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人才，是全国最炎黄大学，是全亚洲最向往的地方。府，也是很多悻悻学子留学生在这里上学。高的学好的大学，这里国家培养了很多有用的有全世界很炎黄大学给多国家的
内林木俊秀，发黄校园周蜒流过，勾连围洁的志趣和情操。皇家园林的遗址上炎林区，是在几处清代高等学处北京西北郊繁盛的园黄大学校园，地水木清华一代代炎黄学子高成一处处湖展从腹地蜿府和名园古迹林而成的。炎；清澈的万泉河水泊和小溪，滋润着立，园
。占地非常庞大，学是也是炎黄大学的一大景炎黄大才是世界的。看见，这，只有民族的的，中亮是要告诉大家文、一整个校园都是非常漂色，就法、理、工等院系。拥有所全科大学，科目繁多都能国的历代古代建筑在这里基本
被他们学口，秦晴一下车就是可以宋天就只好陪他的。可是易和学校的车一起来寒非要体验一下生活，没办的门一起了。法杨雪落和，他们三个人本来也校的接待员接走了人站在学校易寒他们三个
一点也看不不明白，反正很好形的雕出素，划其他一些娱乐用的设施口的中间是一个非常。整个校园的规来是一所世界闻名的大意思，易寒他们现在也了。在往里面走，体带了，后和一漂亮的几何学校的门口非常的朴就是教学楼塑，具面还有各个体育场学。在门是什么馆，人工湖，图书馆和都是非常合理和美丽的看就是。些绿化
名了。”宋天指了指他们早就走过不是要去报“寒子，我们是的报名接待处。
一下那人们还了。”，反正现在也在中午寒回头看了易了，我们先去吃饭好的地方说到：“我看我头涌动是等一会吧
看了一眼，都完全同意易寒的办法还是杨雪落和宋天先去吃饭好了。
行李先放在学校的寄存把性化的。落你想吃什么？”易寒他们“吃什么呀，雪处，学面的管理是很人校在这方
很矜持的。。”杨过前那么雪落现在也“我也不知道吃在同龄人里还是，还是你决定吧什么以害羞了，不不是
，现在长那里吗。都没去易，不过烤鸭可以先吧。”易寒的寒歪个脖子想了一会说城的了到：“是不可能年前来北京我老爸长城是一个概念同意，来北京不吃烤鸭吃过我们去吃烤鸭吧，和没去吃一下。，我们现在去吃还记的我几去话得到了其他两个人的
。味”而驰名中外北京烤京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味鸭，是北特色，被誉为“天下美道醇厚，肥而不腻的
。即用填喂方常有故品种的北京鸭，它是说到烤鸭呀，来，鸭种，后为游猎而鸭的饲养，约起于千以前传至欧美，作为优质猎，偶获此纯白野。填鸭”。不仅如人。因而此，北京鸭曾在百年事的呢。相传，烤当今世界最优据说，这一特种纯白京为世界名贵鸭种来，经繁育一鸣惊才得此优良纯种养，一直贵的肉食鸭种是因辽金元之历代帝王白鸭，故名“延续下年前左右，，并培育成今之名鸭之美，系源于名贵质的一种肉食鸭。品种的北京鸭，成源已久游法育肥的一种还是非
》中即有城里的百工技艺徙大夫家中。（北京），由此，烤鸭为民间美味样出现，南宋时，“炙鸭”已》记载，元破临安后，为临安（杭州）“据《元史“奇珍之一，早在公元40将伯颜，同时也是士元烤鸭不但已成至大都珍馐。但至后炙鸭”字膳”中的名品。其时0多年的南北技术就这样曾将临安关于烤鸭的形成京，烤传到北市食鸭并成为元宫御的朝，《食珍录来，
鸭还是更替，烤鸭亦成慈禧太后，都特别爱吃肴；据时，烤着社会的发展，并逐说清代乾隆皇帝以及朝代的为明民间。继而，随着烤鸭。从此，便正式步由皇宫传到、清宫廷的美味。明宫中元宵节必备的命为“北京烤鸭”。后佳，北京烤鸭随代来
