，全买在张宗宝万分人凑来的三两银子了红糖。不解中，萧凡将两
个。说的生意就是这抑郁了，他没想到萧凡回去路上，张宗宝整个人快
用？吃，还能有何红糖除了
用来倒卖？
能可拿的也不是批发价啊售卖？卖出去吗？，难道要沿街，何况两人并没有销路
死浪费了，张宗宝觉个月了，若这样得真是想些，。足够两人吃喝几节省那可是三两银子！若是
“咚。”
抱着的一大坛屁股坐了下去。红糖丢到地上，一回到萧宅，张宗宝将
。，一边看向走在后“累死咱了。”张宗头的萧凡汗宝擦
…你到底要用这红糖吧？”偷听得做什么，可以说了不让我问见…“萧兄，方才在外头你，现在回家了没人忍不住道：
萧凡小心放来也给他累着了。坛子子可都不轻，这一路回下，两人的坛手中的
文，便买了一百五十斤。一两银子能换一千文钱，三红糖二十两银子一斤
哦，还有饶头意送的掌柜特的十斤，因为。买得多，万福楼的
要告诉你吧，我”制作一种新的糖。“那就
“啊？”
张宗糖还分新旧？，宝愣了
做出来你就晓得了，去萧凡道：“等的大铁锅搬过来。把厨房里”
宗宝白眼道。“我才刚坐下，哥。”张
将早些年修葺院儿。子剩陆续搬。“想赎身”萧凡走到角落，就麻溜点间到院子中下的砖，挑选了一些
开始搭建灶台。
道：“萧兄，张宗宝无奈没钱了，你得收留我。”若是此事不成，我可起身，拍了拍屁股，哼
“你不一直住我这儿吗？”萧凡笑道。
去厨房，很地跑闻言，张宗宝咳了一声，便乖巧一口大铁锅。快就看到他搬出
经搭好。灶台已
，又听到：“宗宝来。放上去，将锅张宗宝刚去厨房拿些木炭”
好……”张宗宝有地“气无道。力
院子中间露天灶台已经七十斤的红糖挖了大半丢入锅中。，萧凡已将一坛等他出来时，看见点火
院子里有锅里。来的井水，倒了半桶进一口井，萧凡将刚打起
加热。，首先要溶解、工成白砂糖将红糖再加
。性炭吸附杂质加活这个过程中，添在
可以用，虽然效活性炭少有，但效。木炭还果会有折扣，不过总算是能有
接下来，张一场在他认知之外的变化。宗宝便亲眼目睹，
加热之后让一锅红糖水变得诡异起来，开始上溶解下分层。，大块木炭的加入，
能烧开，维持被吸附，开始沉杂质温。则味道可能会苦淀，整个过程不度就好，否
来。”了，萧凡熄了火等沉淀得差不多，对张宗宝招手：“来，帮我把糖水倒出
上前，两人合力，这一锅可重。张宗宝
的盆些倒了，道：“把剩下这里，萧凡把锅刷干净。”将上层糖水倒入一口干净
”“倒了？！
浪费。”张宗宝不可置里头还有不少糖呢，可信地看着萧凡：“这
见他不舍得，也是哂吧。”萧凡笑，这般是有些浪“倒。费
但没办浪费一些件粗浅，只能是要条艺法，工了。
余的时间，再试验，萧凡没多余的锅，也没多里何况现在是做工出来。去将残渣的糖二次加
那太繁琐了。
宝忍着痛，将沉淀物倒在院子角“落。啧！”张宗
将锅端到井边，很快打水上来洗净，才又端了回来。然后
净的糖水接下来，萧凡将干地倒入锅中，便是简单。烧开水了
烧干，有东，把水慢慢西就捞出来风干。”“咱俩轮流来
这是最后的一步，析出晶体。
来的晶体搓等这水烧干了，析制的白砂糖了。，便是粗出成细砂
是于后，品。，半个时辰两人得到了第一批成
一小罐子，不是特别洁。白的白砂糖
不出来成品，那就。工序粗糙，做”萧凡松了口气，白瞎了“就是此物！他就怕
但原理正确，哪怕也还是没有失败。工艺不精湛，
后整张脸中掂量了一下，而垮了下去。“这就是新糖？”张宗宝认真端详，将罐子拿到手
凡坐在地上，满脸黑炭色俩赎身的第一桶金！”萧，笑道：“这便是白砂糖，咱
”张宗宝快哭了，苦十斤，就出来这十来，少说三“哥，我的亲哥！笑道，“用了半坛子糖斤白砂糖？”
三十斤换十斤，这特么不是血亏？！
且崩溃。张宗宝不理解，
，不亏。”萧凡却是松只能出个以为了口气。七八斤呢“十斤算多了，我还
见萧凡如此轻松自得异：红糖？”，张宗宝也诧，能比得上咱损失的“难道这东西
“当然！”萧凡理所应当。
和红糖有儿眼道。何区别？”张宗宝白“这玩意
萧从本质上讲，凡笑了笑：么区别。”“没有什
什么能更贵？”张宗宝“那它凭质问。
味更佳。”“因为它生得好看，风
米，都是米，“虽然吃起来差地别。”凡道：不可同日而语……的，但两者却天都是甜就像是贡米与咱吃的萧但价格
一脸的不信。袋，宗宝歪着脑“这……真的？”张
凡也不出好价钱……这小的消费心理不懂有钱人了。些糖卖，只要将这恼，张宗宝毕子就不会咋呼萧竟没见过世面，更
糖，也都制成白砂糖。”“继续吧，把剩下的红
饭后，又熬了两个时。这一日，吃了晚辰
一共一百六十斤红糖糖约有六十斤。得到的成品略多些，，粗制后续有了成的白砂验，经
萧的工艺，一斤半凡红糖约莫就可得一知道，如果有成熟斤白砂糖。
这个比例还是低了但已经足够了。，
过。不说，张宗宝干活不得话牢一天下来，虽然废儿的确是一把好手。这的活儿，也没撇开骚极多，但手下
值得得，这厮凡觉倒是让萧拉一把。
，有六！”“我称了一下发好了斤呢，咱手艺越萧兄，十三
败了一辈子有一种创造的成就感，得意。家的大概是第一次，张宗宝，由衷地感到
萧凡也累极了，嘱咐道水润湿了，明天一了：“密封起来，别被露它！”早咱去万福楼卖
，又担忧起来。张宗宝从奋中回过神兴“万福楼会收吗？”