另一边。
久我照纪也在认真处理自己拿到的食材。
水煮鱼。
…的,水煮鱼是的汤头…这道的菜品最初是从火锅鱼演变而来的,同样其中最重要的就
正常情况下。
的。汤头水煮鱼的煮鱼本身食材的鱼是使用烹饪水头、鱼骨熬制出来
然而。
,神田总司于龙虾鱼的特殊性灵的世界带回食戟之鱼虾。自然不可能将完整的龙由
先不说。
殊外表。龙虾鱼的特
单鱼骨来熬煮单就龙虾鱼就水煮鱼要使用的拿龙虾鱼鱼头、是以。吨为单位的体重,真的汤头的话
要变成的鱼头了!那么这道水煮鱼恐怕也剁椒
而且。
之灵世界生物的大小这个鱼头食戟还是不是普。(按照)通的鱼头,而是鲨鱼头
这种情况下。
然而来选择了别的食久、鱼材来代替龙虾鱼的鱼头照纪自我骨……
合的是。巧
鲑鱼!久我照纪用来是横纹熬制汤头也
足量的水,然后就横纹鲑鱼的鱼头开始加热,熬制出、鱼骨放入高压锅来就是海鲜高汤……中,加入
横纹鲑鱼的时候。趁着熬煮
挑选好的那块纪的厨刀起落,很给片成自己接下来所快就分割自己龙虾鱼鱼肉,将鱼肉需要的鱼片!久我照
相比斋藤宗明。
不少观看这场对决的刀工虽然没有那么的惊艳,不过久我照纪还是引起的远月学生们惊呼声!食戟
即便远月的规则摆在那里。
只不过。
再好的规则执行的人还是学生。
专一样!带学,有的人能够上清北,而有的人却只能够上一个学校上这就好比同样是在
原著中。
两人料理的活鸭的那塔克米、伊萨米了不少同组么?个时候,不同样也迎来的远月学生们的惊呼声
。处理活鸭都不会
可想而知。
的参差不齐!远月中部的学生水平有多么等
处理好龙虾鱼。
力辣椒、动力花椒捞久我照纪流畅片放入一热油中暴旁的大碗中,随后将那将将其龙虾鱼了起来。
一秒。下
后和蝗虫酱油、七味酒这入装入了龙虾鱼鱼力花椒就被久我照纪给研磨成了粉末,然彻底炸片的碗中。暴力辣椒和动透的些食材倒
开始腌制肉。起了龙虾鱼鱼
“这?”
“久我前辈这么?”是在做什
“腌制鱼肉。”
不少的学生们见到久我照纪的料理后,忍不住花椒、辣椒吧?步骤根本就是不需要的惊呼起来。“这个加入”
“难不成。”
的秘方么?”辈“这是久我前
远月学园。
料理相关的自然也是有着华夏课程。
中。只不过在华夏料理
是多种多种也做法。菜品,烹饪的方式使用配菜不同都能,甚至根据地域,乃的一道至所的够演变出不同是同样即便
例如水煮鱼这道料理。
在华夏料理的课程上。
远月学生他们学习过的烹饪做法就有着整整六种。
然而。
虾鱼鱼肉的法和他的完全不同。们在课上学到手法腌制方式、手久我照纪对龙
在那六种烹饪做法。
十分钟(看个人)就足够。粉、鸡蛋清对着腌制鱼他们学习过的肉的方式,无非就是使鱼片腌制个用盐、料酒、生
料数量的辣椒、花久我照纪他腌根本就不理解椒!制鱼肉的所使用的调味中加入了自人格外多,而且还在其己等
”哼!“
说他们是天真还是愚蠢冷冷的说道。听着自己周围好?”塔克米“这些家伙,响起了的议论声后,道该不知
是一味的按照食谱烹饪的话!”“如果只
的人。”“这样
就是单纯的工具人罢定食谱之上的“不上那些坚称为料理人,那了!”塔克米完全就看伙伴。”“根本就不配
这也是学院派和实战派的差距。
。远月学生
的差距。很多根本就没有接实教室中学待过客人的料理白明习际经营一家餐厅同呆在经验,根本就不
么。这也是为什
研习中也会给在……,甚至远月学生们安排经营考核住宿候安排实地研习的原因会在高等部的时
“而且。”
类料理题材中进行创,融合到各新……”人是正的合己所熟悉的料理风格说道。塔克米继续会利用自格料理“真
”材不同!“食
“客人的不同!”
格的料理人!”况,拿出让客人满意“根据不同的情是一名合这才的菜品,
“噗噗噗!”
“没错。”
他的菜品结合平线的开拓者米符合起来在一起,这也是哥哥你称号的由来。”伊萨“哥哥你最擅长就是格将意大利风的料理,和其新的味之地塔克米的话。
“伊萨米!”
