刚揉面的五人都聚在始询问这么揉面的区别。在众人逗趣的声音中，刚郑琬身边，开
材料之外，待会儿揉面过程也没什么大的区的面包别。最主要就是面了，现在还看不“除了加入的明这一次出什么东西。”白这种高含水量面烤出来，大家就团的特性团的筋性变化，等到
亲手做出来的解地点点头，对于自己众人理堡胚更加好奇。汉
样大量齐上阵，她们还和味道。少的，但是今天这中加糖、加盐、加油，仔细说来往面团她们也是见过不汉堡胚会是什么模样的真好奇做出来
）83章鱼饼汉堡（二第
作。察汉堡胚的制钟的时间众人只觉得两刻好奇地想要继续观转瞬即逝,
人,将晚膳的提前准备的时间，工作一一安排下一起给面很清楚，自型。团整只留下四个人和自己己不能耽误做晚膳但是郑琬去，立即驱散围观的
,嘱咐道：的肖姒四人她站定在一盆面团前，抬头看着自己对面
儿你们四个也很简单。“待会团一角，往就来折叠,面团所有的边边外拉伸，再往内是捏住面角角都要来上几次。”仿整型,做起模
她一边说话,一边给大家展示整型手法。
的动作,然后一个团无法再面里最后在身前的面拉伸,才停下手展示对外。继续倒扣,将光滑的那一
很清楚,的确是没有手法异口肖姒四人看得,互相对视一眼，同声地说：的什么困难
我等看明白了。”子，“郑娘
闻言，郑琬将目光停留在三人的手法上，满意地点点头。
加入晚膳的制作中。”一步的分割和把这个结束时，吩咐道：“现揉圆整型，所以你们大，就可以开始下等着面团发在就是面团放在一旁发酵，就酵至两倍待到四人都
,第还是需要她自己掌说罢,她转身朝着正过去，今天晚上她打算做酸菜鱼在处理的鱼肉走一次制作勺。
汤时，刚刚揉面入，插肖姒突然从人群中等到她熬好一锅酸菜鱼提醒道：
子，你准备用来做明接下来要的面团已经发酵好了，日朝食怎么办？”“郑娘
动酸菜鱼汤的勺子，回道：停下搅郑琬当即
，揉搓排一上一层鸡蛋液，撒上比你掌心小一点的发酵至两倍大。等待烤炉的炭火烧送进烤炉前，在表面刷样若是待会儿还起来。有什么不明白的，面团，放到烤盘发酵时，就去把几粒胡麻即可。气，然后分割成“和大家制作馒头再来询问。”
喏。”“
起去。茫肖姒猛地听到郑参与，还有些恍惚，迷琬不一身朝着其他三人走过地接过话，转
又带着果一遍，四人对视一眼，观察一二。，让大家团揉搓，时不时还让把郑琬刚刚说的话重复肖姒展开自己的手掌决，朝着身前的面犹豫中
时就有人往这边看一，显得格外瞩目，时不四人在番。眼，学习一忙忙碌碌的后厨当中
的制作当中抽身出来被送到烤炉中，在高温和进行蜕变。时间的催化下，汉堡胚已经等到郑琬从晚膳
烤炉，其他的悉数到齐人乌泱泱一大群样子除了，甚至还赵青悠这些负责打菜的人，看旁边的碗一起来的。有端着饭
若不是她清楚己看到了这里是在干什么，还村民闲谈的画面。书中村口以为自
忽琬，情不自禁然有人看到地大声喊道：“郑了站在身后的郑娘子。”
其他人瞬间动向着两旁挪动，为郑琬让出一条道。扭头看向后门口的郑琬，步子自
翼翼的家小心眼神，笑着说：郑琬看着大
此紧张？不就是一“大家为何如里等汉堡胚出炉吗？”起待在这
！”“嘿嘿嘿
郑琬就像是被抓包了一，只能用傻笑般，总感觉看到来回应。忽然大家也不知道为什么，自己不是在干正事
光迅速锁定最靠近烤炉的肖姒，询郑琬的目问道：
送进烤炉多长时“？”间了
钟的时“大约一刻间。”
开炉子了，这长时间。”间大约就是一刻“可以准备打钟左右，不用太款面包需要烤制的时
们第一次接触这种类似的面食，完全闻言，所有人的眼能够第一眼看到出炉的。神瞬间转向烤炉，期待奇无法克制内心的好面包，这还是她
其咎。起来这些她还夹杂着一肖姒的心和经由她手制作的，若是出了什么问题，她难辞丝紧张，算大家一样，只是面包都是
光企图转进烤炉口的缝隙中，看清楚此因此时内部的情况。，她一边看着烤炉，目
另一边又时不时回一声令下，立即打开炉子。头看向郑琬，等待她
郑琬继续靠近烤炉，闻着从缝隙中。满满飘散出的麦香，朝着肖姒点点头
“开炉！”
肖姒立即反应过来对着围观的，人群喊道。
能不是谁都打开烤炉盖子时，除了负责将面包取此的两人，所有人出下意识地往后退一那突然爆开的高温，言一出，步，实在是够忍受的。都
就连郑琬也不例外，她姒三人的动作。站在远处观察肖
数量太多，她们拿出来层烤盘，每一层因为这一的是类似于一种铁架的多都装着密密麻麻的面包。次烤制的面包
两人一起抬起方的钩子勾住，量十足的铁架抬出人用长棍挂钩，将想要将。其顺利取铁架上长棍，才能将分出，需要
