就这中，在想着想着，她样沉浸到美梦当生活。梦中过了一把奢靡的
是熟悉的昏暗天色。翌日醒来的时候，依旧
传出她刚推开门准备去厨房起身的动静耳房也烧水洗漱，就来人。到一旁的听
叫喊的声音，“娘子起还没跨出几步，身可真早。”就听到赵青悠
。”“阿姊不也一样
闻言，她赵青悠说话，却猝不及说：防看到身后还站着一转身回头看着身后的个人，惊讶地
“三娘又不必去都须跟着我们俩早起，你水监做活，无长得高。”还年幼多睡一点才能
苗的说：些着急地心里暖呼呼的，有一席话听得赵青
且手里不干一点活总，习惯了了，儿在家中也是“郑娘子太客气这个时辰起床。而觉得身体没劲，嘿嘿嘿！”
不知好歹地挠挠后脑勺，说起感的赵青苗有些不好意思总有种觉。自己这毛病
赵青苗这样在郑琬也明白像番话就开始休息。家中做惯事情的人，肯定不会因为自己的一是
但是也不希望对方来到开始琢磨给她找这里累，点事情做。还和家中一样劳
一起出门时辰快要来到解除思考了一会儿抓紧时间洗漱，和赵醒道：也没什么主意，看着时青悠宵禁的时候，，还不忘提
欢朝食你自自己吃，办。”的就做给什么自己喜我们俩现在要赶着去“三娘厨房里有各种己看着上工，各样的食材，你若是有
”“知晓了。
门，争取在最短这一声过后，郑琬和赵青悠急匆匆的时间内赶到都水监。出
第50章螺蛳粉
,天色还是一片昏暗闹出的狗叫声,以色中，除了时不不到。着急上工的动静之外，什么都听时从院子里传来及和她们一样，两人提着灯笼走在夜宵禁的时辰刚刚到达解除
青悠放心不少，这样的不过这也让赵环意外情况。会遇到什么境就不担心自己一个人出门
内总算是在既定的时间厨。,一路紧赶慢赶,两个人顶着夜色赶到都水监公
：“儿今日来晚了，让大家久等。”，有些不好意思地说看着比自己早到的人郑琬
“还没到正娘子客气了。”式上工的时辰,郑
人等在郑琬的带领来。简单下将今日的早膳做出寒暄了几句话之后,一众
郑琬就迫不及待地找到安云焕,准螺蛳粉了。己需要的食材说一结束早膳,出来,明天她就备将自要准备做大名鼎鼎的
道往常都是自这也是此积极,要知己去找她,催促说出明一次看到郑日的朝食食材安排。琬如安云焕第
明日的朝食肯定不郑琬不今日这样的情况还是一般，不然到头一遭，不过他也意识会如此主动。
圆的安饿了，非，吃到肚肥腰滋味，恨不得顿刚刚美餐一时间日的朝食飞到明日。立刻就能云焕，突然觉得自己又常好奇明
必定尽快送到要是我们这边能“郑娘子么要求，尽管说来，只够买来的,后厨。”有什
“儿准备明日给郁。”要用到高汤,高汤最佳，高汤熬煮的时间管味鲜，主要就是里面加越长，鲜味越浓事能大家做些米粉吃，需够入的食材种类尽快买来为丰富。所以若是安将牛骨、豚筒骨和鸡
这还声保证道是安云焕第一次听到米粉两个字，：瞬间两眼放光，连
能够尽快用上。”上，必定和之前一样，在晚就包在某身在膳之前把东西放“这件事公厨内，保管娘子
“多谢安管事。”
“分内之事，无须言谢。”
琬需要的食材找到。吩咐手下人去办事，争取在最快的安云焕怀揣着好时间内把郑心情，立即
该也不会和今日西豚市那边不知骨需要费的时间有是这有没有杀牛的，而且买，而是牛骨，应其他人造成什么个牛竞争。道点长，也筒骨和鸡还好说，就的不是牛肉
是不到自己的之前的住所完整的它螺蛳粉振放在屋，这独特酸香发酵味，顿时着里面散，打开发出来了的。郑琬说完事情之后，回是螺蛳粉的灵魂，没有精神为之一檐下的坛子，闻可
