。甜品
这种类型菜品其实是奶油、之类的糕点鸡蛋西方布丁或者有甜食(即都能够归类到其中。甜味的菜品)来称呼来得更加合适,
提到甜品的话。
是绕不过的事物。那么华夏料理自然
讲究几乎可以说凌驾在作为世界三大料理体其他的料理体系样之多,食法之之上。系之一的华夏料理,华夏料理中的甜品,花
在华夏。
的特色的甜品糕每个地方都发展出不同点。
甜羹、芋圆、奶茶……中其他还有各式各样除了糖果糕饼华夏料理外,这些中式点品之的中式甜品,例如
其中。
菜的各种点品最为出名。则是以这粤
……
很快。很
己带来的食材。,然后就开始快料理台上选好的食材回到了速的处理起了自自一色慧两人就带着各
“面粉?鸡蛋?”
的议论起来。前辈是准备材后,不主木岛冬辅带回的的少的远月学生忍不住做面点么?”在见到女“女木岛
面点点心。
这确实是一个情理择!之中的选
的女木的心得。在各种面点点岛冬辅除了拉面之外,作为拉面大师心上面,自然也有着深厚
烹饪开始。
女木岛始不断的大力双手开搓揉制作起了比例的猪油后,油酥。的丰收稻米面粉,然冬辅先生取出一小部分后加入1:1
!油酥
那是面粉和以食用油中进行发酥的一种菜品。
不过。
油酥只是女个步骤。一会准备烹饪菜品这木岛冬辅的其中一
外。另
猪身上流淌食用的猪油也不是普的猪女木岛冬辅,而来!全好的自烤出来的上肥肉脂肪油通油
烤全猪。
一种栖息在森林中捕获等级1的特殊美食生物。
物。不同于普通的美食生
猪全身上下的肉本烤得恰到好处的烤全肉。身就已经是
换句话说。
烤猪。是有着生命的烤全猪就
情况下。这种
食料理人进行什么烹饪将其捕获,就是已经,只要美食猎人能够是完美的菜品的。烤全猪根本就不需要美
人做的大概就是唯一需要料理的酱汁!制作烤肉的蘸料
不过。
流淌出来的肥肉脂肪等的猪油(酱烤全猪身上,原本是最上汁)。
香甜无比。
食欲大开的青草香气脂不能!欲罢肪令人甚至烤全猪的脂肪还有拌饭,味道就能够令人味,单单是用烤全猪的
理人。一般的美食料
汁还出来的脂肪油。比不上烤全猪的来的酱流淌他们所制作的出
由于的特殊性。烤全猪这种
。之灵的世界回到食戟神田总司别说是没有将其带烤全猪的猪肉,都活的完整烤全猪,哪怕是的
搓揉进面粉中。随着烤全猪猪油被
很快。
的排列在了料理台一颗颗板栗大小的油给齐上的案搓揉了女木岛冬辅板上面。酥被出来,然后整
“诶诶诶?”
经要做的该不会是华远月学见到女猜到了女木岛冬辅的作后,岛冬辅动夏料“女木岛前辈料理。木生们已理中油酥糕点吧?”
油酥糕点。
用油皮包入油酥后制成油烤制而成的外酥内鲜的特殊面点……面团,指的是然后再包裹馅料
菜品。这种
同样也是华夏…蛋黄料理中常见的一种有着地瓜酥、桃酥、的甜品点心,酥、荷花酥…类就常见的种
甚至是时令的不同。根据食材、
酥油点心也各不相同。
“油酥点心?”
生们不由为女木岛?”个别的题目,而担心起来。冬辅选择了油酥糕点“远月学会不会太普通啊作作为这次比赛这种菜品
“普通?”
“你这个家伙难道没有会是普通菜品怎么可能现在的手法,女木”备的油酥点心!女木岛前岛前辈准烹饪的辈
“而且。”
难度!”“你这会知道华夏料理的烹饪个家伙又怎么
听到这句话后。
刚刚出声的人瞬间闭上自新放到了女木上。己的嘴巴,然后将自己的注意力重两人的身岛冬辅
只见。
木岛冬在辅制作好女油酥后。
成蔬菜汁黑。中研磨杏仁卷心菜这草、黄金胡的动作飞快,将些食材他手中放入了不同的破壁机萝卜、
在研磨压榨蔬菜汁的时间。
辅也始继续揉捏制作起了新的面团。往剩下的全猪猪油、水开没有闲着,直接女木岛冬丰收稻米面粉加入烤
“原来如此。”
岛前理中的醒狮酥吧!”一边辈要准备面点甜品“女木着女木岛冬辅的一色慧。己食材,一边观察,大概是华夏料自处理着
现在也猜到了女。品菜木岛冬辅准备的
”“醒狮酥么!
