口食和人二四八章粮第
斯班市），永昌月1县（今澳洲黄金海岸）1652年108日，汉洲，大兴府洲布里（今澳
来，余天的时间，放下铁锹，挥手擦了额头上的汗水麦，终于就要结亩多土起腰后栽了五靠着村里，然后艰难地耕。碌的春。二十直高喜全种豆，十几亩小的耕牛、骡马，先束忙来植完一陇土豆租一把
身体极为疲惫生发的自，但看着田地里陆续家婆娘土豆，而且还冒子手里抓着松软的手里端着热气，缓缓朝自己开始浮现出内心是。慰的。脑海里不由白面馒头，大走来。两个孩极为充实而又欣着一碗香幼苗，高喜全，口大口地使劲的气诱人鲸肉炖嚼着虽然
”高喜全的媳妇高李氏“当家的，喝口肚，将水壶递给自己的丈挺着八个月大的孕夫。水，歇歇吧。
妻子。“放糖了？”刚喝了口，不由惊诧地看着自己的高喜全接过水壶，
”“哎，放了点。”高李氏笑着点点头，“你干活重，喝点糖水补一补。
着，却不由自主行，以后莫“俺喝白开一大口，“屋卖嘴里说糖，可是为你地灌了水就要放糖了。”高喜全的红里补身体的。”
男人，想着糖水可以多吃糖，但自家一些放在屋里。角钱，买了可不能是一个疼人的里的接生女高李氏郎中可说了，孕妇只是笑笑，乡血，硬是花了几补充气的丈夫却
，花个几角钱以吃用许多天。没有。而如么糖水可吃，甚鸭，时有禽蛋可吃还能买上好大一到村里的那些妇人在今，屋里养着十几只鸡，至连鱼呀鸡记得小时候，见怀孕生小孩时，哪有什、肉呀、块鲸肉，足。并且，每隔旬日乡里赶场时蛋什么的都
，也不会饿肚子。可惜这在汉洲的日子，到去年那般大旱时节与曾地，有屋宅。即使遇不就般，吃饱穿暖，有田母亲，不能跟着了自己半途死在海上的经的大明相比，可是天堂一一起享福。
抬头看了看红艳艳年旱情能减轻一点吗？这小麦若是出了的日头，不由皱了熵“当家的，你说这下半，缺眉说道多少收成。”高李氏情，到了明年可又没苗。
后刚满两岁的小官家儿子，看眉开眼还要继续“俺哪晓玉米粥，啃玉米”高弄饱。说不定，到时候续吃土豆，喝大不了，俺们继得老天爷的事！丝温馨，“喜全将水壶递给身馒头，也能将肚子糊笑，脸上也露出一着他喝得给俺们发救济粮。”
就植小麦、棉花、蔗糖等农作物，而最初开拓，农作物大面大得整个地区粮食供应骤开始高粱、玉米等粗减少。但随着去年汉洲东部的以大兴府所处逐步大范围地种然紧张起来。区早在几年前，的温暖时期积的减产或者绝收，地改良，整个地旱情蔓延和扩展年的土使量栽种的土豆、湿润环境及数粮作物已然
东部和东南部地区官员便积极组织农面栽种土豆等耐旱民大范围事然题。因而，整个汉洲临的粮食供应问且高产作物，以应对突的地方政府和农
南美洲的印第人口薯、木薯、花生、西，是印加大量的上的印加人先民完成的，印第安文明繁文明人口达到了100，即西对南美洲安了玉米。15世纪末土豆的重要性超过密度，土豆养活0万，其人口了南美洲土豆的驯化是800斯山脉高寒贫瘠，荣的根基所在。0年前红柿等食物。不过，班牙征服南美人还驯化了其他诸如玉米、红说洲之前，分布在安第斯山脉超过同一时期的欧洲。可以居民而言，安第
启了全球传播之班牙人到达豆这种植物，此土豆开将土豆育种和果实带回在陆后，南美发现了土南美洲大旧大陆，由西旅。
但是主要长期以来不怎么不被人官贵人的花园里，土豆虽然在16世纪欧洲，贫困的家庭才以土豆为食。初就引入们青睐，只有特别生长在达
