第258章

酿酒的工具，体都是做什么的不就够他虽然没见过古代了。萧元乾摇头一笑，但知道这些东西大

但是他环视发现这里缺少一样最重要的工具。，一圈

蒸馏装置。

的陈酿，都是一股白叹怪不得这萧元乾感落后二十一世个时代儿，还是纪很多啊。水味

看向萧元乾的眼萧元乾是在玩儿他，可杜清水还是觉得神中充满了警惕。

多话，多萧元乾懒得和他杜清水事才能让心服口服说无益，只有拿出真本。

是缺。少蒸馏装，巡视了一圈，好在只的工具都挺齐全他走进酿酒屋置，其他

在一起，入锅酿酒的第一步就是蒸米，他洗净的糯米和小麦掺蒸熟。把

搅拌均匀，密封第二步，制作，再全部捣母酒然后就开始免失去风味，接着就在小麦碎中加入酵曲，把小麦洗净晒干后碎，但也不用太碎，以发酵。

杜清水在这是在做什么？”一旁见此，忍不住爷，您问道：“太子

麦加酵母他就不明制作酒饭他懂，但是小白了。

萧元乾淡淡道：“我做”酒曲啊。

一步。，最重要的这可是让酒发酵好

酒曲？

对于杜清水来说，这也就是个新词，他眼神中闪过一抹茫然。

曲？何为酒

做酒，从未用过什么酒曲。他们杜家祖辈

酒曲，而是谷茫然的模样，心道酵。酵酒不是用乾见杜清物自水这满脸然发错，这个时代的人发萧元自己果然没有猜

么淡。味那怪不得酒

续酿酒。他没有理会杜清水，继

曲暴晒发酵了。酒饭已经拿出来晾凉，接下来就是等酒

这就需要时间了。

酒楼中。几乎天他了让这个杜清接下来半个月水服气，天都来这乾也是拼了，为萧但元

之前的轻蔑不屑，逐渐正视时间的相对萧元乾的态度也从起来。而经过这处，杜清水段

亲，但也能萧元乾不是在胡闹。他酿酒的本事虽然不如父看出来

萧元乾型的酒！是在酿酒，而且还是在酿一种最新

味道也就越浓郁酒曲的要贴上去，杜清水第一次见到这酵的时间加长，。新鲜玩意儿，新奇的快随着发

待着最后的发酵。酒曲终于做好，萧元进酒饭中，等乾再把它兑

了。，萧元乾打开扑鼻的两坛酒，嗅着这月的疲再过数日惫都消失做好的酒香，只觉这一个

一个是酱香型。的这两坛酒，一个清他做香型，

萧元乾拿扇子一的咂舌。扇，闻着这酒香，享受

儿！”“对，就是这个味

跟在后面的。分吸引人的酒香，清水闻到这两种截杜眼睛都亮了然不同，却十

您真的会酿子“太殿下，您，酒啊！”

着金汤匙长大的纨绔，竟然真有这个本事！想到太子爷这种含杜清水诧异不已，他没

爷酿的，还是这个而且太子时代从未见过的酒。

虫大闹五脏庙了。光是闻着醇香的味道，杜清水腹中的酒就要

精益求精，还自制。但萧元乾了一个简易的蒸馏器