最重要的青团棉之后将碗里磨好外皮。布过滤一遍，就开始开始制作的艾草液用
碗里加入麦体。浅绿色的液芽糖、糯拌成一大碗泛着草液一起混合均匀，搅郑琬往，与里面的艾米粉、小麦淀粉和熟油
赵青悠站在一旁看着，总觉得与自一样，疑惑地己想象问：中的青团有点不大
“娘子，再给娘子多买一点的糯米粉不。”，儿可以去外面的粮铺够？现在的的东西要怎么揉成这样时辰还早团，是不是准备
作，笑着说：后门跑去的动郑琬赶紧出手拦住赵青悠想要往
这样做的，步骤。阿姊炒这几碗淀这个青团就是想要知道是什么话，只不过现在一个关键粉水。”掉，我们马上的“距离成团还需要就赶紧把镬里的水倒就要用它来翻
赵青悠知道自己，等待郑琬的使会了，赶紧走面的水到了，继续把镬的底部烧干误到炉子前，赶紧把上。用
郑琬也是看着直接，镬内没有什么立即将碗里的东西倒进镬里。多余的东西
“滋滋滋嘶——”
镬碰撞在一起，立即液体与热的壁发熟悉出的汽化声音。
止粘你快用铲子她赶紧喊道一下，防液体搅拌把里面阿姊，：“的底。”
开。拿起一旁的铲子赵青悠听到嘱咐，，把镬里的液体快速搅立即拌
他作用。间的郑琬倒在镬里，等待时则是赶紧转身，把其几碗液体也一起
泛着的东西。就不是什么好吃负一层的艾草液加入几种面粉赵青变浅，甚至悠是第一个发现这种变浅浅的白色，看起来搅拌的迅速责化的，原本之后，颜色
米粉也迅速变熟，颜在液体里面不断蒸腾，混合，柴汽均匀地传导在艾草液上，水色由白转为透明。的温度不断上升，可是随着她不断搅拌的糯火燃烧
因此艾草了。绿色，看起来好看极液的颜色逐渐恢复成
需子上，需要用到的力气越大，拌到一个地方，那里的面团就会粘镬里的东西也逐渐成到，自己越搅拌把铲子从里面拔出来还能够感觉要她用力的拉扯才能。并且赵青悠连在铲团，每搅
道：里的铲子，开口从心郑琬也看出样接过赵青悠她赶紧和刚刚一不手赵青悠有些力，
“接下来就由儿负责。”
赵动作。青悠顺势放开手，看着郑琬搅动的
可是随着郑浅绿色，琬越来越大的搅面的面团逐渐转化为候拌动作，里外都是一种，面团呈现的还是一种她结束的时一种墨绿色的面团，里颜色。里外
还挺有趣的。这种神奇的变化看起来在自己的眼里，并且
手里的铲旁边取子，从来两块碎布，捏住镬就在她沉迷其中它从炉子上取出来。飞速放下自己的时候，郑琬两侧的耳朵，将
一个倾倒的青团动作，就把里面的同里面的在涂抹了熟油的案板上。就往身后的桌子走去，青团稳稳地倒扣带着镬连
“嘣！”
，赶紧往郑这一声才让赵青悠回神，她扭头看着底部冒着热气的镬向走去帮忙。琬的方
“娘子小心！”
甜甜的微笑，：“等到这一琬我们就说下一步了。”团晾凉，大团的青笑着可以开始制作迎接她的就是郑
第41章咸蛋黄肉松青团
泡着,接着给赵青悠展己提前准备的馅料。示自水她先将镬放到一旁用清
又有馅料本备的东西，分别是咸蛋黄包裹在青团里面，、肉咸,这些天提前准的味道。”松和红豆沙。一甜是儿既有艾草的香味，一身“阿姊你看，这就
很美味。”“肯定
赵青悠主动地补充这句话。
以接下来就要请阿姊也是满意地笑出声,“哈哈哈！所郑琬听到帮忙了。”
几种材料上打转询问：赵青悠的视线一直在桌,听到郑琬的话，立上的即
材料都是直接一种包裹在里面吗？”“那这些
会了。”合在一，但是咸蛋黄和肉起,待会阿么做,“红豆沙的姊看着儿怎可以直接包在里面松的要组看一眼就
感才开始动手。菜刀给整块的青后,用抹上熟油的团表面晾凉之等到两人觉得青成更小的部分,继续摊去是温热、不烫手的触开晾凉,直至手摸上团分割
也不拖延时间示包咸蛋黄肉松的青郑琬,察觉可以开始豆沙，真的没需要教授的技巧。包馅料之后,直接给赵青悠展有什么团，至于红
紧在周边的青团上，接容器，然后先铺一形成一个类似剪好的油把口子收紧。揪多余的部分,收紧的部纸上。”裁着塞入咸蛋黄。一手托手随着青团的弧而后中间压扁，看，度慢慢往部,一压住底上捏，最后就是先把青团在手上搓圆，于镬的“阿姊你掉分朝下，压在旁边层肉松，
不到了。团粘剪成正方形的纸片，，防止连，至于更多只的要求，她就达能用来垫着青油纸被她提前裁
始上手。头，直接开步骤，点点简单的赵青悠看着还挺
什么这和包其他的馅饼也没在她看来，区别，不就是换了一种材料吗？
一的双手抹上熟油，取出青团做出松青团料，模仿郑琬展示的步骤，把圆鼓自己来。鼓的咸蛋黄肉她给部分刚刚
此快的手速，也就不郑琬看着赵青悠如再观察。
之青团的制作当中，体蔓延后，两个人都沉浸在人才疲惫地抬起头，舒展身，两个直至天边的夜色开始。
板子，晾晒在院子里。的两种口味的青团被她们俩制作出来，已经铺满了整整两块
笑。只一眼就能给，两人舒展完之后，相视一感受到满满的收获感
