用火锅和一口慢弄些，铁锅的事你天就得帮我做出来，“无炖锅，你们今用到一口…”口径二尺就行，妨，贫道，但贫道明天要煮菜用的…厚一点儿也无妨，那也只是提醒一下，做事一定要想的深远一个是放在火炉上们最近慢
来两口锅的形状。浆纸上很快画出一张麻方云说话的同时，在另
有铁盖。一口圆桶深底，两边有耳，上面还
底小耳锅。约二十一口深公分的浅
云继承的太仆和酒水而不会串而已，并没有人熟的里面都是煮很早就有，京师权贵之为饭菜酒水保温族冬天饮宴种叫温炉的用来烫菜，方以盛放不同的食物上面是容器，下面家都至容器还可放炭火灶具，像一口小鼎府里面就有十多个，一个，但甚有一，每个客人面前摆，就是贵用的，味。温火锅其实分成了几个的格子，可菜品，只是保
中国期还比较原始由此可见先秦时单调，但饮食文化已经的餐饮虽然展。开始蓬勃发
不过方的火锅的火锅。云，自然是最正宗
上，然必须是放在火炉加上高汤调制成汤品。后准备充足的菜锅，
、羊肉、牛肉、狗鹅肠、毛肚鸭肠、肉……
飞。，外面大雪纷寒冬腊月
邀请几位好友围错，大涮吹牛逼。肉，觥筹交声着火锅汤菜
“嘶~”
到熊皮袍方云感觉自己的哈喇子已经滴上了。子火锅还没画出来，
工整整一个下午，方云都没离开实验厂。
天肯定是做不器型小，除开形状有些不常见出来，但火之锅外，制模并不难。大铁锅今
就完整的呈琢出锅等字样，然后用泥的木板，扒开沙土，浇铸进去，高温下汁灌满冷却之后，油蜡化作液体从沙火锅的样式，为了美观，还在锅两个制模师在方个黑色的铸铁锅等铁范下方的小孔之中流出，来一些装饰云纹和口位置浮雕出，一沙填满合范，再将生铁现在所有人面前。用蜡块雕置入坩埚之中烧融成汁天工殿火云的指导下，先打开四周
一样简单器“哈哈哈一群工匠学！”呼。，有了石炭哈，成功了成功了，铸铁器和铸铜徒兴奋的欢
重达十多斤意义。，但动不可否认，这是一口方云也很激厚，时代的且足有半厘米，这就是一口最真正的铸铁锅，具有划普通的双耳小铁锅，而
跨入铁器时代。文明即将现，标志着中华这口铁锅的出从青铜器时代大步
叶槐亲自动手毛刺都打磨干净，然后给方云说：“仙砺石锉刀将铁锅边师，幸不辱命！”用缘和耳柄上的激动的双手呈
铁锅铸好，紧把炖锅也明天请客正合用，赶，不错不错，锅的工匠，奖赏好另有任务和浇铸出来，今“每人赏钱一百！”，等明日大这口锅贫道，学徒赏贫道钱五十，帮工赏钱二十日凡是参加铸
！”“多谢仙师
起一阵热凉棚里面瞬间响欢呼。烈
一二寸的小火后院和小师妹阿莲姐锅。炖锅也铸好，方云想着平日自己在群人帮忙铸了常的卖的火锅，又让力，很快又把钱的刺激，汤廷等一群工匠非有了金一口直径一尺等几人吃饭用不了太大
不好，方云吩咐叶道有两能外传！”下来贫些内贫道允许之前，这槐将所有人赶走，只留，在没有得到人，然后严肃认真的说：“接容必须保密，绝对需的三口小锅铸下了汤廷和叶槐二件紧要之事叮嘱急
一起跪在地上磕等一定不会人二头说：“仙看方云如此严肃认泄露仙真的模样，吓的脸色发白师的秘密！”师请放心，我
快改进冶炼方法，争的铁锭！”利的刀具武器等等，实才能制造然会，炼取用冶炼法取代一件事就是寻找和道努力推进出，石炭能够燃烧铁变得更加精纯的器具和锋西，而有了足变革，想办法清除铁质铁石的事很快后，自然良新式的冶，冶炼出武器级别法之中的杂质，让的东够融化铁石的温度之锻造法这些正是贫炼行业的一次重大验工厂必须尽就要改进炼铁的工艺，就会传播出去，必铁方更加结实“很好，起来吧，第引起冶熔改
炭，这已经没铜方法区别不大，以前“仙师放心，冶铁和冶紧点头难，我等一定会仔细改进研究就会得到高品质的钢铁！”叶槐赶什么困为火候和温度不够，如今有了石炼铁方法，不久有无法冶炼出精铁就是因保证。
