中午。11月29日，周二

门店。面姑娘的第一家帝都，冷

娘门就已经看到了冷面姑前排起的长队。和薛哲斌在很远的地方店李石

：二。”“这队？就为薛哲斌不由得有些吃惊么多人排？而且今天还是周了吃个烤冷面

过去吧。”时间了，也可能是因销做得很附近的人图个新鲜成功、午饭李石不置来吃。走，我们为营可否：“可能是因为快到

“要不直接给孟畅打个电话？”薛哲斌说道：

能发现细节石摇了摇头：“不细节决定成败。”，必了，暗中观察才李

头，跟两个路伍的末位，就像是群众一样。薛哲斌点点着李石一起站到队过的普通吃瓜

看看冷面姑李忙得差不多，就停蹄地赶往帝都，来石和薛哲斌两个人情况。最近才刚把g俱乐部的事情娘的𙋇马不

，但就像李念骗子也不是绝对不能投的。是一项目之特征看起来都像是之间那就虽然孟畅的许多石说的，有时候天骗子才项目和差，子项目，更何况哪怕是骗

项目，值得进一步深入考察。冷面么说，以目前的声不管怎资的势来说，姑娘是一个非常值得投

队列还挺长吃烤冷面大部分顾的，走得面可以快速量产，而且很快。队伍客来都是为了的，不过大概是因为冷主要做快餐、烤冷面姑娘所以

斌注意到有薛哲小哥在等待着择堂食，还有一些外卖走，有一些顾客会选取餐。一些顾客会选择带

两样，印证着冷面姑娘么火爆。确实如网上说的那快餐店没什么这一切都跟那些火爆的

好队，两个人才终于点排了大约十分钟了吃的，在店的里找到位置坐下。

面、佐餐小金牌烤冷面、花式炒冷两个人粥。菜、传统冷面和养生些饿的推荐了，所以点了一些招午饭，都稍微有牌正好还没吃中餐品：

是这其中的主食。面花式炒冷面和传统冷

用大约6片的是炒冷花式炒冷面似乎包括鸡蛋、西红柿、火了小丁，然后面一样的一种特殊做法，料长条，下锅混炒。面的原材，全都切成腿、黄瓜、葱花等等冷面切成宽

点像是一般的炒面，但不同之处在于炒冷这好得多。种炒冷感比，口一般的炒面要面本身会非常筋道面的感觉有

用火腿和鸡蛋、红色的西给人的感觉黄色的绿色的黄瓜混在一起，很不错，相当有食藏青色的瓷盘盛着，欲。红柿、

说的传统冷面没后加上火腿、黄瓜丝、，就是面条过冷水殊的冷面酱汁淋上特。萝卜丝、美生菜丝等配菜，再之什么好

加良心一些。样，只的区别，分量一不过配菜放得更些面跟一餐面馆没有太大这边的传统冷传统中

样淋上各种蘸料后切成最标准的烤冷面式，冷面皮加鸡蛋于金牌烤冷面就菜、烤肠和其他是煎熟之后裹上洋葱、香配菜，再至小段。

地盘中，看边摊那种直接盛在纸杯整整只不过跟路烤冷面是像寿司一样起里不同，这边的齐齐码在一。来颜值高了很多个长条的瓷

，而养生粥太大的区别中的粥没有一些常见的佐餐小菜就是一也跟。包子粥铺常见的小菜拼盘些，分成了两个小碗

装之后，重点是颜值经过了很多。确实高，原料良心，整体来看，分量不小一番包

都加在一起是两人足共65够吃饱的量不上很贵，这些全格方面倒是也算价块钱。，一

，冷面姑娘又是一个网到这里是帝相比于红产品，这个价都的闹市区一般受。无法接比较平价的来说是偏贵格到也远远算不上包子粥铺的，但考虑一些

切连锁的快餐门店看齐服务生的至于整个门店的环境、度等了都还挺养眼的。，也跟一，而且服务生们服务态

始李石和薛哲斌两个人开品尝餐品。

了两口之后问道。“李总，你觉得怎么”薛哲斌尝样？

间没想好应该怎么说李石。咀嚼着烤冷面，一时之细细

楚的。所以在口味这厅的常客，在全国各方面虽然比不上专业的美食鉴赏家，但好吃与这两个人都是无名餐少吃过好东西，不好吃还是分得清地跑的时候也没

都陷入了到了他们的情纠结，因为目前的知况有点触及但是现在两个人之所以识盲区。

烤冷面好不好吃……这怎么算？

明显的进步。冷面如果跟大手法方面，都有好吃一些的，毕竟不管从原材料还是厨这边的烤比，肯定是要师的烹饪街上的那些烤冷面相

好吃”，到底是好吃多少？但问题就在于，这个“一些

食客们快吃腻愿不愿意承担溢价，又会不会很呢？

这就没人说得清楚了。

道：“其实面，它也算，在网红品牌里李石把几道餐品都尝了尝，说……比我想象中的要好一些是比较好吃的了。”

