农场。神田
不习惯的人!渐的都已经被淘在神田农场的生一色慧等人也逐习惯了汰了活中,毕竟经过了最开始的几天后,
所在的小组。四宫小次郎
“各位。”
上好。”“早
经悬了起来!郎,小宫前辈!”西宽一他们的就已“四的四宫小次望着孤零零一个人出现在自己等人面前
今天集合的地点。
中原本就已经有小西宽一他的时候,太妙的感觉!们的心成的料理大厅从神田农场的田地换了一种不
而现在。
了起来。中不妙的感觉变得小西宽一心更严重
“嗯。”
中,将试,那么接下来的课题们的身你们!”四宫小次上恭喜你们通过了第一阶郎目光从一色慧他段的测“首先在这里扫过。会由我亲自负责教导
“诶诶诶?”
?”竟然要主动指点我们“四宫前辈
自己的耳朵是不是出现了什么问题。不由的面面相觑的对视一眼,怀疑四宫小次郎说完后,小西宽一等人
“小鬼们。”
所有在课题中不合格接下来的的学生。”“你们做好准备了么?课题段时间那么轻松了,可不会像着前面那
觉悟吧。”四宫小次郎继续的“我想伱们应该也有了说道。
“不过。”
“无觉悟!”论你们究竟有没有做好
谓!”“对我来说都无所
郎说着说着,然后就“反正你们这,这和我都没有任突然直接笑了起来。何的关系!”四宫小次些小鬼会不会被淘汰
一第一时间就抱住了自糟糕透了宫小次郎如此直白四己的脑袋。的话后!”听到,小西宽“这简直
。”拿下食谱分发下去个人“来一
“就是你好了!”四远月学生,示意他将选一个离最近的自己自己带来的食谱分宫小次郎随手挑发下去。
”“食谱?
“食谱?”
够了……”简单,你们只需要宫小次郎四完成指定的菜品就足求按照食谱要继续说道。“今天的课题题目也很
“为了照顾们的水平。”你
菜单中挑选了食谱“我特意从我的一个最简单的菜品!”
“当”然了。
耸肩“即便是最简单的食谱出更简单的说着,一边耸了对于你们来说或许也太难了,食谱了!”四宫小次郎一边膀。是拿不只可惜我实在
的话。小次郎如此嚣张面对着四宫
在场的众人。
在注意力根本就不自四宫小次郎的身上他,而是全神贯注看着们现在的己手中食谱的内容。
e!arrerfilletctdugle
!酸汤蝶鱼
法国料理算上比较鱼类料理。一种中常见的
原本使用食材是蝶鱼。
只不过。
来的食谱所使用的主要食材自四宫小次郎现在拿出自美食然不会是鲽鱼,而是来的。俘虏世界的龙虾鱼鱼肉
这道食谱是四宫小次郎根据神后的菜品。田总司回来的食材,将酸汤蝶鱼改良虏世界带从美食的俘
在wgo的评价!料理中属于三星级的
鱼肉?”“龙虾
们烹饪这从来没有听过的食材名接触过的食材么?”种从未?竟然一上手就让我“这是之前字啊
容看着食谱上的内
压力。受到了沉重的少的学生们立刻不就已经感
然而
同样的。
……脸上流露出林龙胆、司瑛士他们在场中的学生中,还有奋之色,例兴着不少人的如小
听着下方的嘈杂声。
次在小西宽一等人四宫小次郎的声音再的身边响了起来。一
“你们这些小鬼。”
整的食谱拿到了么?”照食谱上面的么简单的事都做不完料理这经流“明明都已到,难不成你们连按程复刻出
”。“如果是这样的话
宫小次郎“那么我在这里的必要了想你!”四始的时候还要冰冷上几们也没有留的声音比起最开分。
瞬间。
生们立刻变得噤若寒蝉起来。刚刚抱怨的学
“料时理的时间限制为三个小!”
“另外。”
程中禁止有着任何的沟通!”人出一道合格进行分组,你们每一都必须单独的拿“这次课题不再的菜品出来,烹饪过
现沟通的事。”“一旦出
眼镜。下四宫小次郎一轻轻推了一会被立刻淘汰!”边说着,指尖一边“那么将
?”“怎么会这样
“竟然是个人战么?”
