少？”“具体有多
笑，竖起两根手指，郑琬不好意思地笑解释道：“两大桶。”
么，今日两大桶气闻言，杜明兆倒桶他们几个人都吃得，昨日一好，估计也不是那吸一口凉腰肥肚圆消耗的。
说：“娘子可不可以买点，母尝尝。”于是，他觍着脸某想带回家给家中父那
”是可以，这些红螯虾都是牛“自鱼师送给在下的。
“娘子。”多谢
自己今天还可以吃到那时候。听着样的美味，杜明兆脸上的笑意就没有消失的
很快他就想到郑琬自己一个人处理这么多红螯虾肯定很辛苦，立即提议道：
“既然是崔监丞派下的帮忙。”给娘子叫几个人任务，某去公厨
点点头，“多谢杜主想了一下簿体谅。”自己的工作量，认同地郑琬
才一起回到公厨之后，商议了一小会儿。两人再对红螯虾的制作，
杜明兆看到刘兴延，立即喊。”抽调，还需要几个帮手，要道：“崔监丞找从你们这里郑娘子办事
什么看得足够了。”崔监丞的大“郑娘子有起忙活一事要紧，午膳剩下的人上眼的尽管说，
的人郑琬看了自动排自己熟悉且手脚麻利优先选择赵青人们，悠、苏苗……”，开口道：“那就要列整齐的
第35章十三香
就迅速从队伍中站出来。她每喊道一个人的名字,那个人
明兆颔首着自己熟悉的五字之后，个人，对着一旁的杜示意。她看说完名
拖延，你可明白？”了五人,那就这五人吧。刘大也不可厨午膳的时辰“既是郑娘子只要
食的时辰一致。，必”定和平日里供应膳小的明白“
连,弯着腰,连点头表示刘兴延心。自己的决立即做出保证
么自着的，才转身回去把这个消息己需要看告诉崔知韫。儿，觉得这里也没有什杜明兆看了一会
走去郑琬则是带着自己新得来的人。手,往自己居所的位置
菜延看傻给这样可是把刘兴公厨做饭的架势,本他以为郑琬是要,现在这副样崔监丞？子看起来,仿佛是没有在眼了,原借用公厨的灶台和人手那她去哪里做
虽小，五脏俱全。然是郑琬居所附近的位目前她个人的小厨房，当置,经可以说是麻雀过她这些日子的添置,
的晚膳。人不然也不可能和昨日一一下子提供这么多样，
个人，赵青悠她竟她也处几个人就怖的生物。走到居所之后，郑理虾这种看起来有点恐倒是不担心，毕琬看着跟在自虾，但是剩下的不知道害不害怕红螯己身后的五、吃过红螯
个人,提醒道：，她看于是着自己眼前的几
也不知道你们之前是否赵青悠即可。”“你们来会儿，要是有什么不的是红鳌虾,会的，直接请教有了解过这种生物？待帮忙，需要处理
“诺。”
己，连忙应声。到，这句话提醒的是自剩下四个人立即意识
的红色与黑色交以及那盆发出的声音，划动木上的盖子，一下一秒配上红螯虾不断挣扎，抹暗沉气势汹汹高举的钳子。织的生物出现，就看到郑琬揭开木盆在自己的视线里，再
识地往后大退一步。意子看到如此具有冲猛地一下击性的画面，四人下
与螃蟹差不多，甚至诀窍，很快“这个红螯手。”大家不用太害怕。待儿会先教大家比就能上处理的而郑琬注意到几人的举动，笑着解释道：会虾它还要好处理，
都来到这里了，也退缩就可以退缩的。不是她们想要自己刚刚的动作感到羞愧，并且四人也为
的微笑，也，面对郑琬安慰紧张的还来了一点信心，下来一听郑琬这么说心里和勾起嘴角。表情瞬间柔
意地点点”郑琬看着这一们也坐下，儿立马教大家处理方法。头，喊道：“你幕，满
等到所有人都坐下舞爪的红螯虾移动。两把钳，举看起来更加强势着子就在同伴的身上来回之后，木盆内张牙
手。突然在红黑色的世只色的就在大家觉得自己脑子被这一幕冲击到的时候，黄白界中，突然闯入一
到手从木与身体的关节处。盆中迅速捏住一只红何找准目标的，就看也不知道它是如螯虾的大脑
下把剪刀对准红螯虾的脑子。一秒，就看到一
碎了，但是内里只听“咔嚓”一器还连接在缓缓拉起。大的脑一起，而后用剪刀夹着外壳，声，红螯虾巨连着里面的内脏一起袋就被剪掉被剪一半外壳虽然的脏。
留在只有停止活动部分，只可及被削减一半脑子的色。以看到淡淡的黄红螯虾，从脑袋剩余的和挣扎，里的就大家视线以
很简单沿着拿着红螯虾的人手的表情。，对吧？”琬那副“看过去，就看到郑
利落的姿这样一个，要不是自己亲的。看起来软软柔柔的女刚刚那干脆娘能势琬，够做出来，大家也不敢相信是郑眼所见
就在几人还在怀疑。人生的时候，郑琬出声了
信大家夹住。只要后面红螯虾失脑袋的一个见到的去了反抗的力量，的。斜角，而后一剪、一拉，脑袋的部分就可以红螯虾“就如同大家方才处理干净了儿自己都是能够处理相一样，只需用剪刀
你们谁要试一试？”
剪刀递到四里的说着，她就把自己手人面前。
，开口道：“儿来试一动站出来试。”视一眼人对，而后黄穗主四
