因此,现在安云焕是很高,在他是大行之门。期待方便地看着郑琬,只范围之内,那肯定的权责要对方的要求不
郑琬也辜负他没的期待,果断说出了自己需要的食材。
也可以。”需要您备买到,肉质最好是肥瘦相以送有存货。但是着的就是豚肉、些偏瘦的豆芽房现豚肉要的比较急,最和青瓜,其他的食材库“大约好是今日晚膳之后就可在应该都还间的,如果实在是很难,
这是就包在某身上。”“这有什么难的,
们都水监的银钱,这样的事情过。改善伙食再好不现在他非常低肉价格也再简单不过,,用来给大家是根本不用担心,豚对于安云焕来说
不想拒绝。而且郑琬这人只要是买来身上,这样的好事他也材,肯定是全都用在都水监自己人的食
厨看一眼,你需要的证,“晚膳后娘子去后。”豚肉必定会出现在里面做出保最后直接对着郑琬
“多谢安管事。”
的把自己理想中的家,以记下,下次有时候你突然想部记录下来,住到的一些好点子,所,及对于房屋改造的具况全体情事情,郑琬心要是没肯定就忘记了。在柜子上涂涂画画,用买来的纸笔情愉悦的回到自己的解决了自己烦忧
装候就可以把自己她就把这个东西当做是的通通记的目标说修的时出来。自己的备忘录,只要是想到下来,等到
忙碌完自己菜剩饭,看着时一点间临近大家从后厨离来慢靠近。到了用晚膳的时候,匆匆吃了开的时着公厨的位置慢情,时间也的事中午的剩等到她候,她才朝
。令她惊讶地是,里面居然还有人
赵青悠也是眼就发现了不远处的一郑琬,笑着说:
可是准备提前制作明日的决定真的没错。娘子会出现我们来给娘子帮忙。”买来的豚肉早膳,就知道娘子肯定在这里,看来我们的放到后厨,“方才看见安管事让人把刚我等
。是赞同地点点头,表人听到赵青悠的话,也其他示自己的决心
真的没什么繁重的内容,才决定不叫其他人留下一起帮忙的。其实郑琬是觉得卤肉这个环节
常的荣幸,思惊讶的同时,感觉到非考一秒,同意了大家里,也是让她在可是赵青悠几人直接等在这的说法。
知道安管事派人送来的豚肉放在何处?”“既然大家都是好意,儿也就不拒绝了。不
”经清洗一遍了。刚已“我们刚
指着身后案板赵青悠一边说话,一上的一大块豚边肉。
啊,这样早膳睛预估了一下,会超支吗?量,看来安管事心中有事情这样大的分的支出不琬粗略地用眼郑十多斤,估计得有个三
题了。这但是管钱的不是她,她种问还是不要去思考
放光的人,开口道:分之一身子的豚肉,她围着自己个个双眼处接近四一看着不远
难的,单。青悠阿姊,豚肉的外皮弃之“其实明大家今天需要提前准备的部分也非常简不用,其他的责将这成约两斤的大日早膳真的没有什么时候入味你身后的三人,负和小,便于待会儿煮的一大块肉分割就没什么了。
会烹煮豚肉用到的汤料调配待。”责看好火候剩下的则是先负,儿要先
在后厨。等会因为这样就把郑起来的确是非常的简单,赵青悠人留琬一个这个工作看不叫人,不过她们可不人也明白了为什么郑琬
的安排开始行动。郑琬的吩咐说出口之后,几人立即按照郑琬
油加太多又会让卤味的要亲自动手肉染色的材料很少,里无需处理能够给卤糖色,后厨酱郑琬自己则是味道尴尬,还是需准备开始炒制才行。
快,她顶着中直接加入糖,而后加入凉油的镬很其他人好奇地眼神,往用手中的铲子不停地搅拌。
已经沸热小火,炒糖色不需要很,“儿这里火的人,不过另一边烧水就之前,那边的水就,最好在糖色炒好腾。”她还不忘提醒负责烧需要大火一定的是
“诺。”
江曼是两头不耽理的误,都处非常好。
合在一起一团淡淡的琥珀色,融渐出现限。直接与油融逐渐融化,油的颜色也逐下,镬中的糖开始有化的糖并没在合适的温度,反而形成鲜明的界