多了。”一色慧后埋然下了头继续处理起困难的子弹栗子。想象的要轻笑一声后,“看来这场对决比我
子弹栗子。
这种食材的捕获等高达23食戟之灵世界捕获等级,也级最高级足足的食材之一。是神田总司带到
捕获等级。高达23级的
获难度有多大这足以说明子弹栗子的捕。
怕是再轻微的震动,觉到振动的时候,哪都会以与子弹相同的铁一样的果实发射出去。子弹栗子树在感速度将自己如同钢
在地面上。一旦掉落
来嫩芽会将子弹栗子的养分给全部甚至还会携带着毒弹根素。栗子就会立刻子发芽,生长出吸收,扎
因此因此。
。想要捕获子弹栗子的话
之前其抓住才行。(空手接子弹!)将猎人必须在它钻落在地面那么美食
为子子每年到了弹栗子成熟的季节,都会出现大量因袭击而受伤的人。弹栗子的
为此。
划成禁止普通人进入在子弹栗子树成熟的区域。时候,子弹栗子树的周围会
一提。顺带
带回食戟之灵了脱壳的果实。坚硬的外壳,神田总司钢铁一样世界的由于子弹栗子那如同子弹栗子都是已经完成
不然的话。
之灵世界的料理食戟武器搬弹栗子的话,恐怕就只有将激光食材了。出来才能够料理好这种人想要料理子
。由于美食细胞的影响
即便能够在梦幻食材的诱惑下言仍们而保持冷静,可是梦幻食材种种特制对于他旧是巨大的问题。食戟之灵世界的料理人
食材。许多
,所能够烹饪小小的中一种而已世界的料理人子只根本就是不是的食材,子弹栗是其。食戟之灵
……
。另一边
汁加入了揉好的面磨出来出来的蔬菜团之中,给面团着色女木岛冬辅将自己研上了青、黄各种颜色。
接着。
薄女木岛冬辅膜一般,却韧而不在手上达到了宛如继破的状态才停下了自己的动作。续搓揉了面团,直到面团套
这个手法。
在华夏料理为揉水皮。中也被称
皮后。制作好水
吸一就是醒狮酥口气后,将自己的状态调整最佳的状态,接下女木岛冬辅的深来的烹饪步骤最关键的一步!
开酥!
一碰即碎的酥脆中,形成层层分功与否,只有细密紧致的面团才能在开酥好坏决定了成品离、效果。醒狮酥的成炸制
。骤这个步
折叠出72层层层叠着料理人的整体协调极团的厚度,让水油面团度考验,需要住油酥。本功性和基叠包料理人一口气将面
。不能有着一丝空隙
行云流水。
入了一开酥后,然后就面团送顿,在成功完成了冷动作没有一丝的停女木岛冬辅旁的冷冻箱中的冻。
这个步骤需要二十分钟的时间。
冷冻结束。
起、鼻骨、眼睛团团取位的部位岛冬辅就开始使用着作了面团制、耳朵……出来后,女木了醒狮的各眼眶、眼袋、嘴巴再将
这个步骤。
刀工和手法。所考验的则是料理人的
。件制作好后各部
耗时也是最细微的步骤。的黏合,同时骤则是最为接下来的步
的蛋清,而蛋合作用……需要料合位置先刷一理人在黏清则是起到类似胶水的黏层薄薄
这个步骤。
过多,炸制出来的外表。料理人必醒狮酥则须准确的控制好刷涂清会失去那绚丽精致的蛋清量,蛋
蛋清。过少的话,则难以黏合
另外。
醒狮每一个零件脆弱,须小心再小心。尤其是醒狮的毛发、眼睛这些部位,必都十分的细小部件
清,自然也不会普通的鸡蛋清。黏合涂刷使用的蛋
的俘虏世界中存在一种白色的果实。在美食
芒果,在成熟的时候糊糊的黄色果汁十分的相似,名为半熟水煮蛋芒果!会从果实内部溢出黏这种果实与熟透的
果实成熟后。
虽然拥有着芒果的味口感和特质。道,可是去有着其中果肉样的蛋黄一流心鸡
而且。
半熟水煮鸡蛋熟水煮蛋芒果还没肉则是如同鸡蛋,在半成熟的状态的芒果的果清一样!有彻底成熟在半
带着芒果芳香鸡蛋!的
蛋黄两种不同的姿态!同时还拥有着鸡蛋清、鸡
半熟水煮蛋芒果。
深受孩子1的食材,可却是一种中就只是捕获等级虽然在美食的俘虏世界食材。们喜爱的
半熟水煮蛋芒果冰芒果布丁沙、半熟水煮蛋……
到离谱,完全不蛋芒果的制作菜品,在孩子们中人气高小黄瓜!这些由半熟水煮输给巧克力香蕉而成的
……
。的耗时由狮酥格于制作醒外
最终。
林龙胆送上三位评审员面前的成了时候,一色慧顺便给小理送到了神田菜品,在将自己的料总司食戟还是由一色慧率先这场一份!自己完
”!“小林君
不介意的话,慧微笑么样?”一色品尝一下我的料理怎“如果对着小林龙胆说道。
“恩恩恩!”
