分在张宗宝万凑来的三两银子,全买了不解中,萧凡将两人红糖。
就想回去路上,张宗宝整个人快抑郁到萧凡说的生意了,他没是这个。
还能有何用?红糖除了吃,
用来倒卖?
人,何况两可拿的也不是批发价啊,难道要沿街售卖?出去吗?并没有销路能卖
真是想死。银子!若是节省些宝觉得了,若这那,足够两人吃喝几个月费了,张宗样浪可是三两
“”咚。
着的一大坛红糖丢到地上,一屁股坐了下回到萧宅,张宗宝将抱去。
凡。在后头的萧张宗宝擦了。”“累死咱汗,一边看向走
么,可以没人偷听得见……你兄,方才在外头你到底要用这红糖做什不让我问,现在回家了忍不住道:“萧说了吧?”
萧凡小心放下手中的坛子,的坛子可都不轻,这一路回来也给两人他累着了。
两银子能换一斤红糖二十文,一了一百五十斤。,三两银子便买一千文钱
福楼的掌柜特意送多,万的。哦,还有饶得头的十斤,因为买
“那糖。”一种新的就告诉你吧,我要制作
“啊?”
新旧?张宗宝愣了,糖还分
萧凡道来你锅搬过就晓得了,去来。”:“等做出把厨房里的大铁
“我才刚坐下,哥。”张宗宝白眼道。
砖,挑选了一些陆续搬。”萧凡走到角落,将早些年修葺院子剩下的“想赎身就麻溜点儿到院子中间。
开始搭建灶台。
道:“萧兄,若是此事不成,我可没钱了,你得收留宝无奈我。”起身,拍了拍屁股,哼张宗
住我这儿吗?”萧凡“你不一直笑道。
大铁锅。宗地乖巧,很快跑去厨房宝咳了一声,便闻言,张就看到他搬出一口
已经搭好。灶台
听到:“宗宝刚将锅去,又放上张宗宝,去厨房拿些木炭来。”
“好……”张宗宝有气无力地道。
时中间露天灶台已经等他出来点火,萧凡已将一坛七半丢入锅中。,看见院子十斤的红糖挖了大
院子里有一口井,,倒了半桶进萧凡将刚锅里。打起来的井水
糖,首先要溶将红糖再加工成白砂解、加热。
在这个过程中,添加活性炭吸附杂质。
性炭少有,但木炭还效。活不过总算有折扣,是能有可以用,虽然效果会
接下来,张宗化。知之外的变场在他认宝便亲眼目睹,一
下分层。入,让一锅红糖水变得诡异溶解加热之后,大块木炭的加起来,开始上
杂质被吸附,开始沉淀,整则味道可能维持温度就好,否会苦。开,个过程不能烧
等沉淀得差不多了,萧凡糖水倒出来。”张宗宝招手:“来,帮我把熄了火,对
前,两人合力,这张宗宝上一锅可重。
,萧凡道:“把口干净的盆剩下这些倒了,把锅刷将上层糖水倒入一干净。”里
?!”“倒了
“这里头还有不张宗宝不可置信少糖呢,可浪费。”地看着萧凡:
,也是哂笑,这般见他不舍得费。有些浪“倒吧。”萧凡是
条件粗浅,只能是要浪但没办法,工艺费一些了。
去将残渣里的糖二的锅,也没次加工出来。多余的时间,再何况现在是做试验,萧凡没多余
了。那太繁琐
倒在院子角落。淀物着痛,将沉”张宗宝忍“啧!
才又端了回端到井边,净,来。然后将很快打水上来洗锅
中,便是接下来烧开水了。将干净的糖水倒入锅简单地,萧凡
西就捞出来风干。”“咱俩轮流来,把水慢慢烧干,有东
晶体。,析出这是最后的一步
来的晶体搓成细砂析出了。,便是粗制的白砂糖等这水烧干了,
于是,辰后,两人得到了半个时第一批成品。
砂糖。小罐子,不是特别洁白的白一
,那就白瞎了。就是此物!”萧出来成品就怕工序粗糙,做不“凡松了口气,他
不精湛,也还是没有失败。但原理正确,哪怕工艺
了下去。一下,而后整张脸垮拿到手中掂量了真端详,将罐子?”张宗宝认“这就是新糖
的第一桶金!糖,咱俩赎身”在地上,满道:“这便是白砂萧凡坐脸黑炭色,笑
十斤,就“哥,我的亲哥!”,“出来这十来斤用了半坛子糖,少说三张宗宝快哭了,苦笑道白砂糖?”
三十斤换十斤,这特么不是血亏?!
溃。张宗宝不理解,且崩
只能出个七八多了,我还以为“十斤算斤呢,不亏。”萧凡却是松了口气。
糖?诧异:“”凡如此轻松自得,张宗见萧宝也道这东西,能难比得上咱损失的红
理所应当。”萧凡然!“当
何区别?”张宗宝白眼“这玩意儿和红糖有。道
什么讲,没有凡笑萧了笑:“从本质上区别。”
?”张宗宝质“问。那它凭什么能更贵
风味佳。”“因为它生得好看,更
日而语……的米,都是米,但价就像是贡两者不可同甜的,但萧凡道:差格却天地别。”都是“虽然吃起来米与咱吃
的?”张,一脸的不信宗宝歪着脑袋。“这……真
呼了。钱……这小理,只,更不懂有就不会咋子毕竟没见过世面凡也不恼,张宗宝糖卖出好价钱人的消费心萧要将这些
糖。”,也都制成白砂把剩下的红糖“继续吧,
吃了晚饭后辰。这一日,,又熬了两个时
后续有了经验,百六十斤红斤。,一共一糖,粗制成的白砂糖约有六十得到的成品略多些
。约莫就可得的工艺,一斤半红糖成熟萧凡知道,如果有一斤白砂糖
经足够了。这个比例还是低了,但已
不得不说,张宗宝干手。这一天下骚极多,但手活儿的确是一把好过。牢下的活儿,也没撇开来,虽然废话
拉一把。让萧凡觉得,这厮值得倒是
发好了!”有六十,我称了一下,三斤呢,咱手艺越“萧兄
,有一种创造子家的张宗宝,由衷地一辈感到得意。的成就感,败了大概是第一次
封起来,别被露水润湿了,明天一早咱去万福咐楼卖了它!”萧凡也累极了,嘱道:“密
“万福楼会收吗担忧起来。奋中回过神,又?”张宗宝从兴