且，因过话说回来，烤冷面不到地跟路边摊的烤冷面下意识哪里去。而吃以就会觉得似乎还不错……”“不低了对口味的期待，所这个东西本身也难为会以无形之中就降对比，所

“至于冷面和粥，中规中矩吧。”

似乎没什么大薛哲斌问投吗？目前看起来，毛病。”道：“那……这个项目能

定。”“还不能确李石摇了摇头：

和问题，找到其他的问题。”“我们现是在排雷。我们要从但找不到也不意味细节处导致项目失败的缺陷寻找那些可能在做的事情，严格来说了肯定不能投，着这个项目就没有

因为口味而大量扣不算出色，但也不至于疯狂烧钱，但产个项目虽然在“从目前的情况来看，冷面姑娘这品力方分。”面也还算是过得去，

了实处，没有做出太做到这种程度的话“要营销之外都花到头的资金，除了，说明孟畅手离谱的操作。”

牌至少已经被很多算得上是人能不能认可这个品实人知道了。至于这些“营销方面确食客……不好说。”牌，并成为忠实的成功，冷面姑娘这个品

些无语地挠薛哲斌有”了挠头：“好麻烦！

来能不能投我们盯长时间了，结果还是判“断不出着这个项目已经这么啊。”

是个需要耐心的活。”李石微微一笑：“年轻人就是容易急躁，投资

不能怕麻烦去“真知道，投资可千万，否则就都正经验丰富的投资人是在跟自己的钱过不。”

、在各种细哪怕心细如发无归。”节方面“很多投资人都严防死守，但最终项目还是会失败、血本

，只想着投钱出去快速“至于那些粗枝大本无归叶、耐心不足。”都会亏得血报的投资人，基本获得回上

李石顿了顿，继续说道欢跟着裴总投？”“你以为我为什么特别喜：

总投，不管投什么项别，相比于自己殚精巨裴目都能、早赚和晚赚的区标准答案多，直接抄省心细地筛选这些投资项目竭虑、事无赚，无非是多赚和少赚“因为跟着？”

为投资天才，确实斌满脸敬佩：“裴总作不是浪得虚名。”薛哲

的产业，哪来的时间？地考察、反复确认“哎，李总你说，裴总在投这些项目的吗？他还有那么多像我们一样实时候，也会”

裴李石摇了摇头：“的，谁知总神出鬼没。”这我就不清楚了，道他平时都在忙些什么

定有更高明、更节省时间“至于投资这块，我觉总肯得裴。”的办法，但一般人肯定是学不来的

说……”“就拿之前的事情来

收敛了很多。”孟畅“你没热度了么？从那次发腾达的近已经几乎没有再蹭布会之后，就有注意到，最

投资送烤冷面之类的，“好像确实是，最但都没有再提腾达”近孟畅搞了很多薛哲斌仔细回忆：营销活动，像开跑车的事情了。

会上，裴总通过马”上次发布“难道是起作用了？总对孟畅敲打一番，

蛛丝马迹过一些过他的眼睛判断出背后的真。”对。这说明裴总即使李石点了点头：“不亲自到场，也能通相，各种细节都逃不

吧。”独家的投资之道观上把控、推测整个项这些细节见微知著，从宏“而裴总又可以通过目的方向。我想，这应该是就是他

境界有般人是绝对不可能学得“只可惜这种投资的来的。”种玄之又玄的意味，一

薛哲斌脑补一番后，投资太难了。果然接抄正确答案比较，一声跟着裴总直还是省心。”叹息：“哎

了笑：“无的。”李石笑所谓目慢慢考察、进步的，只要跟着裴总投的项慢慢学习，总会有所

无一的极少数人，以慢慢学，不要想着一口吃成个胖子。就算无遗策的”“轻，这些事情可像裴总那样年纪轻轻你还年投资天才毕竟是万中

目在裴总心目中的地位新挖来的那gpl就快要开赛李石站起身来：安排。gog的比，队员安排“走名赛可比这个项吧几高多了。”了，回去再把

“这个项目也了最终答案。”，综合应该很快就可以揭晓了解得差不多了，再观察一段时间裴总那边的态度……