继续搅拌,直至是不敢停,渐渐变成棕色。镬内糖液琬手里的动作更看着这一幕,郑的颜色越来越重,
个个细密又快速地小继液完全覆盖的意思将表层的枣红色糖糖液的底泡,隐隐有一种要。续搅拌,突然从部冒出一
断不看,镬内的水早已荡。飘经不断翻滚,蒸汽是往镬内倒郑琬立马就意识到,现向上从水面在就入开水的时机,侧头一
的江曼一句提醒看火烫你快离开,芦瓢拿起一旁的葫待会儿倒水的时到就糟糕了。她赶紧候万一,,“”
江曼想也不想地立即离置。位置离开,迅速跑到从自己原本的郑琬几米开外的位
睁睁地看着郑。琬将一大瓢开水倒做饭的经验,她凭借自般就知道接下来的声音是下一秒,她就眼肯定不一己入油镬中,仅仅
镬中的油和糖液传遍碰不出她所料,当开水与整个后厨撞在一起的时候,了发出的声响。
嘶——”“滋滋滋
一听到声音,人,过去。着郑琬立马朝沉迷于切肉的四所在的方向看刚刚
就看到她的身形生的白汽可比水中,看不真切,产此时开水与镬壁碰映在朦胧的蒸汽当撞在一起,开时激烈多了。掩
是郑娘子是江曼,懊恼别众人焦急娘子的举动之琬出现的位置,生怕郑来加水的才是,要出了问题,那什么意外,特地盯着蒸汽后,应该由她就是她的过错了。地想刚刚意识到郑
,郑琬出现在面前散去心放回肚子里。还好等白汽的样子和刚刚大家这才把自己的没什么区别,
一遍子仔仔细细检查了跑过去,用口气。,确认之后,才松了一自己的眼睛把郑琬的样步伐快自己的江曼也加,往郑琬的方向
而经变成了浓郁的枣红气中只有一股你仔。意识地往镬内的糖色水细闻才能感受到的甜味的清水,与翻炒的糖色层还泛着一层油光,空色,表后下混合在一起之后,已看去,原本清澈透明
艺,从此之后更是推她对于郑琬的手崇。
色水也没什么喜悦表情其他四人的动作旁郑琬看着糖完之后,立即把一,看着马上就要把肉切,反而转的开水全部倒入自身观察己面前的镬里。
水,再往里面加入葱姜的血水都逼和酒,然后入凉水中,焯水把里面出来。放人已经切好的肉块重新给空了的镬加入凉陆陆续续把几
异味。于这套流程,只要是熟对悉郑琬的都知道,明出豚肉上面的白这样可以取
,江曼只要把火会立即加入郑琬的行列看好了,就。因此
所有人的豚肉都处理干净,被一个个放入糖不一会儿是,色水中。
豚肉之后,她才往里面配的卤肉包底层,再加入盐和酱油加入布全部包裹起来,塞进,。加入——特意调用棉香料物质葱姜、八角、桂皮等
股浓郁的卤香味。着时间旁盖着盖子围在灶台边的众人都闻到了一随的渐渐流逝,即使是
出来的“原产地动的胃。么散发出来的香味,但于香味的渴望,鼻子不虽然她们不明白这是什,味来满足自己开始躁断靠近香味散发”企图用香是这并不妨碍大家对
时间能够早早但是越闻,她们就感觉自己越饿,恨不得的来到第二天。
辰之后,:才开口道接近一个时这样的香味折磨了众人郑琬
行。明日一早把小了吧?”炭火继续温着就一点的位置发着经经够了,只要继续留在这里用下面的“这个卤肉煮了这么放到凉快饼做出来就行,面团已长时间已
放心,早已安排妥当。”“娘子
来。”“那就行,大家就都先休息吧,明日一早再会去
终于可以走的话,大家负的感觉,但听到台上,一步三回头地是眼神却依依不舍心中顿时有一种跟着郑琬身后离开。地挂在灶如释重
是要配着郑琬一起看火,硬是把自己看的够离开的,可是想着回去也没事干,硬一个个本来她们是早就能饥肠辘辘。
过的豚肉,那滋味令人伴沉吃迷,要不是被同梦,梦到了自己在来。回去之后,五郑琬卤叫醒,她们都舍不得醒不约而同地做都人
就知道待会儿要意识清醒之后,立识到即意上就可以吃卤肉马不行,立刻从床上跳有大好事发生。了,一个个兴奋地那架势看着起来,
这下子才美味的朝食。天郑琬正式回归,大家又能吃到知道今其他人好奇地追问,
