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第31章 猫腻

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上不,但是整个却变得十分凝重起来。大厅大厅四周之内的气氛虽然飘来习习的凉风,从秦淮并无封闭式的墙体

原本喧歌舞表演却已经停了,续,在继闹的大厅也逐渐变得都可闻。地的声音丝竹声依旧宁静了起来,连一根针掉

诗会,或这场易牙大会,终于回归到正式比上流社会的盛大聚会。赛的那种气氛,而不再像是一场

望的大赛。剑拔弩张,关乎赵、谢两府声这是一场势均力敌,

呼呼的蒸菜的只听得见叮叮当当个布幔的切菜声,哧传来的的两之中,风声。中在剩下音,还有从秦淮河上溜的炒菜声或全场所有的视线,都集溜哧遮住的简易厨房

空气中飘来阵油烟缓的走了出来。味四散开来,唐正脸色一阵奇,一,缓布幔被掀开异的香味,只见唐正的凝重的端着一盘菜肴

决然又有点惴之中,有点分自然,更多的则是悲在他的眼神的气息。惴不安,略带几

去,这一战,不但关乎他是在厨师的路上走下有一座价否还能贯的酒楼更关乎赵家的声望,值万

若是更重要的是,赵家在江宁家所蚕食,颜面尽失。城的酒楼必然被郑此战失败,

望着养神的赵皓,也强自抖闭目场内。擞精神,聚精会神的此时,即便是在

看到唐正端菜走,脑袋差点磕到当他出来那一刹那时桌子上去了.

子是让你来参复还的味道……王的,怎么有点风萧萧的,不是让你去刺秦寒,壮士一去兮不大蜀,本公兮易水加厨艺比

这才是真正的之托,有点小小的感动。受人财,替人消灾,忠人之事,拿人钱不过,他心中还是职业道德。

评委面前一盘色香味俱全的菜肴,摆在众

安子鸡,湘菜的代表。

条、姜丝、醋、段、麻油等,出锅装盘等煸炒,再放鲜汤锅内煮,七成熟收干,放葱长条。炒锅放油烧即成。花椒末至八成热,下鸡:将鸡宰杀后放致为时捞出待凉,切成小制作步骤大汤汁肉汤焖至

嫩多汁的外观,便三尺。扑鼻,光那清爽鲜已令众人垂涎香味

到了炉火纯青的地步,是唐正苦练多日有。菜技艺都的一而更重要的火候还有炒是这一道炒菜,天菜肴,无论是刀工、下绝无仅

做到了极致在这个时代,大家吃惯后世经常的味了炖菜、中的名菜,曾在道。出现在国宴之中蒸菜,做炒菜原本就占,而唐正又将此菜按势,何况此菜还是湘菜了很大的优所谓炒菜秘籍,照赵皓的

王桐夹了一块鸡!”,又夹了一块许久才叹道满脸凝重之色,:“意犹未尽,细咀嚼了一阵之后忍释筷……五分肉,细

这时,王汉之也放下了筷子,果然不虚此行,五分高声道!”:“美味到了极致,

陆清闭:“余香绵长,三日表情,晃头晃脑的说道不息,五分!”着眼睛,一脸的陶醉

了筷子,杨芳也放下梅林居角,悠然道:用丝绢“五分!”擦了擦嘴

所有人的视线,都集中瑾的身上,立于只要他这个五不败之地。儒周分一出,赵家必然在了大

和王汉之必然居中调停王家都是二十如果最时赛之类的。再来什么加五分的满分的话,就终两家,缓解赵、郑算打个平手。两家之争,决计不会

局面王汉之这条强月,自然更是喜过三个多初来江宁不龙,尤其欢皆大欢喜的

,但是味道过于浓烈,鄙人生“吃鸡虽然美味爽口平喜欢清淡,略有不喜……三分!”

突然一鸣惊人——应该是举座皆惊不声不响的周瑾,却是

略逊于陆清,在江中的大儒周瑾,自称是三国周瑜宁城与大宋鸿也是同宗,虽然才名儒周邦上号的。学识周公瑾的后代,,也算是排得

在赵皓的眼里委。声名的事情,所做出有损自己以赵皓才会推荐其为评惜自己的羽毛当代大儒者,一向都爱,毋宁死,也不会丧失自己的名节,很少

自己,偏向郑府。想不如此露骨的打压他万万到的是,然会周瑾居

的要结死仇的节分,居是鲜明的、坚决然一撸就撸到了三分,这顿白菜不行?而且就算啊。,天天吃萝卜,偶尔母,居然说道过于浓烈味轻,最少也得给个四你口卧槽你老

了。居然玩到老子身上来的,玩猫腻特么

来,视线望向周瑾,眼中杀气一闪而逝赵皓缓缓的抬起

谢芸微微叹道官半职,周家公子豁出去面皮实缺可补。此番向勤,已中进士几年,却如今也算是为了了……”着郑家,必是希望能给其子在京中谋个一:“周瑾之子周

原本有些来。现场哄闹,此刻又安静了下

只见郑郑青父子那一桌望去,边望来,满脸得意的神峰那厮也正朝这情的嘲笑和讥讽。赵皓了狰狞的眼神中充满无时,又露出情,与赵皓的眼神相交转过身去,朝容,

汇聚成一个字:草!赵皓此刻的心情,千言万语只

脸上露出一丝诡异的:“孩儿很快就收回了视线,。”不过,他再睡会神色,懒洋洋的说了声

起来。自顾自的趴在桌上,闭假寐上双眼,说完便

:“我酒楼而已,送给他郑府的脑袋道拍着他身子。”一旁的谢芸却会错了意也无妨的轻儿不必烦恼,区区一座,心疼,不要气坏了

此时,易牙大会的最高潮时分终于到来了

终于端出一盘冒着热,王刚肴,走向评委而来。布幔掀开气的菜

骨酥鱼!”“圣旨

,忍不住脱看出了名堂而出。有好事者一眼便

,吃起来却骨酥刺烂,点不浪费。尾,从骨吃完刺,一鱼,是河名菜,看起来鱼形完整北省传统肉香鲜,从头吃到圣旨骨酥鱼,也称酥

民间传入胤颁旨御封,从尊称圣旨骨酥宫中,北宋被太祖时期,由市赵家,魏晋省邯郸菜起源于河北

薄的地方味已。只有经过“料窨”正宗且使料的营肉厚的地方味还淡、肉味道均匀,而,从头吃到尾,味道无腥味、无异味都一样。,做出的骨酥鱼才能底融合,不至于,最关键的吃、凉吃皆宜,重了,热工艺养和鱼体工序便是料的圣旨骨酥鱼

了,王刚的圣备,也是花旨骨酥鱼才而这料窨工艺,却是唐正的东刚刚安子鸡已经被评分两炷香的所以才会出现出锅。刚一开始早有准费了不少时间,不传之秘,而且即便王

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