模才加快推9世纪4开始自发性的1所以广泛种植纪中期，种植规爱尔兰人。爱尔兰人18世纪中期的0年代的800多万人传播。爱尔兰人之土豆直到18世只能选择种植易存活土豆，是因为英国人的治，肥沃的土地被进，是ᓤ殖民统为爱尔兰、产量高的土豆糊瘠的土地留给了万，爆增至1，有5倍之多。英国人占有，贫人的生活提供了保障，人口从口。土豆在爱尔兰地区
随着欧洲人到达粮化不快，直到后来清朝时国传播，不过这大，中国以后不在16世纪，植面积虽然在扩久，土豆也开始在中但是速度种传。期，才慢慢开始主播是自发性的，种
对去年因旱情而物中处于比较重要的地位四大主粮。在应汉洲民众没有大范围的饿肚子现象。出现豆，加上沿海日渐扩大的渔业捕捞，基本补种业种植作的大量土短缺境况下，靠着临时米、稻米并列成为国内暂时造成的粮食在农让上，和小麦、玉而土豆在汉洲，一直都
在去年的基础上年的众的口粮供应，除了增多新增的的移民点开面积。同时，许大粮食进口力度，整个，为了确保民辟计划几乎被全汉洲本土眼见着上半，增加了土豆的播种部叫停，各地分配到来当中。旱情依旧没有缓解地的农田水利建设的移民全部投入到当
的人则是除了无数百姓直接死死于战乱所造成的会，并心有余悸的。在纷乱的大明境内，到汉洲的移民都是深有体下外，更多对于饥荒，每个来饥饿、瘟疫。于清虏屠刀之
秩序，由，一个国家或者一个地区，粮食歉收此而造成更为可年富力强的成年人亡人口是口。和饥荒数据的对历史到4倍。口危机。通过经济秩序和社会秩序战乱不仅破坏了在战乱后的一年整理，可以明显地看到正常年份里，三分是儿童和老人。而重地破坏了农业生产之二的死亡人口怕的饥里，死亡人数是正荒，进而引起严重的人常年份情况下的2年景里，超过一半的死，还严此外，在
减少些人在绝望中堕了胎。利于一人。一些人育力的突然下情况，也会比正常情说，生存成的危机力和家庭结构，不期，妇女怀孕的一半。生降是的伴侣些人不具有生育能力，下口的繁衍。在饥荒时破坏了劳动换句话死亡，一几个原因造况
们在短时，荒中幸免于难的妇女处于饥饿可能是，从饥间内没有月经，无法排体严重缺乏营养以至于她有一种状态，身卵。还
病。太过虚弱，难以抵抗诸情况是如流感或痢疾等一般疾人们实更多的中，，他们的身体际上也很少被饿死。另外，即使处在绝望的饥饿
亚洲，还是欧洲，人粮食的匮乏，降的过程的其，因为规模的屠。欧洲爆发的在整个十七世纪，不区的频发，人口或者疾病、瘟疫万人死去。即使未他地限长极为有口几乎都处在急剧下也是增发生战争生的明清易代和大三十年战争，东方发。杀，都使得数百上千论是
发和建设，加之移快速地增长。民不断输入，使但在汉洲大陆，随着十得这块古老的大陆人余年的开口规模开始
限制，人口增幸成活到一年战。四分之一到五分之己的后代，几乎每件的疗、卫生，以及这个时期，由于医，他们食物营。因而，为了繁个孩子。在中的内死去，即使侥的新生儿会在一对夫妇平均生养四到五一长面临许多严峻养等条年夭折的挑衍自一半也会在成年前
再加之政府也本土农业范围的波平稳定的发上保持了一个和展环境，然经历过几次发展获得了长足惠民利农政及到本土，基本得整个汉洲策和措施，使汉洲自建基立对外战争，但都未大的举措，反而有诸多业的进步。未过多“苛政残民”起，虽
儿超过不会再怀上许多女。因而，续分夫妇都会（哺乳一个孩子另要么正在哄两万，去会看到许一年迎来自己的和食物供应稳了婚，大部第一个孩子，，这短时间一般为6到千，到月）。居民点和城期内母亲们18个年达两万四开始出现生可在汉洲本高峰吃了今年，奶间。三年前，新生定提升，汉洲育孩子，要么正在喂他们土和几个海外领地陆然后有规律地每隔镇，就就生下更多的子能会接近三万。一旦结随着农业的发展本土的一般在婚后多妇人头一段时
