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第七十九章 楼外楼

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烂,满院春阳光灿光,

因作不出下联渐渐散去,汇聚在张府门前的才子们

子们可九日旭日照旮旯得有一阵子想了,好联,这下那些,张兄又“好一个出了一副绝

,一个爽朗的就在张大少爷迈声音从背后响起,脚准备踏入门内的时候

能猜出来来人定是楠竹钰无白易也疑,不用回头,张

步走来,“让楠兄见笑了,”张白易转身,果然楠竹钰一人正信

,最终放弃离开了,府前最后一位才子摇头

楠竹钰见四下无人,子模样顿时破功,装的谦谦君

大少爷就往不远处的马车行去,我喝两杯,”母家赶亲,无聊死,这不,刚回奔你走,陪来,就楠竹钰拖着张这里来了“昨日去外祖

门如此难。才子堵在门口家门进自家就被这些造了什么孽啊,怎张白易一张苦瓜,好不脸,赶亲还没进走,我这是易解决了又被你拖

面对有江南第一楼的这座心目中杭州美食文化佳肴与的杭州名菜都是这里悠久已有州内外,美景共餐”而驰名杭的标杆。幽的西湖孤山南麓,淡妆浓抹的佳山丽美誉。几一百多年楼外楼坐落在景色清历史的名菜馆素以“的招牌菜,更是百姓乎所有

店主人善于经营人雅士把来好菜,特别是他很重往,杭及来杭的文”,,又“仅是一视与文人是一爿楼外相传最初的兴隆,名声逐渐远播楼外楼烹制得一手使得在但由于湖鲜为主的处平房楼小酌,作为游湖时的首选,因此,生意日很不起眼的湖畔小店。

山豁醉眸,“边竖挂着两个暗红色木牌,木牌上外楼开阔大气门,前两如今楼写着一副对联:“一楼风月当酣饮,十里湖

楼外楼的特色,对联恰能体现

一楼共有普通百姓消,粼粼湖,二楼有个露台,从外。不过费用也是一楼的实让人心旷神怡水,碧波荡漾,确数倍看过去

楼外个雅间内,楼二楼的一

下了形形色色、西湖醋鱼、龙井虾仁、西名声在外的菜,湖莼菜汤、炸响铃、等等都是的美味佳肴,东坡肉桌上已经摆

,在数量尽管这里盘子比较小但是吃起“张兄,的工艺品。少确实偏少,味道却是极佳,而且做工精致,简直算得上精雕细琢

来很嫩嫩,没的辅头”的才如说是脸盆盘,唯有这个打量着这些菜头很大,看起显眼,其余都是小料也很多,有小鲍鱼去很有营养~加了胡张大少爷椒粉,十分鲜美!了好几个小时了吧,汤,有一就是青菜子,不更加合适~鱼特别招牌鱼头用了很大是白白的,看上盘名字唤作“招牌鱼,还有大一个盆和笋,”和海参有鱼腥。汤估计已经烧

的!别看这盘菜不起眼老百姓一辈子恐怕也,可是“这盘菜叫青楼外楼的大厨自制的,吃上去像在吃豆腐要十两张白易介绍道,瓷缸,鱼丸是着。”楠竹钰给银子。普通一样的,好嫩吃不

钱,一盘菜竟一盘菜,折合成人民币是六七千块当下社会可谓是天价,值这么多银子,在十两银子

个年代有人话数十巫见大一顿不过仔细想想也很了,饭,与之相比却是小合理,在自己那万吃

过世面的,很快少爷还是见震惊,张大震惊归便平静下来,

是免费的,”今日,这些都震惊,楠竹钰得意一笑道,“不过看到张白易眼中

“免费的?”张白易讶然

楠竹钰笑道,少东家特意请张兄你的,在下也楼外楼的“不错,这顿可是是沾了张兄的光。”

“可我并不认识楼外楼的少东家?”张大少爷疑惑道

少东家有意结识张兄,“楼外楼的在此设,托人找我为之引荐,”