慧继续搭档啊!不自觉的抖动了随着四宫小次准备和一色一还一下,原本小西宽郎话音落下后,小西宽一的身体
“对了。”
限额有着数量提醒你们一下“顺便,这次的考核合格的名制!”四宫这次主题考核的规则。小次郎继续补充了
”。“一旦合格人数满
“与否、合格与否,都会淘汰!”剩下的人无论料理完成被直接
规则补充完毕。
小西宽一等人严肃了起来,望向其他得更加的敌意!脸上表情顿时变意的透露出一丝人眼神中有意无
规则下。在这种
边的人都当做了敌人。一等人自然下意识将身小西宽
“那么……”
“开始吧!”
后面。在四宫小次郎说完后理台跑了过去,生怕落在了同一等人就立刻朝着料,小西宽组的其他人的
”“呵呵呵!
眼底浮现出一丝丝的莫一等人,四们在这种压力,能够到那么就让我看看你度吧?”望着小西宽“底能够做到什么程宫小次郎的名的光芒。
制。名额并没有数一次的考核合格其实这量限
。所谓的合格限制
他们的精神小次郎这只是四宫上的压力,而为了给一色慧他们施加特意说给一色慧听的……
囚徒困境!
的情况下。在知道合格的名额有限
一色慧他们在烹饪的过程中自然,毕竟谁也不知会将小组的其他人当道四做对手合格名额到底多少。的有着宫小次郎口中
下。处于这种情况
一色慧他们想要己的料理。确定及格的方式就是比其他人更快完成自
随着时间流逝。
合格的人数越来越多。
钝,甚至更容易出那么剩下的没有完成料理的人压力也在压力变得迟。会越来越大,思考也会现错误
谱也无法避免这种情况。即便有着食
不过。
如果连这种程度的困难都无法克服的料理人,根本在堂岛银他们的就不是远月所需要的人。眼中
不只有小次郎这个小组。四宫
其他的小组。
种考验同样也面临这!
……
“filletcarre!”duglerelet
“按照食谱!”
鱼肉部位最合适应该理台上的龙虾鱼鱼肉。椒对,立刻挑选起了放“首先是使用的胡在料谱鱼肉进行腌制,这道食是鱼柳!”小西宽一回忆着食谱的内容
然都是都是虽龙虾鱼鱼肉。
。不过
味道也完全不肉同。所呈现出来的口感、不同的部位鱼
小次郎的食谱。在四宫
上根本就没有显示出式,至于选材的步骤和料的标准,在食谱理的方来……上面只是说明料理
一来。如此
适的料理的食材。小西宽一等人只能择出最的内容以及自够根据己以往的料理经验,选合食谱
当然了。
有特意的注明这食谱上没些细节。
则是因为这也是堂味之上这次的住宿研习的课选材、刀工、火候、调一,岛银对于一色慧他们的。考验之题全部都建立
“很好!”
块龙虾鱼背部宽一在放在面前选出一“就是这个。”小西的鱼肉……的不同龙虾鱼鱼肉挑
肉。所谓鱼柳就是鱼背
在腌制的时候。
要着,而是准备熬煮小西宽一手中也没有闲起了这道料理所需的高汤。
高汤。
种辅助原料。那是烹一饪中常用的
在烹饪菜品的时代替水,加入到菜候,料理人使用高汤肴或汤羹中,起到提鲜,使味道更浓郁。
繁多。高汤的种类
汤、海鲜高的高汤就有着鸡高汤、猪高汤、常见牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤……
。lletcarreletdugle这道fre使用的高汤就是鱼高汤i
同样的。同样
成,也使着以着鱼头、鱼肉不同的熬制方式,有都用鱼骨为主搭配着蔬菜、奶油熬煮。是鱼高汤也有着即便
不同部位熬制出来的鱼高汤。
上也截然不同。在鲜度
食谱上。
郎只是简单注明了这体说明所使用鱼高汤的细节道料理要使用鱼高汤,具四宫小次。并没有
熬制高汤。
少的学生就在这一不点陷入了纠结中何任有,毕竟合格的名得自己在细节上出现限,根本就容不额的问题。
然而。
时候,就已经落入了陷。阱他们在这种细节上犹豫不决的
。小西宽一
种类型的鱼高汤的话出来。选择高汤的时候采取最粗暴的,那么就全部都熬煮做法,既然不知道鱼高他在汤到底要使用那
。龙虾鱼鱼肉腌制完成
取出后。取
上涂上前到鱼微微卷曲后后。片平底锅了黄油,然后将面龙虾鱼肉进行生煎,等小西宽一在
味酒、鱼高番茄、荷尔蒙洋葱、七随后加入切好的砂糖汤……
接下来的步骤。
烤箱160度烘烤10。分钟
烤熟。等到鱼肉
入中奶油进行小火的炙再将平底锅从烤箱中取将汁水完全吸收。直到汤汁出肉烤,出来,重新加光泽,鱼在汤汁
……
的一样。说正如四宫小次郎
四宫小次郎食谱步骤做e算太大,只要一切按照tdugtcarrel这道fille的话,都可以做得出来。度其实不lere的难
过。只不
。菜品最终的味道还是要看料理人的水平
半个小时过去。
很快。
小次郎的面前……自己菜品,迫不及待朝着将学生完成了就有着第一位的的菜品呈到了四宫
然而。
不合格!”“
现在可以只是看一的菜品,伸手打了响眼这名学生呈上来来一遍。指回去了!”四宫“你就示意他重新再小次郎
arreletduletclglere。
,对于摆盘、造型都有着这道料理可是四宫小次郎研究一定的要求。出来的法国料理菜谱
不只是法国料理。
世界各国。
但凡知名的道这点。有味料理体系讲究可不只
“四宫前辈?”