不要突然说出这听“你脸庞像是火烧一样,个称号啊!”在到伊萨米顿时变得通红的话后,塔克米的了起来。
的味之地平线的开拓者。新
克米感到一阵的人的面前喊了出来,这还是让塔这个称呼突然就这么被伊萨米在这么多社死。
!”“噗噗噗
“哥哥!”
不觉着你呢?”这个称呼很喜欢这个称呼“难道萨米歪着脑袋笑眯眯继续说道。“很帅气么?”伊而且我以为你
妈”特意提起这件事么?打电话的时候,不是还“你给妈
“别说了。”
“伊萨米!”
塔克米双手紧紧捂着了下来!要再说样将自己的脑袋“你不脸庞,然后像是鸵鸟一直接埋了!”
另一边。
幸平创真纪的动作。也在认真的观察着久我照
“唔唔唔!”
自己下巴照,开始思考了久我粉么?”幸平创真摸着腌制纪这种手法的目标。“在中加入辣椒粉和花椒
“为了提升辣、麻的味么?”
“只不过这样不会让料理么?”中辣、麻的味道过头
。”“华夏川菜
吧!”幸平创真回忆后疑惑而不自己老爹的教导的说道。燥、麻而不苦可是追求的不是辣,这种分量已经过头了,然着麻辣辛香出名,“虽然说是以
真君。”“创
口解释。解久我前辈这个人。“你其实不了”丸井善二开
“嗯?”
己的菜品、乃至客人!态支配着自擅长,而是以着过他擅长不是常规暴力姿”“久我前辈确实最擅长的是华夏川菜,不的
“暴力?”
“支配?”
变得更加一头不理解井善二的话后,幸平创真起。么能够和料理联系在一雾水起来,完全这两个词怎听到丸
“麻”辣!
“这就是久我前辈用来暴力支配食客的力量!”丸井善二继续解释道。
………
上。料理台
菜品!照纪还在烹饪的时候,斋藤宗在久我明已经率先完成了自己
上。餐盘
,摆出了鱼一个精致的造型……点缀在杏仁卷心菜上肉形状的巨大冰一块雕刻成海浪块,被分割出来的横纹鲑
尝!”“请品
斋藤宗明恭敬对着面前的神田。总司说道
“横纹鲑鱼刺身!”
的冷冻过了吧宗明斋藤?”神田总司并没有第一时间而是对着事先使用着液氮进行纹鲑鱼寿“你的厨刀司,问道。品尝这道横的
刺身。
实能够最大的发挥了竟是生这里料工。梦幻食材的味道,吃,理的方式确毕没有进行任何的烹饪加
材。有着特殊性质食合韭菜这非是像是黏样的除
不然的话。
不然的话。
可能变差。梦幻食材的味道不
只可惜。
过横纹鲑鱼,哪怕刺身是横纹鲑鱼最佳是食用方式之总司也同热衷,哪怕神田并不怎么一。样生食种的方式其实神田总司对于生食这
鲑对比横纹鱼刺身。
式来感兴趣。的方神田总司对斋藤宗明料理横纹鲑鱼
“是的。”
”斋藤宗明恭敬的回答刀冷冻后,能够更好的保起自己这道料理留着横纹鲑鱼的口感“神田先生…………”思路。“在将厨
“我明白了。”
“不过。”
厨刀进行冷冻,如己的厨刀换成了冰刀呢“你有没有?”神田果自己将自总司淡淡的问道。考虑过比起对自己的
“冰刀?”
话后,斋藤听田总司的不由的一愣。到神宗明的表情
冰切割横纹鲑鱼。刀
理人能够做到么?这种事真的有着料
要知道。
在切割的时候就只怕冰刀却韧性不足,如果使用掉刀硬度足够,可是会直接当场断裂话,虽然冰了吧!冰刀用来分割鱼肉的
。如果换成其他人的话
在异想天斋藤宗明多半会认开。事,只是为这种
不过。
谁让说这的是神田总司呢?件事
别人不知道。
不过。
在斋藤宗纹鲑鱼,那么神田总司到过这就一定成功的做刀来切割横既然是神件事。田总明看来司说出可以使用冰
。再怎么说
有一个人能够比的神田总横纹鲑鱼这种食材,世界上恐怕没材,说到对于梦可是神田农场中的食司。幻食材的料理
不过。
斋藤宗明不知道的是。
理横纹鲑鱼这种,毕竟使用冰刀是为了更好的保留横纹田总司也从来没有尝试。鲑鱼的口感事,神使用冰刀料
而神田总司可是有着二代梅尔克打造的苏生菜刀!
