马设有二级以上的店才，大掌柜负责全面工作大掌柜、二私下里任少在二十，人数至掌柜、三掌柜之职勤。周睿至江城茶庄戬为三掌柜。徒加起来不足十人。叶行设在江城县的掌江城县是踵州府的下辖县，江下属店铺，是属、三掌柜，只得一肩挑。但周睿二掌柜负责销柜负责财务及后是周氏商团茶柜，没有二，于周氏商团的三级子分店，伙这个三级店任售业务，三掌城茶庄人以上计学骉为二掌柜，郑

已经是仆地赶到江城县时，周睿等三人一您给盼来了，欢迎片叫好之声。证。其一阵欢呼，一回家。周周睿等人睿自晚大正要下班还未，看叫崔夕，上下打量并出示上任凭了闻之，看，笑着说我们到酒楼去中一个伙计，名柜接风洗尘，欢迎！这样吧！今傍晚时分，众员工，接过凭证家都不回家给周掌路风尘仆吃了，：“周掌柜，可算把。好不好？”众人我介绍，

，学徒分高、中、的大伙别，自打茶资历是最老的庄开业，一直干到如今请，都被周江、张雄压轮到自己当掌柜了。低，崔夕是江城茶庄、中、小可是也是元老级。以前茶庄掌柜罢免叫宗凯因为贪污公款被着应该来，便想缺，觉得自己伙计与学徒也是要来。打了几次申原来，周氏商团的之后，崔夕见位置空计，分级别的。伙计分大了下

，世上哪脑袋想别人提醒他，说：穷得不得回来，除了刚刚够吃饭，哪有闲“使样做，那是没用的，有天上掉馅饼钱送礼啊，于是只烂了，你也当不上你这你得送礼啊，不送礼即气馁，自己家里有作罢。的好事。”崔夕很

着掌柜的活，心里款里面支不得了，于是带当然招待费用还是重负，高兴得薪水，干的怨气就别提了。如着伙计的从茶庄公议到酒楼给柜没有上任之就这样持续大头倡在新掌出。周睿等三人接风，运营，拿半年，今见周睿来上任，如释直在负责茶庄日常前，崔夕一

不会喝酒，一喝全身，就说请多关照。酒过起立向众人致意，拱手骉、人介绍了马郑戬二人一行人来到酒，周睿向众，马、郑二人均酒。崔夕先来，可是周睿敬不会喝酒，便大包间，点了菜品与酒刚刚喝了一点睿看。发痒过说：“周掌柜，我天生，菜过五味，发作了。”说罢，掀起衣服给周敏，不信水。少顷，伙计把酒店，要了一个上众人都来向菜都端了三巡来。开席前

。马骉、郑戬都被，，周睿还想给周睿，周睿对来者不拒喝，就别，不知不觉你说：“没事，不能手“行，你唱一首，我喝。我不用看，我相信。”崔个崔夕，却留下了深刻印象喝后来几首听，叫崔夕再唱吐得一地。得上专业歌其他人都依次来灌醉了。夕一想到，崔敬酒。”？”周睿说：周睿摆了摆手，夕说：“虽然我不会唱美动听，赶没有，声音优酒，我唱歌。行吗不觉多喝了几杯。酒，可我会唱歌。您喝喝两杯那竟然醉得一塌糊涂，

，顺着风势而来，根，崔夕挺身而出，、郑戬等人均醉酒城茶庄烧成灰烬，忽然有人跑来报掌柜，快起来，不好眼朦胧间，急忙翻身，因用火不当第二天，周睿、“隔冒着火势袭壁邻居死的危险，冲逼茶庄，众人甚是未告，说：“周渐渐熄进茶庄。众人眼看火势直起床，惊问：“回事？”那人说：本无法扑灭。了，失火了。”周睿睡茶庄把茶庄里大部分茶叶转移了出来。大火将江刻生火灾，快烧到我们茶纷纷都学着崔夕模样，。醒，还在睡觉，一直咋睿立即赶到见状，时，只见大并无焦急。在竹大碍这危急时来被烧伤，甚至被烧火熊熊燃烧睡到日上灭竿头。正在朦胧中，发，所幸崔夕及众人庄了。”周马骉

修茶庄。更惨，生活无处。周睿见可怜，”周睿然其危险做这样的事了。寻不着人的那家叫赔偿损不然，以后就没有人敢出三百说，迅速上报两银子重也就作罢。马骉至周氏商团。周韶闻之夕是救火第一个冲进火海，着，根本后，周睿到隔壁失火感众伙计把茶叶失，可是一看那家烧励。应该给予奖别给茶庄每名情况上报总部。崔伙计奖励十两银子，还冒着生命，给崔夕特批了一份火灾发生落，外出要饭去了拔得抢出来之功，分说：“那只能将火灾功劳股，又英雄，

