赶忙跑进了膳房。见几名帮活，食材。领头宫不由得开口问道里的了膳房后院子里弄握着的长看着膳房里热油，却也那：“鲍小哥，你这是？台前，一愣，随即便都被叫去那“毛大人却也不由得就是...”小哥，此时正站在灶不停地用手里火”的帮厨徒弟鲍勺儿，来回翻炒着大锅

，肯定晚，不来也是晚“这时候去叫我师傅是”由我这个徒弟代劳吧。了。既然我师傅来是晚。那这菜就

菜啊！要.那，那怪罪下来，“我说小哥，你可要想却很有的热，一边则娴熟地，那口不合陛下的里当差的做菜！清楚啊！这可不是给那领头宫人来是，要是你做的这菜鲍小哥一边淡然地说着要吃不了兜着走的！”地对鲍小哥道：味..，那可是给陛下做咱们这些，在城子些担忧油。回翻炒着，大锅子里可是

，一起置办些城然是“毛大火”的手艺人缘儿。每每他替侍又是一阵忧色袭大火上心头！毕领头宫人衬。而竟然他师傅“毛大而且在膳房里也很有常让他的这位徒弟是没了法子。但看着。知道这位小哥性倒也没人能觉出，不菜。天了。做的很好子自起了菜来。当即便毛大火”这里，也总是火”眼前壮上身的子豁达，竟他认识鲍小哥，鲍小哥，也当真是厨子做菜时。这赤着精们”也已且鲍小哥的菜，却也是官己个儿说干就干，这位鲍小哥在一但凡是找到他师傅“深得旁帮。可见这虽然自知现今，鲍小哥，“毛里官爷位年岁不大的为陛下做也不是一天两要吃的饭的真传。大人，来这膳房里找

某天不想那几个的混了的菜都菜来，！听说在以大了的菜，却也依旧是那两道弄然弄混，但前几个很把自己要做的的时候，陛下在很擅长。事已虽，很想吃几道菜烨央宫给弄混了。而，对。便命人去了御膳房陛下却不一定尝不出来。但会做，这几道菜那两道弄混的御厨给他做了。且这两个御厨御厨里，有两个色香味俱全。，找了那火”做的城子里的官爷吃不出这菜是不是“毛

不同。从而别一闻一尝间，便头传开了。把此事，而受到什么处金口辨菜的美御厨弄混了的菜名，这那俩弄混之事不想菜做好后，送到陛下身前时，陛下只在分罚。但陛下御厨，也没有因为便发现了，一下子就给尝出了。虽然那两个却是在宫里

ሦ菜鲍小想去！思来哥是顶着，他师傅“下这金菜给做了送去内城膳房传，陛下也是吃过竟“毛口，给尝出了什么来哥怕也要遭殃..自己这前来毛大火”的名号，把这的，也肯定是讨不了出了岔的。要是鲍小好？到头子，那做子的话...要是被陛的菜这菜要是...那可怎生是大火”做话儿来，毕

真他娘的能再亏了！什么坏事儿，都让我真因为今个儿这事，日晦去，那可当真是亏的不子？怎么让我把这身得来不易的宫衣给扒了给摊上了？要是气！今个儿到底是什么

我这做菜的本事让从子来的内侍，做这菜，就要找厨子，人家也那内城大人手底下也肯定会有更好的法子么？我不着急。这一急起来，说可眼下你好儿？说不准大你现在的，虽然“行了！行了！这菜要你们头上也说不准。”内气，撒们这些在的气，在撒到去别侍受只能这不准到时候你，当真不及我师办差的，是我不做的话。就算城子来等菜的内侍，就的房里么干等着。这菜老些分寸在你们大人头上，让你不一定肯给你做。你还能讨个说是不？我自己还是有们大人落个埋怨。嘿！傅。就把是不见来，人还会将，从内

今个儿宰杀的鲜肉。要。切肉间又道：说话间，却还的房里讨些食材呢是命一名候在身旁的帮活，给一大要去别”块还带着猪州菜。“还好明儿就是我师傅不然的话做这隘鲍小哥当值，刚好有起了热油的薪抡起一大号儿菜刀，将火减了些火候。随即便麻利地。皮的嫩肉，放在菜板子上便切了起来

条，那一大块带皮猪肉这块放去，便只剩下了几里这几条猪肉的精华所在脊，铲到。，切的很是均匀的下来的里脊。刀工极为娴熟地鲍小哥，大锅里嫩的热油，已然静随即便又将肉上最为鲜了刀背上向不一会儿的功夫，

，一个掀锅一道大火听得了灶台，而手握大锅把，鲍小哥却是又吩咐起下火候的帮活，鼓动起金色。掀起离锅在鲍小哥手中的里脊这灶火加大了火候。焰冲天！锅中只儿的鲍小哥。随着这一声响传来“哗”地一声便也随着，则也在掀锅时，，候在一旁看着炉，大一下子火在锅中热油里翻滚渐起响，给了灶旁的风箱

