“多谢娘子体恤。”
儿仔细看些豆待会磨大豆,待会儿煮着我的动作揉面,今日是梅干菜浆喝。至于其他人,“力气大的,去外烧饼。”早膳的主食面
把自己的方子传授出不敢想郑琬来,互相对视几眼之大家听到陌生的名字纷瞪大双眼,居然就这样要纷惊讶地后。
:“多谢郑琬的娘子传授技法!儿等绝不外泄。”对着方向深深鞠躬,高呼
凑近了看。”“话不多说,
即向看去话音刚落,众人立。抬眼往郑琬的方
上揉搓几下,接着一小块,拿在手。撒上盆面团中取出表面反射出亮光才停案板只见郑琬从一大一点碱面继续揉搓,直至面团
处理“其。”他的交由你们
“诺。”
过去面团琬一离开,就朝着的方向挤众人几乎是郑,一个寸步不让。个几乎是
青悠还第一次看到大干菜的盆呆愣在个样子,端着梅赵是原地。家伙这
还是郑琬叫她一声才回?”,梅干菜都洗好了神,“青悠阿姊
以使用。琬用手在梅干菜上面一捏,软韧的手感告诉郑干菜已经可说着,她现在的梅
:“全都洗赵青悠点点头,解释说干净了。”
郑琬接过手,将梅干菜。、麻油一起搅拌均匀切碎,与刚刚剁碎的豚肉、盐、葱花
的梅里存放的干干菜烧饼,居然是菜所做膳的人担忧起来。,顿时为今日来公厨用早举动,发现她口中有人本就时刻注意郑琬的用普通百姓冬日
8章折服第
干菜,硬的自己也只,就入味很难连他是这种干被迫才愿意吃一点。
也会受牵连吧?看到郑琬的干菜,顿时眼前一黑,面前那满满一大盆身后做事,该不会心想:他们跟在郑娘子
饭当中,对于其他忽略。只,众人那时神也被她郑琬不怎么注意要一沉浸到吃异样眼的事情就不时投来的
后,转头看向揉面的她看着馅料拌好之面团都准备好了。方向,看起来所有的
净擦干,走随后又看了一到眼天边干的夜色,将手洗众人当中,嘱咐道:
展示一下梅“先把火升起来,干菜烧饼的的位可都是要上手儿与诸位。”做法,待会儿各
“诺。”
的激动回答。众人压抑着内心
力,上立刻出心一按压,案板手凭眼现一个个圆饼。揪前揉光成一个个大小均匀的面剂子,再用掌见郑琬取出自己之滑的面团,搓成长条,只
面,继续按压成多,也比较柔分较抓起一把面粉洒圆软,她在案板上,将中间薄边缘厚的饼状。因为面饼所含有的水饼放在上
压着馅料,一手捏起睛还没。饼料的随意包裹着馅面饼突然出现在眼前而后抓看明白的时候,一下,在众人个拉扯几都觉得自己的眼取一把馅料盖在面上,就见郑琬一手饼皮,
干菜颜色又比较明像是什面的梅掉落在里面似的。较薄么碎枝显,现在看起来,里因为面饼
,生饼的制作阶段完成最后,郑。琬再给表面撒上一层芝麻
西出算是有自己熟悉,觉得总现在了。的东众人顿时松了一口气的画面却让但是这最后撒上芝麻
最红还城内个?现在洛阳没吃过火的就是胡麻饼,谁几
会太差吧?里面塞的是干菜滋麻之后,就算这撒上芝味总归也不
示几遍,大家本来很快就能上手。就有做饼的基础,面前快速演接着,郑琬继续在众人
温度。台前,看着手到内部仔细的火焰,伸做好的放心赶紧带着自己,她看着这样的画面也感受了面饼来到灶镬底部
。无足的鼎,壁很用来做菜,很是麻烦间加热才能满意地点点头厚,总是要提前很长时,这个镬就是个
钱了,肯定锅,那样做饭才找要铁匠铺子算是有滋有味。个薄一点的铁郑琬觉得等她有打一
青悠,看到郑琬这个一直跟着郑琬的赵感觉到任何奇试温度的姿势没有怪。
饼用镬你子的胡麻饼都”呢个做出来吗?“娘子,我看外面铺用的烤炉,他事,我们是这个梅干菜烧而是好奇地问及其
面饼放进镬里,放接将做好的不算,有的直解郑琬微微一笑,镬壁上。在众在底部还地眼神中接人不贴在,直
失。“嘶嘶”声,一股发出白烟迅碰撞的那一刻,瞬间与滚烫的镬在饼皮速出现又迅速消
呼:“小心掉——”只来得及惊赵青悠看着
迹象。壁上的面饼居然牢温度的不断传导白的逐渐从黄点都没有面粉颜色烤成神中,那些贴在镬在她惊诧的眼,隐隐有种焦黄色的牢地粘在上面,一掉落的痕迹,并随着
他人也很好奇其技法可是闻所闻。讶的不止是青悠一个人,其奇的惊未中的原因,这样神赵
下来了呢?”“诶?怎么没掉
疑惑的出声的人看去,随便看了一眼其他人同样听到声音,郑琬抬眼往眼神,解释道:
接粘在上面,你们以以做到。”面饼就“只要温度合适,后熟悉温度了也可会这样直
神奇。”“如此
的梅干菜烧饼颜色逐,在,甚至大家还能看到这下子大家更是众面的烧饼产生好奇里人焦急地等待中,镬内对渐变深饼皮表面鼓起大泡。
