动修改自己的菜谱后。四宫小次郎主见到
审席上。评
着四宫小次郎等人认正在的眼底之色。的堂岛银，他露出一丝难得欣慰真观察
四宫小次郎果然没望。有让自己失
。在料理这条路上
料理人进行的料理。最任何一位开食谱的步骤从而开始始学习的，就是按照的
少的糖……多少盐、加多加多少的水、加
一板一。眼
然而。
料行料理那么料理人做出来如果只是单纯的按产品。照食谱进说是流水线的的话，理只能够
。这根本就算不能够算作正式的料理
要知道。
即便同一种的食材。
味。不同的番茄也会有、日照、生长施加的养的不同，，由于生产产地着完全不说分、水份同的口感和风就拿番茄来来
在这个基础上。
理手法，从而将食材通过修改自己的食位合格完全发挥出来。的料理人自然需要的风味谱或者是料一
一味的遵循食谱。
这反而是落了下尘。
再到后面。
一道料理需要考虑食材、料理人的厨艺这些因素，还有的因素就不单单就只是着食客的需求。
好比。
如果招待食客是一位刚的水分、矿物，致身上流失大量刚运动过后的客人质、无机盐……由于运动导
候。这个时
人的口味会就会更偏重客一些。
月研习中。在这几年的远
自从勋章后，他就陷入了四宫小次郎一种迷茫的状态……鲁斯普尔堂岛银也发现了获得了普
己的食谱四宫小次郎对于自够改动他的食谱，都人都不能有着一种莫名的严按照食谱步骤处理。苛，任何必须完全
。甚至
不少的学次郎的食学。力给直接退小次郎行使权生都因为修改了四宫小谱，而直接被四宫
在四宫小次郎的眼中。
降低自己食谱的评分。他们的改动只会
改者考虑次郎也是绝对不容素，四宫小需求这一层因许。食谱的改动，哪怕即便其他人对于他的的过食客是修
而这种情况。
四宫小次郎感到忧心的地方。正是堂岛银对于
诚然。
界上绝大部分的食食谱进行料理，也艺，即便他完全按照他客。完全可以征服世以四宫小次郎的厨
然而。
当料理完成后，评价一道料理是否合格的人。
不是料理人本身。
而是食客！
从这一点来说。
经走上一条错误的道要东西。经失去身为料理人最重四宫小次郎就已路，现在四宫小次郎已
着想的心。那就是为食客
虽然四宫小次郎还没有彻底的修正过来。
不过。
宫小在四。的身上郎次
身次郎重新找回堂岛银也看到四宫小为料理人的可能。
的流逝。随着时间一分一秒
很快。
将自己的料理呈了上照各自先后宫小次郎等来。自己的菜品，一位位按完成的顺序四人就陆陆续续的完成了
终于要来了么？”“
。”“接下来
“那么就让我审席走过来什么的乾日向子。席上的安双手交叉，望，你们能够拿出样的菜品出来吧！”评审看看着率先朝着评熠熠目光
不同于薙切真凪。
是十分的期待的。完成的料理，还安对于乾日向子他们
再怎么说。
使用梦幻食材烹乾日向子！饪而成的料理等人的菜品都是
除了安外。
最后会呈现上幸平城一郎神田总司也很期待着、乾日向子他们，什么样的料理。、堂岛银
上评审席。
只有薙切真凪表情看上杂。去十分的复唯独就
……
放在了神田总司等人的向子将自己的料理一一面前后，就躬日身退到一旁。罗，请各位享用！”乾“蔬菜天妇
“天妇罗么？”
平城一郎一边说着式确实能够很边打开了“这种料理方的特质呢自己手中的筷子。！”幸，一好的发挥梦幻食材
天妇罗。
包裹然后进行油炸的菜用面糊品都这可以之一，任何使理中四大料理的其中个菜式属于霓虹料称作天妇罗。
重要菜式。然是霓虹料理的既
重要特征。自然然而也拥有着霓天妇罗虹料理的最
材的要求。那就是对于食
在霓出原料本身的风味。清淡为主，非常注重突直有着三分技术、七分虹本土中，天妇罗一选料的说法，调味以
这也是为什么幸平城一郎说出那番话的原因。
“这个酱汁！”
的吧？”安看了盐、口问道。味汁开小碟调看放在天妇罗身边那一油、“是使用的酱砂糖、萝卜泥调制
天妇罗。
阶段进行混合调味。个这道料理一般会通过两
第一阶段是炸前的腌渍调味。
第二阶段是炸后佐味碟调味。的
当然了。
是简单的于霓虹各个地方的盐时候甚至就碟。由有着不同的佐味碟，有习惯不同，天妇罗这道菜品也也会
