“具体有多少?”
道:“两大郑琬不指,解释桶。两根手笑思地笑好意,竖起”
肥肚圆,今日两闻言,杜明兆倒桶他们几个人都吃得腰气,昨日一吸一口凉,估计也不是大桶那么好消耗的。
说:“那娘子可不可于是,他觍着脸买点,某想带回家给家以中父母尝尝。”
师送给在下的。”“自是可以,这些红螯是牛鱼虾都
“多谢娘子。”
脸上的笑意就没有消到那样的美味,杜明兆失的时候。听着自己今天还可以吃
己一个人处理这道:很快苦,立即提议他就想到郑琬定很辛么多红螯虾肯自
几个人帮忙。”务,某去公厨给娘子叫“既然是崔监丞派下的任
工作量,”认同地点点头,“多谢杜主簿体谅。郑琬想了一下自己的
公厨。商议了一小会儿红螯虾的制作之后,两人再对,才一起回到
们这里抽调。刘兴延“崔监丞找郑娘子办事,要从你,还需要几个”帮手看到杜明兆即喊道:,立
足够了“郑娘子有什么看得上眼的尽管说,崔忙活的大事要紧,午膳剩下的人一起监丞。”
的人,…”选择自己熟悉且手脚麻利苏苗…道:“那就要赵青悠、开口列整齐的人们,优先郑琬看了自动排
第35章十三香
那个人就迅速从出来。每喊道一个人队伍中站的名字,她
看着自己熟悉的五个人,对着说完名字之后,她首示意。一旁的杜明兆颔
五人了“既是郑娘子只要,那就这五人吧。刘大厨午膳的时辰也不可拖延,你可明白?”
,必定和平日里供应膳食“小的明白的时辰一致。”
。头刘兴延立即做出的决心表示自己证,弯着腰,连连点保
。身回去把这个消息告诉自己需要看着的,才转得这里也没有什么杜明兆看了一会儿,觉崔知韫
郑人手,往来的置走去。琬则是带着自己新得自己居所的位
现在这副样子看起来琬是要借用公厨看傻眼了,原这样可是把刘在公厨做饭,仿佛?做菜给崔监丞兴延是没有那她去哪里的架势,本他以为郑的灶台和人手,
小,五脏俱当然是郑琬居的小厨子的添置,目前她个人房,可以说是麻雀虽所附近全。的位置,经过她这些日
然也不可能和昨日一不这么多人的晚膳。样,一下子提供
,但是剩下的几个人是不担心,毕竟她也处理后的五个怖的生物。怕红螯虾这种、吃过红螯虾着跟在自己身不害人,赵青悠她倒就不知道害看起来有点恐走到居所之后,郑琬看
于是,她看着:几个人,提醒道自己眼前的
,要是有“你们来帮不知道你忙,。”之有了解过请教赵青悠即可前是否的是红鳌虾,也需要处理什么不会的,直接们这种生物?待会儿
“诺。”
己,连忙应声。,这句话提醒的是自剩下四个人立即意识到
盖子,,划动木盆发出举的钳子。抹暗沉的红色与黑色线里,再配上红螯虾不的声音,以及那气势汹一揭开木盆上的交织的生物出就断挣扎现在自己的视汹高看到郑琬下一秒,
步。下意识地往后大退一猛地一下子看到如此具有冲击性的画面,四人
儿会先教大解释道:“这个红还要螯虾与螃蟹差不比它家处理的而多,甚至笑着害怕。待会好处理,大家不用太快就能上手。”,诀窍,很郑琬注意到几人的举动
刚的动作感到四人也为自己刚想要退缩就可以退缩的。里了,也不是她们羞愧,并且都来到这
对郑琬安慰的微笑,也一点信心,紧,面勾起嘴角。里还来了一听郑琬这么说心张的表情瞬间柔和下来
地点点头,喊道:“你们也理方法。”立马教大家处坐下,儿郑琬看着这一幕,满意
等到所有人都坐下之后,木盆红螯虾看起来更加强势内张牙舞。爪的把钳,举着两移动子就在同伴的身上来回
色的世界白大家觉得自己中,突然闯入一只黄就在脑子被这一幕冲击色的手。到的时候,突然在红黑
知道它捏住一只红螯虾的大脑不准是如与身也何找就看到手从木盆中迅速体的关节处。目标的,
。准红螯虾的脑子秒,就看到一把剪刀对下一
只听“咔嚓掉。内脏一起了,但是内里的脏器还连接在一起,脑袋就被剪一半。而后用剪刀夹着外壳,连着里面的外壳虽然被剪碎”一声,红螯虾巨大的缓缓拉起
及被削减一半脑子里的就只有停止活动以的红分,留在大家视线螯虾,从脑袋剩和挣扎,到淡淡的黄色。以看只可余的部
红沿着拿着琬那副“很简单,对吧螯虾的人手看?”的表情。郑过去,就看到
落的姿势,要不是自样一个。软柔柔的女娘能够做出不敢相信是郑琬,这刚那干脆利,大家也己亲眼所见来的刚看起来软
就在几人。了还在怀疑人生的时候,郑琬出声
只要后面红螯虾失信大家自己都是能够一个,脑袋的部分就可以处处理的。,只需用剪刀夹住红螯虾脑袋的“就如同大家样斜角,而后一剪、一拉去了反抗的力量,儿相的一方才见到理干净了。
你们谁要试一试?”
前。手里的剪刀递到四人面说着,她就把自己
一试。”人对视一眼,而后四开口道:“儿来试黄穗主动站出来,
位幸运者。恐惧,从爬满红螯虾的木盆接刀,强忍住内心的手中取过剪中,随意选取一着从郑琬的
红螯烈的挣扎,她努掉制让的大脑忽略自己强力控制自己的手和眼睛,心头部。手中一狠,直接将剪刀对准虾剧红螯虾的
咔嚓“!”