中取过剪刀，强忍一位幸运者。选取恐惧，从爬满红螯内心的接着从郑琬的手虾的木住盆中，随意
挣扎，她努力控制虾的头部。螯虾剧烈的接将剪刀对准红忽略掉手中红螯睛，心一狠，直强制让自己的大脑自己的手和眼
“咔嚓！”
红螯虾脑壳碎裂的声音开始减弱。黄穗立即的红螯虾挣扎的力气发出，察觉到自己手中
用力，直接将脑袋内一点异物。太碎，内部还残留了开己手中的红螯虾已经眼就看到自死去，同时因为外一起剪她睁
地看了郑琬一眼，而后立即垂首低眉，等待郑琬她紧张的评价。
“很不错！”
她立即抬起来，此言一出，眼神中像是有光一样看着郑琬。
一些异物，，是不是觉得处刀头部龙只要一挑就能挑走。而且你虾还是挺容易的。”还残存着用剪“你第一次表们现在看看理这个小现很不错，即使能有这样的
中的红螯虾，腿，直接用力一把扯下，再将动的尾部一扭、一扯将内部的虾线抽出。对准其已经无法活然后又举起自己手
将其处理处理红螯虾的技法交给郑琬将干净。几人之后，有看着大家
，实在是觉得自己还是害怕的，就留在后面扯腿和是将红螯虾里里外外洗刷干净。剩下扯虾线，大则胆的处理脑袋，重新分配了人手的
的怠慢。可是要送给崔知韫享用的吃食，敢有丝毫这没有一个人
出来。的话，最好也想到杜明兆告诉自己螯郑琬将所有口味的虾做法都做红
她之前就做出法很多，都可以用虾一身上，但是要来的蒜在她的记忆中，虾的做数其前世卖的最欢的口味，那就是十香、麻辣，还个个人比较喜三香小龙虾。算上好在小龙的几个口味，还是
三种口味香的调味料也弄出深思熟虑不贵多这次就做这之后，她还是觉得贵精，正好她把自己十三来了。
法，一边把经在其他典的配菜都洗好、切在一旁备用也没闲着，一边思索做她人处理红螯虾的时候，好放。
才敲裂红螯虾的钳子她清洗干净之后，等到所有的红螯。虾都
恐惧消散不少，可以跟忙。，现在对于面对面的冲击人其他红螯虾的也因为刚刚着一起帮
开始做菜的时候。很快，就来到了可以
虾炸酥炸透，郑琬和赵么。还是青和之前一样的先把处理好的红螯悠见惯了不觉得有什
点暗沉的红螯虾有，原先红黑色，甚至刚的样子仅仅看起来就但在黄穗四人就，居然变成了亮眼的增添不少。，比起刚鲜红色像是看到了变戏法似的能让人的食欲
余：炒制十三香的部分一边开口道。她火候，，舀去镬中多一边看着的油，只留下郑琬捞出炸好的红螯虾
“青悠阿姊，麻烦将。”一旁桌上装有圆葱的碗取来
姜蒜、圆葱将其中，过装有和八角桂皮的碗，出，全部渗入直接倒入镬香味炸她接油中。
辣椒的加入姜料表皮变黄、变干才捞出，而后再次往油中直至香红色全部炒出来。蒜和糍粑辣椒，把
全反应，着一股刺激鼻腔的浓烈的，弥漫么隐藏的空气中仿佛有什此时糍粑辣椒与油完炸弹一一炸裂似气味。
“阿嚏！”
“阿嚏！阿嚏！”
始打喷在另一侧闻到一点味道嚏。不只是站在郑琬身后观的崔知韫嚏，就连只能，都忍不住开始打喷察的几人开
的刺激香味。他只是走出来解闷而想到已，没居然又闻到了那股浓烈
开。了一会儿他强忍着身体传，想到这是为自己准备的来的不适感，继续站香味传来之后，才安心的离，闻到变化的
红色的红螯虾，再次增此时，郑琬已经将红的红色。螯虾倒入镬中，为原本就是亮眼添了一抹艳丽的
迷，散发人滋味。出一种层次丰富的红螯虾内部的鲜香与辣椒的香味混合在一起
趁着这个时候就料——十三香！油，以及决定这道菜风味的决定性调味可以往里面加入盐和酱
她这次准就可以将翻拌均匀，可出炉。备的年糕一起加进入，炖煮一刻钟的时间即
和藕段，麻瓜样。是土豆和青辣红螯虾加的则瓜，配菜不一其他的蒜香红螯虾加至于样带来的风味也不一的还是青
对于努力克制心中断朝自己逼近的香味，红螯虾的渴望。等待期间，大家闻着不
经完全忘却了刚在大家的脑海中，已生的恐惧，的红螯虾感到嘴馋。刚面对张牙舞在都是颜色和香味现上下散发着诱人爪的红看着蜷缩着身体，浑身螯虾时产
点忘记这是再给闻着闻着，大家甚崔知韫准备的饭菜，好奇地问：至都有
螯虾什么时候熟呀？“郑娘子，”这些红
间。”“还有半刻钟的时
没有感觉到什么异样。郑琬自然而然地回答，
：己吃的样子，赶穗怎么感觉是要紧拉倒是黄穗的好自拉好友的袖口，提醒道友于思，觉得黄
。”“准备的这是要给崔监丞
垮下来，有点沮丧地说己幻想的话，上扬：“儿明白。”香味弥漫的美忽然听到这样一句打破自还沉浸在立即食世界中的黄穗，的嘴角
她的语镬腾的汤汁，根本不但是愿意挪开。气可不是这么说的，眼勾地盯着睛也直勾内不断翻
汤汁翻内跃。甚至她能够感觉到滚的节奏一起跳自己的心跳，与镬