钱，是整的。陆淼口袋里揣着两块

不给那个，不好，她算漏了贺大哥家的孩子，就没往外拿。原本个是打算给敏杰的，结果给了这

头过年给压岁钱算了。回寻思等

来。西打谷场那边忙着大条肉回，陈桂芬先拎着沉甸甸的一

间，有五六斤重的样子。肥瘦相

一进屋就吆喝道：

正好划拉肥！”到猪肚子，瞅瞅们家的时候啊，轮到咱“今年位置排得好，这肉膘，长得也比往年

。乐的合不拢嘴陈桂芬

亮。，应该是五花肉，花色确实挺漂陆淼看她手里的肉

，之后就房里忙活。陈桂芬把肉拎进厨房在厨

，她起身去厨房帮忙。罩上竹编罩子，之后让田桂花往火盆上敏敏领着敏杰玩

着，就也跟着去了厨房。陆淼不好意思干坐

份下来剁馅儿。，割了两只肥的部分陈桂芬挑肉手巴掌那么大的部

来。芬让她挑十几根胡进来找活儿干，陈桂皮洗出田桂花萝卜瓜

：找活儿干，陆淼也进来陈桂芬看了一圈，道

出来。”你就摘葱吧，桌“脚那一捧儿，都摘淼丫头，那

“哎。”

陆淼应声，坐在小板凳上摘葱。

洗萝卜、倒泔水边过去田桂花走出走进从她身，期间看她看几眼，最后没忍住道：

她“娘，我老看着跟小孩儿一样呢？”

气也是小孩脾气。”陈桂芬哈哈笑，“是小孩，脾

淼噘噘只听着，不插话。嘴，陆

个生产队挖藕，家家户她住院的那两天两卜，陈完了萝桂芬又让她洗两节藕出田桂花洗来。户都分了一些，

的大盆里，她丁，之后又陈桂芬手快速切菜刀把馅儿铲进洗脚麻利剁好馅儿，用菜是藕……转手挑着胡萝卜

舀了很准备齐全扎实的两碗面粉。藕丁、还有肉馅都直把胡萝卜丁、小，她往盆里

舍这也就是过年，平时是不得捣鼓的。这样

入加把小葱撒进盆里，的盐。适量陈桂芬切了一

续拌，看着成糊。，差不多拌一拌后，慢慢兑水继稍微能形成团儿了就停下手来

桂芬油倒进锅找田桂花把菜籽面粉糊糊，陈。里舍不得浪费手上那些

十二斤的油。就出了年新榨的，几十斤的油油是今菜籽，

，一口油还这些是生有，拿回来还没练芬就等着这一条气捣鼓齐全。过，陈桂

十二斤的全部倒进锅里腰线两寸。，油面大概摸过铁锅

盆和铁捞，陈桂芬在一侧架调羹舀着来往锅里下。好糊糊捏出圆子状，用勺，一手抓田桂花烧火，油温上以后

腻，等炸出第一锅芬加的肉馅儿肥多瘦少陈桂陈桂芬吆喝着让他们，陆淼原本以为会很，先拿着吃。

点被炸圆子没吃什以来她的味道惊艳到了。么好东西，个尝尝，可能大半年她拿了一有

，真的很香。香

占据少数，其中肥肉更占据肉馅里是只酥脆，里面肉馅毕竟圆子外边的一部分。

的缓解了油腻，嚼起道尤为独特，但是卜丁和藕丁融合，完美，藕的味又有胡萝来酥酥脆脆也不会盖过肉香味。

很香，很好吃。

吃了好几个，都有点不好意思了。陆淼一连

吃好几天，那么多人呢桂芬炸了做这是陈过年边上要年货的，。

吃了。陆淼擦了手，不再

这就吃饱了？”陈桂芬笑着看她，“

不好意思说话。陆淼努努嘴，

陈桂芬给她丸子，单独给她装一锅炸出来的，新。碗单独拿了一个了一碗

接了陆淼不好意思接，、敏杰都贪嘴，她要是，那就是比敏敏那也太那啥了吧？

道：陈桂芬硬塞给她

。”难得有个对你就跟猫舔食儿一样，情况特殊，平时吃饭口的，多吃“拿着吧两口！胃你啊，现在不碍事

油水儿也足，过油炸的。圆子里有荤有素吃了养人，

干陆淼含了一下嘴唇，笑的捧过碗：

“谢谢婶婶！”

笑摇头。陈桂芬失

一直从上午忙到了下午三四点。分肉，打谷场

分员一起回了家后面男知青和宏进一场行人，连带马记。几个队里的后生忙着拆灶子，贺收拾、

账还有多马记分员在堂屋记账贺宏进少钱。队里公和、对账，算

去厨房。傅璟佑则拎着他买的肉

马记分员唠。大哥和贺二哥就在堂屋多，贺坐着听贺宏进和厨房太小，挤不下那么

在贺大哥怀里蹭，“爹，婶婶编的小辫。”敏敏摸着小辫

道：敏敏，笑呵呵贺大哥一把抱起

“好，咱们家好看。”大丫真精神，真

看傅璟佑买的另一边厨房肉，张嘴就开骂：里，陈桂芬一

都捡来了！”，别人不要的什狗屁？除了那一小块儿板油的，你怕“你这买是么

傅璟佑买的什么呢？

两头猪他基本都给包圆儿了。的大棒骨，

因为陆淼说爱喝。

那种。然后就是就是瘦肉，瘦到那种一丝儿肥肉都见不着的

肉、得，大家排队卖分，点肉，都想买到肥的部肥这时候油水难肉皮回去还能熬油出来。

的肉，真是两眼一抹黑。陈桂芬看着傅璟佑买

肉，跟外面买肉花队里买，这是多好的事儿？样的钱，但是不要票的是一

着好的买，买不赶？的这都算什么玩意儿

是丰仓那个这臭小子！”忽悠你？忽悠人都“你是眼睛瞎出了窟窿鬼东西人身上了，忽悠到自家，还

紧把肉和棒骨挂解释道：来着，见陈桂实挨骂傅璟佑摸摸后脑勺，本来老出去骂人，他赶好，芬摘了襜衣要

“婶儿肉也吃不下去，我，这些都蹲点半天才抢到棒骨头汤，太肥的骨。”是淼淼爱吃的，她爱喝

棒骨确实得靠抢。

，队里有些因为卖不上价。个穷人家，都盯着呢

至于瘦肉，别算的五要，傅璟角一斤，案上剩几斤瘦肉没人佑给包圆儿了，的肉都是七板。角五分钱一斤

也还行，不算太亏。

。陈桂芬转眼去看陆淼

话都是实。，证实傅璟佑说的小鸡啄米点点头陆淼小嘴油汪汪的，

了。气，便不再唠叨傅璟陈桂芬叹了口佑说什么

道：陈桂芬对着陆淼

不吃，浪费是浪费不了，那买了的，可是亏呀“既然爱吃！”就得吃！别买了

“知道了婶婶。”(本章完)