、三掌柜,只得柜、柜。一肩挑掌柜,没有二庄是周氏商团茶叶江城县是踵江城茶庄这个三级店任不足十人。二级以店,行设在掌上的店才设有大掌伙计学徒加起来掌柜负责全面工作江城县的下属店二掌柜、三掌柜之销售业务,三柜,郑戬为三掌,二掌柜负责掌柜负。但周睿私下里任马,江城茶铺,是属财务及后勤。周睿至责州府的下辖县至少在二十人以上,大骉为二职,人数于周氏商团的三级子分
到江城县时,已经是,众傍晚时分下班还未之声。,我们到酒楼去给周家。周睿自我介绍打量周睿等人,接过凭证,看了一个员工正要周睿等三人一路风尘算把您给盼来了,欢迎好伙计,名叫崔夕,闻,欢迎!这样吧!今晚大家都不回家吃了看,笑着说:“掌柜接风洗尘。好不好?”众,并出示人一阵欢呼,一片之,上下仆仆地赶上任凭证。其中周掌柜,可回叫
掌柜了。得自己资徒如今。以打茶庄开业,一直干到为贪污公款被罢免位置空缺,觉中、小,学徒也是要分级别的前茶庄掌柜叫宗凯因之后,崔夕见商团的伙计与学崔夕是江城几次申请,都被原来,想着应该来轮到自己当历是最老的,便周氏。伙计分大、茶庄的大伙计,也是元老级别,自了下来。分可是打了高、中、低,周江、张雄压
得送礼啊,不送礼即别人提醒他,说:“你天上掉馅饼的好事。”使脑袋想烂了,有作罢。来,除了刚刚够吃饭,是只是没用的,你你也当不上,世上哪有不得回哪有闲钱送礼啊,于这样做,那崔夕很气馁,自家里穷得己
没有上大半年,在新掌柜拿着伙计的薪水于是任之前,崔睿还是从茶庄公款里面就别提了。如今见周睿续来上任,如责茶庄日等三人接风,当然招待费用释重掌柜的活,心里的怨气支出。就这样持常运营,带头倡议到酒楼给周负,高兴得不得了,夕一直在负,干着
郑戬二人,天酒,一喝全身发痒菜过五味,众人“周掌柜衣服给周睿看。起立向众人致意,不马、郑二人均睿向众人介绍了马骉、生不会喝品与酒水。少顷,我都端了上来。开席前,一个大包间,点了菜会喝酒,便说:周了一,伙计把酒菜拱手说都来向周睿敬请多关照。酒过三巡,过敏,不信刚刚喝说罢,掀起酒。崔夕先来,可是一行人来到酒店,要了点,就发作了。”
那个崔夕,却给周睿留您喝酒,我唱歌。行说:“虽然我不会喝酒糊涂,吐得一地。”崔夕:“没事,不能。”没有想到,崔我不用看,我相信你上专业歌,可我会唱歌周睿摆了摆手,觉竟然醉得一塌。觉多喝了几杯。。一唱,声音郑戬都被灌醉了。喝,就别喝。首,不优美动听,赶得吗?”周睿说:“行来敬酒,周手,周睿还想听,叫次说夕后来其他人都依下了深刻印象。马骉、,你唱一首,我喝两杯崔夕再唱几睿对来者不拒,不知不
夕挺身而出,冒着火势至被烧死的了出立即赶到茶庄。见状,纷纷都学着崔不当,发生火灾,快烧,惊问:“咋回事?将江城茶庄烧成冲进茶庄。众人”那人说:“隔壁邻居骉、郑戬等人均本无法扑来。大火,因用火忽然有人烧,顺着风势而来,根醉酒未醒,还在睡觉,好了,失。眼看火势直逼到分茶叶转移渐熄眼朦,甚袭来被烧伤崔夕及众人并无大碍跑来报告,说:第二天,周睿、马甚是焦渐茶庄,众人睡崔胧间睡到日上竹竿,急忙翻身起床一直我们茶庄了。”周睿危险,时,只见大火熊熊燃危急时刻,灰烬头。正在朦胧中,火了。”周睿灭夕模样,把茶庄里大部急。在这“周掌柜,快起来,不灭,所幸
,火灾发生后,看那家烧周睿见可怜,也就作罢。马骉说:“那只能将的事了。”周睿然其说部。崔夕名,可是一去了,根本寻不着人。两银子重修茶庄。落,外出要饭,迅来之功,分别火灾情况上报总速的那家叫赔偿损失予奖励。不然,以后就得更惨周睿到隔壁失火上报至周氏商团。周韶闻没有人敢给茶庄每出三百又感众伙计把茶叶抢出了一份功劳股,生活无处着之,给崔夕特批冒着生命危险做这样是救火英雄,第励十两银子,还拔一个冲进火海,应该给伙计奖
决的人心。,使茶庄里面的员工,将来他退休,一直舍死,可以定期领取生活宣读了这些益的顿面,周韶还是做出引起了强烈共纷借鉴与效仿予崔夕的功劳股,鸣功劳股,。”周氏商团如愿意离开茶庄抚恤金给其后人计们拼死干活夕终身受益,探索与实践。那时许多此丰厚的福利待遇时在。尤其是给,它会伴随崔定法,赢得了伙别看简单了周韶的做费;若死亡,也有在激众人当中死都不当着众人的面,周睿了有商人包括苗俊等都纷励伙“这份作。商团计努力方为其工与反响。周睿说:
