在讨论，大厨房里面也忙活食客们都的热火朝天。

己的位置上，就开始自米饭，要好米，她系宋玥回各种操作统买的那种。首先闷了一锅起来，到

虽说蛋炒饭要隔夜饭比较好吃，但她现闷要把握好水量，那做去。蛋炒饭味也不会的只的滋差到哪

。米饭闷上宋玥开始准备配料，本地青豆油炸，其他了配料切丁，颜色后，搭配这方面就绝对赢

，鸡蛋要炒香一些，料丁炒香鸡蛋炒了之后用鸡油底油。就着随后盛出备用，最后用锅里的鸡油把煸炒，鸡将剩下的配油炼成油渣盛出备用，

，中途简单调到差不多时再青豆和鸡油等渣以及鸡蛋加入翻个味道，再把油炸的加入闷好的米饭翻炒炒。

人宋玥全程专注火都唬得一愣一愣的。候把握，把其他

活着的头看看她这边，惊讶力，还有下这架势。时候都忍不住抬她的专注厨的洪老头和于老头忙

是真有点功夫在手上。

的厨艺，才能知基本功有多扎实。道宋玥切菜的那一手头特别是于老头和洪老开始接触正经

，随后心忙自己的。去虑两老头子看完莫名焦还是专

。她们俩有种预感，宋玥这小人和矮个子妇人俩人也一个上菜的对视一眼，姑娘肯定又是第高个妇

而且厨房里面猛了，大家都的香味太忍不住咽口水。

盛出，再把期间边把炒好的米饭出来，还调有那把小平，她直接架在小火炉上宋玥这液掏蛋好味道的底锅用。

让鸡蛋更嫩滑。味，又加了牛奶，可以里面简单调了底蛋液

。时候，火候特这个厚滑蛋鸡别重要蛋顶才是考验真功夫的

，卡在蛋液漂亮的螺纹。的中间，随着蛋旋转，将蛋液慢慢卷出宋玥用着筷子操作液的逐渐凝固时缓慢

炒饭上面。的蛋在快熟透时出锅，直接盖在炒好

告成。的厚滑蛋盖蛋炒饭就大功这样一份黄灿灿

着她又重复一次紧接。

美食，官方评委一每次比试都要准备两份份，食客一份。

就完成胡椒粉，点缀两啦宋玥在上面撒了。点黑小片叶子一点

她果然又是第一菜的。个上

都紧张的不行，一个劲地看她。弄得剩下的参赛者

作？大家都发现她手里震惊她的盖饭后都的脑子。己的菜品会儿的大了眼睛，这是他们不过是低头做自功夫就做出这样的神操瞪怎么做的？而已，她一

跟豆腐子可似的，也不晓得何做的。：“说”真巧妙，这蛋看起来好嫩，她如高个妇人都忍不住小声宋姑娘的脑

矮个子妇人：“可惜咱们吃不到钱这菜品，若也叹是宋姑娘的小食店也卖这道菜就好了，我也能花到尝尝。”

俩情不自禁地咽人都了馋了！！水，真是太下口

她们俩头也能谋些其他好处。名气上去了，回是心服口多走几步，毕竟都觉得输给宋玥服，但是也想尝试往后

做事。再不济也有东家愿意找她们这些有名次的厨娘

少呢。工钱都能涨不

不再东张西望也低头去做。俩人自己的菜品去了，

宋玥这边和小衙役将两道菜品奉上，这次的评委和之前一样。

闹宋玥出来就一阵，但依旧很热骚乱，个个都期待的不，看见要不要的。底下的食客换了一部分

看见两盘黄灿灿的东西这是什么呢？，大家还嘀咕最开始远远看着只能

菜品奉上，他手里抓等靠近才发现这菜品的巧着一大到小衙役将人挖一小勺品尝，大家把勺子，让食客们每妙。

上头竟然有“乖乖，这看！”纹路？真是稀奇！真好

蛋都能做出这种菜品！”当真是奇思妙想，，“宋姑娘不愧是宋姑娘竟然用鸡

然有这么多东西？好香“里头竟的鸡油味儿啊！”

分明，花花绿绿的，颜色很漂亮大家一挖就露出滑蛋，食材丰富。蛋炒饭粒粒下方的什锦炒饭来，

搭配菌菇粒，，也能吃笋粒，还有其他一些到鸡油渣的肉香，再清爽配菜。酥脆能吃到炸青豆的竹

是香而不腻。真

大家全部哗然，伏了，直接把。惊叹声此起彼大家惊呆

家都开始期待宋玥到底什么菜品那这一次还能做出来？要是说前是直接惊艳了，大一回他们也觉得惊喜，

子崇拜。这下看宋玥的目光家都带了，大都不一样着一股

上看大家着不少人冲着自己地反应，看急切竖起大拇指，还有人追问她回头店铺上不上这道菜？宋玥老老实实地站在边

。的动度喧哗，她只是竖起手说了不，眉梢都带着笑意她对大家的反馈很满意指做了一个噤声忍不作，笑盈盈的，显然也能过住笑意，但是比试现成

正宋玥傲地让它夸自己点小骄享喜悦呢，还有跟381分。

美的很。

神呆愣了一秒就是这般。，笑靥如花说的们看见她眼好看了丝毫没注意食客，小姑娘笑起来可太

态了，再抢着就连镇吃这蛋炒饭呢。，而身边的两位评委已官大人也多瞧了宋经有些失玥一眼

尝过的奶糕有这盖在上方的是何物？“，宋姑娘可是用了类的东西？”真香啊，与我在京城些许相似牛乳

过这么香的东西！”“好吃，真好吃，老夫这辈子就没吃

场了。她也笑眯眯地退，最宋玥全票通过是理所当然的

后就是羡慕然，都明白前途无量啊！随，大家也是一宋玥做的菜品。起能进消息后去里面的人，至少娘往后简直是可以片哗酒楼外面的人得到尝到这小姑

而里个子矮个子妇人面的比试还在继续，高双双败落。

个妇另一人也失手了。

头一人靠着泥洪老头和于老鳅烤蛋和蛇羹炖蛋进了下一轮。

出场的时候。

少什么。宋玥一眼，但也没于老头和洪老头都看了有多

还有镇试最后一场比试呢

进三。场下一是六就

最终的比试，这是镇与三要前往附近的城里名获胜者。十二名前往京城比试镇之间的比试，每个镇派出三名，最终筛选出

宋玥心里有数着呢。

得出趟远门啦。回头她得安排好家里的事情，然后就

营好店铺。顾好自己的，再经她爹娘应该可以照她相信