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第11章
垫稻草的漏斗里。赵清荷、舅舅来到铺里在一起的糖浆、黄泥浆,便见王渊端起铁锅,将混,倒进
看!”“阿爹,你
赵清荷撅着小嘴。
舅舅看着:诧异
哒哒......
始分层。黑色糖渣从出,漏斗里糖浆开下方漏
,上方糖不多久底部黑糖渣。结晶白,中间砂状红糖,
“红糖,白糖”
。赵清荷眼珠快飞出来
一斤,市面上还没有白糖。一斤,红糖三百文黑糖最贱一百文
糖、三成成红糖、两成黑例,五成白渣。看漏斗里三色糖比
的钱就纯赚了成本了,。光红糖就白糖卖快够黑糖
诧王撼山、大异,不懂为何会这样舅舅、。虎、王四海惊喜
怎么黄泥浆:“渊哥,成红糖、白糖了?”一浇黑糖变二虎直接问道
奇。众人全都好
泥解释附色素杂质,就出现浆能王渊简单吸质,黄了红糖、白糖。”:“黑糖里有色素杂
黑砂糖。比较初级,南方栽种甘蔗熬制大业制糖
制红糖。灰、鸭蛋淸脱色也有少数人用草木
白糖制法还没人发现。
用到工业时代。沿黄泥浆脱色法,华夏古代制糖工艺巅峰,
,很清楚其中艺原理。种低级工他是化学博士,对这
“色素?”
“?”杂质
“吸附?”
懂!众人听不
王渊捻了块白:“都尝尝。糖”
全都小心翼翼捻了一点白糖放嘴里。六人围着漏斗,
了!”赵清啊,比黑糖、红糖甜多荷大眼睛明亮:“好甜
“嗯,红糖甜。”是比
似他真吃过红,好糖一样。王四海一本正经附和
糖是补品,村民吃不起。
逢年过节走亲戚,村民才能吃到点糖,都是黑糖。
钱人吃的。红糖,有
。”白糖比过黑黑糖甜多了糖,这“俺只吃
二虎实事求是,倒没装大尾巴狼。
后猛点头。山叔、大虎又捻红糖尝了尝,对比舅舅、撼
如红糖!”“白糖就是甜一些,真正药用价值还不
,最好喝红糖水。”王渊瞥了赵清荷一眼:“女孩子需要补血时
赵清荷鹅蛋脸一红,狠!”狠剜了王呸,无赖渊一眼:“
舅舅、王撼山干咳。
大虎、二、四海三个愣头青看的虎莫名其妙。
渊哥,这法子你怎么二虎又道:“的?”知道
“还用问?”
王四海仰头自信道:“肯定是王渊在书上学的啊。”
“大聪明!”
他编,也省得王渊竖起大拇指,王理由了。四海这么脑补
“笨蛋!”
脸看着一。王四海,赵清荷直翻白眼得意
卖了,还会等到表哥制出来!书上若,市面上早就开始售有制白糖方法
“渊儿!”
卖多少钱“这白糖你准备斤?”一切入正题舅开口舅:
都甜的白糖,怎么”二虎摸摸脑袋:“红糖都卖三百文了,这比红糖文啊!着也得卖四百
大虎连连点,已经不少赚了糖头,四百文一斤白。
“四百文太低了!”
钱!王四海大手一挥,卖上红糖两倍看,怎么也要卖六百文”势:“依我,狮子大开口架价
山叔一起摇头:“白糖比红糖甜有些低了,卖六百文也舅舅、撼了一倍不止”,应该卖八百文一斤!
白哥,你说怎么样?”能有钱人才能享用我看再加两百:“八百文也低了糖本就不是一贯钱一斤。表吃的,只,赵清荷胆子最大文,凑够,这卖给普通人
“一贯一斤!”
众人倒吸一口冷气。
黑糖一百,白糖卖一贯文一斤黑糖了。一斤,能卖十斤
“先吃饭吧!”
王渊没有回答。
斤,只能说这些亲朋太淳朴了。就连小算盘的表妹,也都只敢贯钱一卖一
很午饭丰盛。
、萝卜炖肉、鸡蛋炒蒜苗、醋溜烙饼、豆腐炖鱼白菜。
瓶果酒出一还拿。舅舅赵大锤
头青受宠若惊。、王四这让大虎、二虎海三个愣
从未吃到过四个菜、喝过酒!从小到大,他们
果酒,便放下杯子,口王渊喝了口感太差苦涩。
,不然喝多了对身体不好。解这是宁,需要添加甘油分果酒中的单
有酒喝就是好日子了。过这时代的不人,哪里知道这些,
饭毕,王渊白糖关键点。传授制
泥水搭配比、何时倒入漏斗。熬糖火候,黄例
始洗头、王渊开五人操作一遍无误,。换衣、装扮
、白玉,手人家还会给你一些钱。”一样;穿这么好看,,赵拿纸扇看着表哥穿绸缎长袍,腰悬香囊,俏脸滚烫转头么,打扮的像新郎官:“不就卖个糖清荷怔了怔,十足翩翩公子模样
即便“先敬衣冠后压低价钱。”打扮,拿着白糖去糖铺卖,也会被他们拼命敬人,咱若是普通百姓
“扮我一下丫鬟!”帮个王渊眨眨眼睛:忙呗,你
“做你丫鬟!”
赵清荷一听双手叉尺!”腰:“王渊,你别得寸进
王渊挑眉:银簪子!”“一对玉镯子、一对银耳环、一根
“成交!”
赵清荷小跑转身。
:“大虎、四海,过来上”下脸,把新衣服换洗一又叫着渊王
鞋子。换下满是鱼腥味海连忙跑过来,的旧衣服,丁穿上了两套缎子家服,换上了新大虎、王四
二虎看的羡慕不已。
、罗、绸、缎、棉、麻六等!有绫大业布料
普通百姓穿钱人穿缎子。麻布,家庭好的穿棉布,城里有
下,一般地里长、耆长、户长才能穿缎衣。主、在乡
他从小到大穿麻布,都没穿过,更不要说连棉布缎衣了。
第一四海兴奋不已、仰首挺胸踱步。次穿缎衣,王
稳重大虎也拘谨起来。
着耳粉黛白眉鹅蛋脸略施环、花银画长了一点,,赵清荷换上缎衣,秀带里透红,簪。不多久
算盘王渊双眼一亮,只觉小李诗涵差不了多少了。这样子,比
虎、王四海眼睛看了直大虎、二。
过来,我给你们讲一下,马上出去该怎么做!”“都
王渊一番交代。
三人不时发问。
久,舅舅、将白糖全部熬制完。不多撼山叔、二虎
十五斤白糖,五十斤黑糖,得二十斤糖五斤红糖、十渣。
二十斤白糖,这个拿到东市去卖。两个紫檀匣装了
斤、红糖五斤留给舅白糖三其他带回村里。舅,
七人分两队前往东市。
、海货、肉菜粮东市很大油、还有干货糖果。,除了鱼
让舅舅先拿十贯钱带撼山叔、。虎去采买物资二
兴奋。车行雇了辆马车全都既紧张又大虎驾车,四海边,上小跑,去王渊、清,车厢里荷坐在
周家商铺氏糖果铺,这是富县豪强马车来到周。