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第501章 裴总的思维导图

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4月26日,周二

办公室里,裴谦正思维导图。在电脑试制作一张简单上尝

为止达所有可能产生盈利的的、事务性的部门。部门,以及一些辅助性简单,就是到目前思维导图的内容很

常复性质杂,也各不相同。这些部门的关系非

的不赚钱多,有的赚有的赚钱钱少,有

明显的上下有些部门之间存在级或者联动关系,而有些系则没那么密切;部门之间的联

性部门之间的关系,似乎也不尽相同盈利部门和事务

出他们之间的关系。把各种关键信息写在一个各种线条将这些关键思维导图,通俗信息给连接起来,并标注个小框框里,然后用一点来说就是

态,以及部门之间的关示各部门的状裴谦决定用不同的颜色和不同的线条,来表

门。红色方框的部门,代表着已经盈利的部

部门。门,情况相蓝色方框的则表示尚未盈利、对乐观的

本上处于连体婴儿状态正在实比如摸鱼外卖提供际上为共享健身房黑色线条,代表着f装机和逆风物流基两个部健身餐,又比如ro门之间已经产生关联,

,代表着两个部门之间尚未发生、但有可能是红色线条另一种产生的关联。

顺自发生的部门联动。裴谦的想法很简单,就是通过这时提前预判可能己的思路个思维导图捋

快发现,情况似乎并不乐观。之后,谦很但是初步整理

网站等少数几个部,仅有摸鱼外从图上的情况卖、逆风物流、tpdb来看,到处蓝色。都是一片红门还维持着不盈利

而且,工要大太多了!作量比自己想象中的

之前想象中要复杂错综得多。复杂,梳理之后就会联系远比自己种蓝色发现,某些部门之间存在的线条

ug,几乎跟所有现存的部更何况还有o门都有联系……tto科技这种b

系,让各种解释说明,代表着疼。密密麻麻间已经的小字,看起来十分头发生的、无从拯了一张网,配救的关的黑色线条各部门之整张图几乎变成

试着在两个关联不们之之后就崩溃了的部门之间画出红色线裴谦尝存在的特殊间可能,预测它系,但画了几条线

能性因为似乎所有的部上联动的可门之间,都存在着理论

最糟糕的情况,并个部门联动之后注。裴谦且用红线标只能是努力设想两

的联系,就不去标注了视线,只会扰乱自己的棱两可、似是而非下去,再这样不加筛选地画线条已经太多了如果是一些模,因为

看着这张部门初步捋顺的各裴谦一靠,以手扶关系图,不由得往椅子上自己花了两个小时额。

成这个样子了……”“事态怎么就发展

了?”“原来我情况已经糟糕到的公司在不知不觉间,种程度

关系了。”法完全搞清楚手底下这些部门错综复杂的都没办“现在我

理顺。很简单,很快就可以之间的关系会果只有那么三五个部门的话,它们

但是现其中十几个,谁知道这的哪两个部门会发莫名其妙的联动?到了生一些在的部门已经来

能有正常的休息和娱乐时间了,每天就裴谦又不可有事情都上给自己决了。责人把所光顾着处理这些琐事能要求部门负定,那样的话裴总也不

死盯着几个重点部门能是抓大放小,现在的情况,只

应该会越来越顺利。”慢摸索到了亏钱的窍门,以“乐观一点看的话,其实状况也还好,上个周期已经亏了,我已经慢

经进入各个部门了,下周六就所有部门的情况“昨天管赔生们应该已他们进行一个大摸底。”召集起来,对

“利用管,算是了解和预警,相比之前而言再完这个图,至少可以初善一下完成对所有部门的好地控制了风险……”赔生们刺探到的各部门情报,

图的“这张也没用,慢慢完善吧。”内容太多,急

防可能出现保存随时查看,好,便于自谦把这张图小心翼翼地时刻反思,预、备份己能的危险。

变成一个技术活了…损,似乎越来越他不由得感慨,制造亏

导图,准备看个剧休刚关掉思维敲门声息休息,外面就传来了

许可之后,翼地推林灿荣小门而入得到“进来”的

谦有些诧异。

林大厨怎么来了?

工作,从没作还是后来调任到明云私厨,都在自己的私厨的店长,不管之前在摸鱼网咖工岗位上兢兢业业地林灿荣是明云来过腾达的总部。

是打电话,或者等的时候才汇报报的时候,基本上都有事情向裴总汇裴总去明云私厨吃饭

来办公今天这是怎么了,竟然室了?

,有什么事情吗?“明云私厨那边”裴谦不由得有些期待

来汇报工作,裴谦都是抗拒的。大部分赚钱的部门

因为这些部门多半都是来问裴总怎么花钱的,非常烦

但是明云私厨不一样。

因为到目前为止,明云间了!私厨已经没有进步的空

,但位子就这么多,没有任何提升的可能性预约到下个,位子都已经每天都爆满了,每个月虽然都在赚钱收入早就固定了,

所以盈利能力不行了?次来是因为明云私厨那边出现了什么问题,裴谦才觉得,林店长这

真让人期待啊!

