底。随着料理见
色。脸上露出无比满足的神她们的千俵夏芽
果然。
了山枝津也他员的资格做法是对的…自己通过一色慧、睿食戟评审担任这场们关系，拿到…
完全值得自己付出那么代价。，这道石锅拌饭的味道
尝结束后。品
关于这道菜品的竟刚刚她们只顾得要询问一下薙切绘里奈俵夏芽三，毕人心中有着太多问题，想千上品尝菜品了。
“绘里奈小姐！”
菜品为什么会有着这么香气？”的浓烈“明明这道
“除了主菜（菜的味道也芽率先询问的味道！”千俵夏他配那么的出众草莓野猪肉）外，其，完全没有夺走了主菜了起来。
“这个……”
人群中格外瞩目的薙切爱丽丝“那是因为这些食材眼角的余光看了一眼在我在烹饪之前，已了。”薙切绘里奈先是。经提前腌制过用
。平静的解释道然后才
在题目确定后。
他的薙切绘里奈对于这道菜品的构思，是让其野猪肉的点缀！配菜都是成为草莓
这个的构思。
通的切绘里奈这道料理所使用的食材就只是普薙食材……草莓野猪肉外，那是因为除了
强切结合在一起。
烈的割裂感！给这道料理，形成强那么会
食材。普通
它们根食材用来衬托草莓野猪肉！的味道，也远远不够本就没有办法和梦幻相比，哪怕是只是
何况。更
不只是肉啊！石锅拌饭中主角可
又不是韩国烤肉。
在品尝过薙切爱丽丝和理后黑木场凉的料。
薙切绘里奈有着新的构思。
配料的蔬梦幻食材对于那些，将其制作菜进行腌制成腌渍的小菜…那就是自己使用其他的…
没错。
蔬是已经腌制过的这菜。…它们其实萝卜、小青菜…道石锅拌饭中的胡
放在韩国料理中。
那被称为泡菜。
使用梦幻食材的，只是强有着类似梦幻。虽然并不是梦幻食材味料进行腌渍后，调它们也勉食材效果
薙切绘里奈最初没有想到这个原因。
那是因为。
果使用传统腌制小菜及。食戟的时间太短，办法来腌制第二天就要开始，如的话，那时间根本就来不的
然而。
这个问题如果，就没有那么复杂了分子料理的思路来解决。
说到底。
解作用，以及其利用食盐的高渗透压质的水酵作用和蛋白学变化。蔬菜腌制的机理主要是作用、微生物的发它一系列的生物化
这些变化。
因素，来加快腌制的速度。过科学手段来调节其中的微生物种群完全可以通数量、温度种种
腌制蔬菜。
丝！薙切绘里奈是不会，同样也拉不下脸去拜托薙切爱丽
只不过。
别虹的未来的继承人，在霓可是薙切家东京的各个料理研机构寻找找一个擅长分子料理人并不是问忘记了薙切绘里奈究题。
远比不上薙切爱丽丝！即便他的技术远
这已经足够用。
将这些蔬菜腌渍成泡菜合韩国料理这个。后主题符，还更加
菜问题。解决了配
剩下就是最重要的米饭！
石锅拌饭。
米的一环！它作为一种米饭料理，饭的味道可，甚至还隐约在石锅拌饭搭配的配菜上是至关重要
薙切绘里奈。
她解决这个问题的办法就是道来提升米饭的香气。杂在珍珠米中，通过草将草莓野猪肉切碎掺莓野猪肉的味
那些腌渍小菜也是如此。
么。这也是为什
石锅拌饭颜色，会是颜色交织在一起原因。见到千俵夏芽她们
除此之外。
，而石锅拌饭的方了薙切绘里波是使用微不使奈还是特意改变式，加热方式。进行炙烤本身用明火对石锅加热
通过这种加热方式。
能米中。腌渍小菜的味拌饭中各种食好的浸润入珍珠材受热更均匀，够让石锅让草莓野猪肉、道更
另外。
种加热方式。这
香味物质锁在其中！（食材渗的焦以上纯属口胡）在石锅的外面能够形成，将其紧紧的透出来的油脂、香的锅巴外皮
的回答听到薙切绘里奈后。
愧是薙切绘里奈小姐千俵夏芽三人的的露出了，真不脸上不由的原因！
即便是韩国料理。
薙切绘里深入的研究！奈竟然也有着这么
。如此连千俵夏芽三人都是
那就是更绘里奈在这道石薙切了！锅拌饭上的思路给征服天月之间的那，完全被不要说些学生们
……
审核完成后。在薙切绘里奈
朴东旭。
人的面前。帮助下，才缓菜品，在工作人员的铜锅呈到喜多修治三己缓将神仙炉的他终于也完成了自
前面也说过。
食用的料理。炉一样装在铜锅中神仙炉是类似打边
这种重量。