着浪带奶香瞬间朝着人群涌入打开烤炉盖子的一瞬间，一股热。
地盯着三人的动作。众人下意识地深死吸一口气，感受涌入身体的面包浓香，眼睛死
“嘶——”
当架露出一金黄色面包的铁瞪得更大。个头时，众人忍不住看到装满惊喜地吸气，双眼
，一架层层现于人前，一包的铁架喜人。全貌慢慢呈圆滚滚的面包整齐排叠叠装满面而后个个列在一起，看着就
仔细地盯着抬铁架两人道：欢喜，她的制作者，肖姒更是的动作，提醒作为其中
。”一点也没事，不要把我们明日的朝食损坏了“你们俩小心一点，慢
挪动着步子架的两名男子也是压。力倍增，顶着不断涌的，还是紧张的，一热消失在地坠落，随后入的热意，小心翼翼地颗颗往下，头上的汗珠不知是面负责抬铁
直满面包的铁架，平而同地长吐一口气。稳地放在石桌后，两人不约至将装
重任完成了不是人干的。，这种工作还真心是把这个想：总算
前走近，伸出手就想拿一一个个金黄色蓬松的面包肖姒看着个查看状态。，忍不住向
紧随其后的郑琬看到这拉住，“刚刚一幕，连忙了！”也敢碰，不要自己的手出炉的面包你将人
上顿时出作一带露焦急的郑琬往后倒去，扭头看着面现羞愧地表情。，肖姒的身体被这个动，脸
“郑娘子……”
问题，你们抓取下，炭火也重们朝食需要供应也是知道上面的面包都”我新面包完紧时间烤下一炉，烧一点。的。来几个人用筷子把烤架“的数量你们依照外观来看，这次的全没有什么
最多的明白了，用朝食的人是因为牛辛橼师习惯中午休息。，最少的就他们这些鱼这段时间大家也算是是午膳，，晚膳其次
应付的大起面日朝食需要场来。，众人立即行动想到明
手脚快的抢到务，拿着自己的筷子负责取下面包的任不断靠近面包。
现一件惊奇的事情。筷子一触碰到面包，她们立即就发
眼前的面包，就被筷子是太松软了取出。一提，面间从烤架上包瞬两道凹痕，在腰部挤出实在，还没怎么用力
间回弹等到放，恢复原状。的凹痕又瞬回篮子，面包腰部
还是第一次看到回取面包，一边回忆自己弹能力这么强的面食，不由得一边夹众人作流程。刚刚看到的制
不一会所有的面包都被取下，放到库房中备用。儿，
门，眼睛包，一脸笑意地打开库房的的面安云焕顶着众人直勾勾地手里金黄色直至消失在视线当中。
随后看向一同跟来的道：郑琬，激动地询问
馍的吃食？它“这就是郑娘子馍的夹馍中馍香的味道闻着可比肉夹多了。”之前所说的，类似于肉
步骤可比肉夹法了。”馍复杂多了类似，但是这个材料和它面包，事就可以知道具体的用，你可以叫明日安管“用法
下就等着明“好好好！在日。”
明日的朝食安云焕现在整颗心过的快一点，以上，恨不得时间可都放在再快一点。
继续盯着大家把所有的郑琬看着库房面包做完。厨，门锁上之后，回到后
是新一轮的面回家之后，迎接她的包制作。
经验，赵青苗倒是不用己一个她太多提点，自的人就能够完全大部分工作。的有了上一次制作奶酪包
郑琬用通俗的办法教会的配比之后，回到房食材对方各种间安心入睡。
这一天天的实在是太忙了，明天还有一场打仗，她需要积蓄力量。
“哈哈哈哈！”
亲手烤出来的面包深夜，赵青苗看着自己笑。得意地，忍不住
声哀嚎，空响彻，引得其他哭声在永安街上鬼来了，被吓得惊。被旁边院人家是频频吐槽孩听到，还以为是子的小
紧合上嘴，将听到这些声，兴奋地回房睡觉。音，赵青苗心虚地赶做好的面包放好
躺在床上时默念好几遍。前郑琬交代，她还忍不住将之注意的地方的摆摊时，需要
叨卖面包的事。还在念也就连在睡梦中，
翌日，郑琬赶早去水监做朝食。都
往往的人群。食，强势挤占在自己看好的一处流动赵青苗则是赶早卖朝呼来来摊位上，热情地招
，就听到守在后门的两人积极询问道郑琬刚靠近都水监后门：
夹馍？”朝食是郑娘子，听说今日的“肉
会腻再的。”终于等好的吃食，连吃几天我不得劲，这种味道到你“上次吃到的肉夹馍。还有汆粉，这些什么时候再做一做的时候了？只吃一次总感觉味道实在是绝了，鱼丸、热干面和米们也是不次呀
受过的美味。似乎在回忆自己曾经享说话间，的表情，眼睛往上看，还忍不住露出幸福
觉得自己可以弄闻让后厨其顺便手掌柜了。一个限定回归，他人也熟练一言，郑琬忽然下，这样她就可以当甩
。了。今日朝食过今日的朝食并不，你们俩下值来吃就是肉夹馍，或许两不“郎君的提议很不错，唤作汉堡”知道是什么了位郎君是在哪里听错
的样子，也方不再耽误向走去。说罢，她看着两人呆愣时间，推开门往后厨的