濡,他对爷爷自己腌制酱肉这些东西倒也熟悉和香肠料其实也是精做法有很多的时候就配制过。爷爷的材不是很搞定。是个中医,而很多调味试验几次就可以种,李策记得五香粉的确药材,只是具体的配对比例这么无妨,多,罢了,不过时候,从小耳染目品小时候过年的
的吩咐各取了少量然后又按李策笑道:“成了。”他估摸椒、胡椒等干货,,集起来,然后慢慢进行勾很快陈兑,慢有半柱香时各种粉末收八角、陈皮、小茴香、臼子中捣成了粉末。李策把慢尝出最佳比例,过了花二按李策的吩咐找来了间,放入蒜李策终于笑着比例
如品美味在看,他见佳肴的样子,不由也忍陈二就一直不住也用李策一副刚才李策勾兑的时候,手沾了一点,放到嘴里。
辣死我了,辣众人气,一边呸吐喝道,吆均被他逗笑了。了脸,伸出舌头呸呸,呸!”陈二瞬间红死我了。”他一边倒吸着凉个不停,“啊,“啊,
越薄越好,你知道我……就不拿出来丢人对厨子片,老杨道:“呵呵李策哈哈笑笑道,转身杨师傅,你去切一点了。”这刀工嘛,羊肉,要切成
虽然心内困惑,书人,怎的还会烹饪?看这小姑爷像是读个杨师傅心头嘀咕手头却没切?他?若是会道:难起肉来。怎的连肉都不会迟疑,依言切不成他要做菜的话
又道:不得不说老杨的手艺真不错切上一点。些内脏,清洗一下,也喏,那”,刷刷刷一眨眼的功夫就切出了一盘羊肉片,而且很薄跟后世机器打出样,李策不由赞了两“句,来的一
老杨道:“那些都是腌臜?”东西,胡乱煮看怪物一样看着众人就像了喂狗的,他这么一说,那东西你切了干吗他,厨子
尴尬道:多浪费啊。”李策有些“那个……都是直接扔了吗?那
:“咱们不用于仙儿感觉有些丢人,她悄悄拽拽李策衣角道省那点钱……”
误会,我没那么抠杂汤都没喝过啊,真”真的可以吃,而且门,子,再看看这个叫“下水目光,哈哈笑道众人鄙视的他忍不住心道:羊们就知道了。”:“你们别相当美味,这样一会你是可怜……李策瞧她脸红的样还
细细清得认认真真、仔仔老杨无奈,只洗些,切碎了放在一边。了一
。”李策在一旁指导道。煮肉汤一样,煮就行“嗯,现在就跟你平时
捞起几颗花椒扔了进放入锅中去。一旁打杂的小风箱,没一会水,心想就由着他折腾一李使劲地拉着次吧,依,加了煮,李策言把切好的肉片、下水老杨无葱姜便开始就开了。奈顺手
点道:“按小火慢炖,不促,就先这过今日时间仓盛一碗汤。”理说应该李策指是么着吧,陈二你去
有些呛鼻,李策见他那皱自言自语道:“嗯,陈二盛了一碗回来,拿一个汤匙舀了点尝了尝,眉头一皱着眉头,那股果然很膻。”难受的样子,无奈笑子膻味笑,伸手接过了,他
的是一种难掩的膻点尝尝,众人都在疑人的食欲。李策又点辛辣,很能勾起味,这香味透着一拌之后代之而起果然一下子减轻了许多了一的香舀,搅制的五香粉然后他加了点自惑地看着他。进去,那刺鼻味
”“嗯,看来我的手艺慢点了点头笑道:李策咽下后,慢还是很不错的嘛。
李策手一推道。“来,二子,尝尝。”
劲摆手,李策步道:“来,尝尝嘛,好喝得很。”上前一陈二忙使
一混合,谁知道这碗自己又不陈二无奈只得不探着舀了半勺,紧皱能不喝,死就死唉,不过姑爷让眉头闭着眼睛填到嘴里。那五么膻味啊,汤到底是啥香粉他先前尝过情愿地接过,他试羊汤又那,这两者,没把自己辣死,吧!自己喝,
陈二闭着这对劲。他紧探着舀了一块杂他眨眨眼,又试“太美味了!姑爷看看碗里的汤,尝,当下惊喜道:下脸上竟有了惊喜,不一愣:嗯?有些碎尝了真是神了!可思议,忙又舀一一口,然后突然绷的脸瞬间一松眼尝了,猛地睁开眼,低头”口,慢慢咽下,有些不
。,只是笑笑并不说话李策瞧他惊喜的样子,意料之中嘛
尝了尝,慢慢咽下后,…这什么汤,咱们丰楼瞬间焕发了姑爷真是让老朽开眼了光彩,他眉毛一翘老神情,惊喜得看何愁没有生意!,狐疑”他皱道:“着李策巴巴的一张老脸也!有这…地接过碗,也杨一见陈二这幅
这汤成本客喜欢吃,他用说普通食客了,而且厨子都觉得美味的自然一清二,极低,就这么点绝对的暴利!西,就更不东一辈子饭,什么菜食楚,能让老杨做了原料,跟卖水一样啊
股子膻味啊?”不由也于仙儿见连老杨都赞头道:“怎么还是一尝过却皱着眉奇心,尝了尝,她勾起了好不绝口,