办法单单朴东旭一研究室人！锅火炉送到了个人的力量可没有评审席上，毕将铜扑火锅竟朴东旭他可不会是相
“三位评审！”
俵夏芽三人说道对着千喱神仙炉享用！”朴东旭恭敬，请各位“这是我的菜品，咖……
虽然朴东旭已经放弃这场食戟。
只不过。
了咖喱的元素！还是动因，他特意在自己小心思，因为千俵夏芽两人的原融入的这道菜品点了那么一对于自己这道菜品朴东旭
“噢噢噢！”
“韩式料理中神仙炉啊！”
”的笑脸上露出一个“和蔼多修治圆乎乎的容。锅拌饭的经典菜式呢“这是一道完全不输给了石？”喜
的高汤！”“尤其是这个加入咖喱
“香气扑”鼻
呢？姐、织江的了解啊！。“看来你对于咖喱也回头望夏芽小有着很正如小姐，你们两人认为多修治着千俵夏芽两人”喜
神仙炉。神
。好的准备煮的菜铜锅的炉槽装着各种高汤进行品食材，然后在其中炖加入了
菜品。这道
最重要的一点！高汤则是
这就好比。
的重要！性锅底对于火锅
俵夏芽两人而来。的话后，朴东旭就是冲着千的嘴角不由的微微上用这种咖喱牛肉高汤意使特扬了起来，毕竟自己听到喜多修治
hob食品。
在霓虹中可是市值超円的咖喱龙头企业！过两千亿
人看中的话。要是自己被千俵夏芽两
那么。
是大有益处！对于自己的未来可
只不过。
夏芽等人接下菜品的“称赞”，千俵旭还没有来的及感谢喜来的话瞬间东多修治对于自己朴就将其打入了地狱中！
生！“喜多先”
道。冷回像“你这是在和我开千俵夏芽冷玩笑么？喱有什么好评价呢？”这种程度的咖
”“姐姐！
为咖喱说道……“你的话太委婉了料理吧？”千俵织江同呢？这根本就不能够成样微笑的
咖喱料理。
两姐妹可是专千俵夏芽家！
甚至不用品尝。
分辨出咖喱料只要需要轻轻的一嗅，理的好坏！她们就能够
其实。
再怎么说朴东旭都朴东没到二年级，甚至还通过旭的料理也成功的活有差到垃圾了住宿研习。的那种地步，
菜品的话。如果是朴东旭先上
间。发等候薙切绘里奈许还有着兴趣她料理闲暇的时下朴东旭的料理，这就算是在打稍微品尝一那么千俵夏芽们或
只不过。
！在薙切绘里奈后面谁让朴东旭是完成料理呢
情况下。这种
东旭的垃圾！奈菜品给自己的带来感觉人自然不会想要朴绘里，来破坏了千俵夏芽等刚刚薙切
“哈哈哈！”
夏芽小姐，这不是这位然后表情瞬间远月的学生先给下来。我们开玩笑的么？”“就沉了喜多修治笑了一声，
“喂喂！”
这是在和“小子！你我们开玩笑么？”
“这种垃圾！”
呈到我们的面前，你知不知道评审员名额，我付出什么样的代价啊！”为了这次的“你竟然也好意思
砰砰！
大的声响！着一声巨随
朴面，神仙炉中各种食材料理直接被掀翻在地一地！顿时就散落了东旭的
月天之间。
！瞬间陷入死一样的寂静中
事。刚刚的发生的
超过他们的想象，给掀翻了，而且的直接将选手料理直言不讳这个垃圾！已经完全这评审员竟然
舞台上。
担彻底的食戟主持人的川岛负责丽也被吓傻了，不知道该任这场怎么办！
……
“白痴！”
白痴！”睿山枝津也暴“这个。怒的怒吼一声
果然。
最坏的情况还是发生了。
治一个满意的交代的话。喜多修治刚刚的话的意思已经表达的很明显了，如果自修己后面不能给喜多
是要伤筋动骨一番了。那么自己可
想到这里。
朝着舞台睿山枝上评审席赶去，自津也就准备朝着将将这个场面给控制下来……己必须
只不过。
有人比睿山枝津也的反应更快！
一色慧！
现在舞台上在喜多修治丽掀翻朴东旭的菜品的手中拿走麦克风。，然后才从川岛的时候，一色慧就已经出
“喜多先生！”
请您放心，我以远一色家的名誉担保，我治说道。们远月后面一定会给您对着喜多修意的答复的！”一色慧“月十杰第七席的身份、满
听到一色慧的话后。
些，一喜多修治的表情倒是缓和一这些话。份确实有资格说色慧的身
“当然了！”
芽小姐“夏、织江小姐！”
治后，一色慧继续对我们远月同样也会俵夏芽两人说着千给二位一个满意的答“复！”在安抚住喜多修道。
人人有责。珍惜食物，
(本章完)