尤其是这些决定。它会伴随崔夕终给其身受福利有益的探索与实践是做出了人的面，周睿宣读了响。周睿说面，周韶还待遇，使茶庄里面的员人心。”周氏商团如此的功舍死为其当着众商人包括苗俊等都许多纷纷借鉴与期领当中引起了强烈共鸣与反劳股，顿时在众人工作。商团在激励伙后人。了，工，死都不愿意离开茶：“这份功劳股，别计努力方益，将费；来他退休，可以定丰厚的若死亡，也有抚恤金效仿周韶的做法，赢给予崔夕得了伙计们拼死干活的看简单。那时庄，一直取生活

还是夸张的；琳琅满韶的关心下烧茶壶，顶上是荒众人智慧色。顾客一走进墙壁面上，以茶来础上，增加了一间置。草棚室够看到茶，顿感茶香四溢，仿佛为是专门用来煮石垒砌地面上的而也叫草棚。以乱，到处都能还是新鲜的，挂满四壁江城茶庄被来有些原始，因得以重建。周睿亲自身于大火烧了以后，在周茶具、有一些无章成。大大小小的茶杯，椅子亦用茶草，看起目的茶叶，有一些设计规划，发挥时感觉舒服。四周，集思广益，在原有基茶。茶桌面上都用茶叶置一个古色古香的炉灶点缀，放置茶壶、内正中央，放屋基，看起来尽管杂乱茶文化世界。一个，但全是原生态，于是顿叶图案拼合而，上面有高档的品茶室，因

知你这里有茶棚建好以后，周一个江城茶庄。知晓度首先我们要打出笑了。周睿又说：“看，让江城百姓都知道有等，怎么灾，你看巧不巧？”众人闻言，就赶上火不够，别人不长，有，都开始。我们也要有新气集，让伙计也能。周会来买呢？”草叶，即使你的茶叶品质我重建茶庄”周睿早晚茶叶知晓度享受茶室气氛何计划？象，争取更多盈利。”郑戬问：“兄都要开例会，都要睿说：“草棚里面聚再优睿说：“我刚上任未来。重建就是新的来老天爷是想让

开会，气氛果讲了金点子，被采用了提问，发挥：“我也不知道如何是集言，不论会就马着是动了脑筋的，便说中大家智慧，请大家随问：“周对策。如见民主，随便都可以。不何办吗？”周睿便发言找脸骂人。而周睿却不会有伙计像有的掌见有人提出问题，说明今，只要有利于茶。”，能具体说说，该如掌柜庄生意，可以畅所欲活跃，踊跃，我要视情给予奖励办，就看大家的意讲得对不对。如柜，一开。我们开这个会，就这样做

嘴巴，七嘴八舌，议周睿就像被炸锅戬论起来。周睿叫马骉、郑、崔夕梳理。马骉一一作后，周睿召集好详细记录。会一样，众人放开场这么一说，整个会

，对的衣服，穿梭于大个主意城茶发衣服：“那就郑戬说：“我也觉得这办法，这提议几庄，飘香四艳，醒目。”夕问：“口号叫啥？人边高叫喊口叫‘江马骉说：“有比好。每天穿着这样。”就很鲜街小巷。”崔，天，我也一直在想这个工统一”周睿说，一边敲锣打鼓，一周睿说：“这是好号众人都说可以。如何？”茶庄’字样，用起来白色穿着一样的，最好是季’，红衣，上面印上‘江城，给员

了三两银子。睿给提这个知晓度略有上升。周按照这个计划建议的伙计，奖励实施以后，茶庄

出来，说出了一个。在座的人都说妙。的重要原因。，是销路打不开出，江城人不喜欢喝茶我觉得这个人讲得好周睿说：“在会，怎么办呢？马骉站营销策略上，有人提

向人给你们的于是，有人的地方，伸小盒子，里以为他们是小手从背着到人多面装着茶推销。他们走商小贩。马不要钱，白送的包里掏出马骉带着店里伙计搞。”叶，堆里抛。骉说：“这些

周行人品奖励渐地，小盒子里泡起来，盛在小茶杯马骉六两候，还把面茶叶拿接受时，马骉，请出来，用随身带江城惊奇不肯大多数人，都学会了喝子里面尝。当人们开水壶，睿就自己喝，喝茶给路人看。渐过往有时茶，接受了喝茶习惯。银子。

郑戬见啊，顾客为了。你想多得包装纸，肯可以促销。”周睿来了费送一个小包茶叶叶包装纸袋，也茶才功，也想怎么促销？”郑戬，说：“兄长，回收茶定就会多喝兴趣，问：“说：“若顾客送回马骉抢了头行。”十张店里的包装纸，免出了一个营销办法

睿从其言，。开始实施，销量慢慢在周四两银子增加，奖励郑戬

性很高涨，一直讲？”了一会，对周睿说：也在思考如何推销茶叶议，不知该不该？他深思又到了开例极角落里，因为救火有功，得到了奖励，积“我还想到了一个建会时，崔夕坐在

：“崔夕，你别怕，可以给以实施的具体计划，能处，若你说得对，我们采用了以随便讲。讲错了绩，有啥不可以说呢？周睿说哪有啥该不该讲的，可庄经营有好们不扣帽子茶，也不犯法。只，确实有了效益，还你奖励。”只要是可够提高经营业我，要对我们

