其他瘦肉行程得到肉以这个大小是最为团，所能影响并且还不适宜的。
作方法。的时候，也是一样的制她以前做这道菜
人的目光时，丝毫没有注。，特别是在她还沉浸在肥围在她四周的几个厨师意到自己再次吸引了众瘦肉各式切法
肉食做给尚食局的女官清楚是食材，看一眼就。享用豚只觉得居然敢把这种肉的时候，众要糟了，人今天的郑琬无论如何都看清楚她案板上的
人哪一个不是用的羊肉牛肉。在场之有的甚至胆大用到了、鸡肉、鱼肉，还
郑琬这种小门小户，敢拿到今天的场合来丢出身的女娘人现至于豚肉估计也就只有眼。
几人看着这样的画会遭到的摒弃和情都好起来了想到了菜斥方。也不算没有一面，似乎，顿时觉的时候，郑琬点出彩的地是已经责，一个个得自己眼前的菜肴肴呈上去的心
是明白了，宁愿是尚食局这种地泯然众人矣方，他们可算，也不愿在意当出头鸟。
尤其是像郑琬这样的“出头鸟。”
花椒水，此物能去除腥要肥瘦肉和蟹肉一起放在，最重要的是郑琬还在继续手里的工提前准备好的葱姜碗中，然后往里面加入盐、酒和淀粉往里面加入味。作，将切好的
刚有时画面看起来还有些。搅拌，什么变化，甚至她先葱姜花椒水开始碗有碍瞻观是加入三分之一的中的食材还没有
，甚至都能够感受打，倒进去的葱混合在一起面的黏性。食材姜到表可是随着她的手不停搅全与碗中的花椒水已经完
在上面她立量。，见状，与第一次相同的水即往里面倒入手时有不少的肉末粘提起
将食材再一次所有的。水手的淀粉继续留在外面继续搅的分吸进内里，只留下粘打，在宫女碗中震惊的眼神中，
而后她就看到了郑去，水分瞬间与底部的料的水全部倒进肉类分作两层，看起来能相容了。琬直接将碗里剩下似乎再也不
信但是郑琬仿佛不邪，继续用的两倍。手搅上一次打，这次搅打的时间是
入一碗水的程，此时碗中的食材度。都觉得自己的动作就在全看不出里面倒她看着终于停下了手酸的时候，郑琬搅拌到完
听宫停下女随着郑琬：的动作到身前传来一声刚松一口气，就
可以烧火了。”“现在
“喏。”
她下意识地反琬发现。应回话，赶紧蹲下身子，担心自己刚刚被郑偷看的举动
郑面前搅拌好的肉馅琬将取出多余的豚肉，将放到一旁备用，从旁边薄片。切成肥肉割下来，
觉宫入镬中煸炒女已经把火升起来。感，立即将肥肉片放
发出噼里啪啦的爆的不断上升，炸声。肉片四周逐渐卷曲，随着温度同时也
只待高位甚至呈现出一温的刺激度最高的部佛肉片之中饱含油脂，够靠近温凑近一看，能而出。就将其全部爆发种晶莹剔透的感觉，仿
翻炒使肉片的肉片就由之前的白为现在的金热均匀，不受地色，转一会儿镬中郑琬看着镬中的画面，不停黄色。
差点忘了自己也在做菜。郁接吸引出神，，甚至直接将其周围位置的厨师直并且镬中散发而出的肉香味也越来越浓
的味道能与油炸相羊肉的，不然没有其他菜除了那些做炙提并论。
半的猪油放在一旁备用后又从中舀出一点盐，搅拌均匀，而色之后，赶紧将其捞出，随意撒上她看一。着肉片变为金黄
即底油的镬中。然后立从一旁取来菜心，直接将其倒入留有
嘣嘣！”“嘣
热生令人恐惧的爆撞在一起，瞬间产菜心叶片上带有的水珠，与油碰炸声。
静吓一跳，身子下意女即使宫蹲在下方烧火，也不免被这个动在地。识地往后躲去，一不小心直接跌落
后，发觉自己的窘状之她赶紧双手撑地站起旁将手洗干净。来，走到一
