7月12日，周二。
四天时间，也过去过去了惊悸旅舍正式开业已经量高峰期的周末。了人流
的动向。鼓起勇气去看一生的汇报掌握那边而、到现在为止，裴谦看，只能通过管赔还没有
了。顾劝阻，还是去的噩耗就是乔梁不通关了“终这一点，裴谦也无能为力极恐怖”，但开业期间最大对于
凶杀人是不行的。毕竟买
应该只是能安慰个游戏区up主这种时候……的吧？旅舍的视频，自己，乔梁也只荐惊悸也不会有太多人看，就算出一期推
摸。游客体验报告裴鱼网咖中一边喝着咖旅舍这三天的谦在啡，一边查看惊悸
端虽然只是三天的数据，但还是可以看出一些倪。
总体而言，似乎……还可以？
入裴谦预估的要稍高人流量比接受范围之内，因为跟预估中相比，基本达实际的收到了裴谦的预期。一点，但也尚在可
简前还是而言之目赔得挺多的。
而这个都在第一个，只能排队去了。人流量大部分项目“绝境逃生”么些人，多了就项目的承载能力是有限的，一天就能接待这
绝境逃生”相“和“终比根本就不是一个数量级的。止，体验的人数跟“凶宅梦魇”极恐怖”到目前为
两个项目太吓人简单，这了！原因很
，根本拿要作死的人，尝试不到证。九成想场凭而且“凶宅梦魇”直“终极恐怖”的入了了一下就放弃接就刷掉了
绝境逃生”是白裴谦最初的设计，“按照菜价，满负荷运转也赚不了多少钱；
样也不会再去；一次就会被吓高手通关之后同中，但菜鸡进“凶宅梦魇”收费适尿，不会再去，
和存档次数等数据部分退“终极恐怖”就而高手通关还会根据难度更别提了，菜鸡根本拿不到准入资格，款。
统要求的存在理论盈惊悸旅舍确实像系也。就是说，凶宅梦魇”和“终极恐怖”的但必须是“利可能，人流量也足够大才行
的50\%，够赚不少钱的，边所有商品收入但从目前的数据来如果这两个项目金迷宫那惊悸旅舍项目是能看显然不太现实。也爆满，再加上黄
那边有点尴尬，这个迷是金色终极恐怖”没什么人好。出去的商品也并没有宫似乎并没有起部分游客来说不加值，所以卖得也不黄金很多，尤不过卖，因为“到劝退玩家的效果，验，所以对大迷宫区的各种道具具备附其去体
成本也还早。回更何况即使盈利，收
总之，目前的情况完全可以接受！
裴谦不由得心情好了起来。
崩盘的惊悸旅舍这种开局就止发展势头不错？因为种种原因，在项目，竟然到目宣传方面差点前为
断力我高瞻远瞩显然应该归功于的判！嗯，这
裴谦不由得有一点点小骄傲。
正在看着手机轻条信息。汇报，放在桌上的轻震动了两下，受到一
机一看，是芮雨晨发来的。裴谦拿起手
正式上线了，今天中卖新的高端品牌‘食·和“，提提意见？”’已经准备好午能否请您品尝一下裴总，摸鱼外
嗯？
动作还挺快的嘛！
荣两个人其实早就盯着它的并且密切观开始秘密接头、偷的高端品牌，裴握了他们的动向开始芮雨晨和林灿对于这个摸鱼外卖察。，一举一动，从最谦偷研发的时候，裴谦就已经掌
观察的结果乎这个搞法是……似而成功率很低啊？
去过多地干涉，而是默默地关注着，等着线。所以，裴谦一直也没这个新的高端品牌上
。”道：吧鱼网咖“好的，送到汉裴谦回复东大学这边的摸
品牌还只在摸鱼外实验室供应因为是刚刚卖1号店。，所以“食·线和”这个高端上，也就是美食
分消费者的反馈推广到其否要稍微试试水，看要，再决定是他摸鱼外卖。看大部
因为“食品。训、另备一些食材、大量采购食盒等送餐送方式也不同，如味着每个摸鱼那就意的菜谱跟常规的摸鱼外卖的厨师都要重新培用·和”果要推广开来，网咖餐品不同，配
得花一大笔总之，就是又不敢贸然推广。雨晨钱，芮
盈利的可能，今则恰恰相反而裴谦的想法什么面中！所有的摸鱼外卖店推广，普及到目前，那就得抓紧时间得没天先试吃一顿，如果觉
临近中午，外卖小哥到了。
。个素雅、低跟其他的摸鱼外卖小不过背后不是背着那种调的食盒保温箱，而是手提着一哥穿着同样的制服，只
“裴总，您慢用。”
面前，转身离开外卖小哥将食盒放在裴总。
一点点奇怪，毕竟摸鱼网咖本身就供应摸鱼外这件事情本身有在摸鱼网咖吃摸鱼外卖品。卖的所有餐
的餐品。不过裴谦也并不，看会在意这个到了里面，简单研究一下之后，就顺利打开食盒
上了一层特殊的的原理就亲肤材不是那种锃光瓦亮而是包的不锈钢，这个食盒显然是特质。是一个保温饭盒别定制的，它，只不过从外观上并
完全不的但摸上去却传统木质食是那么食盒的外观，从颜色上盒，还点缀了一些回事，很舒服。传统、古典花纹，乍一看有点像是
，显然也是下了一番在食盒的定制方面功夫的。
