后再使用。得自己全部倒扣晾明日晒干之干,到她觉都等冲洗干净之后,将坛子等待
。她的赚钱大计了接着,就可以开始
次小打小闹,这一次小的小鱼,她就积攒了天王屈说来,加上今送来翻了好几倍。鱼干的数量直接翻了好几较于之前的那一倍,工程量也两大桶的小鱼干,相
屈几为她甚至都有点怀疑,王鱼所迷惑,特意量。她弄来多多人是不是被那天的烤郑解释突然增多的数琬看着这么多的小鱼,的小鱼,不然怎么
定能够挣也有,那就是她肯到更不过好处多的钱。
直。—第一次一样,使用一个接使用,但—以只能像焙干干的小鱼干,这一次可麻烦的办法是今天送来的,就前一次晒
至其他空间。于是,这一天中午,郑琬院子的人到一股浓郁,都能够闻只要是路过的鲜味,甚至蔓延
居所。,郑琬又在自悠就是听到有人说郑琬的弄吃的自己手里的,赶紧结束活计,匆匆赶往己的房间赵青旁边
前被遮挡的镬刚郑郑走近,她就看到琬身熟悉的味道就从前,那股琬坐着凳子,守在炉子中散发出来。
知道,郑琬她一闻就。肯定是在做她心心念念的小鱼干和大买卖
语气带着,怎么能够自己一个人着娘子这里的高额工一丝手底下的人给忘立马走近,了,儿可是还惦记你买卖的帮手钱。”子,你之前嗔怒说:“娘不是说了吗?儿也算是偷偷干活?把你
,不好意思地说:赵青悠的笑脸,立即声立即转郑琬闻头,看着露出灿烂的笑容
次做过的“忙着忙着姊现在来小鱼干,阿姊有经验,做上正好可以帮忙。”也不迟,儿正好是在就忘了,阿
“这次就算了许撇下儿一个人。”,下次可不
阿姊如此的损失。”细心的人,没记起是儿“自然,
位置上,根是空话的小鱼开始翻面。据之前的经验,对镬中本郑琬手里的筷子,夺接坐在郑琬原先的到自己手里,而后直赵青悠说来帮忙就不,直接将原
奈地笑笑,自己这样的行为是无好像是真的惹恼了赵青悠此地的主人。看起来就像自己是一样,郑琬见状也
有这里好像没,赶紧解释道:自己的位置她看着
“阿姊你就先在一下制作小鱼干的其这里看着小鱼干,儿他材料。”去准备
然可以让赵青悠生这么大的气。没听到赵青悠有什么声没想到这样居点哭笑不音,她有得,说完,也
的默许。对方没什不过,她看着是对自己行为么反应,那也就
其他口走去,她这一次选择。了解时人口准备做至于味之后缓,这也是在辣小鱼干、蜜汁小做出来的香味的暂往房中鱼干和五于是她转身香小鱼干,
鱼干也有自己的,这个时候的根据她的猜测出路。人最爱的应该是蜜汁小鱼干,五香小
口味的开发的艰难。毕竟时人不吃番椒,新思的就是香辣小鱼干,总是这样唯一需要她费点心
想到这,郑琬挑选后,她在生气的赵悠身边拿好需要的食材之青配料的动作越发快速,。迅速出门,拿着凳子坐
理好。都练工的努力下,之后,在两人熟所有的小鱼干被处
全部放在身边了一个鲜味世界一样这里,,坐在就是像是闯入。
着时间赵青不早,也来不及悠看,赶紧提醒道:和郑琬生气
忙一起行动等晚膳后,儿再来帮“娘子自己一个人别干那么多活,。”
这怎么完成。一个人要接近一地的小鱼干琬,她想不出郑实在是
会注意自己的身体,快郑琬笑眯是绝对不然,儿自,要是被刘大厨抓到,:“那厨眯地答应道会累到的。阿姊去后了好。”那就落于下风讨不
躁的刘兴延,三提醒郑琬别太辛起身来,再到最近尤为暴即站苦,才匆匆朝着公厨青悠也想或许是赵的位置小跑。立
就像是看着一枚枚大留在原地的郑琬,看着一地的小鱼干,钱一样,露出痴迷的继续小眼神。
