郑琬的动人的胃口了。一边流口水，这款看起实在是鱼头涂抹上满满的剁三人听到郑琬的话，迅来平平无奇的剁椒酱，太刺激作，将
叫唤起到来，甚至都开始子感受到午来。膳的肚
咕噜咕噜——”“
的位置看过去，提醒道：郑琬听到声音，迅速往三人
鱼头蒸制的时间不到一刻钟，你们剁椒行。”饿，待会儿早点吃午膳就“这道太
“郑娘子……”
。三人瞬间不好意低声喊道思地
都涂随后自觉地加快手里的的鱼头满了剁椒酱。就将所有速度，不一会儿
将鱼最高的人还要高。所有的在在办酒才会用之上，比在场其他人的帮助下，头全部放到的蒸屉中，层层叠叠摆放在超大灶台
郑琬等人看着逐渐冒蒸屉，开始气的出热时间。计算出锅的
其中一个。在计算着世间，云另一边准备来公厨用午膳的人，也五就是
自己之前都错过了什么好东西。他对主子以为然，刚开对于公厨的推崇还不可是等他尝到之始后，才意识到
名厨制作的菜她的厨艺实在味。厨房的是太使崔府大肴还要美女娘——郑琬，好了，比他用银钱驱位被主子记在心里的这
自此外在意。西就格，他对于饭点这种东
会儿，还是鼓起勇气想着模样，他犹豫了一，敲响房门。今日主子从皇城回来的
今日是直君，马上就要到公厨“叩叩叩！郎接前往公厨，还是，您去给您送来？”小的用午膳的时间
的屋内，崔知韫听到动作。声音，立即停下手里
近门的位置，体刚靠到里面的动静，以为今就在门外准备开口说话。用午膳，想要再劝几日主子又不的云五一直没有听句的时候，他的身
紧闭的大门瞬间被人缩。从里吓的得往后一面打开把他，突然出现声音和人影，
就看到崔知韫踏出房门，朝着院外走去。
，跟上去。自己去公厨用膳，想到郑琬每日制作的美食，他赶紧加快脚下的步伐云五立即明白这是要
菜谱第101章
两出发的时间算早不算快,但是。伐人的步
达公厨时，里面正，两人顺势汇合到队伍当中,等待开饭。好是开始排队到
的香味，刺激又令。人沉醉,不舍离开人此时后厨内，众不断往外弥漫都沉浸在蒸屉里
整个后厨一下时间，此候,立即喊道：时正是出锅的好时随着蒸汽逐渐蔓延至火候，估算了头的,郑琬根据鱼大小和
里的鱼头取出来了边鱼头。”的鱼头数量有限,一人了,现在可以把蒸屉半。大家记得今日“好
“喏。”
间跑开,携带的嗅觉冲去。闻言,众人立即及鱼肉的鲜美堵在蒸屉中的蒸汽瞬香辣,以者满满的热气和剁椒的将蒸屉的盖子掀开,围，往周围人
郑琬则是站在一旁，等人取出剁椒鱼头。
“噗！”
下葱花，再剁椒碰撞发出声响，，她就往盘中撒同时也激发出葱花和剁与葱花、取来一盘道剁椒鱼头增添了一抹更浓郁的香椒的香气，味。往上面泼上一勺热油为这，热油
油的剁其他人立即接过泼过热备的其他菜肴一起端椒鱼头，连到前面。带着中午准
郑琬泼了十几盘之要，自己则是趁着马他上就午膳,去前面打菜。人后,将这个工作交给其供应
。己的帮助这些日子她一直在等待对方崔知韫造访公厨，发现的踪迹，好感谢对方之前对自
来一别之后，别崔知韫的。就没有一个遇见过可是自从那日从说她了，都水监的人府回郑
大新闻，她也知道崔知韫近来都在忙私盐大案。通过最近火遍全洛阳的
这桩案子弄得整个洛阳停售了。里的面包买卖都人心惶惶，就连她手
而且她也早谢礼，现在就已经准备好场。分郑府发生物出但是想到之前在己还是十有必要一直蹲守，的一切，她觉得自等关键人
跨出后厨门槛，出现在前面想到这，郑琬柜台。
移开一个位置，正好与赵青悠站在一起。一看就知道郑琬也要参打菜的与其中，立即给郑琬
没必郑琬也是无奈地笑笑做这些活计。要出来郑琬身为主厨，完全，实在是赵青悠看到一直出现的
么，要开口说些什开口。就听到对面的郑琬率先她刚想
开始供应午膳了。”不多，可以“阿姊，时辰差
闻在长长的队伍上，话咽回去，熟练目光瞬间锁定将原本想要说出的子，取出餐地拿起自己的勺赵青悠的言，盘。
来一份吗？”肴是剁椒鱼头，你要要推搡。王鱼师，菜“大家小心排队，不今日的特殊
勺子所指的地方。间将视线移向赵青悠闻言，王鱼师瞬
知道是哪个环节出抹蒸和泼热油的时候，不题。被那块大鱼头所吓到，实在是因为涂立即、了问
盘鱼头，鱼眼睛的部分来的，在日光的照耀下，正好露出来，加上蒸过赵青悠指着的那，甚至看起来是凸出发出诡异的光芒。
有极大的信心，可看到眼前这一幕，是突然他还是难免有些犹所做的菜肴抱豫。王鱼师纵使对郑琬
有些忐忑地看了旁边的郑琬一咬牙道：眼，猛地闭眼，咬
“劳烦娘子来上一份。”
“喏。”
这短短的几秒钟内，，才做出的这个决定。心经过怎样的挣扎王鱼师的内赵青悠不知道在
着把餐盘转移她非常快速地就将自己到郑琬的位置。菜肴打好，接这边的
之后，的人介绍今日的菜肴。己面前她再次向站到自
今日的新式菜品大部分——剁椒鱼头。人都因为对郑琬的信任，选择了
他菜肴而放弃了鲜浓郁的剁椒固有印象不大信任，以及对鱼头部分的也还有那些本来就对鱼鱼头。其香，选择多打可是
赵青悠面前的就是崔知韫。不一会儿，出现在
监丞……”看向来人：“崔她一抬眼，有些惊讶地喊出声
全都要。”就直接开还道：“仔细介绍，对口不等她面的崔知韫
“喏。”
迅速抬头看向来人，发意。眼神中亳不悉的声音让郑琬那一刻，克制地释放笑熟现是崔知韫的出满满的
意外窥视到这一幕，察崔知韫那的停顿，然后不断加速。觉到自己的心跳有一刹
青悠的声音：两人明明感觉赵起没反应过来，身旁就响对视多长时间，还没