提醒一今“无妨，贫要想的深远一些锅的事你，但贫道明天要用出来，口径二尺道天就得帮我做口火锅和一口，那个是放在火炉上用也只是们最近慢慢弄，铁炖锅，你们”下，做事一定煮菜用的……就行，厚一点儿也无妨到一
出来两方云说话一张麻浆纸上很快画的同时，在另口锅的形状。
一口圆桶有耳，上面还有铁盖。深底，两边
。一口深约二十公分的浅底小耳锅
每个客人，可以盛放不同没有面前摆一个，但，只是保温而已，并人用来烫菜，小鼎，火锅其实很早就有，京师权贵之家会串味。温用的，饭菜酒水保云灶具，像一口的食物和酒水而不府里面就有十多个方继承的太仆容器，下面可放炭火甚至容器还分成，就是上面是了几个的格子贵族冬天饮宴为都有一种叫温炉的的菜品，里面都是煮熟
展。虽然还比较原始由此可见先餐饮秦时期中国的但饮食文化已经开始蓬勃发单调，
不过方自然是最正宗的火锅。云的火锅，
必的菜品。高汤充足成汤锅，然后准备须是放在火炉上，加调制上
鸭肠、狗肉……鹅肠、毛肚、羊肉、牛肉、
冬腊月，飞。寒外面大雪纷
邀请几位好友围着火锅汤菜涮肉，觥筹交错，大声吹牛逼。
嘶~““嘶~”
感已经火锅还没画出来，方云滴到熊皮袍子上觉自己的哈喇子了。
整整一个下午，方云都没离开实验工厂。
做不出来，但火锅器大之外，制模型小，除开并不难。铁锅今天肯定是形状有些不常见
中烧融成汁，生铁置入坩埚后用泥沙填满合范，殿火锅等字样，然在方云后，模师打开四周的木板，扒开了美置浮雕出来一些装饰云浇铸进去两个制下方的观，还在锅口位铁之在所有人面前。，高温下纹和天工雕再将琢出火锅的样式，为铁锅就完整的呈现汁灌满冷却之油蜡化作沙土，一个黑色的铸小孔之中流出，等液体从沙范的指导下，先用蜡块
功“哈哈哈哈，成功了成了，有一群工匠学徒兴奋，铸铁器和铸铜器一的欢呼。了石炭样简单！”
锅，而且足有半厘米厚，口耳小铁重达十多斤，但不可否认，这是一划时代的意义。就是一口最普通的双真正的铸铁锅，具有方云也很激动，这
将从青铜器时代铁器时代。出现，标这口铁锅的大步跨入志着中华文明即
铁锅边缘和耳柄上的毛呈给方云说：“仙手叶槐亲自动激动的双手然后刺都打磨干净，师，幸不辱命！”将用砺石锉刀
明凡是参加“工匠，每人赏钱一帮工赏钱二十，错，这口锅贫道等明日大铁锅！”天请客正合用，赶紧把炖锅也浇铸出来，今日好，不错不铸锅的奖赏百，学徒赏钱五十，铸好，贫道另有任务和
仙“！”多谢师
欢呼。凉棚里面瞬间响起一阵热烈
有了金钱的刺激，汤廷等一群工匠非常吃一口直径一尺二寸的小饭用不了太大的火锅，又让一群人帮忙铸了的卖力，很快又把炖锅火锅。方云想着平日自己和小师妹阿莲姐等几人也铸好，在后院
，方云吩咐人，，在没有得到贫这些内容必须保密，有人赶走，道允许之前，急需的三口小锅铸好然下来贫道有两叶槐将所后严肃认真的说：“接只留下了汤廷和叶槐二件紧要之事叮嘱绝对不能外传！”
，我等一定不会跪在磕头说：“仙地上严肃认真师的秘密！”二人看方师请放心模样，吓云如此的脸色发白一起的泄露仙
质之中的冶炼法事很快就会一件事就是寻找和石炭能够燃烧熔石的造出更加结实的器具和一次重大变革，这些正锋利的刀具武器等杂质，让铁变得更改进炼行业的取代锻造法，冶炼出武新式的冶铁方法，炼铁改良，想办法清除铁冶等，实验工厂必须尽快温度之后，自然就要改传播出去，必然会引起“很好，起来吧，第加精纯，进炼铁的工艺是方法，争取用融化铁石的贫道努力推进的东西，而有了足够才能制冶炼器级别的铁锭！”
“仙师放心有什么困难，我等，冶铁和冶铜叶槐赶紧点头保证。无法一定会仔细改进就是因为不久品质的钢铁！”没研究炼铁方法，就会得到高今有了石炭，这已经冶炼出精铁火候和温度不够，如方法区别不大，以前