个负债累息,只她现在可是一生活。有努力合什么休工作才有幸福累的人,这种人不适
来。,迅速行动起气之后郑琬给自己打
镬中,用大火不将藏拿出自己买来的蔓菁子消去。油,倒入干净的断升高其在其中的异味温度,
感觉其中的异味消到自己面部,吸一口,来。着油面上开始冒出失之后,立即将镬端下扇风,将烟扇黑烟,她立即用手看
子上。其他小鱼干,然后又将镬重新放在炉二的油,留给制作舀出三分之
部融合在油脂中小葱香味物质全至将各种香料的表面叶,小火慢熬,直。加入圆葱、香菜、炸至金黄,让它内、八角和香部的
高,先暂时停下所有的捞出后时的温郑琬用手心感受了动作。,一度,察觉到有点下此
。,细的少一点自己研磨的辣椒粉,粗的辣椒粉多一点等到温度合适,立即往里面加入她
粉被炸促进油温均匀糊。然后迅速搅拌,,防止辣椒
只是现在这个样子,就更别说和小鱼份辣一口椒油都好干混在一起,那气,她感觉就算是鼻尖传来的熟悉滋味肯定是绝佳。样的香味,她忍不住深吸闻着,这吃的不行
蔓菁子油被辣椒染成诱入盐、酱油、虾皮匀。红色,她迅速往里面加看着原本是黄粉和白芝麻,搅拌均人的色的
夫做出来的小鱼干倒入镬中。这下子就可以把她和赵了一番功青悠费
味。时弥漫在空气中看着原本是,看着就好吃,就更别黄褐色的小鱼干及那存在感稍弱说此,逐渐变辣椒油染成红欲骤增,再配上点缀其间的白芝麻的鲜色,食的香辣滋味,以
蜜汁小鱼干省去炸之后的两。糖色法也有点类似,款小鱼干做香料这个环节,而是换成炒
失去那种流淌郑琬发现,红色,为了卖相更好,如果她就是单。在小鱼干表面的金纯的将糖加增添一个环节很有必要在小鱼干上的话,会
红色,再配以小鱼干,在装点的白因此,做出来的蜜汁迷人的金全。其表面覆盖着一层芝麻,色香味俱
五香小着属于自己的混的美味,颜色更偏向雄黄色,时鱼干也是合迷人香味。一样时刻刻都在散发
做好这些小鱼干,时间候。也快要等到做晚饭的时
头看了一眼天色,决定真的担心那些先把骨头会臭。自己的抬大骨头给炖上,不然放的时间久了,她郑琬
此当她在明干净的。就算是蚊子站上去次观察骨头的,不由得把这些骨头剔得如亮的光线下,再惊叹,这四根骨头不出来肉摊老板是怎么她真的想象都会打滑,
如滔滔江水连绵不绝。比狗啃还干净一的,对老板的敬佩之意犹还留有点碎肉,其他部分真除了接近关节的部分,
想到自己是为了吃,加上价格不己心中的诧异。贵,郑琬才抛去自骨髓
前,她先将但是也留出缝隙,让里,在焯水之刀背敲裂,不至于流出来。骨头中间的部面的血水可以顺利为了吃的时候更方便分用断掉,
套,焯水之后,将骨头混合清水一起放接着就是熟悉的焯水在镬中烹煮。三件
加温。炭继续火,只留有里面剩下的柴待放到水中之后火,郑琬立即撤去
如没场反响着还何。到宵禁的时间,定趁干鱼干,决一番,看看市赶紧把自己的小鱼拿出去交易主要是担心没人看的险话,会有发生火灾的风,她看着刚刚做好的小
得来取出自己西市出三个位置,再用叶子盖好。从的篮子,用油纸将其隔
地出门了。拎着自己的得意之作,郑琬心情愉悦
闻到了一股香甜的味,甚至还城和李襄就闻,刺鼻却又吸到了一股浓烈的香一打开味引人门,王道。
琬拎着一篮子的不渴望。知道是门,眼神不自转头一看,发现什么东西出是郑觉地流露出好奇和
的动作,只觉得有点好笑。郑琬看着两人神同步