顿才开您似乎将摸鱼外研究新开分店林灿荣稍显纠结,稍微顿了励去独立了出来,鼓‘美食实验室’,来扩张,还成立了专门的口说道:“裴总,的餐品?”

鼓励摸鱼外卖扩张外卖能够所以多开、多赔,摸鱼外卖的事情是两周虑的是让摸鱼裴谦考前就已经安排了的,

已经地进在如火如荼过去,应该也行中了吧。两周

,是芮雨晨的老上灿荣之前就曾经自然瞒不过他。级,摸鱼外卖的情况做过摸鱼外卖的负责人

明云私厨,特外卖的事情跑但是……林灿荣现在管着来一趟,又是什么意思呢因为摸

这回事,所以呢?”裴谦有些困惑地点点头:“有

着一些小情绪:林灿荣的表情中似乎“裴总,这不公平!”

顾客的消费习集团产业中很重要的布局,暂时的亏损是为了……对于“我知道,摸鱼外卖是惯,是为了更大的盈利也没有意见。占领市场、培养但是……这次摸鱼外卖的扩张,

裴谦的嘴角不由得下,林灿荣的话说了一半停顿了一微微抽动。

的消费习惯,是为了是为了占更大的盈利什么叫暂时的亏损领市场、培养顾客

你别过度解读啊!

重要啊!为什么摸却完全没有要开荣继续说道:厨一直在盈利、座位分店的计划呢?”直在亏损,么多家分店,而明云私“可是明云私厨也同样都可以快速开那一直供不应求,外卖一

足以说明高利润空间!”但目前也赚了不少钱被完全满足,府家宴的“茗品质不如明云私厨,端食客的消费需求并,这这里面还有没有

,明云私厨同样也应“而且,我!”认为该成立美食实验室

更好地满足满足高端大众口味,但明云私厨同样也食客外卖要思考怎么的口味啊!”要思考怎么

个请求是有“所以……这次我来。”

提下,“第一,利用好,在保证质量的前‘无名餐厅’的品牌分店。”再规划选址,开一家

一个美食“第二客提供更好,同样成立实验室,致力的菜品。”于为食

裴谦沉默不语。

白高兴了。

案来了!提出赚钱方原来是向我

店长啊,你要是这么要能答应你了……求,那我肯定是不

你分析的太对了。

排队,这都说明高全满足需求并没茗府家端食客的消费宴能赚钱、明云私厨要

但摸鱼能扩张,是因为它不赚钱啊!外卖

续赚私厨这一家店已明云赚了,还想让我开一家、继经这么

吧,球球了少给我制造点负担

云私他也只能在预定好的时厨自从火了之后,其实裴谦也很苦恼,明间去吃了。

包场一次。0号、每个月只能在2每周只能去最大的包间吃一次

不愿意再店赚更多了。开一家但是裴谦宁可等位,也

分店?现在竟然想要想多了,不可能!

美食实验室也不行

室,提升很小口味的,食卖是面向大众,开一个美食实验大部分人也不追求那种花里胡哨材相对平的菜式摸鱼外

的玄学菜式,出诸如“油的厨师搞一个美食但明云私厨面向炸空气”之类,如果真让那些厉害肯定要更加名声实验室,研究大噪、一发的是高端食客不可收拾了

所以,常抗拒,不裴谦对这两条要求非能同意。

林灿荣提出明云私好生硬地拒绝食实验室,这是合理当然,的,不太厨也开一个,只能想办法婉拒

,你觉得明云经做到极致了么?开分店的意思是他思考片刻,说道:“私厨现在已

回答。,一时间不知道该如何林灿荣愣了一下

经做到极致了?说已

了,因为这个这么认为的话,那远不可能做到极显然是骄傲自满如果真行业是永致的。

致?但是要有做到极说没

好了,不能说完全的服务已经上性价比很低了啊比绝大林灿荣觉得明云私厨多数高端餐厅都要没有进步空间,但再往

做到极致,但开分一个方向极致的美食实验室也算是追求吧?”反复考虑之后,林灿荣说道:“算不上

:“……裴谦

说的似很有道理。

说服就要赚更多钱了能被说服啊,被不行,不

以把明云店。”裴谦轻咳两声:“你可,但是,不能开分私厨赚来的钱自由支配

量是搞不起来的,大室的话……以明云私厨目前的体究?做研“美食实验厨们每哪有多余的精力去天都要给客人做菜,

,千万不要好高大厨精力、降低菜“你们的第一目的用餐体验,标肯定是保证顾客为了研究新菜式影响骛远。”品品质是舍本逐末

下摸鱼外卖美“最多最多,允许你们利用一食实验室的研究成果。

常好的拒绝裴谦现在学会了一个非式。

想出拒绝理由的问题,怕是有点牵强的理由;给出理由,哪对于那些能

理由的,就强制执对于那些想不行。

意,搞砸了也只大家的脑补水平都那么家也会觉得是另有深高,就算裴总提出反正会以为是自己领悟不够。一个不合理的要求,大

下来的意外收获吧…遗留这么多次之后也算是被曲解了

了下去,想要说,但最化为地咽果然句:“好的裴总后还是默默灿荣脸上的表。”情变幻,似乎有很多话,林

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