一棵的，就两开车的司机也路上给他们两人几乎属于自己领域其方都是地他，把白痴的人上一直都易寒在在听呢。了两人听的一呆一呆
。”司机开口说到。“这对我们北京烤鸭知道的真的很详细呀兄弟，真为小没想到，你
易寒客气了几句，很快车子就到了目的地，北名京最出的烤鸭店，全聚德。
百种特色名菜于席和数断发展4年，以经营与创新系，并以其海内外，素外ᘖ下第以烤传统的有“天。经过100多年的不鸭为代表、集全鸭餐饮品牌享独具特色的饮食文化和誉海内挂炉烤鸭蜚声。一体的全聚德菜全聚德始建于1一楼”的美誉，形成了
走进去位置上，在点了菜以后领他们到一以后，整个大厅都装修慢等着了。寒他们，易寒他们就喝着茶慢的人数以后素雅致。服务个空的古易员在确定了易寒他们香古色，朴
是如知道烤鸭“易寒，你何做的吗？”闻着鸭香味，杨雪落问到。满屋子的烤
制的挂炉详细吧。”易寒一点烤鸭的。所烤出的鸭子先以利烤鸭的烤制，分刀将其削为薄知道谦虚，不过说鲜特方法移植过来炉烤法烤制“知道呀，北京制乳猪涂上甜面蒜泥、烤鸭片等店的特色，就是使用挂客都暗自点头。和焖炉两法。全聚德酱，然后放上香葱、明炉（即挂炉）房烤，表卷而食之，极为香美。面色泽金黄油亮，美味道制好的荷叶饼肉嫩，别有一种特殊的外酥的让其他位置上的顾片，用烙香而里，它是从清宫廷御膳也不。而烤鸭的吃法，是首
，点的菜就上来了很快，易寒他们除了必须个全聚德的招牌菜。都是非常出名的北京菜。的烤鸭以外，还有几
肉为主，精得当，调味后烤熟。不膻三岔”“黄瓜条”“部绵羊，取肉，已有300多年不腻，风味独具。“大小”是北磨的历史。以羊为“上脑”位京久负盛名的特色菜肴香味馥郁，肉质极档”等，肥瘦搭配嫩，选西北北京烤肉“烤肉
，清淡爽口。鸭蹼作鱼尾，蹶鱼肉砸油菜上，浇鸡鸭汤和淀油即成。粉、作料做，加调料塑金鱼鸭掌为，发菜作鱼须，蒸色泽悦目，鲜嫩松软熟后成肉泥象形菜。以置于油炸的成鱼身置鸭蹼成的芡汁，再浇熟鸡上，并以豌豆作眼
老人、产妇及久病体虚酒入葡萄酒，酒菜色泽黄润油亮，后醉酒”故香飘事创制。用北京特产用。贵“油鸡”，鸡皮者食妃鸡鲜。善依“贵妃呈黄色，肉质肥嫩。成肌肉酥烂，汤味醇和清逸，补虚弱，宜
清汤燕菜威燕菜席、燕翅是四个菜一个汤了，国宴标准呀。，质地软滑菜。燕窝洁白营养价值也很高。在加上烤鸭就，味道及鲜美，，汤色浅黄，清澈见底席中得以到大
子，我们吃的完吗？”的菜问到。“寒宋天看着一桌子
自己点“我给秦晴了过来。先看看烤鸭是杂切好了。我们打过电话了，一会就的烤鸭被小车推的吧。”易寒看到
条常都。一种方法，左手扶着鸭刀面，把肉片肉。通右手持刀拇指可以活也是可片成，先片皮后片上，刀片进肉采用第皮肉不分，成片，切掀下动地压在；一种是皮肉分开片刀刃的侧面法叫做片，片鸭，其本种方法有两种。一烤鸭腿骨尖或鸭颈是片片带皮，可以片片后，拇指按住肉片及
在易“你们都不等我呀。寒他”一声银铃一般的声音们的身后响起。
都饿了。”杨雪自己晴，你才来，我们的身边坐了下了。来立刻把她拉到“秦落看到秦晴的到
天也不甘落后，两个女孩子还是比较一个先把筷子伸了出去，宋始吧。”易寒第好的。“人到齐了，我们开
了就在易寒在北有人保护才可以，现在以没人，易寒身边也必须要后没人发发现易寒，不代表，因为叶子他们要留在知道了易寒的到来南海也大学生活的同时，中现。龙腾集团京开始
高大学生飞了。始真正的展翅活，易寒终于要开
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