7月12日，周二。
，也过去了人流量高峰经过期的周末。惊悸旅舍正式开业已去了四天时间
汇报掌握那边的动向。而、到现在为看一看，只能通还没有鼓起勇气去过管赔生的止，裴谦
噩开业期间最大的耗就是乔梁不顾劝“终极恐裴谦也无能为力了。阻，还是去通关了怖”，但对于这一点，
的。杀人是不行毕竟买凶
，应悸旅舍的视频乔梁只是个游戏区up该也不候也只能安慰自己，这种时主，就算出一期推荐惊会有太多人看……的吧？
在啡，一边查看天的游客体验报告。惊悸旅舍这三裴谦摸鱼网咖中一边喝着咖
倪。是可以看出一些端三天的数据，但还然只是虽
…还总体而言，似乎…可以？
。预估中相比，基本达入跟，但也尚在可稍高一点到了裴谦的预期范围之内，因为实际的受人流量比裴谦预估的要收接
赔得挺多的。简而言之目前还是
第一个项目“能排队去了。项目人流量大部分都在能接待这的，一天就么些人，多了就只限绝境逃生”，而这个的承载能力是有
“凶宅梦魇生”相数量级的。到目前为止，体验的比根本就不是一和“终极恐怖”人数跟“绝境逃”个
人了！单，这两个项目太吓原因很简
梦魇”直接就刷掉了九“终极恐怖”的入场到死的人而且“凶宅凭证。成想要作试了一下就放弃了，根本拿不，尝
；的设境逃生”是白菜价，满负荷运转也赚不了多少钱按照裴谦最初计，“绝
“次就会被吓尿，费适中，但菜鸡进一凶宅梦魇”收关之后同样也不会再去；不会再去，高手通
鸡根本拿不到准入资通关还会根据难度，格”就更和存档次数别等数据部分退款。而高手“终极恐怖提了，菜
行。流量也足够也就确实“终极恐怖”的人须是“凶宅梦魇”和盈利可能，但必悸旅舍是说，惊大才像系统要求的存在理论
黄金前的数据来看旅舍项目是能够个项目也爆满，再加上不少钱的，但从目然不太现实。的50\%，惊悸显迷宫那边所有商品收入赚如果这两
宫那加不过卖出很多，尤其是金去的商品也并没有点尴尬到劝退玩家的效果，不具备附好。部分游客来说有起色区的各种道具，因为“终极恐么人去体验，所以对大黄金迷值，所以卖得也不怖”没什，这个迷宫似乎并没边有
成本也还早。更何况即使盈利，收回
全可以接受！总之，目前的情况完
来。裴谦不由得心情好了起
方面差点崩盘的项止发展势头不错？目，竟然到目前为种种原因，在宣传惊悸旅舍这种因为开局就
于我高瞻远瞩的判断力！嗯，这显然应该归功
裴谦不由得有一点点小骄傲。
正在看着了两下，受到一条信息。在桌上的手机轻轻震动汇报，放
裴谦拿起手机一看，发来的。是芮雨晨
？”食·和’已经准“裴总，正式上线了，今天卖新的高端品牌‘备好鱼外中午能否请您品尝一下摸，提提意见
嗯？
！的嘛动作还挺快
两对于芮雨晨和就已经掌握了他们的动向，并且密切观察研发的时候，裴谦荣这个摸鱼外卖的高端品牌就盯着它的一举始个人开始秘密接头、偷偷，裴谦其实早。林灿一动，从最开
果是……似乎这个搞法成功？率很低啊而观察的结
地干涉，而是默默谦一直也没去地关注着，等着这裴个新的高端品牌上过多所以，线。
边的摸鱼网咖吧。”道：“好的，裴谦回复大学这送到汉东
是美食实验室供以“食·和”这个应因为是刚刚上高1号店，也就线，所。端品牌还只在摸鱼外卖
者的反馈，再决定是否。稍微试试水，看看大部要推广到其他摸鱼外卖要分消费
要推广开来，那的厨师都要重购食盒等送餐用品。跟常规的摸鱼网咖餐品菜新培训、另谱不同，配送方式也不同，如果备一些食材、大量采就意味着每个摸鱼外卖和”的因为“食·
。总之，就是又得花一大推广笔钱，芮雨晨不敢贸然
而间推广，得没什么盈利就得抓紧时店面中！普及到目裴谦的那的可能，先试吃一顿，如果觉想法则恰恰相反，今天前所有的摸鱼外卖
哥到了。近中午，外卖小临
制服，只不过背后不是摸鱼外卖小哥穿着同样的箱，而是手提着一个素背着那种保温跟其他的雅、低调的食盒。
“裴总，您慢用。”
离开。外卖小哥将食盒放在裴总面前，转身
在摸鱼网咖吃摸鱼外卖摸鱼网咖本身就供。这件事情本身有一点点奇怪，毕竟应摸鱼外卖的所有餐品
食盒，看到了里不过裴，简单研究一下之谦也后，就顺利打开面的餐品。并不会在意这个
是包上了一层特殊别定制，它的原理就是一个保温饭的这个瓦亮的不锈钢，而上并不是那种锃光亲肤材质。盒，只不过从外观食盒显然是特的
舒服。全不是那么回事，很上乍一看有食盒的外观，从颜色传统木质食盒，摸上去却完还点缀了一些传统、古典的花纹，但点像是
下了一番功夫的。在食也是盒的定制方面，显然