了不合格的分数…”见到四宫小次后,这位接给自己打菜郎直学道。品…生忍不住的问“你还还没有品尝我的
“嗯?”
凌厉异常!小次郎的目光变得”四宫“你这是在质疑么?
“唔……”
,没次郎的气势给震慑到了“没。……”在四宫小次郎煞白起来,完全被四宫就变得色瞬间小的注视下,这位学生脸
没有意见。”“既然
我下去宫小次“了下去。那么还不赶紧给直接将这名不耐烦,不要在这里浪费我的时间!”四学生给呵退郎
会这样?”“怎么
“四宫前辈有品尝,就直接将日到了。向给淘吓大部分学生们也完全被这个情况给连品尝都没汰了么?”料理室中绝
样。因为这
备将自己菜品呈给四不少准生犹豫停下了自己动作宫小次郎的学。
很显然。
理并没有绝对的信心他们对于自己的料。
后。见到这一幕
等人忍不住摇了摇头,国宁宁纪之合格,一色慧、而不是直接淘汰四宫。菜品不小次郎只是宣布他的
的时间后。在四宫小次郎宣布拥有着三个小时
时间。完成通过食谱的
不只有一次,而且四宫小次郎从一开始说己等人拿出料理的道合格的菜品来一色慧就已经分析出自就是拿出一得机会并!
然而。
即便猜到这个规出声告则的人无法规则的原因,人。碍诉给其人沟通这条于不能够和其他他
的这条规则,绝大部名额有限”有限的情有禁止沟通到这条规则的人分猜也不会将这个规则透露给其他人!只不过在“况下。即便没
……
“合格!”
司瑛士呈上来的料次郎仔细品尝了一下宫小理后,然以回去休息了!”四开口宣布道。后“你现在可
“多谢品尝!”
司瑛士的脸上依旧看次郎的审核,四宫小不出任何的变化。即便顺利通过
不愧是司前“真辈!”
!”“太厉害了
……
”“合格!
……
“不合格!”
“下去吧!”
……
“好。”“好。
“合格!”
在司瑛士后面,陆陆续续通过了四宫小次郎的审核……一色慧、小林龙胆、纪之国宁宁等人也
随着合格的人数越来越多。
剩学生们,他们心中越来越下的那些还没有通过四感受到压力也变得提交料理都没有通大,尤其是那些多次宫小次郎的评审的过通过的学生。
即便没有人提醒。
没有通过考也反应了过来。可是在第一位猜到了学生再次重的新开核始烹饪后,那些隐藏规则,而没有发现这一点的学生
即便知道看在规的时间内可以多次提交定菜品!
只不过。
随着力也越来越严重,时间越来越近、越失败的次数越来多中堆积的压多,他们心多合格的人数越来。更不要距离考核结束的
许多学生的动作都发生的变形。
中的菜刀是直接当场崩溃了,连都无法拿稳!甚至有的更手
。这种情况下
即便料理时间还没有结通过了这次的主题考核束,他们也注定无法。
晚上有点事。
八千。六千字今天实在是写不完了了,先发四千字,挂账
(本章完)