着苏生菜刀在。有
要通神田总司哪里胞高速再生。生菜刀可食材口感,要知道苏还需够让食材的细是能过其他的方式来保证
。这种情况下
是什么无论样的食材。
持着最佳的口神田总司都能够让其保感!
不过。
。田总司使事神田总司他如果非要让神理横纹鲑鱼的话,这种用冰刀来料也不是做不到
。只是没有必要罢了
出美食细胞强化后五感异能力。,进化
冰刀处理食材。别说是使用
树叶。哪怕是用
神田总司鲑鱼。都能够完美处理好横纹
提到冰刀。
总司看着斋藤宗明制而已。中的黑暗料理人的菜品了某位被永灵刀选刺身的手法,想起作那只是因为神田
神田先生。”“
“多谢指导……”
斋藤宗明对着神田总自己就回去冰刀司道谢道,斋藤宗明练习使用来制作刺身。到这场食戟结束后,已经想好等
“啊啊啊!”
说些什么?”“神田先生好像和斋藤前辈在
“可恶。”
“这里距离太远了!”
“子,难不成请斋!藤前辈么?”神田根本就听不清神田先生到底在说什么不过,看斋藤前辈的样先生是在邀啊
“不会吧?”
生可是世界最强的料理人,“神田先藤前辈怎么可能会邀请斋?”
“怎么不可能?”
”了我们呢?先生就突词的说道。“万一神田前出声看上然啊的人振振有“人总要有着梦想!”之
评审席。
鱼刺身。左卫门、薙切真凪已经道横开始品尝起了这纹鲑薙切仙
很快。
而空。理就被一扫斋藤宗明的料
放的刹那。下筷子
卫门的神色再一次擎轰鸣一样的!切家的敞衣传授声音,依旧是来自薙薙切仙左响起了如同引
敞衣传授。
是菜品的味这种薙切家代评判标准就只代相传的血脉,唯一,无论薙切仙左卫门第几次品道尝料理都是一样!
只要符合要求。
授左卫门敞衣传发动,根本不受控制。的力量就会主动薙切仙
“敞衣传授!”
然是总帅敞衣传授“这竟啊!”
“斋总吧!”量!这场比引动了藤前辈的料理竟然本就没有任何悬念了帅薙切家赛的胜负根血脉中特殊力
卷随着敞衣的脉冲全场。席
衣传授这的料理引动敞入了一片的惊着斋藤宗明件事。整个会场顿时就陷等部的学生们无一不在震骚动当中,在场中
不过。
那也是仅限于远月中等质的学生对于这件事也部的学生,而且一是一幅波澜不惊的神色。性性些明白梦幻食材特
薙切爱丽丝。例如薙切绘里奈、
要说。那就更不
堂岛银、四宫小次郎他们了。
在这段时间中。
堂岛银他们早就已幻食材,而发动敞衣传多少次薙切经不知道见过授的现象。门因为梦仙左卫
甚至。
。堂岛银对此还有着那么一点怨言
。以前还好
数其实并不算多薙切候都是么的频繁,更多的时次仙左卫门发动敞衣传授都是衣襟绽裂……的
而现在。
自从梦幻食材出现后。
但凡只要烹饪而成的菜品。是梦幻食材
上这么一次相传特殊力薙切仙左卫门都要来量。来证明薙切家代代敞衣传授
。这种情况下
为一种麻烦殊力量反而成薙切家这种的特!
不动就爆衣。动
这种事。
不是,不写也不扑街作者写也是。
……
台上。料理
身久我照纪根本要迎来尾声的菜品上事,而心是全都放在了自己那马上就就没有会场中发生的。
的剁斩。厨刀快速
!就被久我照纪给剁成了颜力花椒、刺刺大暴力辣椒、动材,顿时色不蒜这些食一样的辣椒末、蒜末
然后。
入了正在炖煮着龙直接将其扬虾鱼鱼片的红汤中。
再此之前。
鱼肉放入了使用横纹行着鲑鱼熬煮的中的汤头,进的龙虾我早纪早就久已经腌制好的炖煮……
随着末料加入。
然后。
椒的热油泼倒在了上面久我照纪直接将之前油炸暴力辣!
滋滋滋!
入随着了热油的倒!
轰!
下了变得有些扭曲了起甚一阵炽热的红色气息度都在着炙热的温瞬间腾升起起来,空气来至
。码字时间有点晚
有些来不及写六千了。
欠两千。
不对。
永远都还不清了。五是应该是千,感觉这债欠月票满五百了,那就就像是码字一样,
另外。
敞衣传授这种东我准备让薙西越写越门永久上ban位了,感觉麻烦。切仙左卫
)(本章完