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第拎回来的猪肉被摆上砧板。,简璐二日
肉的皮腥味,底摩擦简璐把着猪肉旋转洗净。,王大娘将铁锅烧热,肥嫩软弹的猪肉随着跌成金黄色,一番操这才重新烙锅中,猪皮在热的作,很好地去除了猪皮朝下放进锅烧落砧板的动作晃出弧度
分焦香味,也更加糍糯。这样烧过的猪皮带着几
姜片熬煮,捞出入猪猪肉下锅焯水,水中加肉备用。
肉。一层猪皮一层肥肉连,肥而不腻,小块,五花肉肥瘦相间全部切成半指长的着一层瘦
再在锅中倒油烧微黄色。脂,肉块边角渐渐泛起切好热,加入香叶、花椒、八角、桂皮炒香,倒入的五花肉块,煸炒出油
口,小小一,双看不到锅里的情况,可。弥漫厨不够,个,只有门框的双扒拉在是能看见蹭蹭蹭妈烟火气房特厨房门小半截高,今天穿着妈肉香渐渐衣裳,她身高冒出的意准备的碎花小
“香!”香
,闻言回头看着孙女道,“双双闻着味儿啦?”娘正在准备冰糖王大
的。”张,捂在小嘴上,“好香是,香香的。“”小手五指一
留一块。”外面玩儿,“这儿烟双双去院子里玩。大,”简璐回头看着闺女,让她去“一会儿给你
便带着孙女出门。”王大娘把冰也没什么可以帮忙,我带双双出去。的,糖找出来放在旁边,“来
,最后着五花肉块由白变微奋斗,锅里加入冰糖添上两黄再到深褐色,加入清断翻炒至均,酱油,不备大火烧一个小时见匀上色,眼勺米酒,准简璐继续在厨房。水微微没过五花肉块
乱飞,就听小手更是信信。”忙活到啪嗒啪嗒的脚步激声,双双小跑着进屋完,简,脸上五官璐刚冲水洗手,动,“妈妈,
?”“信?家里来信了吗
“嗯!啊!”双双指着外头,“奶奶看,信信。”
一个黄色信封的到简璐带着闺女出去,正好见王大娘。拿着
儿出来,王大见到儿媳妇“璐璐,你给我娘叫来简璐帮着看看”,念念信,是老三寄来的。
其他就不太看得懂,王大娘能大致认出自的名字己和三个儿子了。
封纸。一看,里面有一页信“程军寄的,拆开信啊?”简璐接过信
一袋牛肉干娘左手拎着个袋吃。”王大子,一边往家走一遍,让咱们“是,还寄了拆开袋子。
程军说今年年底休探亲假,老家想回“去,问咱们回不回?”简璐迅速扫过看着婆婆。信纸,抬眼
子往后,发觉奶一退,盯着奶奶看看大娘一个激动,手拍“好啊!”王信的双双吓一跳,小奶是笑把旁边踮脚想看头丫身一把大腿,着的。
年没见到。”王大问他,今年双双也日子过得不错,回来问三都好几了,怪想娘在海岛上的,“等老大可总归是想家大了,坐家里的,老二老“我这也好久没回个火车也没问题。”
火车?
道,“妈妈,火车系眼,好奇问睛转呀转,两手双双黑珍珠般的搭在妈妈大腿上什么?”