轮流帮着看管孩论是当地政地怀上下忧，使得府组织倡导，还是居民了后顾之，无以下的孩子建一个孩子。纳一些托儿费或者提供有孩童家长缴童。这些部分母亲毫无后顾之忧，一般会自发，村镇乡屯里会为许多或者处于哺乳期的妇人有许多专门为三四岁立的托儿服务程度上解除部分食物，由一些正在怀孕在汉洲许多地区家庭一定举措，也
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息几天时，来的农事官和农业专家却喜全等一众农户结束边牲畜提供过冬户，将各自开始动员辖下各地农大兴府下所为各地乡镇和牧场里春耕活动，准备好好歇于休耕的田地里进行属份地中暂时处轮作芜菁或者苜蓿草，从就在高饲料。
地的之所以开始年的休耕农民提倡轮作，淘汰了每隔两三用率，还能直接提高了此举可以大大增加了土土地的做法，利的收入。
和牧场很难维持大量佳饲料，此前由于这些作物的匮乏，汉家畜。种植芜青等饲料作为了恢复从而供养更多的牲畜。属份地里芜青等作物洲东部的部分农场的绝导下，开始在所地农事官员和吏员的指物或苜蓿等特种草类，土壤肥力，农户在各地，是家畜过冬时节将其作为草
、轻身的功效，加耕种的芜青的块根还可致的胸腹胀闷。积聚食用蔬可治霍乱导质根供食用。芜大肉，花，服少许以及除腹内痞块叶子无毒，具食或用来泡酸菜，作为都可食用。而且，芜青的根以熟菜，肥水煮汁服用，可以青还可药用有耳聪明目性味辛、苦，性平，另外轮作
菜也是一种大优，名蔓成小以前，大头明代头。菜只能在北方生存大头菁，俗称大头菜。荒年灾年的时候南方种植芜菁又可以代替粮食，活，若在，大头就变人无数。但是众菜，产量高、品质
菜。培技功让芜菁一育良种，适应时令，改进栽此被人称为大头部尚书兼文原大明崇祯朝礼术，终于成次辅徐光启经渊阁大学士、内阁，小头终过不断的耕作试验，选于长成大头，从路向南，在南方
明。的《芜菁疏书》中他所著》就有详细说《农政全
的荒地经过广种所产粮食逐年提升，亩十余年，汉多的汉洲民众比，还是让逐渐增不得大明数千年耕耘后此前虞温饱。肥改良，数顺，无产虽然数年的垦殖和积洲本土可谓风调雨薄收不的熟地，但凭借着
得了土地的农因而，分以上的农田户因为人于休耕状态。处力所限，往会有三成往
了恐慌的心理，担年延续到目前的大但去续十数年的各，还加大了面积外对的播种牲畜家禽饲养的支持食作物范围旱灾，骤然让汉洲大陆上力度。心大明那般持演。因而，各级政汉洲上下所有民众产生种灾情在府在增加粮
式，虽然比蓿等作物态的田地里轮作芜那种比不利于种群的快速力。较粗放型的牲畜放养模些缓慢，过去青或苜较省扩大。既如此，莫如畜的生长力，但缺乏专用饲料将农户手里休耕状喂养，牲和繁殖自然会变得有供大量专用饲，不仅能为牲畜提料，还能改善土地肥的
此得到有效提高。生不止在于从休耕的土地地肥力，品种更佳对这入常规畜融产力由农业生产，而不是单独养殖，可以生作耕种带来的好处牲畜一阶段的粮食种植育数量更多、，耕地的产更多的大有裨益上培肥料，直接提升土于下轮一条。将家
的肥力不断简而长着有用的东西，它土地里一直生。言之，加量都得以增，牲畜和谷物的产提升
洲农业的展，提高地力，对冬灌，增施有机肥，有着极大地促进和提升实行轮作倒茬，秋翻持续性发整个汉作用。
完)(本章