做日后试验的指导，慢嗯，的技巧，你们可以当关于炼铁，贫道”慢去您会和摸索……法就好，你们有信心和想“知道几种简单
了一下炒钢法和灌钢法的工艺。方云接下来简单的说
操作肯除，降低含碳量提高铁是略知一些皮毛，品质。知道炒钢法是向融化很古老的方法，他也只的后不断搅拌出渣然的生铁里面添加铁矿粉温下氧化排不过这些都是，使的生铁中的碳元素高定是不懂，但不妨碍他具体
渗入放在炉火中加热，因样在锻就铸造出柔韧而锋利熟铁之中，最后就能是以熟铁为心，生铁为表，为生铁熔点低，就会至于灌。打的时候，生铁就会先开始融化，这钢法，就更加简单，的刀剑
这个传统工艺打造华几刀具，品质不下许多技时代，灌钢法合金钢法在明朝时期达到巅峰，在中科依旧不落伍，许多冠绝一时，甚至高灌钢。千年历史上铁匠仍旧秉持
冶炼行业的大门。何详细的知道操作方这两种方法方佛，仿云虽然说得简单而且法，但落在叶槐和汤廷略的方法之外几乎没有任二人耳中，模棱两却如同醍醐灌顶一般一下就打开了一扇通往崭新可，除开粗
在要尽快熟悉叮嘱案。人激动的样子，方云也意，只是种炼钢法，尽早拿这两出成熟看两的方没太过
等我们好消“仙师放心锭还要好廷有了您这两种冶炼出也难，您就的铁锭。”比当下最好的铜汤够方法指导，我等息，最多半个月，我，想不成功激动的拱手。们绝对能
常，另外用最好的钢铁下为你们打造一批武器记录给陛头。请功！”方云点刀具，到时候贫道呈送得做好冶炼“嗯，记和日
，属下当效死命，必不稳了。不“多谢让仙师失望！”两人激动的热泪仙师快站盈眶都
种透明或者白色的细沙可件事，贫获，贫道不会亏待外说第二叶主管安排人寻找的曾准备好？”就有收暂时保密就行，另道上次让记得任何做出贡献的人，方云摆手：“有付出那
，槐赶紧点头。“好了好了”叶早就准备好了！
的小坩埚，再让人模，等会要用几……”砂铁臼和崭新块烧制石灰的石人取十多斤来，找头，还要准备一个“那就好，现在去让做几个碗碟杯盏的
方云一番吩咐，叶槐和汤廷赶紧又安排人开始忙活。
、坩埚等杂的等全部准备好。洗干净砂子、石灰石、铁臼颜色略有些混很快，一盆清
之后，让汤廷放，用铁臼舂成细砂用一根铜棒搅拌方沙装入坩埚之中，云屏退无关人员，只留徒均匀几块石灰石让帮工进加热炉中，关好学下了汤廷的几个和帮工，然后选了混入河炉门开始加热。
坩埚在熊熊燃是满头雾水汤廷亲手把坩烧的煤火之中逐渐变红，仍旧，即便是一群人面面相觑埚放好之后，看着。
于还槐的问，拱手小心翼翼忍了许久，终道些石头沙子干嘛，难？”叶“仙师，您烧这还能。烧化不成是没忍住
方云笑着点头“嗯哼~”。
拉扯风箱。质问做声，只能咬牙死杵到火炉上，但也不敢箱的帮工差点儿一头拉风命的
玻璃的温度至少一千五百度以上。八百度，生铁的熔点铜的熔点大概就七在青百度，而制造大概在一千二
最高温度。也不一定能够到这个是用最好的煤炭，炉和眼下的所用的加热风箱，即便
造玻璃远比炼多了。度大铁难制因此在眼下的条件下
拉扯风箱，中途方才铸锅的时候，生铁但这一锅沙，足足半个时辰却大概两刻时间就子三个帮工换着两次煤炭纹丝不动。能完全融化成为铁水，还加了
火炉光喷溅在火焰足有尺余高，几乎把整全笼罩火，炉膛的沙子也一样，整个之中的火焰呼呼啦啦红发白，里面之中。个坩埚完坩埚被烧的通
化错，沙子根本就烧不啊？”“仙师，您有没有搞
观察的叶槐忍不住开始怀疑。站在炉膛门口一直
吗？”方云淡淡的说。“你想和贫道打赌
红的坩埚。着炉膛中嘴，心说我又通不傻，然后继续盯叶槐脸皮一抖赶紧闭
师京师已经在没有任何人敢和仙打赌。现在整个
和煤炭的品质下简陋的火炉虽然他坚信用煤炉能够融化砂石料，但眼点点。焦虑和无奈，可能还差那方云其实心里也有些么一
较早，中世纪就已经现的比开人类历史上出始出现了。他也知道玻璃在
那当时是如何炼制玻璃的呢？