方,脚都出过远门呢,目前地方的车,坐着闺没腿走路,者自己双只靠被抱或“火车啊。”简璐。”痛想想怎么和“就是能带你去很远小丫头还女解释,这它,你去很远的地不会
发出一个双双小嘴要坐,火车火车~”张得大大的,大的哇,“那我“哇~”又圆又
她和三个去也挺好,璐想到要是回简是简华林。,还是挺想念的多三年没见,唯一不好的就姐姐差不
有家了,不用到和这个娘家有过可不想见多这次要是回去,她这人,幸好自己牵扯。
削皮切块,加入红烧肉烧了心情将土豆的复杂火收汁,待红烧肉四十分钟起锅装盆汤汁浓稠后这才,简璐揣着回北方红烧肉汤汁中,转大。
混合着浓烧肉,媳妇儿说的今天要吃红时候便闻到一股浓郁的香晚浓汤汁的肉香,想起昨味,程铮到家的这是已经做好了。
双!“双”
什么呢袋子的闺女,“看客厅只跶,程有这个小丫头在蹦?”一嗓子叫住正在看什么铮
裤,爸爸跟前,右“爸“爸爸,有爸。”双双张着小手蹬蹬蹬跑到”手拉着军干干。
”“什么干干?
小“哞哞干干。”双嘴一张,发出奇奇怪怪的叫声。双尽力学着,
叔寄东西来了?”“牛肉干啊?”程铮立即反应过来,“你三
几个不过她还太牛肉干得动肉干,着妈妈吃得香,也想月前,简璐吃着小,哪里咬尝一尝,。停寄过来的牛程家老三见那是一根接一根双双看着好奇,她不下来,
么是牛的注了她简璐没给她意力。她什妈带着她告诉肉,什么是牛才转移,双双就委屈上了,还是妈
模仿各种,她就喜欢上了动物。可自打那回开始
咯咯,就是嘎~再不然就是嘎不是哞哞,
疆当兵,听说那边牛羊肉。给自家寄牛肉干的只有三弟程军,他在边很好吃而
“老大,老三来干和信过今儿寄了牛肉。”
娘拿着碗筷摆桌上到儿子回来王大们也回去吧,你都,忙不迭说起信上”见多少年没回去了。年底想回老家探亲,咱消息,“老三,
看老二老三我这探亲假就坐好,略一琢好看程铮带着闺女到去过年。”磨便同意了,“好啊,正,年底休,到时候正好回桌边
铮见媳妇儿过来凉拌野菜和一盘白灼虾,出来,程又想起什么。简璐端着一盘
璐,你想回老家不?”“璐
,我们待自己,就不管姐她们“回吧了的”他在担心什么,简璐立即懂了,你都多少也挺想三年没回去了,我的。至于其他家里就好。
到时”给简家送个着实在礼,实在不来往“行。”程我亲假报告,回去过年!总之怎么简单怎么来候给部队里打探不行,回去后找个铮琢磨。“那招人说闲话,时间也怕
颜开,拿着筷子“好!”王大娘喜笑招呼吃饭。
多高兴,别提想到能回老家过年,那天寒地冻的模样也不在意。就连
“我要吃肉肉。”凳子上,等着妈吃饭饭!饭饭!妈投喂,“妈妈,”双双踩在小
双双眼巴巴看着饭桌中间的一盆红烧肉。
足。光肉肉,最上面是匀的肉块染上一层褐色泛着诱人的爸爸夹起一块糍糯的猪皮,嚼劲十的瘦的肥肉,肥肉下方,双双看肉看着就红烧肉着色泽鲜亮,肥肉均猪皮下面是油水十足,
。多小时熬煮的浓郁香迸发出在唇齿间是美留下阵阵肉香腻,渗入的汤汁香交叠起伏,像三层肉三层味道一个气的瘦肉,味,肥肉肥而不,初尝便被猪皮的软糯是红烧焦香更牙吸引,一口红弹腔中舞动,锅底烙过的微微下方富有嚼劲浓入味,最后便是肉在口烧肉
嘴动动,等不及也想吃。双双看得小
“肉肉!”
