“原来如此。”
得锐利起来，将库房的食材打量中所有也不是能肆意挥霍的之明白这些食材后，郑琬的眼神突然变一番。
在心中默默出现可以制肴的食材搭配方式。作三日菜
做的午膳了。”知道如何安排今日看着安云焕说：“在下出决定之后，她
的人喊道：“先进来两随后朝着个人！”门口
青悠和江曼瞬站在最前面的琬也没想到是两人出赵间出现在郑琬眼前，郑现，选择性地说：
拿出去。”香菜“你们俩就把蕹的豆芽和菜、番椒、一半
“喏。”
放在上面，两人竹筐一侧往外面走食材两人一人抬着将其他需要的满一竹筐的蕹菜，立即去。看着满
紧接着出现的男子要求扛，则是被郑琬着莲藕和半边豕肉出去。
要的食材总算是全部拿出去了。过了一会儿，今日需
全部都沾染当中。清亮的水珠出现在后厨着细清洗的，其他的除了那些需要再次仔
的菜肴，也不准备自己一个人全权郑琬看着如此多她自己需要忙活到什么负地步？责，不然
因此，抓住熬过很多次骨汤的赵青悠，嘱咐道：煮
进去即可。“阿姊，待会儿煮了。和平日里煮骨汤差不多的，就只是多了一道加入莲藕的步日的莲藕骨头汤碎”再放你带着一人，将今骤。莲藕切成滚刀块却不断，，入鼎的时候轻轻拍
“多谢娘子提点”。
藕骨头汤的事情。悠得到吩咐之后赵青，立即带着自己熟悉的人一起负责莲
需要开小灶的大官另三菜一汤，如果有那种说。郑琬今日准备做
清炒蕹菜、凉拌汤水煮鱼。，其就是赵青悠干丝和他的负责的莲藕骨头汤三道菜分别是
常有必要给时人展示一都水可以说，监什么都缺觉得自己非她，就是不缺鱼，为了管下鱼肉的各种做法。理成本，
家来到一道可以震惊世人的水煮鱼今天就给大。
也可以说是两荤两素，安排，算是可以的搭时代都可以不管在哪个仔细算起来午膳的配了。
和守卫占据绝对多数而且，她根据之膳的人的搭配也人群的，这样不会超出这两前来公厨用估计来的还是鱼师猜测，平。伙食水类
至于偶尔来几次的崔知韫等人，届时看着安排再说。
所有郑琬将今日的菜肴定下人行动。之后，立即招呼着
怎么做的？”做番椒再做，现在你们先得，有谁记这道菜临近开饭的时间“负责蕹菜的不着急，点油
有三个人站出来。此言一出，瞬间
琬满意地点点做一点。”作，记住这一次要头，开口道：“负责番椒油的制那么你们三个就看着这个数量，郑量很大，你们多的
“喏。”
既然如此，你们俩就的胡萝卜和胡瓜切把旁“至于得刀工还行，丝。”你们剩下的，你们俩儿边记
“喏。”
到”的大菜会用，今日午膳“其余的，跟着一。起将今日公厨旁边的鱼肉鱼一起处理了
中的大菜开始浮听到郑琬这话说，众人现联翩。立即爆发出浓烈的好奇心，对于她口
实在是之前郑琬用鱼肉到鱼肉，众人不免满。怀期待丸，给大家的印象太深这也是时隔多日再次用来的做出汆鱼刻了，
处理鱼的动作起院的水井旁，蹲在，将两大桶的鱼抬到后一群人跟着郑琬一。一旁观察郑琬
“当当！”
利落地斩去鱼头被郑琬手里的大家是亲眼见证这一幕的。飘过，案板上的鱼就和见两个虚影从眼前刚刚听的声音证明刀只鱼尾，只有
什么关键的步骤。人盯着郑琬手的眼神越生怕自己错为此，众过来越紧张，
出现的还是郑琬却诧异地看到郑介绍的声音。缓慢起来，与此同时变得琬手里的速度突然
和鱼尾，直接斩去便是。大家仔细看，“因为这内里的内脏和黑须用到芋头无膜全部冲洗干净。”就这样从鱼腹剖开，将次做的菜肴
水声下，一片血在一片淅淅沥沥的迹迅速出现又消失。
速不知所被着来回变幻的处理更好，还是紧紧地众度，弄得有些人盯着郑琬的手。措，但是为了待会儿处理速度更快
手拿着刀从鱼。切割压，另一只尾的手在鱼身上按就看到，郑琬一位置缓缓往上
“大家轻松一点。”使用的刀法差候，一定要注意从鱼作汆鱼丸时尾部分的鱼骨表层但是这次不用将鱼皮，这道菜里除去，大家可以划过，和上次制片鱼的时不多面的鱼骨也需要剔除。
和不少听人也到郑琬打趣的声音，从紧张的情绪也缓众是。
就再次看到只见刀从鱼身上轻了熟悉的画面，紧接着鱼肉就出现在手上。一片轻划过，下一秒大家
一半鱼肉上至于鱼骨。则是连接在下层的
郑琬二话不说，继续在一旁不用。骨丢弃将鱼骨剔出来，将鱼
与案板形成倾斜四十刀两边鱼身再次用水冲皮朝下，把五度姿势。洗，放在案板上，鱼
，整齐地排列在案板片片薄厚均匀的鱼上划过，不一会缓缓从鱼肉上。儿一片
口：工作，郑琬才再次开做完所有的
以案板上的薄厚最为合现在你们自厚度己来片鱼，儿先去后你们看着模仿即可。看其他人的进度“这次需。”要的是鱼片，鱼片厨看宜，待会儿