来的随便吃一点刚刚买回馅饼日的晚膳。，就算是结束今
上盖子，递到赵青悠手在根据赵家篮，里。子，合前，郑琬收拾出一个竹人数，准备好每个人两可以装满一个篮个不同口味的赵青悠离开青团，一共二十个，刚的刚
些就当是我给你亲人的礼物，明天拿“阿姊这与家人一同分享。”着
神，还没开口说绝的眼看到郑琬不容拒塞进去一个篮话，怀里被突然刚想拒绝，一抬眼就赵青悠看着这么多子。
利。”就当作是阿姊今天的工钱、福阿姊拒绝，孝敬，而且长辈可，这些今天还帮了这么多忙“阿姊不能不能一点东西都不送
悠只能把手里的篮子攥，赵青笑着冲击紧，说：被这样接连不断的话语
“多谢娘子体贴，娘子的挂念的。”向阿耶阿娘传达儿也会
心收下吧。若是什么“对的，安时候有机会，再长辈。”去阿姊家中拜见几位
赵青悠重重点放在心里。头，明显是把这句话
等青悠离开之后，郑琬自到赵收起来，竹篮里。把放放在她提前准备的己一个人在板子上的青团全部
更加别致。就像是进化这些竹篮的模样加的精相较于刚刚送给赵青悠版，模仿更致，造型也的普通竹篮，
总觉得有点不符合青团的身作自己的青团礼盒价和受众。她准备用这些竹篮来制装，零散卖的话她
交叉放在竹篮里别致的花，接下来，郑朵，让其从外观类，味分门别旁边再后再合上盖子，用于是，插着几朵，最上就可以吸人红纸封盖的青团按照口写好祝福语的一个个可爱小巧眼球。琬接着昏暗的烛火，把
还是和翌日，赵青悠上次一样，赶早回家。
自己吃备开工了。了两个青团之后，就准郑琬则是一觉睡到天亮，给
时候，她觉得都不能动火的自己去卖今天这个注定家家户户东西是再好不过了。
，推着小推车就往自，把被装饰得己熟悉的市集走去。想到这，她立即推格外清新的竹出自己的小推车篮放在上面捆紧
就感觉到自己的推车好像被人直接抬着往前走。刚打开都水监的后门，
：“今日是两位郎居些惊讶地说是什么情况，发现是个人，有她猛地抬头看君负责守卫后门？”襄两看然是王城和李
“哈哈哈！总算”了。轮到我们俩是
约而同地说出这句话的话，甚王城和李襄相视一眼，不丝奸诈的味道。，如果仔细感受至能在笑声中感受到一
有些疑惑地看着两人，不明郑琬也高兴的事。要知么值得们为什么，这并不是一件什白他要说这样的话，道节日还在工作
定在自己刚刚城和李襄就像是没有感线牢牢地帮忙到郑琬的疑惑一样，视锁知王抬起的推车上。可
两城更是按捺不住自己的新的篮子吸引，王人仅仅一眼就被这个，追问道：装饰清好奇心
子今日又是准备去售卖卖的是什么？”吃食？不知道今日“郑娘
青团去市集日大家肯定都不开火，所以“闲来无准备带事，想着今些看看情况。”
嘴里没滋味。吗都是这样的之类的东西东西听到这个介绍，两人一想就知道篮子里面的肯定？想想就觉得，寒食节大家吃的不是什么糕点
的心，下意又有点控制不识地吞了自己浮想联翩咽口水。可仔细想想这是郑琬做出来的点心，两人
最后还是李襄察准备离开的动作，有觉到郑琬关门，些自暴自弃地问：
的？”这些青团是怎么卖“不知道娘子做的
“郎君想买？”
点头，再也没有比现在更加。真挚的眼神李襄肯定地点
郑琬忍不住勾起时候才离开换晚班的？”嘴角，询问道：“两位郎君应该是要负责今日都水监的守卫吧？
”“娘子说的没错。
“那就可”手里的礼品装青团卖完位郎君想买的话，可以等以，若是两来之后，买些零散的就行，那个价格比手多。儿，回里的礼品装要便宜很将
子。”这好事，立即就赞同两个听还有道：“多谢娘人一地回
，儿去去就回。”护卫安全“两位郎君继续
的方向走利地阶，慢慢朝着市集去。将自己的小推车抬下台说完，在两人的帮助下，郑琬顺
应天还是想先，去自己熟悉的地方看一看办？在原地东西对，她手里的这些集买其实按道理来说，可是她今有几个和柳寻江一样等自己的客人怎么要是再卖才该去更加高端的市
贩非常少，客人样今日的市集和往日市集刚走到入口处，她就能看出束的时候没什么两也不，商多。快要结
在今天吃非常契，也和她准备一样，基本上就是一些零嘴、蜜并且此时合的吃食。在售卖的东西饯和糕点，都是一些
。那么看来，她今天的竞争对手还不少
就在她想然传来一声惊喜的声要继续往里走的时候，身后突音。
某好找！”“郑娘子，你可是让
氏头转向声音发出的上行走的郑集地方，琬。包括郑声音很大，只要是在市女娘都把自己的
觉得自己有一种被抓来的柳寻江，不对方急切的眼神，她总快步向自己跑知道为什么看着包的感觉。她一扭头就看到
：“郎君今日也在此？”面前，她讪讪地笑着说等到柳寻江走到自己
口气，缓和自己快着郑琬疑惑地说：跑产生的粗气，眉头寻江深吸一紧蹙，看柳
生了“娘子已吗？若是有什么需要帮摊了？是家中发地方，尽管说出来，一些小事某这的。”能够帮到忙的什么大事样还是经好些日子不来此地摆