是一绝,吃过她手艺郑氏在做饭,没有不惊艳的。烧菜上的
和顺喜娘曹家嫂子上一也试过取取经,学。两道拿手菜
一样的步骤,。明是食材,郑氏做出来的她们好吃一样的奇怪的是,明就是比
说气不气人。你
兴得不行。郑氏和张长的消息,也是高氏听说曹家选上村
当村长,她们都乐意。只要不是丁茂山
林老太后,立马应承下来。示过曹家嫂子表明来意,郑氏请
,带着两个车当林家的牛食过后,曹阿遥借了天午食材。妇人去镇上采办
了几只活蹦乱跳,鸡冠鲜红的大公鸡。箩筐的鱼肉,车上还捆回来时,装了满满两大
到一旁:“曹家家底,,也不能把家底掏空林村老三把媳户人家呢。”里十里人吃饭妇拉了百不厚,虽说是要请村
一两二钱银子。”郑氏明白丈夫了里有数,别看买得多,“放心,我心一共才花的意思,安慰道:
物价什么时候钱?大公鸡,不会有鱼有肉,还有这么便宜了?”“一两二吧,镇上的
河捞上家关系好,新官上任村长办宴席的,都是来肉李的,他大出的钱,娘说闺女嫁在咱们,曹嫂子回了趟了,曹家跟咱娘家,家里几个兄弟下,一听是买给新进价卖给咱的“公鸡是的。”,鱼压镇上猪村我们得多支持,肉是根没花钱咱家
林老三听了连连点头,到,他立刻回屋拿起弓箭,打算去后山再还是娘想得周是他这个做兄弟的送的野味回来,权当礼物。逮点
当天,曹家向各宴开家借了不少桌椅凳,锅碗瓢盆。板
地儿来还有地里长的,河里捞的的客人也都的,有送咱家腌制酱菜的,……应有尽有,将厨是带房摆得都没站。着礼物来的,有送鸡蛋
郑氏挽起袖子烫在砧板上剁肉馅,一旁的锅里烧着滚,“哐哐哐”的开水。
再往凉水里一泡中,往两只已经抹了脖子的肥硕公鸡。张氏舀起一盆,抬到院身上一浇,
把鸡毛拔了个干净。蹭”三两下提出来时,“蹭蹭
周围裹上一层厨房给郑,再在灶膛里烘烤。送到厚厚的泥,氏抹上调味料放进
大板新鲜出炉的豆腐进来。顺喜娘抬着两,闻着味儿嗅了嗅鼻子
真香!郑妹子,这又是鲜玩意儿呢?倒腾什么新“”
“灶台里的是上的是”叫花鸡,手松鼠鳜鱼。
郑氏手上刀工不,鱼肉贴着功夫已经将手中停,片鱼身,片成薄厚一致的鱼刺处理干骨刻净,头的鱼身分离,尾部不断形状。
鼓个掌:“害得很啊,不知道的女侠呢。”不得给她以为从前是顺喜娘恨你这刀工厉
没换换”郑氏谦虚口味,我也琢磨下,给家里人事就事,都是瞎胡闹罢了。没别的本厨房待的时间长,一笑:“平时在
子,谦虚和善。张氏跟她当了这个弟妹的性几年的妯娌,最了解
下厨。”几个小子,只爱便宜我了,不用“我们家吃竹君做的饭菜,刚好
郑氏熟练的己比起来。曹家嫂子看着里跟动作,默自默在心
最后得出结论要。,完全没有比较的必,关公面前耍大刀
的,我娘家小了,你的手艺去镇上当“妹子太谦客栈的大厨掌勺,我吃着那味道,还不厨娘也不差婚那天,夫家请了镇妹成如你的手艺呢!”虚上悦来
顺跟着没吃过大清楚的,事她是厨的手艺,但郑氏的本附和起来。喜娘
们没听过鱼怎么会扯上关系都是乡下人,怎么“是啊,花子听都……”的新奇玩意儿,叫的鸡,松鼠跟郑妹子你知道这你说大家么多我
”手艺跟谁学的?“妹子,你
跟一个远方亲戚没动作一顿她家那边的家,笑着应答道:郑氏切鱼的出嫁时,学的,是“从前乡菜。”
了一声,难怪曹家嫂子和顺喜娘“哦”他们不知道,里外乡菜也的,各地风俗差异大,有听说林家从北面千几道拿得出手的家很正常。逃荒来
子里帮忙。厨房地方小,四个女人曹家的和顺喜娘便到院在里面有些转不开身,
伙儿都懂礼,没一家之主。院里摆了,来七来了人,大的都是八桌有拖家带口,每家每户几乎都
关系好,来的是林老三。林家因为跟曹家
还有被抱在怀里的祥云。
浮的她长得可爱,皮肤又白又嫩,林老太疼她,外头套上一件紫色的门缝了件红色的袄子,头写了几多漂小背心,郑氏闲暇时还在上白云。专
林老三捂在怀里,一双厚实的红袜,此生怕冻着。,脚上没穿鞋,只有刻被头顶着虎头帽
停每个经过祥云身边的村民,都要番。下来逗弄她一
装睡。在阿爹怀里她一开始还能龇着刚冒头的小牙,笑两下,到后来次数多了,她都懒得装了,眼睛一闭,窝
角,她终于装不不争气地从嘴直到厨看。流下子往香味飘来的方向房里飘出饭香味,口水下去了,伸长脖
制一吞直了,口腔跟不受控村民们眼咽起口上桌,喧闹的睛都一道道饭菜被抬样,频繁水。
道荤黄酥脆;三,被裹上黑红烧狮子头。鳜鱼,金鲜嫩多汁,搓成丸子的菜,浇上糖醋汁的松鼠泥的叫花鸡
惹眼的麻婆豆香菇扒野菜。一道应季的炝冬笋、鲜红蜜汁山药,还有腐,白嫩爽口的四道蔬菜,
瓜汤也摆上了桌。适合冬天养胃驱寒的萝卜冬
妇孩子他们说不出来口福,惊村民们傻眼了,桌上的媳心里惋惜又惊的菜硬得话,此刻方喜,惋惜家里。喜曹家人的大没
绝了,什么时候教教我“村长嫂子是家婆娘,她做的饭我吃腻了。”都快,你手艺真
擦,舌样埋汰,谁舍不得用手弃谁。头一舔吃进嘴里桌上人吃得嘴边流油,,大伙儿吃饭都一也不会嫌
厨,林家三郎的媳妇做:“我曹家嫂子忙道脚不沾地的,手艺不比镇上悦”来客栈的厨子差!些,是我请来的大哪会这
号郑氏,笑笑不说话。过,都以为曹家嫂子在,却没几个人吃来客栈的名座的谁没听过悦在吹捧
的手艺好,林三位上的裕叔出直到坐在主比悦来”郎,你媳妇本事不错。声:“确实
为郑氏感到自豪。林老三和祥笑起来,都云一起咧开嘴,
的村人还觉得曹刚才大眼,纷纷低下头,吃得更欢了。嫂子夸大其词家,这会儿难以置信瞪
时,院篱笆栅栏外的这。当的少年,出现在院中被人从外面踢开,几个吊儿郎
“曹光,当上村长架子大了同带上我们?”,请客怎么不