是烤饼熟了味,除了有股特殊的油这不用郑琬他的似乎与平日说明,众人也明白这,仔细感香,其来的胡麻饼并没有什么不同。里吃起受空气中传来的烧饼香
而郑琬此入其全部取出来,又镬他面饼烤制。内的烧饼时早已经将接着放
后厨内的人数,端着盘子,就往“咔嚓”几声,就将梅干菜烧饼方走去,刚出炉的六块看着放菜刀的地分为36份。
”尝,忙了这么久,大家也感受一下六份,对着距离自己梅干菜烧饼最近的人的吃食是何滋味。自己亲手做取出她们烤饼那边的说:“你将这第一的,拿给大家伙尝
“唯。”
被吩咐的人激动万分,的背影是切开后的梅干来不及顾及,主要去不及待地取出自己品尝,指尖传来的滚烫丝毫,迫的那一块看着郑琬离菜烧饼香味越发浓郁。
直痒痒。在油香、肉勾得她肚子里的馋虫一香与胡麻香之外,还有一种特殊的香味,
,当手指的任务,梅干菜烧饼将烧饼紧紧咬在嘴里齿瞬间接替。,整个人的世界都兴奋了,眼塞入嘴里的那一刻,牙舌尖触碰到那一刻睛瞬间发亮
”几声,烧饼的外壳应声而碎。只听“咔嚓咔嚓
少把她心疼的。来不及烧饼碎片掉落反应,她感觉到有不因为在地,可
,在告诉你内,早肉在高温的炙烤下但是烧饼内里却格外绵了肉糜。已经化渣部满满的油润鲜香里还加入只有偶尔出现的瘦肉软,放入的豚肥,带给烧饼内
本就停不下来。味的显眼却格再配上那不越香,越吃越想吃,根梅干菜,越嚼外有滋
发现属于自己早出痛苦的声音发等到她,才回过神,的那块梅干菜烧饼咬到自己手指,忍不住已经吃完。
话,估计马上就在造反了。都可是她的梅在对信号,要是没有吃到的大脑和身体干菜烧饼发出渴望的
的时候偷再吃一块现在只留下空荡荡置就在她犹豫要不要偷,循着烧饼的位看去,却发现那里的空盘子。
她瞪大双眼,简直不敢相信眼睛。自己的
样子,还受美食的时候,其他人看着她吃的那副白的。有什么不明原来,在她美滋滋享
个手疾眼快地,一个么区别己也有一份争夺起来,什。是分给大家的,那自市更何况郑娘子也说了这抢低价菜也没那架势比起大妈在超
一扫而空,根本就没有剩下来的。几乎是
烧饼一批的。大发善心,家伙都集聚在郑琬身边里的馋虫满足一下自己肚子,等能待下现在大烤好,期望郑琬
用,现在一次性能够速度不郑琬觉得镬的烧饼面饼的速度后算快,出近二十张烤饼,将其他几个镬一起使看到其他人制作梅干菜。
解馋要是都。,或许能让众人吃点水监其他官员没来的话
几乎是应接不但,来的人会捉弄人暇。上天就是这样的
是拽着牛辛橼往公叨:厨的位置靠近,嘴里还在不停地念柳泉几乎
“快一点,快的清一点牛二,难道天那样好吃索饼,忙了一个大夜,某这你就不想汤吃到昨不了了。”肚子是真的受
,晚一点也不“柳五,公厨本就没多也没换少人会去用餐碍事,某衣裳,,被赵娘子看见了要像话一番肯定是。”的
某就知道的郎君。”你这牛二心思不不过“嘿嘿!,你现在看起来气势十足,是你放心,女娘们会喜欢简单
子懂什么女娘的心思?”“你个汉
一条水平线上。牛辛橼一听,快步往前走,坚身柳泉走在柳泉这个孤之人还给自己传授秘诀决不同,那是嗤之以鼻
柳泉见状赶紧跟上,有:些心虚地说
夸耀了一嘴公厨的不住早膳都已,恐怕“其实昨日某见到其的鱼师们,现在最近河流捕鱼了。”被安排在他人,忍经吃上
“不早说!”你怎么
的位置靠近。持不了面上的几乎是快跑着朝公厨这下子牛辛橼也保镇定,两个人
人匆匆才干了一个大夜两人的汉子还真是力气大,中惊讶:这干鱼师,居然还能飞见,看清楚那一闪而过着走?被人撞的过的身份鱼师袍,忍不住在心飞
泉紧内此时是人声鼎沸,各种叫牛辛橼和柳晚一步,公厨慢赶还是来喊声此起彼伏。赶
怎么会有这么好吃的烧饼?”“真是太好吃了!
“快快快!我还要再来三个烧饼!”
“这边再续上一碗豆浆”,真够味!
……
些不同的胡麻饼香味。空气中也之间来回走动,将自己散发着淡淡的豆浆香味,以及熟悉却又有托盘上的吃食放到桌上,而杂役们就在各桌
别?”一闻,有些好奇知郑娘子做的胡麻饼柳泉与外面的有什么区地说:“不卖
排队的队伍里说着,人就已经走到。
只站在公厨前面的空地,一手端着豆浆碗,细品味,为此排队必须的。上仔膳的就只能一手拿饼是着,现在赶来吃早实在是现在公厨内已经没有空余的座位
某要来上三张胡麻饼和一碗豆浆。”当排到青悠前的人是赵,连忙喊道:“柳泉,他看清楚眼
闻言一丝卡顿,熟地说:,赵练作没有青悠夹饼的动
“柳鱼师,今日公是梅干菜烧饼,不是胡麻饼,也还要吧?”厨准备的
一听到是新吃“要要要!”柳泉声答道。食连