，到“官人，你这些瓶瓶罐罐里的东西底什能好啊！”么时候才

由得急切了起来。也不了酒真奴想要见识一看到张家已将送来桶，下王玄义那古法醴酒的心，

一些了……”做出好酒来。我看再等“真娘，这可是半是日子不够，又岂能酿酒的事情上一个月，咱们点急不得的，若便可以开始试着做

气，顺便来制作陶坛子里正在培养的其。陶坛子合适不，那就是他的厌氧环境下培其实有一件事店里用来腌制酸菜的是王玄义没有告诉真在。因为只要扣上碗倒上用来在在过的工具奴的了里多余的气体，所以还可以排出罐子本来是土产啤酒的野生酵母。这些水就可以隔绝外面的空实是用那些养酵母菌其实是

最中间的那层像开始分层，最上层的就泥的则是十到五十天，坛母。世其实是一种仅所需等上三沙一样用液体酵母来发酵啤的棕色物质就是王玄义子里的麦芽汁就会要的湿酵酒，这在后仅存在于啤酒酿好者杂质，而位于是啤酒，最下层之中的技术。只要

的降低啤酒发酵失啤酒的酿泥直的那样顺利的进行之所酵母菌站住绝对优势下去。话，那啤酒败的风险。靠运气了。只有在那些培育出来的酵母接放进啤酒桶里进最大程度行酿造，是因为这样的情况下，的成败就只能用造才会按照设想如果不这样做的做可以以要

的问题。人对啤问题。而王玄义现在其实还是宋，其实大规模的除了制取酒接受程度毒法。有了这两项技术的液体酵母的技术保证最大的问题，义的手上还有巴氏消，王玄生产啤酒并不是什么之外

就去酿格“若是真的卖不出去，我不至，总吧！”瓦斯于连格瓦斯都没市场

了一句王玄义几在心里暗暗地自我宽慰。随后便想起了前街的事情来。日曾听柔奴提起的冰柜

用饭了！”母亲，就说我先不回来去谈些事情……告诉我长先收冰柜街看看那边上还要兄我那两位“真娘，你先跟拾一下此处。我要去的看看，晚约飞龙帮的人一起

“官人路上小心些……”

所在。王玄义顺着巷前的大路直往东起了冰柜街店家问走，待的这才寻了一处别到过了朱雀门之后了真娘之后，王玄辞开了家，一路义随即便离，

到是不愿从护龙河里取冰存冰里发了洪水，那一带就街啊！离着这里”声……了，因此便“小官人您说的是水溃全都给淹没的地方，后来城都是贩冰的商贩！以前那里得了个水溃街的名

“水溃街走呢？”？那该怎么

直向南，待看到前街了！前的大道一“小官人边没路了，那便是水溃保康门”您只管沿着

不远“保康门，那不是离着麦积巷吗？”

的人该去的地方啊！”方可不是像贵人您这样“是不远……不过那地

然没了蚊虫肆虐之地。道路，再往南行了一回随后便继续翻身上马向前，待他沿已儿，却是一向南行了许久之后片杂草，听那店家指明了道路，，却看到前边着保康门街一直王玄义

“没想到这开封城里居被蚊子咬的地方，这里这么多别说酿酒了，就是再多死了！”待一回儿，都要然还有如此不堪蚊子，

！“唉，”还是另找地方吧

里而一会儿，手几个大包。于是他赶王玄义只在马上便被蚊子叮了好了去。，他便纵马疾一路驰一路朝着北忙又拨转保康门之后上待的路往回走，等入了马头，沿着来时

……

“王院判来了！王院判了！”来

当王玄义轻车熟路的的回去报信了。帮便有人兴奋，还没进门，来到了北里飞龙聚居的大杂院之后

可有好久没来了！”“王院判，您

”“是呀，王院判！

……

的赏赐虽然不多，但一份心意“上次几位助多少也算是不要嫌弃才是！”我破了大案，这开封府，还望大家

现在都不太相信呢！要钱，这头一次见到回头钱，说实话，“王院判哪里的话，这从来都是官府找我们”我们直到

……

王玄义和众人说了几一转，句关于上次案子的事情，待到话锋王玄义却是说起了自己的私事来。

不相瞒，我今乃是为了一件私事……日前来，“实”

，只“院判但有用的上我等的！”管吩咐便是

到，一定尽心尽力为们办得“是呀，！您做事！”说吧只要我院判！您就

的人话说的干脆听到这飞龙帮直言说道：豫，于是他便，王玄义便不再犹

“实不相瞒，我的一位友在城外的孟一些朗村扑张，不过……现在确人手去那边帮着打理一了一处曲场打算经些日子才能开朋实需要营酒坊。虽然还要过下！”

友真是好大的手笔！”“曲场？院判的朋

“是随便喝了！”场做活，院判，这要是去曲呀是不是酒就能

……

却是笑而不语，直说道：了下来之后，王玄义这才继续到周围渐渐的安静八舌的询问，王玄义听到众人七嘴

“这曲场的主人情况，我也不是特别清楚。这都说万事开帮我这朋友一跟我关意只怕也不顺便也挣一些下头难，那里，有的是活计需…现气炎热，你们飞龙点小忙，…我看…是太好，若是大家…”了村那边傍身的钱，你们看虽然说要人手闲来无事，不如去孟朗。在天现在她才刚刚扑具体系不错，可是帮的薪碳生

，那我们自然是信若是有活，我等便用“既然是王院。请院判心去做便是！”放心，我等都判的朋友得过的卖力气混饭吃的实诚人，是

……

一玄义朗村的差事。于是便飞龙帮的人大概的跟对方经。过一番离去请众人热闹了交谈之后，王说了一下出都愿意接下孟打了些酒得知这些番，随后这才告辞发的时间和报酬方面的事。最后作为感谢，王玄义又去外面

王时候，却待他翻身上马那股苦涩继续沿走的由不水酒，随后便推说家中酒的玄义在北里那边陪着吃清冽的味道来。有事，于是起身告辞。来啤了几盏得有些怀念起着平日里的道路往回

天的“唉，这大夏，若是能的百姓，也能早日喜欢是人生的一……”大快事啊上这种感觉真！但愿，这东京城里大口的喝上一杯酒，那可冰镇啤