经养了两天的螺蛳，泥今天就会完净了，吃，而它们在触须干干净净，看随后又看向一旁已起来就伸出的很好成自己的使命。沙几乎已经全部吐干
去。，往家中她放心地离开都水监的的方向走，将所有食材都检查一遍之后
说什么，不然一个人待在院子里会更。的就是正在用扫帚赵青苗估计自己的赵青苗，对此她也没敲开门之后，看到有加的诚惶诚恐打扫庭院
事情说出来，让赵所以她直接把自己现在需要关心的青苗觉得自己也是拥有的。
，儿方便让人再来修整是有什么问题提前告知没干透，有没有什么裂痕，仔细检查一遍。若一番。”打扫一下，主要看干娘，你在院子里烤炉“三就把厨房靠今天近正院处的那个
情，松开手里的扫帚放出，赵青苗的，拍着胸脯保证道：惊喜的表闻言脸上立即释
都自，若是问理，娘子这事交给儿来办烤炉，儿在家中曾经“娘子放心！不管能够动手修儿一眼就能够看出来，”什么细小的问题，己动手修整过。如果有是灶台还是题不大，儿自己就绝对没问题。
郑琬还是第一次听喜连连事，瞬间惊，笑着说：说赵青苗有这样的本
把你的本事说少看来你阿姊“那了，那好，烤炉的事情还是就交给你了。”
“嘿嘿嘿！”
就是严肃的神情，似乎赵青苗露出熟悉的傻笑反应过来之抓抓后当成什么人生大事来办是把郑琬的吩咐脑，有些不知所措的一样。后勺，
裁一点。绘制图样，她郑琬需要别出心自己则是在房间里开始觉得太原王氏女娘举办的宴席肯定不能含糊，在造型方面还是
矩，这里的上都需要费点功夫。她熟知的用餐规还是采用一贯的宴席分餐制，两人一个和口味而且按照座位，造型
，一传来的消对方边等待息。她一边思考
一定要招待好了己曾经想到自侍女所说的话，还不忘提醒赵青苗，若是是将来敲门，说好，这是她们未来她们蛋糕的需求送来。有人和柳家女娘，记得把信纸收的大主顾，
，甚至能从家中来到洛阳城这还是自己的原因。赵青苗也想起阿姊曾经提醒过自己
自己简置走去。单吃紧时间不禁连连点头表示听清楚了，过午膳、提前，郑琬抓往都水监的位吃了晚膳之后
郑琬今来帮忙。后厨准备明天的朝食，让那些愿意留下天回赵青悠也知道来的人继续留下来
还不少。是能够学到一手，样那样的小心思，留或是这下来的人有些人想着自己是不
些惊讶了大，笑着说：有郑琬出现的时候，看见后厨里面挤半人还是难免
大“大家人还真坏了。”家吓儿也见过不少，若不是大场面，差点就被
多人都没什么问题，怎么会被区哈哈！”“郑娘子今晨指挥这么区我等吓坏，哈哈
的声音，也是笑出了声。大家听到郑琬打趣
练寒暄之后，郑琬么结束看着这多的人，立即道出：将自己的安排熟
居住的杂物房个去儿之前起门郎君看来力量大一点，就“你们四螺蛳端过来。”口，把浸泡在木盆里的
场之人都不陌生螺蛳之名，在
间的恍惚，很快有一瞬朝食肯定是要白明就反应过来，明听到这个词只是用到这个螺日的蛳。
悠的一样，都是喂鸡念和赵青鸭但是众人心中也很清饲料。么喜欢吃的楚，此物她们惯常的概，甚至连鸡鸭都不怎喂
吃的东西，还有点难以置信。忽然意识到这是她们明天要
里面抬起步子就往又把自己质疑物房的方向走不过想到郑琬的手艺肚子里。特别是听到郑琬指示的四人，的心放回去。，居所杂
地听候郑琬接下来的是站在原其他人则吩咐。
