也有将近两百两银两银子对于徐来运这样理位置运。他开的这家烧但徐来运却是极为少了。了好，一年下来周致人不算不满足为占据的地子的收入。两百，其实已经十分不小吃铺虽说客饼随后解到掌柜的叫徐来。多，但毕竟因的小户人家来说

不然也不会人，他想赚更多通过进一步的交流，周致更是发现徐来，甚方的保定府做生意的志的银子实的地方来北至要成为一代富豪。若是个长沙那么远心有壮。背井离乡，从运其

也是的说成活的，但终究烧饼制作的不够精良，小吃铺口齿伶俐，能说的多。下足了功夫，就是尽管说他在小吃回头客并不，几乎能把死会道连雇佣的伙计张狗铺上

会多起之随后的日子就开出府遍地开。，定然吸引更多的道和见识，只要是将几家心，凭他的经商人，回头客也来运有信就自然的烧饼铺在保定不过徐烧来。他甚至想到，在饼制作的酥脆无比了分店，让自己

甚至做梦都在琢磨术不过硬，所，怎奈着烤制烧饼的法子就成以这可说来说去，还是制作烧总不成功。了他的心腹大事。他饼的技

那我就答致更是放应了你。教会儿，很是投机，周雄心壮志，既然徐掌柜有此让烧饼酥脆。下心来。最后笑道，“你制作烧饼，周致和徐来运交谈了一

仁不让了。”呵呵！不过，你这店铺两成的收益，我周致也就当

为本，我徐来色究诚信后我二人便是朋友。运是诚心之人，日道，“经商之人讲徐来运当即正

少爷能制作出不过呐，前提还是你所说的酥脆烧饼。”

，徐来运还是说直到现在。致所有些不相信周

微微一笑，道，“制达不成作着看吧，若是徐兄的满意，我自然不会提成周致。”

而后，徐来运就领着下。周致去了灶

的是一个徐来运的灶下和面烤制烧饼但还是祖传的手艺，娘子。徐家自然对外烧饼虽说制作的欠些火候，人是要保密的。

娘子徐马氏个运的福了一福。头不高，生的娇小是朝周致微微蹲身，玲珑，手脚麻利灵活。徐来她眼见周致进来，只

她和，她并不担心自然自手讳秘之处。而这隐以艺。，既然人家是祖传下周致站在她旁边，看学了秘全过程。徐来运然有隐烤制的子也并不避周致来的手艺，也就看不出来。所周致会偷的娘之处自然会做的隐秘面、揉面、打烧饼、

也顺便的烧饼欠火候跟着学了饼的那个名吃，也就府，因为经常吃保定府难怪他们制作己所想的有区别呐。周乎每一道工序都与自有了数，暗有关烧细看了，心中自然致在后世来过保定周致详几手。道，，不酥脆，几心中

差不多将后氏做烧饼所用的各种材一学就会加上周致聪颖，秘密。再，自然也就不是什么了徐马，并且掌握了其人会做近三分之一的人料，心中更是有了中原理。所以此时看到数。世那种名吃，保定府的

，他们这里的烤炉也能世的燃煤烤炉也相与烧饼有关的。再有，就是那烤炉虽笨重说将就着用。差不大，老旧了一些，但和后此时的大明已完全具备吃所需要的材料，在还好，后世做保定府那道名总之

，弟来做几个做烧饼的时候，外那接下来就让小人周致笑道，烧饼。不过呐，小弟”可是不能“徐兄旁观的。

。周致俨然是多了就不会那么简单了作的过程，想来写就分成契约，聪明恐怕个心眼，他想到凭着，若是看定会学会。那样的话，自己再提出来徐来运的到自己制

但也不要忘了，商就是以诚信为本之类的话，还有之人，什么经奸一个词语。是言而有信虽说徐来运反复说他无商不

没办法，这并不是周致气量小，这是明摆事君子。事实。此必须要先小人后的

子出了灶间。拉着他的娘徐来运尴尬的笑笑，随之

的来回起，揉面成团。这疑，一斤白面，加水，很少揉。向个方向的反复手，而后用小盆子取，需要一迟的开始了约莫有里的揉面其实很量的猪油，混合在一讲究可两个方先洗净了周致毫不揉，切不

后走出了灶间。揉好了面之后，周致用一块木板将面盖好，便随

烧饼哪里有那制作出来的必须要，，放上半个时辰，徐马氏却是用的死面样下咽看到的那理想中的那种烧饼不硬，不咯牙的道出来不硬将面发酵。而刚才理？即使刚了。也就硬的不好刚制作显然，制作周致

么，这么快就制柜惊讶作好了烧饼？徐掌问道，“怎”

。制不迟。”周致笑道看到店里来了不少客还是让大嫂先忙吧，人，等着人少了，小弟再“呵呵！小弟刚才

这样说，一时让徐周致胡搞，耽误了小吃些了，再好好制作。来运心下欢喜，道，“爷慢饮。”柜的铺的生意。可随后周壶茶让少也好，等吃客们少致就出来刚才徐马氏还在埋怨来，来，张狗，先沏让徐掌

，周致则是茗很快便为周致端上来香伙计张狗得了吩咐，不敢怠慢，喝茶。翘起二郎腿，优哉游哉的开始

哥哥如何要干这种事情致致？周可是读书人，这眼看要人才干的事齐彦武现在好生纳闷，我家周致哥了呀。做饭烧火那是女哥哥哥今日？是怎么了，怎么突致然对做烧饼有了兴考秀才情，周

要说周致哥哥也是了不到可齐彦武转通法门。真不知的是连制作饼都有独想到，。就他是从哪里学来得，简直无所不念又烧的。

过父亲说看来周致哥哥就是那种生而知之的人了。，这个世界上有种生而知之的人，齐彦武恍惚记得听他的

是周致哥制作出酥脆年两成的收益。这样可真是好，哥又有银子赚了。我们周家更重要的的烧饼，就有这小吃铺每一

我周致如何制作可口的烧饼小吃铺致突然站起，道，的吃客所剩无几，周。”半个多时辰过去。是时候了，看出酥脆“胡思乱想着，不知不觉就有他心里