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第258章
头一笑,他虽然了。乾摇萧元的工具,但知道这些东西大体没都是做什么的不就够见过古代酿酒
这里缺少但是他一样最重要的工具。环视一圈,发现
蒸馏装置。
元乾感叹怪代的陈酿,不得这个时一世纪很多啊。都是一股白水味儿,还是落后二十萧
的是觉得萧元乾是在玩儿他,看向萧眼神中充满了警惕。元乾可杜清水还
萧元乾懒得只有拿出真本事和他多话,多说无益,才能让杜清水心服口服。
他走进酿酒屋,巡视具都挺齐全圈,好在只是缺少蒸馏装置了一,其他的工。
把洗净的糯米和小麦掺在一起,的第一步就是蒸米,他入酿酒锅蒸熟。
母搅拌均匀,密封,但也不用太净晒干把小麦洗碎,以免失去风味发酵。,然,接着就在小麦碎中加入酵后,再全部捣碎第二步,制作酒后就开始曲
,忍杜清水在一旁见此不住问道:“太子爷,您这是在做什么?”
是小麦加了。他懂制作酒饭,但酵母他就不明白
道:“我做酒萧元乾淡淡曲啊。”
这可是让酒发酵好,最重要的一步。
酒曲?
词杜清水来说,这,他眼神中闪过对于是个新一抹茫然。也就
何为酒曲?
酒,他们杜家祖辈做从未用过什么酒曲。
萧元乾见杜清水这满自己果然没有猜错,脸茫然的模样,心道而是谷物自然发酵。时代的人发酵酒不是用酒曲这个,
不得怪酒味那么淡。
他没有理会杜清水,继续酿酒。
发酵来晾凉,接下来就是了。酒饭已经拿出等酒曲暴晒
这就需要时间了。
天天都来这酒楼中。也是拼了,为了让这个杜下来半个月他几乎清水但萧元乾服气,接
。蔑不屑,逐渐正视起来清水对萧元乾的态度也从之前的轻段时间的相处,而经过这杜
不是在胡但他酿酒的本事虽然不如乾父亲,也能看出来萧元闹。
在酿一种最新型的酒!萧元乾是在酿酒,而且还是
玩随着发酵的时间加长这新鲜,酒曲的味道也就越清水第一意儿,新奇的快要到次见贴上去。浓郁,杜
待着最后的发酵。等,萧元乾再把它兑进酒饭中,酒曲终于做好
月的疲开做好的两坛酒,嗅着消失惫都了。这扑鼻的酒香,只觉这一个数日,萧元乾打再过
香型。,一个是酱清香型他做的这两坛酒,一个
萧元乾拿扇着这酒子一扇,闻香,享受的咂舌。
“对,就是这个味儿!”
十分吸引人的两种截然不同,却酒香,眼跟在后睛都亮了。面的杜清水闻到这
”“太子殿下,您,您真的会酿酒啊!
杜清爷这水诧异不已,种含着金他没想到太子,竟然真有这个本事汤匙长大的纨绔!
酒。而且太子爷酿的,还是这个时代从未见过的
酒虫就要大闹五脏庙了。光是闻着醇香的味道,腹中的杜清水
求制了一个简易的蒸馏精,还自器。但萧元乾精益