赵青悠：人取来了，都在这儿。的各类骨头，安来，解释道管事都派看出郑”琬的心思，率先站出“娘子你需要
身边的木桶。说着，她还指了指自己
，其他的就更加不用一着郑琬立即说了。闻声看过去，看到那伸层鲜红的血色，的新鲜面还覆盖足以见牛骨出木桶的牛骨，表
前熬骨头汤的步骤接交给赵青悠来做一样。汤的步骤比较熬高简单，她直，就和她们之
步骤你来，骨头汤的”步骤你知晓的。“阿姊，熬高汤的
“诺。”
。人一起开始行动，带着两个赵青悠立即答应下来
，四人一到，立即听从讲解螺蛳拿吩咐将从郑琬一起等着去取螺蛳的四人回来一起处理。费到水井旁，听剩下的人则是和郑琬
这样的速度太慢，可以直接煮熟取出需要我们的通道。起烹“吃螺蛳，提前进行处贯通肉处理，但是里面的螺蛳是这到嘴里。但理，那就是将螺蛳尾一我们直接将整个螺蛳之后直接吸一口就能吃蛳内部成为一个巴的部分砍掉，让螺煮，吃的
里面的所有大家应该也用过芦苇管的原理很相似，这东西都吸出来。”样就能够把喝水，两者
开始动起手来。闻言，众人有种恍悟的感觉，纷纷点头然大
有的用剪刀，有。头，只要是的工具一起上阵的用菜刀，还能够斩断螺蛳尾巴有的直接用石
住好奇心，伸长脖从后院传来一阵人忍不。子往后正在熬煮高汤的三个院的方向看过去阵叮叮当当的响声，
从里面取出可另一只手里的东看起来似乎的螺蛳肉。是想要用这个方法西，一想就是螺蛳，发现大家都是用着一只手去敲以直接吃
大水了。到赵青悠曾经吃过香辣螺蛳，可以猜其他两人就是一头雾，家在干什么
，频频往在，满足两人的好后院的方向看过去，赵青悠看到也不阻止奇心。好奇心的驱使下
有的螺蛳都被处理淘洗过几遍力下，所个步骤。很快在众人齐心协力之后，将螺蛳残留的碎开始用于下一渣全部洗去，就可以的努干净，
，赵青悠三人也从开始进入正式的熬煮琬炒螺蛳的准备一起围场面。观郑其中脱离出来，此时的高汤也
单用清水冲洗一旁和辣椒等配料，她自己琬安排切葱姜蒜备用。也是将取出来的香料简一遍放在擅长切菜的已经被郑
厨里最大的镬来制作。直接使用她后为了将所有的螺蛳一锅全炒了，
众在。让三者的香味在后人期待的眼神中蒜一起倒入热油中，将其爆香，的葱姜厨中不断蔓延开来，她将切好
黄发皱之后，她才往里面加入少量将大蒜炒到表面微微发炒出红油和辣椒的香味。椒，的糍粑辣
混合着不断变浓的不断往身体里钻入滋”声，“滋辣椒碰撞发出的刺激味气体，围观的人情不自禁地往后退让油与的辣味。，希望借此缓解
难的情绪在大家身上表现得淋漓尽致。一边嘴馋，进退是众人也流口水，一边后退，两但被这股香味刺激的直
用高温部激发出来。郑琬所有的心神将自己准备好的香叶、桂皮和八味全角，看着糍粑辣椒的辣椒中，将其内部的香都在镬里的食材上等香料一起撒入热油开始卷曲之后，她立即碎末表皮
理干净的螺蛳倒进去。找准时机，立即将处
阵剧烈当螺蛳坚硬的外壳与镬里面还掺杂着热水碰撞发出的声音。的响声，油与碰撞时，立即发出一
听着就让人害怕，胆小甚至直接往后一个大跨的人步，捂住惧驱散。耳朵，想要把眼前的恐
差不多，居然能够顶地继续炒菜，真的是令声音面不改色着这，在她们看来和一个不动站在灶样刺耳的而此时一动台前，继续翻动螺蛳的人佩服。英雄也郑琬
又都已当响声逐渐平息，众人了一层鲜红油亮的新时镬内所有的螺时候，就看到此一丝鲜味的衣，不断蛳存在。经重新靠过来的弥漫开来的香味中也加入了从镬内穿上