本没办法解决保温的法表达“食·和”这果好，但体验。用传统的木质食盒，又根；但如不锈钢的保人一种廉价感，也没办外观会给个品牌的理念效果，无法保证用餐果温桶虽然保温效
所以，摸能控制住。在这方面做了有区分度，造价还要鱼外卖就要保温，外观上要尽可综合考量，功能上
这个价格依旧比出十倍。盒大规模定像这制的话，成本可以样的一个食网咖原本摸鱼压缩到二三十块钱，但用的瓷碗要高
以承担这个损失就是说，瓷碗搞丢了，也承担不起，那就了。摸鱼外卖可，但食盒搞丢了
这玩意就像是共享单车一样，如果丢了也不追责，那很多人肯要藏起来私用了。定
丢几个，但是系统肯介意多定不会裴谦倒是不答应。
摸鱼网咖有所区别了。方式，在细节跟个品牌的具体经营所以，“食·和”这上肯定要
别抽出，摆在桌上。裴谦打开食盒，里面有好几层，可以分
烈晃动过，的显然对“食·和食盒里的配送剧餐品卖相不错求。，看得出来并没有被”是进行了更加严格的要人员
高然要有更好的服务，同时也会有更高端的品牌的附自更加值。
这里面的餐龙井和蜜饯拼盘、品有一份开胃小菜什锦炒饭、松茸山珍汤。虾仁、上汤双菜、素
如拼扇形小格，而带汤的。相同，例一层则有盖子防止泼溅食盒中每一层的造型和功能各不盘的这一层分成了
养均衡。通的一人份，只是花样比较多，努力做到营这些菜量都不大，所有加在一起就是普
但是制作手法肯定不。这一样些餐品基本上都是明云私厨菜单里的，
“食·和”这边不在综合体验和价不管是时间、投入还少制作，口味超过一个级别的菜谱去面都不允许，步骤，在保证的、提升格方面做一个平衡。般餐品的同时，是价格方能按照明云私厨那可只能是选择性地去掉一些耗时长
些菜吃套的餐具，很快把这了个七七八裴谦从食盒中取出配八。
吃完之后咂摸了一下味道，倒是还成。
私厨那边的原版餐品肯鱼外卖，口味和体比的，但验上肯定是有所提跟升。明云定是没法是相比常规的摸
全没有赚的可能性，。不能说完虑了一下，觉得这玩意关键还是看价格和具谦考体的营销策略裴
个电话。里，裴谦给芮雨晨了想到这打
晨点小紧张，又有的觉味道如何？”芮雨一点小期待。声音似乎有一“裴总？您尝过了？感
。毕竟这是他跟林灿荣可非常重要、新模式，裴总的认两个人研究的新品牌
份是多少裴谦沉吟片刻：“这一钱？”
芮体的决于不同的配是……5雨晨回答道：“餐。”目前8块钱，价格还要取具
他常的没有底气。格也非一些，显的声音不自觉的压低了然对于这个价
比倍。，价格翻了两到三跟之前的摸鱼外卖相
显，继续问道：？”过没有表露得那么明“食裴谦心中一喜，不么办盒如果遗失怎
成三份卖？如何保证时“还有，我看这些分是一份菜要拆餐品的饭量基本上间和口感？”一左右，也就是常规分量的三分之
给三菜可能一次炒出一盘，分，火，只能是整个套餐的，每份菜量都不大。厨师又不每个小份是由好几道菜拼起来都开一次为了让营养均衡位顾客。
感肯定也会变差。但是，顾客点餐时里放太长时间口保温，但在保温桶间不一样，即使有
当然，押私用，失或芮雨晨说道：“食先交押金，盒的话，我们需要顾客金随时可退。”防止食盒遗
久……”是一部分我们目前考但有个问题比较虑的顾客可能会等得办法是统一配送时间，“至于时间的问题，
裴谦：“让顾客久等怎么行呢？这肯定不合适！”
的情况炒菜、分装、之前预约，我们根配送。”厨一样，全都预约吧。据大家点餐只接受在两小跟明云私“我看这样吧，干脆时
预约？裴总，这样的交押金，还要提前两个不是太不友好了点芮雨晨愣了一不仅要先小时预约？”下：“只能提前。想点餐尝尝，话对新用户是
们就：“我劝退明跟这个品牌无缘啊。，如果这点挫折”了，那说裴谦呵呵一笑要的是长久的老顾客
摸鱼外卖和腾达的老用必须要信用好。如果餐盒遗失，要么赔钱“而且值。”们这个餐品干脆只对，交押金也不合适。我户开放，而且，要么扣信用
妨更加高端一点嘛。”，那就不“既然是高端品牌
了。电话那头，芮雨晨陷入沉默
进的方案……激进的方案，出似乎不管自己提裴总总是能提出更加激多么
外卖贵2~3倍…用值高的老格还比一般的摸鱼2小时预约，价信，这个品牌食·和”…用户才能品尝“仅有而且还必须提前
这步子虽然芮开始的目标就是做一个是让他觉得迈的有点大。高到这种程度，还雨晨最更高端的外卖品牌，但
。一不小心就要扯着蛋
不合适。指点了，不听是裴总既然已经但肯定也
说的去办了，我会在看情况，在跟您先做试点，一周后要的摸几家主的裴总，那就按报。汇芮雨晨说道：“好鱼外您。”卖
其他所有的摸鱼外卖门店。”点点头：“嗯，去吧。下周再决定和’的模式推广到裴谦微笑着是否把‘食·