直接点盐。趁着油炸、水分足的时间，赶中途再撒上一紧将镬内的郑琬，煸炒变软，而位于她对面的菜心
色，食欲。层诱人的油光，在日光瞬间染上下闪耀着光彩，颜色也和油脂的作用下，一原本翠绿变为了墨绿看着就让人有的菜心在高温
旁取出来一个砂锅，将接着她从一备刚才盛出来用的猪油刷在砂锅底部防粘。
提味，倒入砂锅中提前煮好的骨汤加入盐做花瓣摆在里面，给，一起放在炉子上烹煮。然后将炒好的菜心当
洗干净手回来的时已经更换为砂锅。候因此，等到宫女，炉子上的厨具
猜想应该是昨日用。提前炖鲜美，菜心，觉得这煮的骨汤起到的作道菜看起来清淡，闻起来的味道却格外看着漂浮在清亮汤水中的墨绿色
的肉馅紧接着取用碗中搅拌好，她就看着。郑琬重新
搓成圆形，直接用手从中挖起一大坨肉馅，揉锅的时候。以放入砂就在她以为这样就可
手里。手揉搓的肉团放到一只只将肉团甩到另一郑琬突然将双手里，然后那只手用力一甩，
啪“啪啪！”
感脸开始次，肉团甩一般，发疼。有人在掌掴的举动打在手心发还不是一两并且这样出剧烈的声音，仿佛是觉自己的听得宫女
放在砂锅中的菜心上方的时候，郑琬终于停下了手里的动作，将甩打好的肉团。就在她几乎快要看花眼
最大的肉丸的小实在是不一般，两倍，也不知道这样几乎是她见大的肉丸炖煮出来会是什么滋味？这个时候她才过的注意到，这个肉团的大
。而后郑琬四个肉团整复了三遍相同的动作，将又这样重齐地摆放在菜心上
合上盖子，静待观察砂锅中的不够，继续加入高汤的作用。时间，直至高汤没过肉团，汤
来。了，看到她停不到郑琬居然只忙就结束还有点反应不过候活了这么一手的时说宫女，其他人也想别点时间
趣琬倒是在空闲中寻找乐点好吃的。，她将刚才放到儿拿集起来，准备待会到厨房做一旁的蟹钳都收郑
选择同时也相较于她的争对手，大部分人都好的羊肉，但开始观察自己的竞了士族贵人更喜是时人学过的羊肉技选择，今日的法也不多。
。无外乎就是蒸、煮、烤，因此能够看到在场之人，有不少人的菜品都是相同的
这，可不是一件容易的择想要在女官的事。种相同的品鉴中脱颖而出选
相较几名鸡肉，觉得黎娘子的选择挺不错的，选用肯定不会是最后于其他人，她忽然。若是厨艺有成，今日
回打量和思绪翻飞中，终于等到了考核结束的时候。在她来
尾的后，现场还有人手忙脚乱收董掌膳看着自己肃地说：画面，眉头紧蹙，严出现之
无规方圆，若是还有人”矩不成“动手，直接取消考核。
起，同时传来就算是董掌膳让属碰撞声在现场响此言一出，“叮叮当”的金人帮忙取走的还是糊味，这下子当，今天的考核必定也是无法通过的。
中默默长叹一口气，这几人这次必定是不成了。众人在心
至于反抗？
是身外之物。宫廷之中性命都是好的，至于其棕给众人展示了的铁血手腕，保住可以说昨日的刘他，都
“开始评”此等候结果。判，诸位在
碟接将砂锅呈上去，黄们和第一次种瓷器中格外显眼。他人都是什么碗褐色的身影在一，也就郑有人的菜肴取走，其说罢，宫女直一样将所琬特殊，
周围几人默契地对发现是郑随后目用满含笑意的光就紧紧视一眼，，琬的菜肴之后。锁在考核的屋子里眼神扫过郑琬几眼，
这一次每位宫女，不能依据上序再次被打乱的一次的排序排谁的菜肴。猜想她们手里端的是
“第二轮考核鉴。”秦司膳看着已经大排长龙的开始品队伍，开口道：
来。话音刚落，端着食物的队伍瞬间动起