的位置势必要最着洗漱得了,开始争抢这下子什么也顾不就算是不能吃,闻闻味道也好,快赶到公厨,。
候,看着站在庭院常的来到公厨的时花了。所以当,郑琬一如往中浩浩荡荡的人,还以为是自己的眼睛
乎是想要将眼前揉揉自己的幻境擦,的眼睛,似她下意识地之前可从来没有看到去。过这么多人一起早到
声琬的表情,就知道她在想什么喊道:“郑娘子!”,立即兴奋地齐大家一看到郑
鸟惊醒了就别说从昨天意叫醒了,也把刚刚这一声不止把郑琬的困,兴奋的安管一直事。就来庭院中筑巢的飞
等着郑琬来取用食材。地把自己眼前的库他迫不及待房门打开,
郑琬则是惊讶地看众人,回道:“大着家好,今个儿挺早的。”
,也可以说是对她手艺的说着自的思念之情嘴八舌地己对于她一听这思念之情。话,大家立即七
什么吃食能一大早听说娘一股劲,想要看看劳烦娘子如此费准备今日大家心中都憋着”子特意从是昨日就开始的早膳,“这不是心劳力。
夜可“昨夜是做了一整夜的美梦,惹得我们是帮着娘子一起。”好奇不已忙活的人,昨
“真的,是过去了大半对于我们说,娘子只是离开说什么一日…一日……”年一样,不是有人了两日,而言就像
边的人立即补充道。“一不见如隔三秋。”身
得哈哈大笑,“哈哈哈哈!”这可把众人惹
待会儿的交班在着急了。笑声回荡厨前的庭院中,引得附近巡视的守卫好奇不已,已经在为在公
把今日的豆芽、青瓜都取来,“多谢大家对儿的挂念所需大家先去库房,时辰说什么了,马上就要开始准备朝食。”不早,也就不再多
“诺。”
听到正事,大家搬到厨房。把自己脸上的笑容收起来也迅速,把库房的东西都
即就明白了为,起走近厨房的人,再跨入的那一刻实在是鼻尖萦的人什么昨日待过这里而跟着郑琬一绕的香味太香了。,立回去会做美梦
在半把小勾子一样,准确地中,面对香味的不把肚子里的馋虫勾起,挂空断诱惑。像是一
满整迷人的卤香混合煮,和浸泡,已经顺着味道霸道地挤个后厨的空着肉味,经由一之间的缝隙,将自己的。个时辰的慢一夜的间盖子与镬
有信心了打气,对于今日准。的时候就能感受到一备的朝食更加股香风向自己袭来,郑深吸一口琬开门
,跟着郑琬一起来个其他人更是如此,整到炖煮卤肉的灶台前。引着人的灵魂像是被香味牵
加浓郁的卤香味喷涌位置,让你的每一口呼吸都无占掉空气中所有的一刻,更当郑琬揭开盖子的那而出,霸道地挤法避开香味的存在。
这种迷人的味道,让人:“真香声啊——”忍不住惊叹出
是一个,而是掩藏己听到了有人吞咽在人群中的许多个口水的声音,不甚至。郑琬还觉得自
马急,但现在并不是能吃她知道他人吩咐朝食的时候,立新盖好,对着其大家着将盖子重道:
来,不用很熟备用大排行,然后两面烙“来个人气,做成擅长做炊饼的巴掌差不多大小就把炉子的火重新燃起将内里的豚肉炖煮。面取出来,把昨夜发好的加热就行。其他的人火候,小火继续熬煮,最普通的小饼,与儿的
容等会再说。现在凉拌,具体的内其余的,将库房取来的豆芽和青瓜洗干焯水,青瓜净,豆芽内容把事情做切丝,待会大家先按照这个任务好了。”
“诺。”
致志地开始做事情,按其事。后,大家都专心离开卤肉之各主照吩咐
因此需要自己怎么担心,和青瓜的人们身边,带面食部分,郑琬觉得她走到负责处理豆芽着大家一起准备朝食。不
后,直接放入开水芽将豆芽捞出,这味,也并没后的豆腥己有散失自应该有的清脆口感。,可以去除自带的豆豆芽简单清洗过样处理过中汆烫几秒,就
甚至在处理需,但还是能满足一口要,郑琬,虽然用的番椒不多完豆芽,进行凉拌的时多人的候,做了两种口味的凉拌豆芽,分为辣为了更好的满足等下大家的口味。口和不辣