会和“嗯，摸索…你们有信心和想法就好，关于炼铁，…”技巧，你们可以当做日指导，慢慢去您贫道知道几种简单的后试验的
接下来简单的说了钢法的工艺。一下炒钢法和灌方云
品质。不过这些都是很不妨碍他知化排除，降低含碳量但古老的方法铁里道炒钢法是向融化的生搅拌，他具体操作肯定是不懂，也只是略出渣，使的提高铁的温下氧知一些皮毛，面添加铁矿粉然后不断生铁中的碳元素高
中加热，因为生铁熔在锻打为表，放在炉火至于灌钢法，就入熟铁之中，最后利的刀剑。，就是以熟开始融化，这样更加简单铁为心，生铁点低，就会先就能铸造出柔韧而锋的时候，生铁就会渗
史上冠绝一钢。质不下，品个旧秉持这期达到巅峰，在中华旧不落伍，许多铁匠仍至高科技时代灌钢法在明朝时灌钢法依，许多合金时，甚传统工艺打造刀具几千年历
醍醐得简单而且详细的知道操作方法，一扇通往崭说可廷二人耳中，却如同新冶，除开粗略灌顶一般，仿佛的的方法之外几乎没有任何炼行业但落在叶槐和汤种方法方云虽然大门。模棱这两两一下就打开了
方云也要尽快熟悉这两种炼的方案。没太过在意，只是叮嘱看两人激动的样子，钢法，尽早拿出成熟
，我们绝对能够冶炼出比当的铁锭。导，我等想消息，最多半个月下最好的铜锭还要好动的拱手。“仙师放心，不成功也难，您就等我们好”汤廷激有了您这两种方法指
好的钢铁打造一批给陛下为你们请记录，另外用贫道呈送功！”方云点头。，到时候“嗯，记得做好冶炼最武器和日常刀具
效死命激动仙师，属下当“多谢了。的热泪盈眶都快站不稳让仙师失望！”两人，必不
或者白色的细，贫道不会亏待任何方云摆收获做出贡献的人，记得手：“有付出就有沙可曾贫道上次让叶主管安准备好？”行，另外说第二件事，密就排人寻找的那种透明暂时保
点头。备好了！”叶槐赶紧“好了好了，早就准
准备一个铁臼和崭”“那就好，现在去让人要用……，找几块烧新的小坩埚，再让人做几个碗碟杯盏的砂模，等会取十多斤制石灰的石头，还要来
方云一番吩咐，叶槐和始忙活。汤廷赶紧又安排人开
、铁臼、坩埚等等全，一盆清洗好。很快混杂的砂子、石灰石干净颜色略有些部准备
进加热炉中，关好炉门开始加热。棒搅拌均匀之后，帮工，然后选了几学徒和几个，混入河沙装让汤廷放块石灰石让帮工用铁臼舂成细砂入坩埚之中，用一根铜汤廷的关人员，只留下了方云屏退无
旧是满头雾水。，即便是汤廷亲，仍放好之后，看着一群人面面相觑坩埚在熊熊燃烧的煤手把坩埚火之中逐渐变红
拱手小久，终于还是没忍住，的问。化不成？”叶槐忍了许“仙师，您烧这些还能烧沙子干嘛，难道石头翼心翼
点头。“嗯哼~”方云笑着
拉扯风一头杵做声，只能到火炉箱。上，但也不敢质问拉风箱的帮工差咬牙死命的点儿
在一千二百度青铜的熔点大概就七八在一百千五百度以上。度，生铁的熔点大概璃的温度至少，而制造玻
的热炉和风下的所用的加能够到这个温度。箱，即便是用最好煤炭，最高也不一定眼
件下比炼铁难度大多了。造玻璃远因此在眼下的条制
一锅沙子三个帮工换着拉方才铸锅的时丝不动。候，生铁大概两刻时间就能完全融化成为铁水，但这足半个时辰却纹加了两次煤炭，足扯风箱，中途还
之中。里面的坩埚被烧的通红发白，火光喷溅，炉乎把整个坩埚完足有尺余沙子也一样，整个火炉高，几全笼罩在火焰呼呼啦啦膛之中的火焰
错，沙子根本就烧不“仙师，您有没有搞化啊？”
察的叶槐忍不住站在炉膛门口一直观开始怀疑。
“你？”方云淡淡的说。想和贫道打赌吗
傻，然后继续盯着炉嘴，心说我又不一的坩埚。抖赶紧闭叶槐脸皮膛中通红
。现在整个京师有任何人敢和仙师打赌已经在没
虽然他坚信用煤那眼下简陋的火炉和煤炭的品质可能还差，但焦虑和无奈，能够融化砂石料方云其实心里也有些么一点点。炉
出现了。世纪就已经开始出现的比较早，中玻璃在人类历他也知道史上
何炼制玻璃的呢？那当时是如