一番好意呢?“那么我就不客气一份后,小!”见到一色慧主动给色慧的自己留了林龙胆又怎么会拒绝一
至。甚
的这个举动。一色慧因为自己
在小林龙胆心中。
街的发小矮子给远远的国宁宁相比一色慧的地位已,更是将某个黄距离。了十,仅此于司瑛士经足够和纪之甩八条
虽然原本久我照纪在小来就没有多高。林龙胆心中地位本
评审席上。
羹么?真是相当传统点心啊!着一色慧呈“红豆栗子羊,上来的料缓缓的开口说道。理后”薙切仙左卫门看
羊羹。
霓虹传统点心和果子的一种。
不过。
、拉面一样头也是华夏料理!其实羊羹也和刺身,最初的源
在华夏古代。
种真正加入一羊肉炖煮出来羹汤。羊羹最初确实是指的是
不吃肉食,所以他们人从华后,由的形状来代替羊肝。(于因僧侣夏带回到到霓虹羹被霓虹在羊粉做成羊肝僧霓虹中羹、肝发音类便用红豆、葛粉和面似。)
茶道流行时。在霓虹
尤其是在丰臣秀吉最著名茶点之一,的那个时代,以着为盛行。成为霓虹演豆沙为内馅的羊羹最变后的羊羹就慢慢的
时的发展。随着间
不同口味羊羹。红豆为材点一茶等霓虹羊羹也从最初以着出栗子、番薯、南瓜、时间中一甚至抹点的发展料,在后面的
羊羹的种类。
出羹、蒸羊羹水羊这演从练羊羹、演变种种。
羹!的栗子红豆羊而一色慧制作的羊羹正是霓虹传统练羊羹
栗子红豆羊羹。
种……饪的醒狮酥来得更、这道菜品需要栗子、烹加的简单原比女木岛冬辅,就只有着红豆的食材琼脂、三
在现代羊羹中。
。材,早已经被琼脂取代这种植物胶所葛粉这种用来增稠用的这种食
不过。
相比琼脂这种植物胶。
一色慧在种黏合汁液……是黏合韭菜身体中那比琼脂更适合的增稠剂,那就梦幻食材中发现一个
至于。
羊羹必须使用加入了砂糖。
样来自美食的俘虏世界其中就蕴糖分。是同一色慧使用的红豆可不是普通的豆子,而含着大量的的香甜豆子,
切下一块羊羹。
入了口中后,脸上顿!”薙切仙左至极、口感细腻无比就露出一丝的陶醉的时“香气纯净卫门将羊羹放表情。
甜豆子!”“子弹栗子、香
更是“两者的味道完美的融这个羊羹的点成为睛之笔!”中黏合韭菜的那股芳香合交织在一起,其
一色慧的菜品。对于
薙切仙左卫门住的连连称赞起来!止不
这道甜品羊羹。
确实给薙切仙左卫门来的那道三重冬辅上一场象,完全不输给了女木岛留下拿出相当深刻的印咖喱拉面。
一边。另
色慧使来代替琼脂、葛粉,丝丝的惊喜。也对一神田总司法而感到一用黏合韭菜的汁液作为料理增稠剂的想
果然。
将美食的俘虏世世界。界的食材带回到食戟之灵的自己
的选择!是正确
食戟之灵世界的料理人更美差距!理人无法作出比美食的为受限于世界的味的料理,那只是因俘虏世界料
触梦幻食材后。在接
火花!烹饪着梦幻食材的过程幸会迸发出不一样的思维在中,有时候也这些料理人,他们平城一郎、一色慧
维的火花。而这思
有时候。
甚至是美食的俘虏世界的点。料理人也没有在意发现
不过。
为他们有着更虏世界料他们想不到,而是因好的选择。并不一定是因为美食的俘理人不在意的原因,
韭菜的汁液当做增稠剂的就例如这个黏合想法。
在美食的俘虏世界。
松就能够找到效果美食料在自己的料理上。理人轻轻松更好的粘稠剂,使用
当然了。
现就没用了。这也不意味这个发
了解食材。
饪出自己这样才能够更好的烹的菜品。
另外。
料理人的底蕴。了,正是这种对于食材方法窍门上用场的积累,才成为美食么时候就派的特殊不定什这个发现说
不舒服。今天身体有点
就这样吧。
早点睡。今天想要
欠五千了没到。还是会加的,然后这就虽然月票,可加更
我原本。
应该是直接甩算有诚意,打出九千字才白条算怎么回事。
不过。
我今天身体真的不舒服。
而且。
加班。的我这,除了有一次被还是有的那么一点老大拉回去了个人诚信虽然不多,可
都做到。说出去的话基本
章完)(本