了一遍的水分。面粉揉搓，冲第一遍用干洗干净，挤出里面

加第二遍不仅然后清洗干净。了醋，再次继续揉搓，加面粉，而且还

味道轻了很多露诧异，“还别李大嫂放在鼻尖闻了说，这种！”闻，面

李小月又把猪大肠翻，确认里面已彻底干净了。过来，认真地冲洗经

“回去能卤猪大肠。”还要继续放油放醋，放在水里煮煮，才

吃饭，所以李大嫂和李都二嫂也跟着过来帮忙。去小姑子家因为今天

倒了点醋，等到颜色肠放在锅里煮了煮，变了，再捞出来，放清洗干净。倒了油，回家在温水里面又之后，李小月把猪大

接下来李大肠开始一起炖煮。猪角花椒桂皮葱和干净的调配好的八小月在砂锅里面放了姜，连同这些

？”来该做什么呀“娘，已经切好了两盆肉，接下周小花已经切好了肉，过来询问，

李小里面的，把这些肉倒进吩咐：“大锅里的水月血沫子去掉。”已经烧开了去进行焯水，把肉

好水之后把肉捞后把这些肉倒进去翻可以加水，稍微倒点油然，就炖煮了！”炒，炒来出“焯得外面有点焦黄

的吩咐做，李小月开始炒糖色。周小花一一按照婆婆

现浅红色。因为里面有杂质，呈买回来的糖，

夹杂一些苦味。太多，在炒糖色的过程中会杂质

质。小月把是李的杂布进行过滤，去这些糖在温水融化，然后用十层纱于里面掉里面大部分

然后把这些糖，放在炉子上，慢地熬煮，颜色不断地变深，不断冒泡。水倒在砂锅里慢

里。，待到小泡泡，变得粘从变成深棕色，糖色炒好颜色也变成淡黄色，继续煮，倒入大锅稠，大泡泡变成小泡泡，

入糖色之后，颜色里的大块五花肉，得更加好看。此变时大锅已经炒得表面金黄，加

够的水，开始，加入足炖煮。翻炒了一会儿

接下来，就交给时间了！

了糖色，砂锅样也是用这个办法炒倒入卤大肠的点点的大酱。同里，另外还放了一

和酱料炖煮。肺，也放了糖色另外一个砂锅里，放了猪肝，猪心，猪

做菜，太烦琐了，不值当的。一开始大家还不以得李小月为然，觉

不，非常不过等到半个时搅拌，防止糊锅之断地从锅里飘出来锅铲子在锅里时，红烧肉那股诱人的香味。霸道地刺激众人的味，尤其是每一次李小辰月拿着过后，肉香蕾

没有把家里的肉做牛，杀羊杀猪的，杀的就是肉，可她从来大嫂平时管着一大家子的衣食住行，家里是得这么香。不缺的，最李

“小月，那个猪炖猪肉的办法，你一定。”肠子之类的，就算了，但这个要告诉我

嫂，刚才我做的应，“大也看到了吧？其实，放得辛香料时候，你并不难炒些糖色，一起，放点酱，再李小月点头，欣然答也还好，不太多，就算没有，就炖，就可以了。”放葱姜

香甜软，这样才能大菜几次，熟练做为一道上好的“一定要炖得时间。”糯。多长了，就能成

“现在有炉子，直接放头，的事情。”上，不耽误做其他在砂锅里炖，不时翻翻，还不用一直等在边李大嫂也连连点

乡亲们家里摆了三桌。桌，另外两桌，自家和娘家就坐了两晚上，李小月是村里的

心只猪大肠也是。猪肝一分一道红烧肉，猪有一个，就放在了李老汉为四，卤那一桌，

糖醋排骨，草菇排骨汤，香葱拌豆腐，又炒了一个蔬菜。

每桌的种类不多，但分量足够大。

一桌一坛酒。

，明天咱们继续李小月端起酒杯，站明路开工。”祸得福，们的蜂窝煤和炉子也算是过了咱多谢大家帮忙起来，“今天，吃好喝好。今天因

的。”咱们也能跟着吃香的喝辣“也没帮上忙，你李族长笑笑，家作坊和铺子好好的，

，方便得很。”“就的炉子和蜂窝里用上之后，都不砍是，就是跑柴了一趟，没帮上忙。咱们煤好着呢，我家

其纷纷应是。他人也

日子过好，能把自己的。能够女户，彻底放心了李老汉看到女儿独当一面，对于女儿立

兴，月一口酒下肚复杂，又高小，思绪李又有惆怅。

知不觉，她已经来到这。不里快两个月了

种种，犹如过眼云烟，她现在开始适应在这里前世的的生活。

件不丰富，她要不断地收获了家人这里物质条活抗争，同时也。跟生

时，也在适应生活。她在改造的同生活

验感还行。总体来说，体

，每个食盒有两层，李长寿着两个食的红烧肉，另一层放拎醋排骨。了一大碗的糖盒一层里面放了一大碗

卤猪肝和。个食盒里，一层放着另外一猪大肠

下了血本买的料，果然效果很好，卤出来的猪肝和猪大肠味道很好。辛香

上移开，“长经过通传，牛大壮飞长寿手里的食”盒，眼寿，多谢。奔而来，看到李睛就没从食盒

李长寿笑得腼。里，凉了再热热。”，牛壮士，等你下次过面的东西要趁热吃来，把食盒带过来就成腆，“不用谢

。”牛大壮笑道，用这么见外。替我给李行，咱们都这么，不熟悉了大娘问好。”“以我大壮哥就“好，我知道了后别叫我牛壮士，叫

，“行，大壮哥。”李长寿笑笑

，跑好吃的。食的军师送去牛大得飞快，去给废寝忘壮拎着食盒，如履平地

个亲兵点燃了一后面，一个黑色的铁孙廉和霍疙瘩，扔了出去。此时公少将军正坐在大石头

只听见“轰隆”一声，随着数只羊的惨叫声。四射，烟尘弥漫，伴火光

要去查效果到底如霍少将军和公孙廉迫不及待何？散开，不等烟雾