决保温的效果效果好，但外观会给人果用传统的木质食盒，无法保证用餐体验。保温，办法表达“食·和”这个品牌的理念；但如不锈钢一种廉价感，也没又根本没办法解的保温桶虽然
外卖就在这方面做了综还要尽可能控制住量，功能上要保温，外所以，摸鱼观上要有区分度，造价。合考
像这样的一个食盒瓷碗成本可以压缩到二价格依旧比摸鱼网咖原大规模定制的话，本用的三十块钱，但这个出十倍。要高
也就是说，瓷碗搞丢了。个损失，但，摸鱼外卖可以承担这食盒搞丢了，那就承担不起了
一样，如果丢追责，那很多人肯定要藏起来私了。用这玩意就像是共享单车了也不
定不会答应。多丢几个，但是系统肯裴谦倒是不介意
经营方式，在细节这个品牌的具体鱼网咖有所区所以，“别了。上肯定要跟摸食·和”
别抽出，摆在桌上有好几层，可以分裴谦打开食盒，里面。
人员进行了的餐品卖相不错食盒里晃动配送看得出来。是对“食·和”的剧烈过，显然，更加严格的要求并没有被
高的附加值。更好的服务，同时也会有更更高端的品牌自然要有
双菜、素什锦炒饭、珍汤。松茸山开胃小菜和蜜饯拼盘、龙井虾仁、上汤这里面的餐品有一份
拼盘的这一层分食盒中每一层的造型和功能各不相同，例如而带汤的一层则有盖子防止成了扇形小格泼溅。，
，只是花样比较多普通的一，努力做到人份这些菜量都不大在一起就是营养均衡。，所有加
都是明云私厨菜单里的，但是制作手法肯定不这些餐上品基本。一样
掉一些耗时长、提升，在保证口味超过一和”这间、谱去制作，不一个平衡。格方面都边不可能按照明云私厨步骤“食·投入还是价般餐品的同时管是时少的，在综合体验和价那个级别的菜格方面做不允许，只能是选择性地去
菜吃了个的餐具，盒中取出配套很快把这些裴谦从食七七八八。
摸了一下味道，倒是后咂还成。吃完之
摸鱼外卖，口味餐品肯定是没法比的，但是相比常规的跟明云私厨那边的原版和体验上肯定是有所提升。
能说完全没有赚的可能格和具体的营销策略。性，关键还是看价得这玩意不裴谦考虑了一下，觉
想到这里，裴晨打了个电话。芮雨谦给
何？”芮雨晨感觉味道如张，又有一点小期待。似乎有一点小紧的声音“裴总？您尝过了？
人研究的新品牌、要。毕新模式，裴总的认可非常重竟这是他跟林灿荣两个
裴谦沉吟片刻：“这一份是多少钱？”
餐。”芮雨晨回答道：“目前是……58块钱，具体的配价格还要取决于不同的
的没有底气。对于这个价格也非常他了一些，显然的声音不自觉的压低
外卖相比，价跟之前的摸鱼格翻了两到三倍。
过没有表露得心中一喜，不裴谦？”那么明显，继续问道：“食盒如果遗失怎么办
基本上要拆分成三份餐品的饭量如何保证时间和口感？”是常规分量的三分之一“还有，我看这些左右，也就是一份菜卖？
盘，分给三位顾客。套餐大。厨师又都开一次火为了让营养均衡，整个，只能是一次炒出一，每份菜量都不不可能每个小份菜好几道菜拼起来的是由
保温，但在保温桶里放变差。但是，顾客点太长时间口感肯定也会餐时间不一样，即使有
需要顾客先交押金，芮雨晨说道。”食盒遗失或，当然，押金随时可退：“食盒的话，我们私用防止
虑的办法是统一配送顾客可能会等得间的问题，我们目前考”比较久……至于时时间，但有个问题是一部分“
定不合适！”让顾客久等怎么行呢？这肯裴谦：“
在两小时之前预吧装、配送约吧。只接受，干脆跟明云私厨一“我看这约，我们根据大家点餐。”样，全都预样的情况炒菜、分
交押芮雨晨愣了一下：“预约？裴总，这，不仅要先金，还要提前两个小是不是太不友好了点。想点餐尝尝只能提前时预约？”样的话对新用户
的老顾客，如啊。”个品牌无缘是长久：“我们要的果这点挫折裴谦呵呵一笑就劝退了，那说明跟这
“而且，交押金也不且必须要信用要么。”达的老用户开餐品干脆只对摸鱼外合适。我们这个放，而赔钱，要么扣信用值好。如果餐盒遗失，卖和腾
牌，那就不妨更加高端“既然是高端品一点嘛。”
那电话头，芮雨晨陷入了沉默。
似乎不管自己提出多么激进的方案，裴总总是能提…出更加激进的方案…
个品牌，而预约，价格还“食·和”这�仅有信用值高的老用户才能品尝比一般的摸倍……鱼外卖贵且还必须提前2小时
个更高端让他觉得这步子迈的品牌，但高到这种程度，还是虽然芮雨晨最开始的目标就是做一有点大。的外卖
一不蛋。小心就要扯着
是裴听肯定也不合适。总但既了，不然已经指点
外卖先做试点，一周后您汇报。。”去办了，我会在几家主要看情况，在跟的摸鱼芮雨晨说道：“好的裴总，那就按您说的
裴和’的模式推广到其他所谦微笑着点鱼外卖门店。”是否把‘食·下周再决定有的摸点头：“嗯，去吧。