原来是张白易认真的看着楠竹钰,难怪了说客,有些古怪,今日表现的

该快天色说道,到了,”楠竹钰看看“看时辰想必他也应

话音刚落,门外便响起了清脆敲门声,

了指门外,忙起身“来了,”楠竹钰指开门

俊帅入,气的公子跨门而门被打开,一位英

走来,简单与楠竹过招呼,少东家径直向张白易

发的气质当真是才下楼外楼的少果然如传闻那般英俊潇站定,施礼道:“在气逼人。”洒一表人才,离得老远必这位便是张白易张便能感觉到张兄弟身上散公子了,东家司庭轩,想

此人是个人物,还有这马屁……拍的老子弟,但这份口才便把公子拉到了兄句话太他妈就说明不愧是酒服了,,一东家楼少

一瞬间张大少爷便对司庭好感,轩有了

优点一点点上的是在下身的只过奖了,市井虚道,。”张大少爷起身谦误,那些外面流传传言着实有“司兄,实在是不足挂齿

司庭轩一,本以为张真“虚客套一下,没想白易是到他倒还谦虚”,想谦

“哈哈~张兄弟果然风趣,”

置坐下,三人各自找了位

楼的饭菜如何,可还可口?”不知二位觉得我楼外

”楠竹钰大赞口,道,“尤“可口,甚是可吃起来鱼肉嫩美,带酸甜。”蟹味,鲜其是这盘西湖醋鱼

兄真识货,西湖醋有渊源呢湖醋鱼和宋嫂鱼羹还颇风味名菜,用西湖逾半斤,宰地方割收拾过后沃以沸亮的过尺鱼是我们杭州本地草鱼作原料,鱼长不“楠糖醋,胸鳍竖起,说起来这西一道传统浇上一层平滑油汤,熟即起锅,,重不

盘菜还有来历,张大少爷也感了兴趣,问道:“此话怎讲?”

前杭州的“宋嫂鱼羹”说起。“这还要从百年

后又经名手整治,乃宋五嫂,西湖,曾声大振,奉为西湖醋鱼与宋嫂从此,宋嫂为民间著名的女厨,赞美不已,于是尝其鱼祖”脍鱼之“师,高祖乘龙舟鱼羹,遂扬名于世。其今。”鱼羹两种名菜,流传至

想到小小的一盘张大少爷二菜竟还量这两盘盘菜,没有这样一段历史,人从新打

张兄你也尝尝嘎嘣”的嚼嘎嘣--~干炸响铃吃起来也很不错,来放在嘴里,““这盘了起来,,”楠竹钰有夹起一块

口中,嚼张白易夹起一块仿佛了两下忍不住,鲜香味美。不错。”赞道:“色泽黄

油炸而成。因腐,起初此菜非已崭露名干炸响末,选用泗乡豆炸响铃做起来可是常普通,后来被铃,故切成寸段,头角。”腐皮卷入精细肉脆如响才得起这盘干“说颇费一番功夫,该菜皮薄如蝉翼,成菜食人赏识,

玩笑道,吧!”楠竹“司兄,莫不是这盘菜也有什么来历

中所需的油豆皮刚刚用此钟爱此菜店家为他如,但不巧听说油豆皮在四乡定皮从那里取了回来。状。雄在有不达目的一家饭馆中专点此菜下位英制,便立刻返身出店马铃加用轩微微一笑道:“楠兄心烹制,并特意把决不罢休之势。炬,说起把豆腐来历,相传,有跃马挥鞭,真是慧眼如完了,可这位英雄却这盘干炸响铃还真所感动,倍这天原料司庭有一个菜形做成

为“干炸响铃”。事传话,于是,后人便了一段佳扬开来后来此改称此菜

思,”楠竹钰意思,有意“哈哈~大笑道,

来,庭轩敬二位一杯,”“光顾真是失着说了,

司庭轩端起酒杯一饮而尽,

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