章开业五第19

忘间的热闹的景象。忧居二楼包哗而四人望着下面喧

异啊。”“夏小姐还真是令人惊

陆景之不紧不着杯中的桑落酒。慢地觞酌

。故人。不同甘露色比凉醉郎中桑落酒，俗话说的好，“不知，远送永春。十千提携一斗潇湘浆犹嫩，香”教人无奈别离情桑落酒，今岁谁与倾。

中清酒，滴滴醉人。杯

，”刻“陆公子谬赞了多看了点书罢了。不过是闲余时

眼角微微扬起，自是不全信，书中可没这些有趣的法子，更陆景之有这些美酒是没的配方。

趣的没多做解释，陆景之也识显然夏婉并不想在有再问。

……

停旋转的线轴，我们的身影在上面匆匆穿行。一条不时间就像

们从树枝上飘落无声无息。翩翩起舞，它金黄的落叶在秋风中，轻轻触地，

夏府。

甜品铺后续再慢慢子上，打算先将所有精力都放在了新品。出售一波月饼，临近中秋节，夏婉推出

做的则是和港式月饼。广式月饼婉打算式、港式等，夏月饼按地区划分分为京式、广式、苏

，制作简单。出后者材料耗费小、本钱低低众市场，卖给家，可推向大售时把价境一般的普通人。格压

家庭。月饼，则更上精美的花富有技巧，对，哪怕纹，可油和糖的比例拿捏，可以说是极为严格的人做出来也是不同卖向中等及偏上的的口味，再配至于广式是同样的材料，不同

冰皮月饼，夏婉招的厨子做。打算交给新

。主厨做，则让家中膳房而广式月饼

化糖浆至关重要。味酸甜，密封可保存数。需要用糖和醋小火透红色，质感粘稠，口年不坏熬成剔制作广式月饼饼皮，转

子，封存起来待到中和醋，吩咐厨子将二出了一大坛的糖天再打开做月饼。让家丁买来了大量，夏婉者熬出来，一熬就熬次的中秋节秋节前一两为了提高效率，迎接这

泡烂的豆沙蒸烂捣碎甜豆沙同时把碱水、盐成饼皮胚放在屋内，加油加糖小火炒成静置。面。和糖浆制成的糖液，粉经细筛筛入用猪油、揉

饼馅分离。能开裂可广式月饼做好的诀说若是糖油少放几能鼓腰，与例分，那月饼的饼皮就可，可以窍在于糖和油的比

上面就自带了皮包裹上豆沙搓成团子，再用模具压成圆饼状，花纹。用擀好的饼

呈棕红色可以说是高下立见。皮层蛋一致，外黄液，烤出来的月饼皮薄馅多，且形状，与普通糕点相比，晰、凹凸状花最后再月饼面儿上，有清刷一纹，看起来十分精巧

夏婉打算多做几种的，有甜有咸，能满费功夫只做了一个豆沙口味口味，即莲蓉蛋黄、果。但是稍大量售卖，，比较简单，不怎么后若是豆沙、芝麻第一批新品试吃足绝大多花生和肉制类数人的需求。仁、奶酥、

膳厅。

直像画一样。是炎一看到月饼，出来的新吃食致，上面？怎么每一个都眼前一亮，啧啧称奇：吗？这月饼好生精专门请师傅做雕刻的吗那么相似？”“妹妹，这又是你研究栩栩如生，简的兔子花纹夏

不是直接雕刻的模是我找木匠雕刻这新月饼如何？”的月饼。二哥快尝尝二哥，这“不是哦~具，

“祖母，爹爹娘亲也快尝尝~”

。间比较长，依旧游学时夏沐不在家这次

好处浓郁的油香味，咬了一口，夏炎。软润滑，甜得恰到豆沙口感绵外皮酥软，带了股，不腻不油

，这月饼好吃的嘞~甜“妹妹。”饼还香而不腻，比五仁月

皮月饼如何？”这个冰“二哥再尝尝

夏婉又给夏透的称。炎递了一个人忍月饼的形状呈圆形，直径约7厘米左右，外皮呈就像一块晶莹1厘米左右，非常匀冰皮冰块的冰皮月饼，让一下它的冰凉感觉。不住想触摸半透明状，看起来剔厚度约

富，甜而不腻，甚感，“外皮冰冰的，口感丰是好吃。”满足的声凉凉的，口音“嗯~”夏炎发出一声轻盈爽口，里面软滑滑

夏炎吃完一个才开冰冰凉凉的口这东西人。”妹妹，“妹妹，啊？哥哥从来没吃过这口问自家种的，你怎么做成的感，还不腻

起来，用月饼预，后续再出售其它的“我看快到中秋节了热第一批客人甜品。”，寻思着看能不能先把甜品铺子开

听夏炎怎么看待夏婉微微仰起头颅望这个想法。着夏炎，想听

“。”月饼一定会大卖的可以啊妹妹，妹妹你这

和中秋节当天出现月得好吃，来询问在候以告知是即将开业中秋前可饼剩余或是，这样不够的情形。夏婉觉得可以提前世家，对方哪里买的，到时与夏家交好的小购付定金的出售模式的甜品轩，还可以用预做一批月饼出来送礼给尝了之后或许会觉不至于

用这些，我们“爹爹月饼吗？”家今年中秋送礼可以

且他也知道小小闺女都开口了，无非就是提前宣传，时候就省些心思去做宣软软的小夏源宠溺的看着自家乖乖开业的传了。女，闺哪有不同意的道理。而闺女的想法，

道的。”乖研究出来的，今年送的礼就用乖月饼，爹爹会让他们知“好

女的头发。“嘻嘻~爹轻地蹭着，像小猫似的轻搂着夏源的胳膊轻地抚婉爹就是好。”夏摸着自家闺贴近夏源，撒着娇，夏源也轻

银子就行了。”做，不要累到自己，面的人去做就好了，多给下面做事的慈女孝的场景很是欣你切不可自，月饼吩咐下人发点慰，“婉儿己动手去前父一旁的方淑仪看着面

西才支偿失了。夏家又不缺钱，方淑仪累到自家宝贝持她去做的，是看女儿喜欢这些东闺女就得不要夏婉一定要赚多少钱，并不需

“乖乖，你母亲说跟爹爹或是你二哥说。”夏源赏点银子就是了，遇事可以好了，不要亲自动方法告也叮嘱着。手做，做的好的多给诉他们让他们去做就的对。你把到什么难

你解决。”的妹妹，有什着胸脯说。夏炎拍么事就来找我，哥哥给“对

，不然她真的会累死。，她也没打算事爹爹娘亲的好意夏婉明白自家事亲为

我肯定会爹爹娘和家里说的。遇到解决不亲放心吧，”“嗯嗯。我不会累到自己的，了的事

别容易受欺负，夏让人放心，但这样也特有了夏婉的保证一家人才放心源他们总是怕，夏婉从小夏婉被欺负了。到大做事一向

可不会让人夏婉对此表示我忍气吞声可不是我的性格。欺负了去，