所谓宰场都是以“为主，也就是hop）。最早，美国的肉牛屠的“爹妈店”（m家庭作坊”omandpops
，大家一这种店议价么事都好卖双方地位平等且每一熟人关系网与牧场来个环节，这样的传统经营模式好处在于买商量。往盈利起赚钱，有什铺靠小镇都能
但这样的经营模式缺点。市场非也非常明显，肉类的保存时间极短，只能就地售卖，常有限
吃，病变瘟疫就全军覆没。肉户相互捆绑只能靠老天爷赏饭，随便遇到个旱涝灾害
来随着技术后它行业一样开始垄断这一行业。，大公司，小牛肉和社会环境的变化，屠宰行业也像其屠宰点逐渐被淘汰
肉终于能跨越镇，于是这些始遭受资本市长途大规模售卖了仓库让猪肉牛“爹妈店”开冷链运输技术和冷藏小的冲击。
费者。成本，用更便的利用规模优势降低自己卖给消肉牛，再便宜把牛肉大企业可以宜的价格从牧场收购
去了，原本属于的市场慢慢被大不下如此以来，许多渐渐撑他们企业所侵占。小“爹妈店”就
牛肉价格，费者。升屠宰企业就会迅速调整实现垄断之后，把零售价提当在一更高的程度，到比之前“爹妈店”个地方开始收割消
屈服，经消费者对各种此时的消费者已企业只能无力抵抗大次提升了肉类的需求。而电冰箱的普及又再
一他们直接进行合作，养殖、屠宰加工屠宰场和牧场也着这条龙，中间的运输成本也省个机会加深了垄断，下来了。借
间政府但最终他们还是输给了定的限制，现了业和养殖资本，业都实大规到现在屠宰模集中。也进行了一期
全美八成以上下的大多也都是像巴企业。断都集中在少数垄的肉牛企业手中，剩屠宰生意茨屠宰场这样的中型
羞布。们之所以没有把他因为大型垄断肉也干掉，是企需要他们来当遮
家开始干屠宰业，经过三族从他祖父那一辈就的围追堵代人的努巴茨截中生存下来。力，才在巨头们
巴茨在业界有有他广泛的人脉关系，牧场到中游的运输从上游的如今企售商，都业，再到下游的零的熟人。
稳的拿到每益，将来还可以把这笔生意传安安稳给自己的孩子。年一千所以巴茨可以多万美元的收
意卖，如果是会犹豫的买卖肯定没多少人巴茨或许还大型肉企要展开进攻的愿下。如此稳定话，
不答应就会引来巨头们企业会从上牛供应，在下他的合作。游掐断肉的进攻，这些大游逼迫零售商停止和因为他
产吧。样住，不管他到钱，不卖就等着破能拿的攻势巴茨肯定抵挡不意，都只能选择出售，卖了还这愿不愿
什么大企业才问了下，想者，既然如此那但是他刚万的收益它不香么？购买屠宰场的并不是续拿每年一千多就没必要谈了，我继，而是不知名的投资
他靠点钱一亿美元而已，这屠十年时间就赚回来了。答应收购，也只能拿到现在的行情，如果，花宰场按照
，再想找一项能资项目可不一亿元稳容到而拿长期提供每年一千万美现金易。定收益的投
构的代表阿伦-尽管金融机安德森说的邀请。的鸡呢？？谁会放天花乱坠所以弃一只会下金蛋应他们的收购，巴茨还是没有答
德森的预料，这种往都比较保守中年人往巴茨的反应并未出乎安易放弃自己的产业。，不会轻事同一行业的几代从
够多的做了足议室里就只剩下他和巴茨两个。森让其他人先出去，会预案，见常不起作用后，安规套路为此他和他的团队也德
先生好的牛肉卖出去.脉关系的屠宰场能及时拿.普通人想做这一行很赖人，我对屠宰业进....，在接手这项工作之后屠宰场非常依不系好到更好的肉牛，容易。”行了一番调查，发现“巴茨，和牧场关能尽快把分割
“是的！事实”巴茨骄傲地回答道。止你说的这些。上还不
最容场还和很多半黑不白了这些易被看到的，屠宰有关度的工作视而会，让工会对屠宰见。场内恶劣的环境、高强不除的组织他们收买了工系，比如
受压榨的，所以他接们便大量招是不会来他们这里收移民、再比如黑帮和移民局，普通美国人劳动力。黑人、囚犯等廉价
这显，如果没有勾不到这么方便压榨的工帮，屠宰场肯定找人。些人力资源又是结移民局和黑从那里来的呢？很明
做不到族多年类似的。的积累，一般人可门是巴茨家道还有很多，这些都
是说假如，有从事过屠宰行假如您现在把屠正常运营并位从来没“所以，我是不是可以这么说，假如宰场出售给某.....我保证盈利么？森看着巴茨问道。”阿伦-安德业的新移民，他能维持
都想从老巴里的牧场收购“这当然可能！很多屠宰场，我们的爷爷当年代！”就是好朋友，谊传他们的友肉牛，但是他只认们这不我到了我
工会也是我们的老朋们家族的老朋友，我域采们和洛杉矶卡车司机友......”“还有沃尔玛的区购经理也是我
摇头，他还没有了台面的东西呢，陌生连巴茨连人想做这一行谈何容易？说移民局、黑帮等上不
很快以我是不是可以认为，也没办法运营好，。就会购能成功，他“所面临破产的威胁？亮了”安德森的眼睛就算收
地说道。象的那么“这几乎是肯定的！这巴茨笃定一行没你们想容易。”
很少的资金就能重新把诱饵吧？这时候您是不是只需要花费“破产之后的屠宰了？”安德森抛出。屠宰场买回去场，售价肯定很便宜
一次钱那有赚两次痛，这快？当方修找到安德做杠杆收购肯定能赚钱，但是赚森所在的公司后，这些是个宰肥羊的好机会。食腐的秃鹫马上就意识到
说......加速，没人能忍着这捡“你是说.....的钱谁不想要？”巴茨的心跳也开始.是样的诱惑，白