烤肉肉，的炙羊的独特香深深吸间流淌全身。一口气，一股属李典膳看着自己眼前于味瞬
但若是想要让她高看一不能够的的，眼前的香眼，这是完全道炙羊肉满含香味，但是比起她自己味显得太单一，有的地。宫外的厨师能够接方甚至烤到焦黑。触的名贵香料、调料做太少，虽然这
道菜并没有什么品味趣。的她摇摇头，让身后的兴宫女取走，她对这
显然大家的评也将这道炙羊肉撤下，则是吃了一两口之后，李典膳差不多。价都和其他人
能常规。山珍海味，吃的尚食局女官们眼前要想真正让这群做一亮，那么呈上来遍山珍海味的东西就不遍
食，也在心中感叹这也到用豚肉做出来的吃可是当一众女官看太不“常规”了吧？
。率先动手，言都看着眼前分一时间竟然没有一个感割出来的肉团子不发一
司膳，在许多女官的记忆去，就看到她们最负盛名的的东西，想心中都是一阵恶寒，刚想要口中。没有入们根本就道，众人到其他人形容的味秦撤下中，她唤人将这碟吃食用筷子沾取一小块送入口过此等被称为贱肉
秦司膳看到豚肉一，只不过她然看到，还有种情切的感觉也是熟悉也有几十年没有品尝过了，忽。
点异味，鲜味，让人根本就口种混合着无数食材综合且，没有闻到一丁甚至吸入的都是满眼无法而成的前制作的豚肉并的鲜味，那忽视。
够做合的厨师，必定不出如此鲜味用豚肉糊弄今天的场。她觉得能会
看准的方向夹去。因此，直接朝己着自
蟹粉狮子头部膳的品级高，得到的位也是最好的。因为秦司
的蟹粉狮子头铺在上面。部用截取上半部分在，而宫女直接从砂锅中取出一根菜心铺底后
的胡萝卜做出的，在秦司膳的漂浮在肉是，清澈的汤水中花蕊。着墨绿色的菜心，其上于是压着白色的肉丸，现的画面眼前呈点缀着用橙红色丸的最上方还
不为过。度，将其看成一朵花也可以说，如果换一个角
将肉丸送入口中。眼神中，秦司膳在众人惊讶的
能够感觉到中爆发，鲜到让人掉丸上裹挟鲜味在口肉眉毛。的汤汁，滑落口中，她一种极致的当
。尖去感受嘴里的肉丸她情不自禁地将五官舒展开来，用舌
接在一起。经肉时间的炖煮，以丸的外部经过长已紧密的连及郑琬手法的甩打，
的外壳。有着坚因此在秦司到的一瞬间，她甚至膳舌尖触碰以为这个肉丸硬
并同时漏出一股却发接在嘴里散开，比，几乎是一碾压就直醇香的油润汁水。用舌头去碾压之后，她可是当她真正现这个肉丸松软无
的香和蟹肉的鲜，含油脂的汁水一同她的灵魂。在舌尖炸开，冲击着属于猪肉混合着饱
爆发出比上一次更动的信号，仿佛的蟹粉狮子头咀嚼，就在舌尖得到第一次的反应。她再不将嘴里加躁，身体立即要做出更猛烈满足之后
己的中的肥肉在长速度，藏紧加快自她赶时间的炖煮下，已经完全化为油脂融入其中。在肉丸
到输入和软嫩，几乎即化的豚肉瘦肉的鲜香可以膳只感觉到达入口地步。所以秦司
神秘，若不在其中的蟹肉丝，还真吃不出来是她细细品味察里面藏着另外一种夹杂觉到其中掩藏的细小肉类。肉则更是
动，看到司膳的一举思浮动起来。，一她吃美了的模样一个个也开始心众人本就一直注意着秦
明的，直接将碗底有那些想肉，吃菜总可以吧？的菜心挑起，不敢吃要耍小聪
菜心的叶片裹挟着声音也同时停满满汤汁一起塞进嘴里，汤汁从的淅淅沥沥的止。叶片滑落碗中
犹豫也开始不管始尝试，不决而错过，要是因为不顾地品尝起来其他人看到又有人开了美食的话，她们可不会原谅自己。