鲜的规划,发挥众是,挂满四。以乱石垒砌茶叶点缀荒草,的茶具、有央,放始,因而也叫草棚感茶香都能够看到茶,顿面上,以庄被大火烧了以后茶。茶桌面上都用目的茶壁。草棚室内正茶叶图尽管杂乱无心下得以重建案拼一些还是古香的炉灶。、茶杯,椅子亦用间高档的品茶室,因为服。四周墙壁叶,有一些还是新江城茶增加了一置一个古色看起来有些原四地面上的屋基,看起来壶态,于是顿时感觉舒中门用来煮,在周韶的关是顶上茶色。顾客一走进来,合而成。大大小小身于一到处个茶文化世界亲自设计溢,。周睿,放置茶人智慧,集思广益章,但全是原夸张的;琳琅满生,在原有基础上,仿佛置,上面有烧茶壶,专
草棚建好以后,周睿道有一个江城茶茶庄未来。?”晚有何计划?”周睿先我们要打出茶叶知晓品质再优等,早都要开例会,都说:“我刚上众人度,让江城百姓都知晓度不够里有茶聚集,让不知你这要草的开始。我们也庄。知看巧不巧?”叶,即使你的茶叶说:想让我重建“首“兄长,闻言,都笑了。周睿又。”郑戬问:任,就赶上火灾,你有新气象,争取重建就是新,别人棚里面伙计也能享怎么会来买呢说:“看来老天爷是受茶室气氛。周睿更多盈利要
看大家的意见。我们开庄生意,可以有人提出问题,说明是便发言找对会就马着动了脑,掌柜,能大家智慧,请大家随子,被采用了,我要挥民主,随便给予奖励。畅不像有的掌柜,一开策。如果讲了金”吗?”周睿开会,气,该如何办这个氛活跃,踊跃提问,发,都可不论讲得对不点有伙计问:“周不知道如何办,就所欲言脸骂人。而周睿却不会视情具体说说这样做,只要有利于茶对。如今见筋的便说:“我也会,就是集中以。
,七嘴八舌,议论起来周睿马骉、郑戬、崔睿叫马骉一。会后作夕梳理。好详细记录整个会场就像被炸锅一样,众这么一说,,周睿召集人放开嘴巴。周一
:“这是好办法,这几梭于大街小巷,天,马骉说:“有人样的,一边高叫?”众人都说可茶庄’字样,”郑戬说:“我也觉。艳,醒目员,对比起来就很鲜口号叫啥?以。我也一用白色工统一一边直在想的衣服”周睿说敲锣打鼓得这个主意好。每天这个。香四,穿提议,给,最好是红衣,上面喊口号。”崔夕问:“穿着这样季’,如何叫‘江城茶庄,飘发衣服,穿着一”周睿说:“那就印上‘江城
按照这个计划实施以后,茶庄知睿给提这个建议的伙计晓度略有上升。周,奖励了三两银子。
江城人,说出了一开的重要原因茶,是销路打不觉得这个人讲。我个营销策略。在座的“在会上,。呢?马骉站出来周睿说:人都说妙有人提出,得好,怎么办不喜欢喝
伸手从背着的包里掏出小盒子,里面装着以为他们是人多的地叶,向人堆里抛。有人小贩。马骉说:“这些方,茶计搞推销。他们走小商不要钱,白送给你们的。”到于是,马骉带着店里伙
,睿奖励叶当人们惊奇不肯接受时多数人,都学里面茶盛在起来,有时候,还把小盒子马渐渐地,江城大请过往行人品尝。里面,骉就自泡会了喝茶,接己喝,喝茶给路人看。拿出来,用随身带开受了喝茶习惯。周小茶杯子子。马骉六两银水壶,
了头功,也趣促?”郑戬说:“若顾客会多喝茶才行。”了多得包装纸,肯定就包装纸,,问:收茶叶包装纸袋兄长郑戬见马骉抢免费送一个小包茶叶“怎么促销营销办法,说:“送回十张店里的一个。你想啊,顾客为销。”周睿来了兴想出了,回,也可以
增加,奖励郑戬四两银子。周睿从其言,开始实施,销量慢慢在
,崔夕坐在角落里推销茶叶?他深思了又到了开例会想到了一个建议到了奖睿说:“,不知该不该讲?”一直也在思考如何我还,因为,对一会,得励,积极性很高涨,救火有功周时
不可以说我扣帽子,可以实施的具体计营有好处,庄经只要是便划,能够提”怕,哪有啥该不该讲的高经营业绩,有益,啥犯法。只要对们茶,可以随周睿说:“崔夕,你讲。讲错了,我们不也不还可以给你奖励。效我们采用了,确实有了呢?若你说得对,别
,是见前辈铁的器具,而茶叶略有不同,茶性比。炒熬茶叶,我们现在用的却是铜铁人炒熬茶叶,边崔夕说:“我在茶庄当了二能用较奇特铲?”十几年伙计,从初级其他地方铜或学徒升到大伙计,看踵州这些茶叶,与一般不。我听老辈人讲,学边积累了一些经验不是可以换成金锅、银
睿诧异地问:“我还这是第一次听呢?”周为啥原因人这么说,
炒出来的茶叶,比用味更加独特耐成分与铜铁不一样里的分一旦与茶碱相融合,品消费者欢迎。”、银铲茶碱充分释放了银成让藏在茶之缘故。金耐受度提高了,更受崔夕说:喝。这大概是金铜或铁的器具炒银受热分解出来的出来,茶叶成熬,大不相同,香“因为金锅
:“那为何其他茶周睿问商不用呢?”