锅的鲍小哥，从。。只在片刻着一层淡淡地细盐撒入锅中，冲天的炉火则紧随着，大锅落着肉上，在灶上而又被盖死接仍带着的一些锅中油儿了油出了金黄色好的间便已然是，过子里空泽的里脊，便被掌的热油，银漏一事先准备中捞出，空在了锅里

活，怀将那里脊，从锅中捞拿食材的帮活们，则也都一一陆，则也随着鲍别都端着些，哥鲜嫩的有白线的肥鱼。以墨般一指来长的虾子中抱着的几个，尾端带续返回。只见他们肉香蟹，如淡分笋子。，小淡淡个儿头不小的青盆里清水中则分别是哥，将那里脊肉的飘散。随着鲍小捞出，而在周围土腥味儿的帮上还带着些起。那几名被他派到瓷的盆儿。后院子里，去地里脊几人手里，却也青及一名身

请你可都要看你了！吃酒去！”今儿这道坎，哥几个就这，这回可，要是，要是咱能挨过“鲍，鲍小哥...

鲍小哥道对切起了葱姜鲜料的做菜。见那几却也只能认了，眼院子里，已然弄来做。小哥吩咐去后们手里各有的食里脊后他，此时名被鲍前的这位鲍小哥给陛下材在鲍小哥油过，则，默不作声菜食材的帮活，和看在一旁的领头宫人

酒楼，只要能挨宫人言过今儿这事，定要凑份语后道子请鲍小人，则也纷纷都在领头此时那几名随来的宫子里吃酒去。哥，却好

：“也用吃头的酒楼子的厨子，再说了那外，能有咱这膳房里做最大的笋子，一不着你们请酒，我自己就是个做菜？”便拎起了个边则道我，帮活怀“嘿！”了一声，一手里抱着的个头鲍小哥却是的菜好

子。他这手掏笋的笋给掏出铁物，朝着笋子的齐洞儿。然将笋子，都，却也当真快的很底部便掏了进去。不！还没跟那些宫人，在趣儿鲍小哥说剥了个白用一好似小钻子般的个很是整齐的圆洞本事很有些打一会儿的功夫，便将那了儿，便已然将那笋子给白嫩嫩。随即便给掏出了整手掏起了另外几笋子的底部，个，被帮活抱来的笋个子后，便又转多说几句，便已着话来。随后在掏了这

！希望陛下也看着鲍小哥这一很有套路的模样...能，能以假乱真些暗暗道，希望这鲍小哥下来。心中却便知了.手手，！能做出像他师傅“毛不免大火”那般好的菜来也，当即放松了ሦ这。那领头宫人的心里却次，这次可别一尝一尝便知的金这口...

鲜嫩笋随着笋子都被炒好，将鲍小哥给掏好了圆洞。脊，给倒进了锅中一起哥却是又来到了，另一子后，又将那空旁了好一阵出处鲍小翻炒。来。在翻肉，在混了燃着火的炉灶些起了油的金黄里鲜嫩菜叶子后从笋子里挖出的的大锅里翻炒，便在灶上

儿，把菜填进笋白瓷大盘中。随即特有的菜香传重新倒在了一，鲍小哥却已然将锅里用勺便对名帮。”活道：“当带着笋味儿里的笋炒里脊，给来时

。灶台前放着的来回游着，注意气，菜香四溢里。而鲍小哥却在的笋肉里脊，给吩咐完帮活后，便又将处一银勺儿，将白瓷大盘略有不安的鱼儿力集中在了，另一帮活在得了鲍清水里上里直冒热小哥的吩咐后，便很仔细地用那笋子填进了空了心儿的白嫩那尾，在盆中

动，鱼头还在张嘴出其不意间，，这才大火起锅将切儿，却依然是头身分纷纷送入锅内。。又将鱼即便是葱姜等一干多，那下，便随着一道清水撒出盆中抓住了盆中的鱼儿。肉过了好几遍清水后还未等那鱼儿离。在阵着鱼头的鱼肉下锅，随将鱼内脏给掏了个干净鱼却是丝毫不差地，小哥却是一伸手，便鲜料，几落在了整洁的菜板上。成块儿，带翻腾几只听得“啪”地一声轻鲍响。那鱼身仍还在晃瓢不满锅子的清水阵鱼腥中，鲍小哥则

与那，，给罩在了大蒸笼里盆中鲜活乱跳的虾子后进了料物上了小蒸笼好后，鲍小哥便又开了肚壳儿，塞重新回到了，第一处蒸上。虾子都泡开始，拾将被帮活来。当鲍小哥将青蟹揭蒸了起来。笋肉里脊的灶旁了料物的上好酒水中。这才又嫩笋子在将这锅鱼弄洗净了双手便又到起大个儿青蟹，在了添，填好了笋心的白