“不是这些。”
了自己的面前。……”神田总司一边说砂糖番茄妇罗放在“这个酱汁碟中还有着着，一边夹起来一块天
“是的。”
“神田先生，。”乾日向子连声回答道。我在里面加入番茄汁
这道油炸天妇罗。
蚕杏仁卷心菜的另一丝，更重要就只有一面，无比的薄透就好像金色面没有任何的面糊。它的面衣
。这是天妇罗常用的料理方式蔬菜类
一面挂糊。
中食，而又吸收过多油脂，从而不会天妇罗才能既有油香材原始风味。影响到了面衣这样油炸出来
夹起天妇罗后。
了蘸了后，神田总司等人将在汁轻轻蘸天罗妇放到了面前的佐味碟中的酱了起来。自己的口中开始咀嚼
瞬间。
就在口中爆发开来。杏仁卷心菜的风味
爆发开来。同时
卜、砂糖番茄还有着黄金胡萝材的味道。这些食
安他们的味蕾。
中。，仿佛被杏仁卷心菜们生产的田地当瞬间就被股味道给深深这些食材带回到了它的唤醒了起来
心菜。翠绿的杏仁卷
。如同黄金一样耀眼的黄金胡萝卜
粉红色的砂糖番茄。
……
、开花、结果成长。……见证它责照顾它们的农抽枝们的夫一样，从发芽、幸平城一郎等人就好像负
呜呜呜！
之声。安的口中发出一阵满足的呜咽
着料理食用完成。随
纷们也一丝满足的神色子，脸上露出。神田总司他纷放下了各自手中的筷
岛。”“堂
然感觉我堂岛有些老啊！”幸平城一郎一脸感叹对着银开口说道。“我突
些食材。明明是第一次料理这
然而。
做到这种程度，这也让幸平城一中不免升起郎的日向心乾子的料理却了一阵唏嘘之感。能够
只不过。
郎的话说完。还不等幸平城一
乾日向子开始泼洒起了自己的毒液！一旁的薙切真凪就对着
“难吃！”
吸油过多！”“
……”“有的天妇罗面感却还有着一丝的绵软，可是有的的天妇罗中变焦衣和原料都已经杏仁卷心菜的口
“身为一个料理人，你竟然连油温都把控不好么？”
么珍贵的食材。”“明明是这
材！”样满是破绽的菜“到了你的手中，却只能够料理出这品，伱这完全是在浪费这些宝贵的食
“你这个家伙！”
的喊道大声菜子“赶紧向我的杏仁卷心。赔罪啊！”薙切真凪一激动对着乾日向脸厌厌，十分
“真凪大人说的”不错！
“这道料理。”
，同的评价。”安擦样开口说道。了擦嘴巴后些食“在wgo的评道料理打一个三星格，不过看在这材上，我勉强可以给这价中完全不合
前面这段时间中。
舌头，早就食材给养到一种另外一种程度。来自美食的俘虏世界的被这些薙切真凪、安她们的
毫不客气的说。
安她们的味蕾。即便那些原本被wgo，也无法满足评价为三星级别的料理
全部吃完。
也是因为食材本这身的味道。
堂岛银两两人视了一眼。的评价人相互无奈的对听到薙切真凪后，幸平城一郎、
薙切真凪说的问题。
也都了品尝出来。幸平城一郎两人自然
这道妇罗的问题。天
难免，料理的过程的把控，由于全部都受到影响。温乾日向子在就是在于油虏世界的食材是美食的俘最大的问题
在把控油温的时候。
乾日向就是温度不足。把控油温，不是过热，子根本就无法精准的
这也是为什么。
感软绵。的却口的油炸过头，而有天妇罗有
不过。
对于这种情况。
了，毕竟他们第一次料样的情城一郎他们理的感到已经预就况。在乾日向子等人料时候理的时候也出现过这，幸平
料理。第一次
理。够拿出这么完善的料乾日向就能
得了。这已经很难
……
“wgo三星级别的料理！”
随着安的点评结束。
之色，乾日向不由的露出理水平果然比自己想象还要厉子前辈的一丝恍然害啊！料水户郁魅的脸上
在神田总司之前。
o最高的评价了。g三星级这已经是w
不过。
除户郁魅外。了水
重之色，即便是乾日向子本人也的脸一旁的多纳托梧桐田他们是一样……上都是一片的凝
三星级别。
凭借着自己的料理得到了这个评价的话。如果是
那么。
因为这些梦幻食材子也明白能够乾日向子自然会不是这种自己表情，只是乾日向的缘故。得到这个评价完全是
为这些食材的话。如果是因
垃圾桶中。这道切真凪毫不留情的倒入理在上桌之料前，或许就会像之前一样被薙
(本章完)