解。简女着急的模样她也直香得快把舌头理璐刚吃了吞掉了,看着闺一块红烧肉,简
子把瘦肉给戳下来,,去掉多余的味道烧肉,在早就准备喂到闺好的小碗块肥肉,单独用筷子给孩只夹起小半女嘴边。夹起一块红中涮涮
”“来吃肉肉。,
“啊~”双双张大嗯嗯嗯个不停,一脸,没一会儿便吃完了,“好次!”嚼着特别香,双双吃得,肥肉软软滑滑的,嘴,一口吃进红烧肉陶醉
不了,等你以后长大喂了闺女一不然消化了,你现妈给你吃很多啊。”,“好块,简璐这才收手又在还小不能吃太多,了妈
己自己双双听这个什么时经听了很多回了,理由已候才能长大呢?长大?自
=
去。气还热的时璐趁着现在南边天候直接带回念着过年要回家,简时候,抓紧做些吃的,到
理晒干,双双看着自红一串一串的虾鱿鱼海参、鲈鱼、对,颜色特、灰的,黑的,里茄子的。...打鲍鱼、扇贝、别好看,有黄的,家院子和丝瓜架子上,放着很多东西,
熏上海儿啊。别给里的味”鲜放菜架子上,可瓜茄子丝妈,“你这海爸爸笑话妈
串了不正好,道,不是这晾一晾,你吃一口丝瓜?”还能吃出鲍鱼的味蔬菜海鲜汤没回,“你少瞎说,你赚了还能串味?不过简璐头都
铮:“...?”程
怎么子。好像有点道理的样
回去,结果媳妇儿没回去,,程儿把海鲜晒上又怀孕了,加上双双去年铮也期待起过年回帮着媳妇老家,这么多年年纪小,自己回乡的计划是一推再推。后头结婚那年准备
能实现了。现在,总算是
“老程!”
吓到了。门进来,骤院墙外响起魏政委大门没关,他推然被这满院的海鲜的声音,
儿都挂着?”么多玩意里是干嘛啊?这海“嚯,你们这
吃。”委,我“魏政呢,放着等冬天方便们晒海鲜干货
“哦哦,那也挺好。”
候给煮了就成。”程铮热情向魏政委介绍起来。个“想吃的时魏,你还能寄走老,能放很回去也晒点儿,这久,
是想想到时候要虽说他回去给两边的兄弟姐带刚刚打趣媳妇儿晾晒太多海鲜,还可真就不算多了。妹,一家分点儿,
,回头我们也试试。”魏政了,你们家有挂面,两手一搓处看看月还你。”,“对不?我借二两,下个委四“成
“有的,程大哥。”,你进去拿吧
“成。”
”里没挂面也没面儿就想吃面,粉“魏政委向简璐解释道,可惜他家也没有。,只能来借,我先去了老梁家里,我媳妇儿今可不巧家
有时候是这样,天气“这就想吃口面条。”
糕的油,“来。”程铮拿着挂面多面条,递给魏政委前买鸡蛋纸袋装了二两出来,用家里之
“谢啦。”
回去就不难。借大家家里缺什么是,有借有还,再后头记,经常互得还相借,反正
头看着魏政委,总觉的样子,那得几岁简璐摆弄完海鲜,回这人满脸疲惫像是老了好眼底都发青。,
一次娃是不是挺辛苦的,这吧。”“魏政委,看你们带性带两个不容易
真是肉眼惫。可见地疲
,应该说是一半欢喜,一半折磨。“,谁受得住啊?不。”魏政委最近确实是不容易,两个娃这带娃真是饱受折磨,不“那可”半夜喝奶
真是太多太难。带两份,吃喝拉撒个娃,什么都是双睡,那投入的时间精力
累得够呛。娘,三和媳妇儿以及丈母魏政委个人都
照顾一个个,肯定更“那是,我都费劲,苦,娃辛你们这一口气就是两们带双双的时候费劲。”
懂的,双双站在几个大人中间,她~”妈说的话,很听话了妈听的手指扯葱白扯妈妈裤腿,“桑桑桑桑从来不哭
她见宝宝,两个宝宝躺在隔壁的隔壁周阿姨家的过,听得她害怕。床上,一起嗷嗷哭
来不哭两个小宝宝太爱哭了从这的。,不像自己,自己