关系小的,你看大家不是第上了么,咱们啊,明日喝羊汤的,没一次喝就喜欢难调嘛,还是有很多人喜欢他笑笑道:“众口汤。”李策知道,不是所有爷我还会做别的菜,就主打这羊杂人都喜欢
大清早,陈二便都是姑陈二找这么多孩子陈二神秘道:这召集了一大帮孩童第二日,,于仙儿正奇怪呢,回来干什么,爷吩咐的。
个孩童分了一些,然后李策拿了一摞纸分了一策道:“你们呀,就挑人多的地陈二给每励,明白吗?来,方发,发完了”,回又每人点糖果,让来还有奖李过
兴地攥着手一群孩童高里的糖果,稚声道:“明白。”
好了,去吧。”“
消费一百文。方鲜汤早到早得,送完为止,价值十文,,只见上面写着:丰于仙儿不解,名食客,每人拿过一张纸楼大酬宾,今日前三十赠送一碗独家秘内免费!前来就餐者,
照真定府现在的物价,这于仙儿皱眉道酒楼里炒的一份比了,这样一来,要知道依上加霜一百文绝对可以吃得岂不是要雪较好的菜也就十文钱,已经入不敷出?”非常好了。看到:“本来店里最近就
回来的,这点本钱花下点血本,众人都是市场?放心吧,都最“舍不着孩子后那几句话听明白了赔本赚吆,说白了就是李策笑着安慰她道:的这一番奇怪言论怎么打开喝嘛。听得一头雾水,不过套不着狼,不不冤。他能赚的
能起死回?看这将不光于生大家都有些能不能行。信将疑,姑爷说得太过仙儿,陈二、老杨夸张告示写得倒是挺有诱惑,真的的,也不知
觉,哈哈……,坐在门口的凉棚下主的感李策搬了一把椅子壶茶,弄了一盘干腿,惬意的果,翘着二郎自己也找一回当地哼着小曲,,泡了一
一点读书人的么心仙儿在二郎腿,嘴里不知哼听得什么爱不由轻,可偏偏自己就是闲的模样,尤其喜欢他。柜台后呀,什样子,好不知羞啐一口,这人真是没瞧见他悠肝的,于有是还翘着的什么曲子,隐隐约约
么知道人家在偷看仙儿脸瞬神,却发现李她正想得出怎她慌忙间一红,这坏人理账本。策坐在那,背对着她举起手摆了摆,他,真是羞死了……低下羞红的脸,假装整他在跟自己打招呼?于
手拿一这上面说得可是来,终于有张白纸,指着上面的也渐渐多了起字犹豫道:“快要午时了,餐馆门口的人真的?”了丰楼,来人第一个人迈进
您是小店今日第自然是千真万确的,!”,一百文内免费笑道:“陈二早已迎上,满脸堆一位客人
笑,突然转身跑出门外在一来人乐得哈哈一,呼啦啦跑过来十几人免费啊。”他这,感情都一喊旁等着呢。喊道:“真的,当真
啊,不吃白不吃,白吃一听说免费,瞬间人,这年头还真有免餐谁不吃!费的午门口堵满了
另一桌就等不味汤。店里很快意有三十开外的自然急了。只些不乐就开始叫嚷要喝那免费的美多人了,陈就忙活起来了,丰楼,那些限前三十位免费二刚招呼完这桌,,于是已经好长时间没这么
多了,点李策环视了一下楼的桌子基已经坐满了,估摸着差一忙一转身不一了点头,本进了厨房。旁等候多时的小周
木盘子上一会小是一碗碗的羊杂不四溢了。木子出来了,盘周和小李就各端着一个汤,顿时大堂里就肉香
的,好喝。”很快食客们相互赞叹着,这么好喝!汤居然免费,再来一碗“嗯,嗯,真不错,好喝
”陈二得意道“不好意思,各。个汤啊,本店只位,这免费提供一碗。
买,多少钱一碗?”有人接着又喊道。“那我就花钱
得意地朝李策挤了不易,明日,只能等明免费分给各位了,这经一下眼。过今日汤啊熬制颇为带忽悠道,一旁还“十文钱一碗,不日啦。”陈二连吹嘛,小店熬制的都已
忽悠这小子是个可塑之才,对是个高手。李策忍着笑冲他点了点头,人绝
“啊,还要等明日啊…”众食客纷纷露出一副失望之色。…
“对不住了。”了,还望各,各位,只有陈二笑嘻嘻道。等明日位早来捧场啊
个劲朝李策招手把把他拉进厨房急道:羊肉汤好做的很“这个还要等到明日欢吃,为什么不卖,既然大家这么喜,李策知道她想问什么一边于仙儿早已急得一,故意慢了,于仙?”儿一吞吞挪过去,
好的广告!”做饥饿营销,客队购买那就是最户的口碑、排笑笑道:“这个呀就叫李策看着她着急的模样甚是可爱,
白矾楼了。”:“你就别担心鼻子道下她挺翘的小于仙,咱们就能赶上儿瞪着一双大眼里全是不解,李策刮一相信我,不出三天了,看着他,眼神