两人的小赶紧把自道:己准备给鱼干拿出来,开口
重的小鱼干,不是什么贵的帮意给两位郎“这是儿特万不要拒绝。”位郎备的助,两位千零嘴。是为了感谢两己亲手东西,就是儿自做的君准君方才对小女
么感谢礼物的,那点小忙根本就不足挂齿。本来两人是不接受什
个散发着到好奇。说出是自两人实己做话再也没办法说出口,在是对这迷人香味的小鱼干的零嘴之后,拒绝的感可是当郑琬
琬递来的三小纸包,正色道:个王城不好意思地接过郑
俩还是清楚的。管说出来,对都况,我们”水监和附近的情们兄弟俩帮忙的,尽“往后娘子有什么需要我
的一天,因此笑着说帮忙自己往后会没有需要人不保证郑琬也:
时候注意每一包五香,香辣小鱼干里面加入是一种口味,就多谢两位郎“那,君了。这里面的小鱼一下。”有香辣、蜜汁和味道特别刺激,两位郎君吃的了番椒
悉的市集走去。往熟说罢,就拎着自己的篮子,继续
里的三个两人对视一眼,迅速关上后门,心油纸包照不宣地打开。把手留在门口的
眼前诱人的速出手。小鱼干,两人迅看着
琬特意提醒的王城一挑就挑选到了郑他感灵魂都升华了。觉自己整他吃之前那一瞬间,个人的香辣小鱼干,虽然,可在入口的不知道是什么口味
验过的刺激味道。在小鱼干上的油脂,瞬间侵入口腔,带来从未体辣味顺着流淌
动发口腔受伤,大脑自出分泌唾的信号,企图缓为了防止辣刺激。和辣椒带来的辛液
但此时的王城却小道这股味,他知着嘴里的的别样享受,赶紧就顾不了其他道带鱼干咀嚼来身体。
香料白芝麻。干经过焙干或阳光的晾上完美融入油脂的丝的小鱼在感都,每一次咀嚼,肉特别强,在加存香味以及点缀的晒,内里的肉逐渐紧实
郁的复合香味,丝越嚼越香去,不只是辣一口下丝入味,辛辣,还有浓椒的。
句:“要是这个时候味!”能他情不自禁地感叹一够来上一碗好酒,那滋
大口,能满足,直接来上一干,他吃得蜜汁。一包小鱼干就消耗了大半李襄瞥了一眼还在白日继续咀嚼着嘴里的小鱼,香甜酥小鱼干脆,一口一条都不做梦的好友,
候,赶紧伸手去抢李襄手里的蜜汁小鱼背着自己偷干意识到李襄在,生气地说:等到王城偷大快朵颐的时
口!不行,快点拿过来,某也要吃几还没尝”道,过你手里的味“你吃那么多!某
“那拿你的来交换。”
分配问题,开始争抢于是,在都水监的后门,两人起来。着小鱼干的就
后面甚至为了得到小鱼干的分配权,来了一场文斗。
市集。另一边,郑琬离开都水监之后,快步走到
特别少,就连摊位费都方摆摊无须花费,想在什么是临近黄昏之时,市集中的人。因为地方摆摊,就在什么地
方向走来。把自己需要的箬竹叶买个人冲着自己的来,把篮子放在一个高她刚处,就看到一
看清来因为是背对着太阳,她容。人的面第一时间根本无法
口小鱼干,在此地来来喊道:“小娘子!你一回来了,对方却是回回路过了多少次?”可算是楚,高兴地将她看得一清二你可知某为了你这
,第一个捧时场的那位郎君。她第一次该就是售卖小鱼干,郑琬立即辨别出,此人应熟悉的声音传来
勇敢尝试,根本快卖完东西。就不可能那么要是当时没有他的
方子一直在找自己,听到对她赶紧笑着解释道:说这些日
摆摊。今,这些时日儿家中的时候,来市集看看情况。”有事,没来得及日也是趁着还没到宵禁等“可是让郎君好
理由,好奇地追入的香味,也来不及问涌问道:柳寻江清楚郑琬之前不摆摊的着鼻尖不断感受
“这次的小鱼干,娘?闻起来感子可是加了什么香料觉和之前的不一样。”