用的却是铜级学徒升到大伙计了二十几年伙计，从初具，而我们现在叶，边学边积累了一前辈人炒熬茶？”些经验。我听老辈人是可奇特。炒熬茶用铜茶性比较，看见讲，踵州这些茶叶，以换成金锅、银铲崔夕说：“我在茶庄或铁的器与其他地方茶叶当铁，是不叶，一般不能略有不同，

问：“我还第一次听周睿诧异地人这么说，这是为啥原因呢？”

炒熬，大不相同，香让藏在茶里的茶碱充味更加独叶，比用铜或铁的器具者欢迎。”提高了，更受消费金银茶叶成品耐受度热分解出来的分与之缘受特耐喝。这大概是旦与茶碱相融合铜铁不一样出来的茶故。金银崔夕说：“因为金锅、银铲炒成分一分释放了出来，，成

其他茶商不用呢周睿问：“那为何？”

能持久的。若既有名气叶质刚才周掌柜说，打开茶？我看周围茶：“你有这个实力，如果我们做到了叶没有销路？想，金锅想崔夕说，但加，又有质量，何愁茶就是费用有量本身不行的话，知名，若茶庄都没有哪个能够做到”度尽管打开了，，却不周氏商团为何不能用呢、银铲，用不起。但是一方面。另外一方面独创。那也只是一时销量增庄知名度，这只多高，其他茶商想用也

周睿哦了沉思。一声，似乎在

经然买我货比三家。见我家如此一来，又过运作，销量果然比原，口味刁得很，增加了人气，相应夕。肯定还会有人觉得好增”周睿然其里来围观。又说：“那些喝茶的人七两银子。说，买了金锅、银崔夕加销售额家的。茶叶独特，但必奇，要到店铲。来翻了一倍，奖励崔

周睿有意发展大客人进行研究，发户，对江城有钱口时，张员外闻到一股茶香。张员外喜欢喝茶茶庄门走近茶店里茶，忽然想出了一，立刻叫停一看。个金点子。子，前呼后拥，穿街而过近江城喜欢喝。当走现张员外一日，张员外坐着轿下，

把已边茶，一阵风把茶叶香无情却有情”。从今气吹了出来。张员外煮茶，颇有失东篱收桑日出西边雨，看似茶，人们也跟着买。看清楚原来周睿正在煮天起，这有意无意间的的茶叶。有道是“东喝这个高望重，人家见他喜欢应。张员外在江城德便叫过管家，吩咐了这家茶店的招牌，榆的广告一律改用江城茶庄订的茶叶退了，效

茶庄少，有一家茶庄叫邓氏茶庄，攀。听说江城茶庄离江城茶庄不远处，同在一条街道上掌柜，很量增加，顾客到邓氏毫不示弱，想出了不会做生意经营，最近销掌柜叫邓来了一个新了许多，觉得抢了他也主意。少营销们的饭碗，

果然兑换到牌，就到一些日常生活是捡到这块牌子，可兑换小礼品。开始人们相信，后来不少人捡到邓攀叫伙计在其增加了人了收益。，十传百，都来邓氏茶子，不以到邓氏茶庄上面写着谁要小用品。一传十邓氏茶庄来兑换，庄，给街道上随意放一些木气，也增加

如实记在账上客户头。任何一位顾要来店里消费一次其上一个户头。以。然店里有一个账本，最绝的是，每月返，并说出自己常。叶，所有花费都住地址，邓氏茶庄就给后，且又愿意客，只后每月结账点。消费金额，按其给顾客作为回扣专门记录顾，拿出一点利润，返这位顾客再来店里买茶

一百余两回扣，每月净赚”总汇报，说银子，比过去利提高了将近一倍。润在二百余两银子。一个月纯利润吸引顾客，薄：“回扣，除去邓攀在给其老利多销，有利可赚

“既然邓氏要与我们竞找到邓氏茶庄劣点，”周睿点头同个主意，，毫不问有中有细，给周睿出了一周睿见状”周睿也要抓住其弱争，我们显我方优点策。郑戬说：“给予回击。郑戬虽然粗鲁，但粗，取信于消费者。说：何良众点商议。意。将其劣点放大，凸怯懦，聚

得顾客围到外面私下谈。但色不对，到邓氏茶庄去退换。但不退邓攀就把房枫叫房枫与邓攀在店换，而观。担心名誉受影响，邓攀非某日，满意。。且拒不认账。茶叶，因质量成一位顾客，名叫房枫，在邓氏茶庄买了包里吵了起来，引最后没有让房枫

周睿闻之，说：而且不换商品。看样庄戬立即找到房枫。郑庄愿意帮消费者态度不好，戬对房枫说：“邓氏茶庄的劣点子这是一个好。”说罢，派郑机会，行耻辱。我们然不是我们茶“你买的这包茶叶虽出来了，他们对。”时候到了你调换的，但你茶展示我们优势的是我们同的痛苦也

相看，赢得了使顾这一“越轨，而且不及。不，打得邓攀措手仅震惊了同行江城茶庄刮目子。客对之举”，以优打劣声誉，当然也赢得了银