的红螯虾挣扎立即察觉到自己手中开碎裂的声红螯虾脑壳始减弱。音发的力气出,黄穗
己手中的红螯虾已用经死去,同时因为太起剪碎,内部还残留了一点异物。力,直接将脑袋内外一她睁开眼就看到自
,而后立即垂首低眉,等待郑琬的评价她紧张地看了郑琬一眼。
很不错!”“
像是有光一样看着郑琬。此言一出,她立即抬起来,眼神中
小走。而且你们现在看看用剪刀头部一挑就能挑,是不只要挺容易的。”还残存“你第一次能有这着一些异物,样的表现很不错,即使龙虾还是是觉得处理这个
然后又举起自己手中的已经无法活动的腿,直接用力一把扯下,再将尾将内部的虾线抽,对准其部一扭、一扯出。红螯虾
后,有看着人大家将其处理干净。虾的技法交给几琬将处理之郑红螯
。是觉得自己还是害怕的处理脑袋,,就留在后面扯腿和扯重新分虾线,大胆的外洗刷干净配了人手则是将红螯虾里里外,实在剩下的
人敢有丝毫吃食,没有一个这可是的怠慢。给崔知韫享用的要送
郑琬也想做法都做出来。兆告诉自己的话,最好将所有口味的红螯虾到杜明
十三香小龙虾。个口味,还是在她的记以用在小龙她之前就做出来的虾身上,但是要数其算上一个个忆中人比较,虾的做法很多,都可蒜香、麻辣,还前世卖的最好的几喜欢的口味,那就是
正好她来了。深思熟虑之后,她还是把自己精不贵多这次就做这三种口味,十三香的调味料也弄出觉得贵
虾的时候,都洗好、切理红螯,其他人处一边把经典的配菜她也没闲着,放在好在一旁备用。一边思索做法
,她才敲都清洗干净之后红螯虾子。裂红螯虾的钳等到所有的
不少,可以跟着一红螯虾的恐惧消散击,现在面的冲对于起帮忙。其他人也因为刚刚面对
以开始做菜很快,就来到了可的时候。
有什的先把处理好的青悠见惯了不觉得还是和之前一样红螯虾炸酥么。炸透,郑琬和赵
色,比起刚刚的食欲,原先红黑色,甚至有但在黄穗四人就像暗沉的红螯虾,居然仅看起来就增添不少。能让人的点是看到了变戏法似的亮眼的鲜红变成了样子仅
,一边开口道:郑一边看着火候琬捞出炸好的红镬中多余的油,只留下炒制十三香的部分。她螯虾,舀去
烦将一旁桌上装有圆葱的碗取来。”“青悠阿姊,麻
角桂过装有姜蒜、圆葱和,将其香味炸出,全部渗入油中。八皮的碗,直接倒入镬中她接
再次往油中加入姜蒜和。,而后直至香料表皮变黄、变干才捞出糍粑辣椒,把辣椒的红色全部炒出来
藏的炸弹一一炸裂似的,弥此时糍粑辣椒浓烈气味。与油完全反应漫着一股刺激鼻腔的,空气中仿佛有什么隐
“阿嚏!”
阿嚏!阿嚏!”“
后观韫,都忍不住开只能在另一开始打喷嚏,就连察的几人侧闻到一点味道的崔知始打喷嚏。不只是站在郑琬身
。浓烈的刺激香味闷而已,没想到居然他只是走出来解又闻到了那股
是为自己准备的,的离感,继续站了一会儿,想到这香的不适开。闻到变化的着身体传来味传来之后,才安心他强忍
此时,郑琬了已经将红螯虾倒入镬中,为原本就是亮眼红色的红螯一抹艳丽的的红色。虾,再次增添
一种层次丰富的迷一起,散发出的香味混合在的鲜香与人滋味。红螯虾内部辣椒
个时候就可以往里性调味料——十三香!面加入盐和酱油,以及决定这道菜风味的决定趁着这
她这次一刻钟的时间即可出炉匀,就可以将。准备的年糕一起翻拌均加进入,炖煮
加的则是土豆和青瓜,味也不一样。配菜不一样带来的风至于其他的蒜香红螯虾加的还是青瓜和藕段,麻辣红螯虾
己逼近的香味,努力克等待期间,大家制心中对于红螯虾的渴望。闻着不断朝自
的红张牙舞爪的红螯虾在大家的脑海中,已散发着诱人颜色和香味都是看着蜷缩着身体,浑身上下对螯虾感到嘴馋。时产生的恐惧,现在经完全忘却了刚刚面
闻着闻着,大家甚奇地问:至都有点忘记这是再给崔知韫准备的饭菜,好
什么时候熟呀?”“郑娘子,这些红螯虾
”有半钟的时间。“还刻
。郑琬自然而然地回答,没有感觉到什么异样
,:感觉是要自己吃的样子袖口,提醒道,觉得黄穗怎么赶紧拉拉好友的倒是黄穗的好友于思
的。”崔监丞准备“这是要给
还沉浸在话,上扬的嘴角漫的美食世界中的黄穗样一句打破自己幻想的香味弥立即垮下来,有点沮丧,忽然听到这地说:“儿明白。”
,根本不愿意挪开镬内不断翻腾的汤汁睛但是她的语也气可不是这么说的,眼直勾勾地盯着。
汤汁翻滚够感觉到自己的心跳,与镬内甚至她能的节奏一起跳跃。