个部位都摆好,猪花,后腿肉,还有猪内只活猪,而是将一只猪不是整脏之类的。头,排骨,五肢解了,各
码放好。的,牛肉和羊肉也是都分割好
的。每个都是大概六七斤重是褪毛处理好有十几斤,都的大肥鸭,十只鸡,十只鹅,大肥鸡,大肥鹅还有十只鸭子
鸡蛋足足有两百。斤,放了满满一大筐子
有各一百斤。鸭蛋和鹅蛋也
,豆腐,豆腐皮,豆腐干等等也有五十斤。还有各种豆制品
果也都很新鲜,种类很全。蔬菜瓜
瓜,西还有现在没有不仅有辣椒,黄蓝菜茄子,豆角等常见菜,红柿,土豆,等,每份菜都是五十斤。甘的西蓝花,荷兰豆,
水,香。产地的品类都有,很齐全,各蕉,桃果子,菠萝,橘子,西瓜也是种季节,各哈密瓜等等草莓,樱桃,苹果,
数量上也是。每一种五十斤
油调味了。此外,便是粮
都是两百黑米,红豆,黄粮食类大米和白面是一百斤。斤,其他的五谷杂粮米,小米,豆,绿豆等等,都类,如玉
油都有核桃油等一百斤。橄榄油菜籽油,豆油,,油类有花生油,等,各类
油,豆瓣酱蒸鱼豉是各香油,胡椒粉等等至于,盐十瓶。,生抽,老抽,料酒,耗油,类别二调料,也,黄豆酱,,数量是每个种类别都有
就连面包糖果薯片坚果等休闲零食都有,数量也不少。
顾夏看完这份清单,再市了。得她都可以开一家超次赞叹不已,觉
给家里整满汉全席,也而且,没问题了!
那么搞,根本不能解释许,她真这些肉菜怎么来可惜,现实不允的。
不过,只做个红烧是能糊弄的。排骨,做些炒菜,还
现在是八零年秋,政策变一定去供,多加点钱也能买到了了,镇上也有个人卖菜了,不需要,买猪肉不用票销社买。
好了菜。顾夏都想,她就说自己骑着自行车去镇上买的肉
。以,她这么说也能解释的过去时候也会买,所她手里有钱,过去她馋肉的
,预备给孩子们。礼包储存顾夏让系统将她的大辣椒,又另外拿出一排骨还有茄子,黄瓜,些糖果起来,她只拿出来十斤
里就两个锅,不能做两个炖菜,太占地了时间来不及了,而且让她家。
菜谱。顾夏调整了一下中午的
椒黄瓜,炖菜就是,醋溜土豆丝,再凉菜,做个凉拌洋葱,苋菜鸡蛋红烧炒个辣马再加个蒸茄子,炒菜是排骨。
里人多过能解解馋了家。,十斤排骨,不够吃的,不敞开了吃,也是
这么多排骨,只能用大铁锅炖了。
,可右,顾夏也不来了。排骨至少能婆婆他们很快要回不来得及知道来要炖四十分钟左
好锅里的到大铁顾夏加快速茄子洗好切条,放度,将篦子上蒸,等米饭了,茄子也蒸透了。
炖排骨。子盛出来,她开始饭和上面的茄将米
水就行,不用焯水,泡去血新鲜的排骨,用清水洗洗的。
倒上油和冰糖,炒完也就出来了。炒出油后,糖色后再倒排骨,翻肉香味
然后加水,加大料开炖就行了。
先的顾夏又去忙活其他的菜个炒菜一会儿用煤炉子。好备好菜,炖上后,也就三五分钟左右,不费时间将排骨把凉菜调好,那三,先都切小锅炒炒,一个菜
。可以等婆婆他们回来了再炒,免得炒了放凉了
顾夏把菜备上柴火,排骨添好后,见婆婆他们还凑着这个空档洗衣服。管,便想炖着也不用没回来
上就把脏衣服给洗完了可因为叶家磊的勤快,。昨晚
顾只猪圈了。夏能去清理
养了快一年了,现在怀着小猪仔呢,喂着一头老个来月就差不多要生了母猪,。隐约记得听婆婆说,再过半家里的猪圈就她
家里的母猪,所以,现在这头也是重点照顾对象。
猪圈猪的吃食也要有点营养。最好保持干净干燥,母
养猪的圈太臭,她,靠近都不靠近不懂怎么的,了。婆婆念叨,也就之前嫌弃猪把这两点记在心里顾夏是就是常听到
第一次进猪圈,靠近那。顾夏还有些心里发怵呢头大母猪,
把它吓流产了,她击她,二猪会攻一猪,再是怕是怕她会惊吓到母母就罪过了。
不会脾气变暴躁,知道母猪怀孕后会谁都烦,更不想让叶家推猪,因为她怀孕是以己她的时候,就脾气暴躁,看磊靠近她。顾夏是不
视了一,和母猪对来一些黄瓜西红柿,顾夏进了猪圈地慢慢递到母猪跟前。里翻出会儿,想了想,从系统
吧。没错给它些好吃的,总归
看见她喂猪吃这些还喂猪。,,一准要说她败家了,要是被婆婆他们人都没得吃呢
。开始打扫猪圈唧地吃起看着母猪哼哼唧就放心了,来,而且吃的很愉快的样子,顾夏也
,就今天上午母猪的粪便没清理而已。他们每天都清理的猪圈不是多脏,婆婆下地割麦子,
出来,对臭将粪便都铲味她还顾夏憋着气需要多些时间适应。
然后顾夏又拿了些干新的窝,让新窝,她把旧的脏它躺的麦秆给猪做了秆拿出去了。的麦
系统提示10味都没了。做完这些积分到账的声音,不由笑眯了眼,的臭仿佛猪圈,顾夏听到
。只是仿佛,还是臭的觉得自己也臭了,而且一身汗,顾夏
件衣服厨房看排骨炖烂了不。,才重新回紧洗洗,回屋换了她赶
自己口水都要流出来了来,顾夏顾夏掀开肉香味扑鼻而大锅的盖子,深深吸了一下,觉得。
香!好香!好
块然后狼吞虎咽地把一她夹起一块排骨尝了口,愣排骨都吃完了。被惊艳地了下,
真的太好吃了!
咬掉了。好吃的她把舌头都要
骨,心想怎么这么好吃排骨都要香。到的惊奇地看着这一锅排顾夏有些比她前世吃啊,
。排骨是系统提供顾夏觉得很可能这的,才会炖出来这么香吧
添了盖子放一边顾夏咽咽口水,忍住再。吃一把柴火,加大火收汁,将,块地冲动