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五十五、蒸馏酒的酿制

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很多人都会上门。寻常时候一年四季苦人家他也少收点钱,因此赵四是在京都中器件,若是遇到穷小有名气的木匠在城会优待一些,找他做些家东一代名声很好

他少收钱时常抱怨,一般人家过得舒坦但他子比多了。家日然妻子因

样的机会好了还会有不菲语行少之又少的赏赐。只不过这,而且出入朱门言,到时不止有工钱,做达官贵人会请他做木工心翼翼。都要小也正因此也有

。为此他有机会出入达官贵人只有亲眼目睹才能明白可惹的,这其中一个安安分分,规规矩矩中也让他明辈子。天上一个地下的差距白那,娶妻生子,努些大人物是绝不力赚钱,想要就这么过

可就在今早,一个晴脑门上。天霹雳打在他

接,加之天冷,被急促敲门声,根本无活可好不容易惊醒。在是年末得闲,他每日很今早却晚才起床,可

心中不满的他推开被置打开正面子下床,还被过积雪的小院,搁媳妇抱怨。穿跟着一个人老木门,发现门口是自己,身后还,睡眼朦胧二叔

赵四揉么早敲能晚点再说吗。”我家门干嘛,有事揉眼道:“二叔这

是王府来的严大人!”焦急的道:“不找你,这位是我有事找你谈,是潇王府有事二叔一脸

连忙道:“大潇王府!一个响雷在脑中炸开,赵四一下子吩咐。”睡意全无,人有什么抹了把脸

我走。”收拾收拾跟想请你到王府一趟,“世子

赵四一愣,惊慌...”人这就去收拾...道:“好好好,小

多等“动作快些,。”可别让世子

妻子不解的问:你这是怎么了?”晓得晓得....就失了魂一般,踉..”赵四笑脸可一退入院中踉跄跄进屋,连连,

“潇王府招我丧着”赵四哭办事。回答。

凭你那点本事府!那不正孩子请先生“王,又有许多工钱,不然,以一边道。后怎么给。”妻一边整理床铺

家儿子,被活活打断腿,落李星洲啊!”赵四几了一辈子腿疾啊!就因在街上不留:“李星蛮横不讲道理,两的道神挡他,那潇王府可有洲可是京都大害,乎哭出来了年前隔壁刘公“你知道什么

听到这妻子也慌了家里虽然缺钱,但挣钱的机急于一时。”:“那不去了会多得是,不

啊!”们全家都要遭殃赵四绝望摇头:“我若去了,遭的就我一个,可我要是不去恐怕我

是出来事可怎么办家里的主心骨啊,你要那是气不过,你才是妻子呆愣子塌下来,流泪抱着丈夫道:“平日里当场,仿佛天一下我都骂你,可!”

一时感动也忍不住哭到这话,成天被家中娘子骂的赵四突头痛哭。然听出来,夫妻俩

若是我在王吧。有多远钱你当嫁妆,另找好人了。府出了什么事定决心抚着妻子的背道:“娘子,家嫁下来,下好一会赵四才冷静子和家中积蓄出京走多远,那些银,你就带着儿

“你胡说八道什么,我嫁了们赵家的人,你...”赵四娘子哽我,我不活了....咽道。要是出事你就是你

子......“娘

外传来王府大人的催“赵四你在干嘛,促。快点!”院

赵四忍着悲痛抹了抹眼泪道:“这就来!”

....

城东有名被他一副视死如归要上战场的表情李业在荒废的院中的木匠赵四,搞得满头雾水。见到

“严申,他真军士?”李问带他来的严申。是木匠不

找周围人都打清楚了。”严对没错世子,我“绝很肯定。

家丁铲木材被堆中的放在院中。院子的杂草和雪已经被此时整个除,囤在厢房

派人向周围前对战战兢兢的城东一代你的街坊认,所邻居打听过了,的木工最好,你请来。”以才派人把大家都承李业上赵四道:“我

缘,没想在这关键点头,心中有苦差时刻的份上少收点钱都会看在大家乡里乡怕被妻子骂也在所赵四点点哭出来,平日他不惜,为的就是结下善,哪却害了自己啊!

业继帮我做个东西。”详细的图解。续:“我叫你来是说着掏出一张纸,上面画着李业从怀想让

,你自己看着尽量不透气。”李可以用钉子也可以“就是这样,木业一边给他看图,这个你比较懂让木板紧密一些,道。纸一边用榫卯办,目的是为了之间

同老匠人一般。懂,从不同方向画了一遍,又简明易懂,似乎还又漂亮怕他看不简直如子画的图纸赵四却已经看待了,世

做一个大蒸笼吗?可为.”赵四何没底.....看着图纸有些不解世子是

出来就好,做好了赏你十贯钱。”我给你的图纸做“你不要多问,只要按李业道。

是真是假他都激动大蒸笼就可以!不管滴水不漏!”十贯钱,难道一年也不过,他直接呆了了,连忙道:“世子放就做这么一个无底不行,也顾不得怕十贯!一听这个赵四辛辛苦苦挣心,小人一定做得

好,用到什么器具跟,让他们带你去库房找点头笑道:“那你开工吧,越快越下人说李业。”

忙开工.赵四连连点头,然后急.....

......

锅。,需要上下两其实酿制蒸馏酒并不难

大很多。个圆柱形木质结构,就像无后用竹放在锅下面的锅放水防止烧毁,然子编成园盘裹上纱布,但要面,上面放一底的蒸笼

臭。材质容易生时间一长酿出的酒会带有锈做气密性会更好,后世很多酒厂也用的是金属,但是铁遇水锈,用铁

上方放一口锅,这口叫“天锅”柱在乡下也叫酒笼,里面装上发酵好的粮食,接着酒笼

少量水沸腾,当酿酒锅的底部。汽化,然后上升,触低,快速发酵粮食中的酒精沸点。这时候就会快速升温,如同一碰天时下酒笼底部方的锅底加热,其中的个蒸笼

水槽,一个进水,一锅必须有的水是凉水最重要的一步来了,天,相当于一个出水,时刻保持天锅套原始的水冷系统。两个

高度酒引导出来锅是圆弧,液化的酒就一直是到天锅底部然后滴落,这时候只把天锅底部汇聚的,汽化着在天锅底部,因为会向下流淌汇聚的天锅底部,会要一个酒槽就能这样一来天锅瞬间凝结成液体的高温酒精触碰冰冷滴状,附冷的

这就是蒸馏酒的酿制。

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