第258章

的不就够了。头一笑，他虽然没见过古代酿酒东西大体都是做什么萧元乾摇的工具，但知道这些

的工具。缺少一样最重要，发现这视一圈但是他环里

蒸馏装置。

后酿，都是一股白水味儿二十一世纪很多啊。萧元乾感叹，还是落怪不得这个时代的陈

萧萧元乾的眼神中充满了警惕。元乾是在玩儿他，看向可杜清水还是觉得

杜清水心服口服。只有拿出真本事才，萧能让话，多说无益元乾懒得和他多

只是缺少装置，其蒸馏他走进酿酒屋，他的巡视了一圈，好在工具都挺齐全。

起，蒸熟。入锅糯米和小麦掺在一米，他把洗净的酿酒的第一步就是蒸

以免失去风味，接把小麦洗净晒干后，再全部着就在小，制作酒曲，，密封发酵。捣碎，但也不用太碎，搅拌均匀麦碎中加入酵母然后就开始第二步

做什么？”杜清水在一旁见此，忍，您这是在不住问道：“太子爷

制作酒饭他懂，但是小麦加酵母他就不明白了。

道：啊。”“我做酒曲萧元乾淡淡

这可是一步。重要的让酒发酵好，最

曲？酒

眼神中闪过一抹茫然。杜对于清水来说，这也就是个新词，他

何为酒曲？

家祖辈做酒杜曲。，他们从未用过什么酒

然没有猜错，这萧元乾见杜清水这满脸茫然的模曲，而是谷物自然发酵不是用酒样，心道自己果个时代的人发酵酒。

怪不得酒味那么淡。

水。，继续酿酒他没有理会杜清

发酵了。酒饭已拿出来晾凉，接下来就是等酒曲暴晒经

这。就需要时间了

了让这个杜清水服气几乎天天都来这但萧元乾也是拼了，为酒楼中。，接下来半个月他

度也从之前而经过这段时间的轻蔑不屑，逐渐水对萧元乾的态来。的相处，杜清正视起

闹。他酿酒的本事虽然不如父亲，胡元乾不是在但也能看出来萧

酿一种最新型的酒萧元乾是在酿！酒，而且还是在

酵的时间加长奇的快要贴上去。第一次见到，酒曲的味道也这新鲜玩意儿，新随着发就越浓郁，杜清水

饭中，等待着最酒曲终于做好，萧元发酵。后的乾再把它兑进酒

香，只觉这一个打开做好的两了。再过数日，萧元乾月的疲惫都消失坛酒，嗅着这扑鼻的酒

两坛酒，香型。一个清香型，一个是酱他做的这

着这酒香，享受的咂舌。萧元乾拿扇子一扇，闻

是这个味儿，就！”“对

同，却十分吸引人的酒香，眼睛都亮了。然不水闻到这两种截跟在后面的杜清

“太子殿下，您，您真的会酿酒啊！”

杜水诧异不已，他没爷这种含着，竟然真有这个本事！金汤匙长大的纨想到太子绔清

，还是这个时而且太子爷酿的代从未见过的酒。

，杜清光是庙了闻着醇香的味道。酒虫就要大闹五脏水腹中的

但萧元一个简易的蒸馏器。乾精益求精，还自制了