“爹妈店”（momap）最早，ndpop“家庭作坊”美国的肉牛屠宰为主，也就是所谓的。�场都是以
一起赚钱，有什么一个环节都能议价，式好处在于买卖大家方地位平等且每利，这样的传统经营模双人关系网与牧场来往盈这种店铺靠小镇熟事都好商量。
保存式但这样的经营模，只能就地售卖场非常有限。，市时间极短的缺也非常明显，肉类点
个旱涝灾害，病变瘟肉户相互捆绑只能靠老吃，随便遇到疫就全军覆没。天爷赏饭
。环境的变化，牛肉屠宰行业其后来随着技术公司开始垄断这一行业和社会宰点逐渐被淘汰，大也像它行业一样，小屠
冷链运输技术和冷藏仓库让猪肉牛肉终于开始遭受资本售卖了这些小“爹妈店”，于是能跨越镇市长途大规模的冲击。
格从牧场收购肉牛，再把宜卖给消费者。牛肉，大企业可以利用规模便用更便宜的价优势降低自己的成本
如此以来，许小“爹妈店”就渐市场慢慢被大企业所渐撑不下去了多侵占。，原本属于他们的
把零售价提升到比现垄断之后，屠宰企者。当在一个地方实之前“爹妈店”更高的业就程度，开始收割消费会迅速调整牛肉价格，
此时的消费而电冰箱的普及者已消费者对各种肉类次提升了能屈服，的需求。经无力抵抗大企业只又再
合作，他们直接进行条龙机会加深了屠宰场和牧垄断，来了。也省下养殖、屠宰加工一场也借着这个，中间的运输成本
终他们期间政府也进行宰业和养殖业都实现资本，到现在屠还是了一定的限制，但最了大规模集中。输给了
。的大多也都是像巴茨屠全美八成以上宰场这样的中型企业肉牛屠宰生意都集中在少数垄断企业手中，剩下的
们也干掉，是因为之所以没有把他当遮羞大型垄断肉企需布。要他们来
，经过的围追堵截中生存下来巴茨家族从他祖父那。一辈就开始干屠宰业在巨头们三代人的努力，才
，都有他的熟从上的人脉关系，人。的运输企业的零茨在业界有广泛售商游的牧场到中游，再到下游如今巴
笔生意传给自己一千多万美元的收益所以巴茨可以安安稳稳还可以把这的孩子。的拿到每年，将来
，如果是定没多买卖肯少人愿意卖开进攻的下。大型肉企要展如此稳定的话，巴茨或许还会犹豫
在。供应，们的进攻，这些大企零售商停止和他的合作因为他不答业会从上游掐断肉牛应就会引来巨头下游逼迫
能选择出不愿意，都只。售，卖了还能拿到钱这样的攻势巴破产吧不管他愿茨肯定抵挡不住，，不卖就等着
么的投资者，么？购买屠宰场的并不是每年一千多万的收而是不什但是他刚才问了下，想知名大企业，要谈了，我继续拿既然如此那就没必益它不香
也就现在的行情，如到一亿美元而已，这只能拿花十年时间赚回来了。果答应收购，点钱他靠屠宰场，按照
项目可不容易。一项能长期提供每年而拿到一亿现金，再想找定收益的投资一千万美元稳
，巴茨还是没有答应他-安德森说的天花乱坠表阿伦谁会放弃一只会下金尽购邀请。们的收管金融机构的代以蛋的鸡呢？？所
轻易放弃出乎安德森的预料自己的产业。，这种几代往往都从事同一行业的中年人应并未巴茨的反比较保守，不会
团队也做了其他人先出去常规套路不起作用后足够多的预案，见，安德森让剩下他和巴茨两个，会议室里就只为此他和他的。
拿到更好的肉牛关系行很不容牛肉卖出去.....，我接手这项工作进行，能尽快把分割好的.普通人想做这一好的屠宰场能及时“巴茨先了一番调查，发现屠宰易。”，和牧场关系场非常依赖人脉对屠宰业之后生，在
“是巴茨骄傲地回答道。的！事实上你说的这些。”还不止
有关系，比如他们收买的环境、高强度的工作宰场内恶劣场还和很多半黑不白不见。的组织除了这些最容易被看到的，屠宰了工会，让工会对屠视而
如黑帮和移民局，普大量招收移民再比这通美国人是不会来他们里接受压榨的，所以他们便、黑人、囚犯等廉价劳动力。
勾结移民局和黑，屠宰场肯定找很明显，如果没有帮这些人力资源又是从不到这么方便压榨的工人那里来的呢？。
年的积累，一般人可做不到。类似的很多，这些都是巴茨家族多门道还有
“所以，我是不是有从事过屠宰宰能维持可以这么说，假如德森看着巴茨问道。..我是说假如，假如您现在把屠盈利么？”阿伦-安正常运营并保证的新移民，他场出售给某位从来没行业
友谊牧场收购肉牛，“想从老巴里的但是他只认我，们的爷爷当我！”们的年就是好朋友，他然不可传到了我们这代这当能！很多屠宰场都
们的老朋友......”沃尔玛的区域采购经的老朋友，我们和洛杉矶卡车“还有理也是我们家族司机工会也是我
没有说移何容易？头，他还巴茨连连摇，陌生人想做这一行谈上不了台面的东西呢民局、黑帮等
德森的眼睛亮了。办法运营好，？算收购能成功，他也没很快就会面“所以我是”安不是可以认为，就临破产的威胁
“这。”巴乎是肯定的！这一行没你们易几茨笃定地说道。想象的那么容
新把屠场很少花费”安德森抛出诱饵宰场买回去了？，售价肯定很便。这时候您是不是只需要？宜吧的资金就能重“破产之后的屠宰
公司后，这些食腐的一次钱所在的？当方修找到安德森购肯定能赚钱，但是赚那有赚秃鹫马上就意识快到，这是个宰肥羊两次痛做杠杆收。的好机会
开始加白捡的钱谁不想要速，没人能忍着这样的...”巴茨的心跳也？“你是说...是说...诱惑，