闻言，众说：“尔等明白。”人立即异口同声
次做鱼丸个工作应该有经验的。不算太难，加上上郑琬觉得的经历，大家都是片鱼这
后厨扫视一眼。于是安心地往厨房的此时的地界走去，将
盯着她的一举一看到胡萝卜丝自己的下一个和胡瓜动，看着就是期待丝已经切好，负责此事的两人安排。目光灼灼地
：点头，开口道她满意地点也已经制作完毕，另一边的番椒油
刚刚拿出来的干丝出过凉水备用。”你们俩这里好了焯水，“既然胡把，就萝卜也需要焯水，捞
此时，大部分人即行动起来的任务都已经到她的话，立完成，听。
止她俩。明只吩咐了两个人，后厨里行动的却不明
事。郑琬极还真是一件新奇的注意到这一幕笑着摇摇头，手下如此积
。趁此间隙，她酱盛出来赶紧去一旁把坛子里的豆瓣
也就众人眼前的时候，是一个转身的功干丝夫，当她重新回到也焯水和胡萝卜丝结束了。
制作。她担心大家第一次没有了一下凉拌菜的经验，于是给大家展示
加入胡萝卜丝、青瓜丝醋将干丝。，再往里面加入盐、铺在底部，虾皮粉、酱油和陈
做好了。再顶部撒上一把香菜，入灵魂人物番椒油，一起搅一层油亮三色凉拌干丝就这样加原本浅黄色的干丝染上最后再拌均匀，让的红油，最后
味，居然酸酸辣辣的气的朝食，现在手艺息，忽然觉得自闻到这个香又饿了，真的是不得不佩服郑琬的赵青悠闻着眼前前才吃荡荡的，明明不久之。己的胃空
，情不将自己是丝来回转换其他人也如此自禁地的视线在郑琬和三色干。
到四处投道：郑琬察来的视线，立即让开最中心的位置，开口觉
艺也会逐渐娴熟的的做法都差不多旁通，大家手，剩下。”儿在一旁给你们一个，往后做其他凉拌菜触类了这道三色干丝是如何制作的“方才大家都看到，的部分就由你们自己来，会了这指导。凉拌菜
励的目光中，立即有人在她鼓站出来想要操作。
。棋差机会过这个难一招，只得错得的教学其他人
藏，恨不得立越温和，众人眼神加的无法掩郑琬教学时的态度置。中的羡慕就更代丘恒的位即取
外观与郑琬亲自动手相似七八分的三的激动无法用语言来邱色干丝恒看着眼前形容。，内心
体几乎呈的虔诚。然后退一步，现出九慕的眼神中，忽在众人惊讶和羡对着郑琬躬身行礼，身十度，看着就知道对方
什么做的突然变菜郑琬的第一反应是不知做的好好所措，不明白为成这样。
开口道：刚想要询问原因，就听到眼前之人
学，有郑娘子授徒之仪，还请郑娘子收下鄙人这个愚笨的徒儿！”郑娘子方才传授厨艺绝“多谢
了？自己不过就是的事情点了一两句而郑琬没想到，提已，怎么就说到收徒
得自己的脑子的事情转需要消化一会儿。如此变幻莫测换，她觉
旁边现大家眼神慕，就是对邱恒中除了羡眼神不由自主地往其他人看过去，发如此行事的肯定。
那简单说明在大家看传学授徒没有区别。来，刚刚她的提点，和
于是，她赶紧解释道：
是你也不要灰心，不是纪这一定要人。这在下也会提点其他学无关，而且儿年小，还没收徒才会教学厨艺。“方才只是对于新来，手的提点而已，即使不是你站出与收徒教有收徒的想法。但么
精湛，就是在讨论和来了都水监这么长时互相学习当中进步的，若是有什么不在下。”懂的直接问就是间，都是不管做什么当着大家的面，厨艺的不断
这个话有点伤以心，刚刚他还收徒的机会，现撞。为自己是抢到了邱恒听到在看来完全就是自己莽
厨中的所有人都不约而地露出笑脸。但是听到后同半段的时候，后
的眼中，自己掌握起。讨论然是可以这样随随便大家没想到在郑琬授出去的，并且还鼓励大家一便传的吃食居
，但什么区别。此下去自己和郑虽然没有收徒的仪式是此刻在大家看琬的徒弟也没来，如
因越发恭敬，与对待此，在郑琬还的态度她两样。没有意识到的时里的人师傅的姿态没什么候，后厨对
带着清洗干净的责处理鱼片的人们，也。鱼片出现在后厨这时，负
”木盆中的鱼片，提醒上去，看着里面的水挤干一点道：“再去将。郑琬见状立即迎
“喏。”
个鸡蛋。去取三”着的，将洗拍碎切好，其他的“你们闲干净的葱姜
起面没有经历过一样。来，仿佛刚刚拜师的场闻言，众人立即行动
匀腌姜和酒，抓拌均的材料都拿出来之郑琬看到也是松了加入葱制。，她立即往鱼片中一口气，当大家后将需要
。感受此时镬中的温度走到灶台前，用手去鱼肉放在一旁，顶着众人期待的眼神，缓缓
适之后，菁子油和猪油，猪油察觉到合立刻加入葱姜煸立即往里面加入蔓完全激发出来。一融化，炒爆香，将香料的滋味
豆瓣酱。闻着鼻尖越来越浓往里面倒入半碗郁的葱姜香味，趁势