呢?我看周围茶持久的。若既有这个实力,为何不能用质量有名气,又这只是一方面想,金但周氏商团有。其他,打开茶庄知名度,,何愁茶叶没锅、银铲费用有多高,另外一方面,若茶叶果我们做到了,就有销路?”刚才周掌柜说庄都没有哪个能够做到,但如量增加,却不能了,那也崔夕说:“你想话,知名度尽管打开只是一时销质量本身不行的是独创。茶商想用也用不起。
沉思。周睿哦了一声,似乎在
见我家茶叶独特一倍。如里来围观周睿奇,要到店锅、银铲。经过运作。肯定还会有人觉得好然其说,买了金说:“那些喝茶了人气。此一来,又增加,相应增加销售额。”三家。崔夕又来翻了,,奖励崔夕七的人,口味刁得很,货比但必然买我家的,销量果然比原两银子
员外坐着想出了行研究,发现张员外欢喝茶,立刻叫停下大客户,对江城有钱周睿有意发展然茶庄门口时,张员外一个金点子。一轿子,前呼后拥,穿,走近茶店里一看。街而过。当走近江城香。张员外喜喜欢喝茶,忽日,张人进闻到一股茶
员外在江城德高望无情却有情”。这有正在煮茶,人茶店的招牌,便叫过们也跟着买。订的茶叶退原来周睿见他喜欢喝这个茶,桑榆的“东边日出的茶叶。有道是东篱收管家,吩咐把已楚了这家看清了,从今天起,一茶庄失广告效西边雨,看似外重,人家气吹了出来。张员应。张一阵风把茶叶香意无意间的煮茶,颇有律改用江城
增加,茶庄来了一个客到邓氏茶庄少柜叫邓攀。听说江城了许多,觉得抢同在一条街道上离江城茶庄不远处,庄叫邓顾,最近不示弱,想出了不少量新掌柜,很茶,有一家营销主意。销了他们的饭碗,也毫氏茶庄,掌会做生意经营
庄,给其增加了人气,品。开庄来兑换些木牌意放一是捡到这块牌子,可以到邓后来不少人捡到生活小用品。一传氏茶庄兑换小礼,就到邓也增加了邓氏茶收益。氏茶,果然兑换到一些日常邓攀叫伙计在街道上随始人们不相信,子,上面写着谁要十,十传百,都来
录顾客户头。这位顾茶庄就给其上一个户每月顾客作为客再来头。以后,里消费一绝一点利次,并且又愿意说最润,返给任何一位顾客,只要来按其消费金额,拿出后花费都如实记在账上回扣。的是,每。然出自己常住地址,邓氏店里买茶叶,所有结账,店月返点。店里有一个账本,专门记
,说:“回扣吸引顾一倍。”比赚。一个月纯利润在去回扣,每月净赚一客,薄利多销,有利可邓攀在给其老总汇报二百余两银子,除百余两银子,过去利润提高了将近
周。郑戬说:“到邓氏茶庄劣点,将其劣睿见状,毫不怯意,说:“既然点放大争,我们也要抓住其弱出睿点懦,聚众商议。郑戬虽然粗鲁,”周睿问有何良策了一个主中有细,给周睿邓氏要与我们竞信于消费者。”周点给予回击。找,凸显我方优点,取但粗头同意。
房枫与邓攀在店里吵但不退换,而房到邓氏且拒不认账。谈。但最后没有让担心名誉受影响枫满意。。茶庄去退换。邓攀非了起来面私下外客围观。,引,邓攀就把房枫叫到某日,一位顾客得顾,名叫房枫,因质量成色不对,茶庄买了包茶叶,在邓氏
:“你买的这包茶,而且不换周睿闻之你调换。”的,但你的叶虽然不是我们茶庄出来了,他们对点苦也是我们痛庄愿意帮商品。看。郑戬对房枫说消费者态样子劣,展示我们优势的时候到了。”说罢,派郑同行耻辱。我们茶这是一个好机会,说:“邓氏茶庄的度不好戬立即找到房枫
打劣,打得邓庄刮目相看城茶行,得了银子。这一“越轨誉,当然也赢之举”,以优,赢得了声攀措客对江手不及。不仅震惊了同而且使顾